文│楊榮（北京青年政治學(xué)院計算機系副教授）

英國的馬

文│楊榮（北京青年政治學(xué)院計算機系副教授）

自4000年前馬匹被人類馴化起，馬就在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運輸和軍事等方面起到重要作用。但隨著社會的發(fā)展，機械動力的廣泛運用，馬在人類生產(chǎn)生活中扮演的角色也在變化，雖然在不少地區(qū)馬仍以役用為主，但世界上很多地區(qū)傳統(tǒng)養(yǎng)馬業(yè)已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代馬業(yè)，其內(nèi)容包括賽馬、馬術(shù)運動、育馬及相關(guān)服務(wù)行業(yè)等，也發(fā)展出了獨特的馬文化。

英國馬業(yè)是英國最重要的產(chǎn)業(yè)之一，也是一項世界級產(chǎn)業(yè)。英國擁有優(yōu)秀的馴馬師、騎手、育馬專家和先進的訓(xùn)練設(shè)施場地，培養(yǎng)出了英純血馬。英國還是現(xiàn)代馬術(shù)運動的發(fā)源地，英國代表團在各項世界馬術(shù)比賽中取得的成績不俗。并且，除了熱衷于賽馬和馬術(shù)等體育項目，還有不少英國人將馬當(dāng)作寵物。

英國的賽馬業(yè)

賽馬業(yè)在英國是僅次于足球業(yè)的第二大體育產(chǎn)業(yè)，并對英國的農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)的發(fā)展起著非常積極的作用。為建立嚴格的賽馬比賽和育種監(jiān)管體系，英國在1752年就已成立了英國賽馬會。2012年英國賽馬業(yè)的經(jīng)濟影響為34.5億英鎊（約為345億人民幣），直接產(chǎn)生17400份工作（如騎手、馬工、馴馬師）和67800份外圍產(chǎn)業(yè)工作（如賽馬場餐飲、馬匹運輸、獸醫(yī)等），僅賽馬業(yè)就養(yǎng)活了超過八萬人。

英國是現(xiàn)代賽馬發(fā)源地，而英國賽馬活動則起源于被稱為“賽馬之家”的紐馬基特，并且這里從17世紀開始就是純血馬的培育基地。17世紀初期，英王詹姆士一世在這片石南叢生的廣闊荒地舉行了第一次跑馬競賽。他的孫子查理二世則是惟一一位贏得過賽馬冠軍的國王。18世紀后期，賽馬在紐馬基特逐漸發(fā)展成為正規(guī)的競賽行業(yè)，這里有兩座世界水平的賽馬場，在每年4月到10月期間經(jīng)常舉行賽馬活動，有許多英國乃至世界一流騎士參加。紐馬基特還是有名的馴馬中心、良種馬場、賽馬交易市場和賽馬博物館。

英國每年的賽歷上一般有超過1100次的賽事，平地賽和障礙賽共計70460多場，其中平地（草地）賽季是從每年三月下旬到十一月上旬。英國賽馬業(yè)馬主組成廣泛，從英國女王到商人和商社，個人和社會團體都有參與，遍布英國的59個賽馬場迎合了眾多不同品位的賽馬愛好者以及馬匹的需要。作為速度賽馬的發(fā)源地，英國的賽事質(zhì)量和賽馬質(zhì)量一直處于世界頂尖水平。在英國，賽馬是一項全民參與的活動，即使在全球經(jīng)濟不景氣的情況下，英國賽馬業(yè)受到的影響也相對較小，其中一個重要原因就是英國人對賽馬運動有一種內(nèi)在的熱愛，而不是僅把賽馬當(dāng)作一種博彩手段。

英國的賽馬業(yè)已從傳統(tǒng)貴族參與轉(zhuǎn)變?yōu)槿駞⑴c的一項大眾型社會活動，成為英國文化中不可缺少的組成部分。英國有很多經(jīng)典賽馬盛事，其中著名的越野障礙賽事包括皇家艾斯科特（Royal Ascot），察汗日（Cheltenham Festival），艾普森德比大賽（Epsom Derby）以及全國越野障礙賽馬（Grand National）。這些賽事可能會持續(xù)2～5天，其中有些還會有相應(yīng)的主題比如音樂、時尚，有些賽事有專門的一天，稱為女士節(jié)（Ladies’ Day），所有騎手均是女性。像1711年由安妮女王建立的英國皇家愛斯科賽馬會 （Royal Ascot，也譯作英國皇家賽馬會）已經(jīng)有近300年的歷史，英國女王的馬匹也會參賽，一直被認為是世界上最豪華、最奢侈的馬賽項目之一，從英國皇室貴族到一般平民都會在這天大肆慶祝，受到全球媒體關(guān)注。

