中國是世界四大文明古國之一，內(nèi)涵博大深遠(yuǎn)。古人在造“器”字時(shí)，用四個(gè)“口”代表器物，分別放在四角，中間放個(gè)“犬”來看管它們?！墩f文解字》稱：“象器之口，犬所以守之。”意思是，那里擺著器物很多，必須用狗去看守。所以說，在古人眼中，“器”非同小可，凡可稱為“器”的都不是一般的東西。平定砂器既然被稱為“器”，便可以看出其非比尋常。

燒造久遠(yuǎn) 歷史悠長

平定砂器制作技藝歷史悠久，早在秦代就有生產(chǎn)。1972年，在平定縣東關(guān)古窯層塌土中出土了許多砂器碎片，這些古砂碎片經(jīng)過精心復(fù)原，最終黏合成兩件古代砂器。一件是圓形三足砂燈，砂燈圓盤直徑13.8厘米，足高1.5厘米，通高3厘米。另一件是圓形砂鼎（古代祭祀焚燒香紙用品），鼎口直徑12厘米，足高4厘米，通高15厘米。經(jīng)與考古文獻(xiàn)資料《考古與文物》（陜西省考古研究所出版）所載出土的秦代陶燈和陶鼎標(biāo)準(zhǔn)圖案對照考證，出土的平定砂燈和砂鼎與秦代陶燈和陶鼎標(biāo)準(zhǔn)圖案一模一樣，只是規(guī)格尺寸略有差異。結(jié)合砂燈和砂鼎燒制工藝等方面的考證，可以初步認(rèn)定，這兩件砂器當(dāng)屬秦代生產(chǎn)的平定砂貨產(chǎn)品。

南北朝以后，隨著瓷器的大量出現(xiàn)，陶器迅速衰落，而平定砂器卻出現(xiàn)了隆興的發(fā)展局面。到唐、宋時(shí)期，出現(xiàn)了細(xì)砂器，并仿照瓷器上釉的辦法，開始在砂器上涂釉，實(shí)現(xiàn)了由無釉砂器向油砂器的轉(zhuǎn)化，出現(xiàn)了藍(lán)、黑、白、銀光等色澤的油砂器。據(jù)《山西通志》記載，平定窯是中國古代北方著名瓷窯，窯址在山西省陽泉市平定縣柏井村，創(chuàng)始于唐代，興盛于宋代，對山西陶瓷業(yè)的興起、發(fā)展產(chǎn)生過重要作用，在中國陶瓷史上有著舉足輕重的歷史地位。

明清時(shí)期，平定砂器已經(jīng)達(dá)到技藝精湛且富有盛名的程度。明末科學(xué)家宋應(yīng)星（1587—1661年）所著的《天工開物》是一部系統(tǒng)總結(jié)中國農(nóng)工業(yè)和手工業(yè)發(fā)展歷史的、具有完整思想體系的書籍。其中的《陶埏篇》里就有這樣的記述：“凡白土日堊土，為陶家精美器用。中國出惟六處：北則真定定州、平?jīng)鋈A亭、太原平定、開封禹州，南則泉郡德化（土出永定，窯在德化）、徽郡婺源祁門（他處白土陶范不黏，或以掃壁為墁）”。乾隆版《平定州志·物產(chǎn)》載：“砂產(chǎn)州北山中。砂色白，俗稱干子。村民陶為器皿，貨之他方。京師呼為砂吊子者，即州產(chǎn)也。”平定北莊村內(nèi)一通清乾隆21年（公元1756年）的石碑保存至今，碑文明確記載了當(dāng)?shù)亍案諡闃I(yè)”的歷史。據(jù)20世紀(jì)80年代新編的《平定縣志》記載，平定砂器在唐時(shí)已成為當(dāng)?shù)厥止I(yè)技術(shù)與商業(yè)貿(mào)易的主要產(chǎn)品；到宋朝，砂貨已經(jīng)很有名氣，并廣泛應(yīng)用于民間。明代，平定砂貨聞名遐邇，可以和江蘇宜興、福建德化、廣東石灣等地的產(chǎn)品媲美。清朝，平定砂貨更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。據(jù)傳，康熙皇帝有恙，太醫(yī)開方并特別叮囑要用平定的砂壺煎藥。可當(dāng)時(shí)宮中沒有，康熙只好命人星夜趕往平定采買砂壺用來煎藥，身體很快康復(fù)。龍顏大悅的康熙于是在砂壺上題了一個(gè)“龍”字，這就是后來被傳為煎藥神器的“龍字壺”。康熙的御筆使平定砂鍋及砂貨的身價(jià)倍增，京師客商紛至沓來，成為京晉冀一帶紅極一時(shí)的搶手貨。再后來，平定一帶民間就有了“黃瓜干上貢品，龍字砂壺悅帝心”之說。自此，平定砂器與宜興紫砂陶、廣東砂煲齊名，史稱“三鼎甲”，平定因此也被譽(yù)為“砂器之鄉(xiāng)”。

