馬生禮

（青海省大通縣畜牧獸醫(yī)站，810100）

松針為松科松屬植物中的西伯利亞紅松、黑松、油松、紅松、華山松、云南松、思茅松、馬尾松等的針葉。全年可采，以臘月采者最好。松針味苦、澀，溫，具有祛風(fēng)活血，明目，安神，解毒，止癢的作用。對(duì)于流行性感冒，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打腫痛，神經(jīng)衰弱，對(duì)性功能減退、過敏性鼻炎等有特殊的療效。且松針提取物富含糖類、粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸和多種微量元素、多種維生素、生物黃酮類物質(zhì)、精油、葉綠素、不飽和脂肪酸、酶與輔酶等活性物質(zhì)。松樹藥用的代表部位是松針，松針的藥用成分高于松樹的其他部位，不但含有大量生物黃酮類物質(zhì)、前花青素，還富含葉綠素、多種維生素等。為此，為了探討松針對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響，2014年5月10日至7月10日筆者在某養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)服務(wù)的同時(shí)，進(jìn)行了添加松針飼喂肉雞的對(duì)比試驗(yàn)，現(xiàn)做一總結(jié)性的報(bào)道，以供參考。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)藥物：從本地采收松針鮮品陰干后粉碎過60目篩，放干燥處保存?zhèn)溆谩?/p>

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物：選擇某雞場(chǎng)同天孵出蛋殼的京黃健康肉仔雞320只免疫注射后作試驗(yàn)雞，隨機(jī)分成4組，每組80只，第1組為對(duì)照組，2組，3組，4組為試驗(yàn)組，經(jīng)F檢查各組間始重差異不顯著（P＞0.05）。

表1 各組雞試驗(yàn)期增重及成活情況比較

表2 飼料轉(zhuǎn)化率和經(jīng)濟(jì)效益分析

1.3 試驗(yàn)方法：對(duì)照組飼料中不添加松針，試驗(yàn)2，3，4組日糧中分別添加松針3%，5%，7%飼喂肉仔雞，試驗(yàn)期為60天。試驗(yàn)開始和結(jié)束時(shí)各組雞稱重并觀察記錄各組雞健康及病亡情況，并測(cè)定飼料消耗量。

1.4 飼養(yǎng)管理：基礎(chǔ)日糧由該雞場(chǎng)自行配置，成分為玉米、麩皮、蘭州正大有限公司肉雞濃縮料組成。各組雞均平面大群飼養(yǎng)，全進(jìn)全出制，日喂4次，自由采食和飲水，自然通風(fēng)、光照。免疫和消毒完全按該場(chǎng)免疫程序進(jìn)行。

2 試驗(yàn)結(jié)果 見表1，表2。

3 分析

3.1 成活率和增重 4組雞仔試驗(yàn)結(jié)束后全部出欄。從表1可見3個(gè)試驗(yàn)組成活率均高于對(duì)照組，分別提高3.8，6.3，3.8個(gè)百分點(diǎn)。各試驗(yàn)組的增重比對(duì)照組分別提高8.3，10.3，9.8個(gè)百分點(diǎn)，試驗(yàn)2組與對(duì)照組間差異顯著（P＜0.05），試驗(yàn)3、4組與對(duì)照組間均差異極顯著（P＜0.01）。以試驗(yàn)3組為好。

3.2 料重比 從表2可以看出總耗料與均增重之比，3個(gè)試驗(yàn)組分別比對(duì)照組的3.5:1降低9.1，11.9，11.9個(gè)百分點(diǎn)?？梢姼髟囼?yàn)組飼料轉(zhuǎn)化率明顯高于對(duì)照組，且試驗(yàn)2組顯著提高（P＜0.05），試驗(yàn)3，4組極顯著地提高（P＜0.01）。

3.3 經(jīng)濟(jì)效益分析 由表2可見，比對(duì)照組雞多增重和多成活雞的收入加上節(jié)省的飼料只均多增加收入5.1，7.2，5.9元，可見試驗(yàn)組的經(jīng)濟(jì)效益明顯高于對(duì)照組。

4 小結(jié)

通過本次試驗(yàn)，進(jìn)一步肯定了在肉仔雞日糧中添加松針能顯著地提高肉仔雞機(jī)體免疫功能和飼料轉(zhuǎn)化率，且松針作為廢棄料能大大地降低農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本，因此，松針作為飼料添加劑能提高飼料報(bào)酬，降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。值得在養(yǎng)殖業(yè)中廣泛應(yīng)用推廣。