洋洋兩歲了，可體重只有9千克，體形消瘦，典型的營(yíng)養(yǎng)不良的樣子，而且經(jīng)常感冒。問(wèn)起緣由，媽媽說(shuō)她做了很多好吃的，可洋洋就是不吃。相反，他只喜歡吃薯?xiàng)l、方便面、煎炸食品，即使給他這些食品，他也只吃一點(diǎn)點(diǎn)。

像洋洋這樣的小兒長(zhǎng)期食欲減退、挑食、偏食，在醫(yī)學(xué)上統(tǒng)稱為小兒厭食癥。厭食的小兒身體瘦弱，易感冒、腹瀉，可導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，很多家長(zhǎng)帶小兒到處求醫(yī)，往往見(jiàn)效甚微。對(duì)于小兒厭食，必須先找出引起其厭食的原因。一般來(lái)說(shuō)，導(dǎo)致小兒厭食的三大因素是疾病、飲食和心理，引起厭食的常見(jiàn)病有貧血、佝僂病、營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥、乙肝、胃腸道及呼吸道反復(fù)感染。

母乳喂養(yǎng)的嬰兒往往由于未能及時(shí)添加輔食，使嬰兒消化道缺乏食物刺激而導(dǎo)致厭食。某些母乳量不足的嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素又不能從輔食中攝取，使消化器官延緩了從流質(zhì)—軟食—硬食這一正常的發(fā)育過(guò)程，導(dǎo)致嬰兒貪戀母乳而拒食。

人工喂養(yǎng)的嬰兒，若喂養(yǎng)方法不當(dāng)，幼兒或兒童飲食結(jié)構(gòu)不合理，也可造成營(yíng)養(yǎng)失衡。飲食習(xí)慣不良，如吃零食過(guò)多、進(jìn)食不定時(shí)、生活無(wú)規(guī)律等，會(huì)影響消化功能，也會(huì)出現(xiàn)厭食。挑食和偏食是典型的小兒心理障礙的表現(xiàn)，若就餐前或進(jìn)餐時(shí)心情緊張、焦慮、壓抑，睡眠不足或疲勞，食物感官性狀的不良刺激等，也會(huì)使小兒產(chǎn)生厭食心理。

針對(duì)小兒厭食的成因，可采取以下防治措施：

1、先做一次全面的健康檢查，看看有無(wú)原發(fā)病。

2、家長(zhǎng)要了解科學(xué)育兒知識(shí)，根據(jù)不同年齡小兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求配餐、烹飪，使食物色、香、味俱全;經(jīng)常變換飯菜的花樣，使膳食結(jié)構(gòu)平衡。

3、飯前不要讓小兒吃糖果及零食或喝飲料，飲食要定時(shí)。

4、孩子不想吃飯時(shí)，切不可打罵、強(qiáng)迫、懲罰、哄騙，要細(xì)心分析小兒產(chǎn)生厭食的心理因素，采取誘導(dǎo)、暗示、鼓勵(lì)的辦法。

吃飯時(shí)，孩子在前面跑父母在后面追的情景，相信在很多家庭都會(huì)出現(xiàn)。廣州市婦嬰醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師程冰梅說(shuō)，厭食在兒科門(mén)診中十分常見(jiàn)的疾病，也是父母很頭痛的問(wèn)題。寶寶出現(xiàn)長(zhǎng)期食欲不振、食量減少，可導(dǎo)致小兒營(yíng)養(yǎng)不良，多種微量元素缺乏，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

喂養(yǎng)不當(dāng)易造成兒童厭食

程冰梅介紹，一般造成小兒厭食有兩個(gè)方面的原因：一是疾病造成食欲不振，臨床中的厭食癥，有全身性的疾病，比如慢性胃腸炎、微量元素缺乏等，其中鋅缺乏引起的厭食是比較常見(jiàn)。如果發(fā)現(xiàn)不是菜譜的問(wèn)題，就應(yīng)該找醫(yī)生看看是否是疾病導(dǎo)致的厭食。造成小兒厭食另外一個(gè)原因就是喂養(yǎng)不當(dāng)，喂養(yǎng)不當(dāng)造成兒童厭食的情況比較突出，這一點(diǎn)在城市兒童特別明顯。亂吃零食、喝過(guò)多果汁飲料等不良飲食習(xí)慣，容易使孩子的食欲下降。