英國的馬術(shù)運動

被譽為奧運會最貴運動的“現(xiàn)代馬術(shù)”同樣起源于英國，在英國有著深厚文化底蘊和貴族氣息，現(xiàn)在馬術(shù)運動在英國也被認為是一種高品位的文化。目前英國共有1400多座馬術(shù)訓(xùn)練場，英國馬術(shù)協(xié)會（British Equestrian Federation）是英國馬術(shù)運動的管理單位，由15個完全成員與3個協(xié)辦機構(gòu)所組成，負責(zé)馬術(shù)運動的推廣、制定策略并與英國賽馬協(xié)會（British Horse Racing Board）形成伙伴關(guān)系，共同組成英國馬匹工業(yè)總會（British Horse Industry Confederation），以促進馬匹交易與馬術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

奧運會的馬術(shù)比賽分為盛裝舞步賽、障礙賽和三日賽三項，每項均設(shè)團體和個人金牌。在2012年倫敦奧運會上，馬術(shù)三項賽中英女王外孫女扎拉公主與隊友一道摘下了團體銀牌。

活的藝術(shù)品—純血馬

英國是純血馬的發(fā)源地。英國的育馬者通過引進大量精選的東方種公馬以提高賽馬的速度、耐力、體型等品質(zhì)，以應(yīng)對比賽需要，由此培育出純血馬。其中，拜耳利-特克（Byerley Turk）、達利-阿拉伯（Darley Arabian）和高德芬-阿拉伯（Godolphin Arabian）這三匹外來種公馬被認為是英純血馬的祖先。純血馬以中短距離速力快著稱，是世界上公認最優(yōu)秀的賽馬品種，這類純血馬的價格十分高昂，一匹頂級純血賽馬價值上百萬美元。純血馬體高1.50～1.70米，作為世界上速度最快、身體結(jié)構(gòu)最好的馬匹，被稱為“活的藝術(shù)品”。純血馬不僅是平地賽馬范圍的霸主，而且在場地障礙賽、三日賽和盛裝舞步三個奧運馬術(shù)項目上也嶄露頭角。

世界上最高大最強壯的馬—夏爾馬

夏爾馬是原產(chǎn)于英國中部的一種大型強壯挽馬，也是世界上最高的挽用馬，以力氣大而著稱，可以拉動5噸的重物。中世紀時，夏爾馬被當(dāng)作戰(zhàn)馬使用。不過在后來的兩百多年里，夏爾馬主要在農(nóng)業(yè)上使用。

夏爾馬鼻子凸圓，前額較寬，頸部修長有冠毛，肩寬，足以容納挽具，背寬，臀部傾斜，皮毛光滑，膝蓋和跗關(guān)節(jié)處長有長毛，重量超過一噸。并且，盡管夏爾馬高大強壯，但性格極其溫順，易于管理，適應(yīng)能力強。多用于馱運貨物、農(nóng)業(yè)工作、騎乘，曾是英國人最得力的助手。夏爾馬數(shù)量最多是在18世紀和19世紀，當(dāng)時英國夏爾馬的數(shù)量超過了100萬匹。但因繁殖比較困難，近些年來夏爾馬的數(shù)量在急劇減少，根據(jù)1878年成立的英國夏爾馬協(xié)會統(tǒng)計，英國擁有的夏爾馬的數(shù)量現(xiàn)已不足4000匹，而且每年新生的夏爾馬大約為500匹，其中母馬只有兩百匹左右，死亡的速度遠遠超過了繁殖的速度。夏爾馬協(xié)會警告，如果這一狀況繼續(xù)下去，可能用不了十年，曾經(jīng)是英國歷史重要組成部分的夏爾馬就會消亡。

馬中熊貓—設(shè)特蘭矮馬

設(shè)特蘭矮馬小巧可愛，性格溫順，聰明善解人意，適應(yīng)能力很強，耐粗飼，是世界公認的“馬中熊貓”。設(shè)特蘭矮馬起源于英國蘇格蘭東北部設(shè)特蘭島，并以此命名。設(shè)特蘭矮馬頭小額寬，眼大、耳小且直立，四肢短而結(jié)實，尤其是管部短，蹄圓而型美，蹄質(zhì)結(jié)實，被毛厚密，冬天長有兩層。鬃尾長毛豐茂，毛色多樣，有黑、栗、青、騮、沙和花毛等，但無斑點。三歲及以下，體高不過102厘米；四歲及以上體高不超107厘米。在18世紀以前，設(shè)特蘭矮馬基本沒有選種工作。1890年設(shè)特蘭矮馬協(xié)會成立，開始重視設(shè)特蘭矮馬的選育和提高工作。