巧奪天工 賞用兼?zhèn)?/p>

平定地處晉中東部，太行山西麓，歷史悠久，早在舊石器時(shí)代，就有人類繁衍生息，他們在征服自然、改造環(huán)境的過程中，創(chuàng)造了自己的物質(zhì)文明與精神文明，平定砂器便是其中的典型代表之一。

平定雖屬農(nóng)業(yè)州縣，但困擾平定人生存的，卻是人多地少的客觀現(xiàn)狀。因此，平定人不得不在農(nóng)力之外，謀求更廣闊的生存空間，把自己的生存著眼點(diǎn)放在可持續(xù)發(fā)展的手工業(yè)上。

平定境內(nèi)以山地和丘陵為主。西部為砂頁巖山地區(qū)，東部和中部為盆地，是黃土覆蓋的砂頁巖丘陵區(qū)。頁巖是一種沉積巖，成分復(fù)雜，但具有薄頁狀或薄片層狀的節(jié)理，主要是由黏土沉積經(jīng)壓力和溫度形成的巖石，其中混雜有石英、長石的碎屑以及其他化學(xué)物質(zhì)有黏性的土壤，水分不容易從中通過?；祀s在頁巖中間的黏土是可塑性的礦物原料，是含有高嶺土、多水高嶺土、顆粒非常小的硅酸鋁鹽。除了鋁元素外，還含有鎂、鐵、鈉、鉀和鈣等多種化學(xué)元素，這種百姓俗稱“坩子”的材料，色純、染質(zhì)少、綿軟、可塑性強(qiáng)，是燒制砂器的極佳材料。

除原料外，對于冶造業(yè)而言，燃料是必不可少的。而平定豐饒的煤炭資源又給砂器制作創(chuàng)造了條件。據(jù)《平定州志·食殖志》記載：“平定土產(chǎn)以炭為最。”《漢地志》記載：“石可燃為薪者，取之地中。土人每視山上石脈，即知炭之有無?！边@些都可以說明平定煤炭悠久的歷史和豐富的儲(chǔ)量。有了煤這種燃料，就為平定冶煅業(yè)提供了發(fā)展的物質(zhì)條件。

誠然，平定砂器有了山上的黏土和地下的煤炭，然后集先輩們的豐富經(jīng)驗(yàn)和自身的創(chuàng)造智慧，再加上勤勞的雙手，何愁不會(huì)形成一個(gè)規(guī)?；膮^(qū)域性產(chǎn)業(yè)。