做父母的應(yīng)了解，寶寶的胃口會(huì)時(shí)好時(shí)壞，尤其是兩三歲的寶寶，他生長(zhǎng)速度可能并不像以前那樣快了，因此也不會(huì)像以前那樣常常表現(xiàn)出饑餓。如果寶寶不想吃東西，有可能是因?yàn)樗火I，或者在長(zhǎng)牙，或者因?yàn)槲堇镉衅渌麞|西吸引了他的注意力。爸爸媽媽要記住，不要強(qiáng)迫他吃東西，不要把吃飯變成一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣

聰明的媽媽?xiě)?yīng)該懂得如何培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣：

1、讓寶寶吃各種不同口味、顏色和口感的菜，這會(huì)讓寶寶總是對(duì)飯菜很感興趣。即使是很小的寶寶也會(huì)因?yàn)槊刻斐韵嗤臇|西而感到厭煩的。

2、當(dāng)寶寶吃得很好的時(shí)候要表?yè)P(yáng)他。

3、給寶寶提供健康零食，寶寶每天消耗大量的能量，因?yàn)樗麄兠刻靹?dòng)來(lái)動(dòng)去，所以營(yíng)養(yǎng)豐富的零食來(lái)補(bǔ)充寶寶的能量，比如水果片（新鮮的或干制的）、天然酸奶、米糕、面包條。

4、不要給寶寶吃快餐食品，如果在就餐時(shí)間帶著寶寶出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，您最好隨身帶一些健康食品，這樣您就不必依賴快餐店了，薯?xiàng)l、漢堡包、香腸都是高脂肪、高鹽、高糖分食品，而且含有很多添加劑，應(yīng)該避免食用。

5、別把甜食當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。如果您想讓寶寶喜歡吃新鮮水果和蔬菜，自己首先要大量吃這些食物以給寶寶樹(shù)立榜樣。如果您總是把餅干和巧克力當(dāng)作零食，并且把甜食作為獎(jiǎng)勵(lì)（這些食物會(huì)使寶寶越來(lái)越喜歡吃甜食，并使他們長(zhǎng)出齲齒），不要指望您的寶寶愛(ài)吃水果。您可不能為了寶寶吃水果和蔬菜而跟他討價(jià)還價(jià)，這會(huì)形成一個(gè)難以改變的習(xí)慣。

6、給寶寶喝的飲料中，水是最佳和最提神的，所以要把水作為首選飲料。如果寶寶的食欲不是很好，在他吃飯前就不要給他喝含糖太多的飲料，因?yàn)楹冗@些東西會(huì)使他感覺(jué)不到餓。

媽媽們注意：

進(jìn)食看總量而不是一餐兩餐

當(dāng)寶寶拒絕媽媽給他準(zhǔn)備的食物時(shí)，您的反應(yīng)不要過(guò)于激烈，這只說(shuō)明他不想吃罷了，不要強(qiáng)迫寶寶吃東西，不要將吃飯變成“拉鋸戰(zhàn)”，把吃飯的時(shí)間延長(zhǎng)30分鐘。如果您覺(jué)得寶寶吃得還不夠，那在1-2小時(shí)后，再給他吃一些零食，例如水果或者牛奶，一天三頓主食再加上兩頓零食就足夠了。

一些孩子會(huì)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)拒絕某種食物，不要為此擔(dān)心，只要總體的飲食情況是均衡的就行。

如果寶寶看到碗里的飯?zhí)?，?huì)感到厭煩。媽媽其實(shí)可以給他換一個(gè)大一點(diǎn)的碗，或者裝少一點(diǎn)的飯，讓寶寶從心理上先接受，以后逐漸增加。這就是聰明媽媽的做法了。

不要給寶寶吃含過(guò)量的飽和脂肪、食鹽和糖的油炸食品，最好以蒸烤的食品取代之。加工食品中的鹽、糖和人工調(diào)味劑的含量很高，所以要給寶寶吃新鮮的食品，包括以下四類(lèi)：

1、魚(yú)、肉、雞蛋和其他富含蛋白質(zhì)的食物;

2、牛奶、酸奶和其他奶制品;

3、大米、馬鈴薯、面包、面條和其他碳水化合物;

4、水果和蔬菜。

來(lái)源：健康報(bào)