王學(xué)泰

清代的袁枚，風(fēng)流倜儻，名噪一時(shí)，人稱才子，又有“美食家”的雅號(hào)，所撰《隨園食單》，兩百多年來一直被南北勤行（餐飲業(yè)）的師傅視為枕邊秘籍。袁枚曾說：“三年可出一個(gè)狀元，十年出不了一只好火腿?！闭婵芍^“食不厭精，膾不厭細(xì)”。有個(gè)叫陶怡云的毛頭小伙，不知是不了解隨園老人的脾性，還是故意跟他開玩笑，竟然給他送了一只瘦骨嶙峋、龍鐘萎縮的老鴨。食恐無味，棄之又可惜，袁枚只好將原物奉還，并附一短札，讀之令人噴飯：

“您所贈(zèng)送的、題簽特地標(biāo)明的‘雛鴨，已經(jīng)收到，非常高興?？墒亲屑?xì)審視，似乎名不副實(shí)。這只‘雛鴨老態(tài)龍鐘，一副可憐相，看來它的年齡與老夫差不了許多吧！如果把它烹而食之（真是罪過），不是長了一副像《山海經(jīng)》中西王母那樣的鐵齒鋼牙，把鴨子如砍樹鋸木一樣嚼碎，恐怕是難以下咽的。如果把它養(yǎng)起來，我又沒有呂洞賓返老還童的丹藥，鴨子只能日漸其老，真是叫人徒喚奈何了！如果它真是一只‘雛鴨，只是像您一樣，因?yàn)樯倌昀铣?，才作此龍鐘之狀，那么，我不能把它視作食物，而?yīng)該當(dāng)作高貴的賓客，以禮相加，更是不敢怠慢了。春秋時(shí)期，魯國的公父文伯宴請南宮敬叔，讓露睹父當(dāng)陪客。公父文伯殷勤地請露睹父食鱉，上席的鱉很小，露睹父認(rèn)為這是看不起他，很不高興，不肯吃，并說：‘等它長大了，我再吃吧！我這里也斗膽學(xué)一學(xué)露睹父，把‘雛鴨原物奉還，等它投胎轉(zhuǎn)世，我們再吃它如何？”

奉還贈(zèng)品是會(huì)刺傷對方自尊心的。比袁枚長一輩的才子趙執(zhí)信，18歲中二甲進(jìn)士，21歲為翰林編修，23歲擔(dān)任山西鄉(xiāng)試正考官，真可謂少年得志、前途似錦?？伤褪且?yàn)橥诉€他人贈(zèng)品，而中途折翼。事情是這樣的：黃六鴻家中富有，欲攀附京中名流，進(jìn)京之時(shí)將家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品與自己的詩稿遍送京中名士。趙執(zhí)信也收到一份，但他看不起這個(gè)勢利小人，于是答以短柬：“土物拜登，大稿璧謝?！币庵^土產(chǎn)我收下了，大作奉還。從此，黃對他恨之入骨。后來黃六鴻挾私憤揭發(fā)趙執(zhí)信等人在國喪期間聽?wèi)?，觀看洪昇的《長生殿》，于是劇作者洪昇連同聽眾一起下獄。真是：“可憐一曲長生殿，斷送功名到白頭?！逼渚壠?，便是那一封小小的短柬，刺傷了對方的自尊心。我們?nèi)绻褪抡撌碌脑?，也不妨說當(dāng)事雙方都缺少點(diǎn)兒幽默感。

為人灑脫的袁枚則不然，他用調(diào)侃的筆墨寫了一封幽默、詼諧的書信。信中妙語連珠，諧趣橫生，這不僅消除了由于傷及面子而帶來的緊張氣氛，而且還會(huì)使當(dāng)事人陶怡云忍俊不禁，把不滿都拋到九霄云外，詼諧、幽默之功大矣！

做一個(gè)受人歡迎的普通人，應(yīng)該有點(diǎn)幽默感。一臉正經(jīng)、語言乏味，雖然比語言無味、面目可憎要好一些，但對普通人來說，大家還是會(huì)敬而遠(yuǎn)之的。