大膽創(chuàng)新 屢出精品

平定砂器生產(chǎn)的最早期，是以個(gè)體經(jīng)營模式為主的作坊式生產(chǎn)，傳承的方式是師帶徒傳承或者包括家族產(chǎn)業(yè)的繼承，其局限性主要是生產(chǎn)規(guī)模小而作坊多。即使規(guī)模大的砂器企業(yè)也是私營的，由東家買場地、建廠房燒爐，置辦挖砂坩、碾壓砂坩、捏制砂器和煽火工具，雇用燒制砂器的技術(shù)人員（俗稱爐頭），察看砂坩品質(zhì)、掌管制作技藝、掌握燒爐火候等。砂器燒制好后主要靠人擔(dān)和畜馱運(yùn)輸，盡管運(yùn)輸條件很差，但在漫長的封建社會(huì)，平定砂鍋憑借自身的特色成為了代表一方的產(chǎn)業(yè)。

新中國成立后，砂器的生產(chǎn)經(jīng)營之路，也伴隨著工農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式的變化，發(fā)生了深刻的變化。20世紀(jì)五六十年代是平定砂器最興旺的時(shí)期。這一時(shí)期，砂器生產(chǎn)改變了傳統(tǒng)的獨(dú)資或合股開辦模式，多以村集體為單位辦廠從事砂器生產(chǎn)。

由于集體化管理和經(jīng)營，平定砂器在規(guī)模上、技術(shù)上、投資上逐步邁入高水平階段，產(chǎn)品質(zhì)量也邁上了新的臺(tái)階。1962年，全國手工業(yè)會(huì)議期間，平定砂器在北京輕工業(yè)產(chǎn)品展覽館展出，并參加了廣州國際交易會(huì)。進(jìn)入20世紀(jì)80年代，乘借改革開放的東風(fēng)，平定砂器類企業(yè)迅速發(fā)展，砂器產(chǎn)量也迅速增長，除占領(lǐng)國內(nèi)市場外，部分產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷東南亞國家。

由于砂器企業(yè)發(fā)展后勁不足，在企業(yè)改制中許多企業(yè)在“抓大放小”中被陸續(xù)淘汰。改制中，砂器企業(yè)因?yàn)橘Y金等因素，規(guī)模不能得到充分發(fā)展，以致許多原本大規(guī)模生產(chǎn)砂器的企業(yè)倒閉，砂器制作業(yè)不得不重新歸于小家小戶的作坊里。在這些作坊里，許多砂器生產(chǎn)者通過探索研究，探求自己的產(chǎn)品特色，試圖在商海里形成優(yōu)勢、打開市場，并為此做了不少有益的嘗試，張氏砂器陶藝坊（冠窯砂器陶藝有限公司的前身）就是平定眾多陶瓷企業(yè)中較為成功的一個(gè)。自1996年成立以來，張宏亮一直致力于平定砂器工藝和刻花瓷工藝的傳承保護(hù)、創(chuàng)新推廣，將歷史悠久卻止步不前的平定砂器工藝和刻花瓷工藝進(jìn)行改革、創(chuàng)新和推廣，使起初的手工小作坊逐步發(fā)展成為全國砂器行業(yè)集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的領(lǐng)軍企業(yè)。公司收集、整理不同歷史時(shí)期的砂器，為平定縣砂器旅游文化產(chǎn)業(yè)園暨砂器博物館的建立奠定了基礎(chǔ)，并以它的獨(dú)特和唯一性填補(bǔ)了陽泉乃至國內(nèi)無砂器博物館的空白。

近年來，冠窯砂器陶藝有限公司先后獲得16項(xiàng)國家專利，并全部轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，擁有全部的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。該公司研發(fā)制作的產(chǎn)品先后在國家級(jí)專利會(huì)、中博會(huì)、旅博會(huì)獲獎(jiǎng)，多項(xiàng)產(chǎn)品被國家博物館、中國農(nóng)業(yè)博物館、山西民俗博物館收藏。2010年，該公司通過了中國輕工部陶瓷檢測中心的質(zhì)量安全檢測認(rèn)證，并獲得“質(zhì)量安全企業(yè)”稱號(hào)。

平定砂器是平定的品牌和象征。發(fā)展平定砂器，對于發(fā)展平定地方特色產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)平定文化有著重大意義。