編輯/蘇蘇 文/李璞
寶寶喝水喝對了嗎?
編輯/蘇蘇 文/李璞
李璞
原北京協(xié)和醫(yī)院兒科專家,1964年畢業(yè)于我國解放后首屆八年制中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)。從醫(yī)50余年,專長于兒科臨床、兒童早期教育、兒童營養(yǎng)、健康咨詢、體格和氣質(zhì)測評、智力開發(fā)等。
我們都知道海洋中的鯨魚、海豚啊都是水生的,河里的魚類也是水生的,這估計大家都沒有異議,但是如果我說我們?nèi)祟愐彩撬模鈫幔?/p>
生命的基本現(xiàn)象是新陳代謝,新陳代謝的所有過程都必須在水中才能進行,實際上水是我們身體內(nèi)最重要的物質(zhì),我們身體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的運送、酶的活動、重要物質(zhì)的代謝和我們?nèi)粘5纳砘顒佣夹枰兴膮⑴c,如我們的血液中大部分是液體,我們的組織也是液體,我們的腦脊液也是液體,胃液、唾液也是液體,甚至我們的眼淚和汗水也都是液體,想想看,如果人體內(nèi)真的沒有這些液體,也就是沒有這些水,人的生命也就停止了。
我們的寶寶們正處在快速生長發(fā)育階段,他們身體的新陳代謝比我們旺盛,寶寶們比我們成人每天需要更多的水分。
水對維持我們生命那么重要,那水是通過怎樣的途徑進入到我們身體的呢?水進入我們身體唯一的途徑就是“飲”和“食”,即飲食。當(dāng)然體內(nèi)還有一部分水是內(nèi)生水,主要是體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物代謝時產(chǎn)生的水。
讓寶寶從小在日常生活中養(yǎng)成愛喝水、會喝水、喝有利于健康的好水的好習(xí)慣至關(guān)重要,寶寶平時需要的這些水是通過寶寶的一張小嘴巴的“飲”和“食”來完成的。
不同年齡段的寶寶每天應(yīng)該喝多少水也是不同的,具體到每個寶寶每天的飲水量是與許多因素有關(guān)的,是
因人、因年齡段、因地域、因季節(jié)而不同的。參考數(shù)值如下;嬰兒120~150毫升水/公斤體重/天;幼兒100~140毫升/公斤體重/天;4~7歲兒童80~110毫升/公斤體重/天,這是指每天飲食中的主食、副食(蔬菜、水果)、粥、湯水、奶制品等以及額外喝入水量的總和。
溫白開水
白開水是天然狀態(tài)下的水,經(jīng)過科學(xué)的凈化,煮沸后,是殺死了致病菌、水中的礦物質(zhì)(鈣、鎂等)得以保存的水。白開水的物理性質(zhì)和體內(nèi)生物細胞內(nèi)的水分子有較大的親和性,容易透過細胞膜進入細胞內(nèi),進而參與身體內(nèi)的代謝活動,并能起到凈化血液、排毒、通便、利尿等作用。
煮綠豆湯
綠豆有清熱解毒的作用,尤其是綠豆皮中含有類黃酮、皂甙、生物堿、豆固醇、香豆素、強心甙、膳食纖維等對身體有好處的成分,盡量給寶寶煮爛、煮透吃。
煮蔬菜水
一些綠色蔬菜、紫色蔬菜、黃色蔬菜都可以給小寶寶煮水喝,有利于訓(xùn)練寶寶的味覺、嗅覺,補充水分,蔬菜在水煮的過程中,水溶性的維生素大部分已被破壞。
煮水果水
水果水味道好,有些甜味,寶寶容易接受,但在水煮的過程中其中的水溶性維生素也所剩無幾。
煮西瓜皮水
鮮西瓜皮含有大量營養(yǎng)素,維生素C、B族維生素,礦物質(zhì)鐵、鉀、磷、鎂、鋅,以及果糖、果酸等,西瓜外層的綠色瓜皮煮熟后仍有清香的味道,煮西瓜皮水可以解渴、利尿,清暑除煩。煮熟的西瓜皮水雖然維生素大量丟失,但其中的許多礦物質(zhì)依然存在。
稀釋的鮮榨水果汁
這是寶寶的最愛,里面含有多種維生素、果糖、葡萄糖、膳食纖維等,但是鮮榨的果汁味道過甜,不利于寶寶牙齒健康,也容易養(yǎng)成寶寶嗜甜的不良飲食習(xí)慣,建議給寶寶喝鮮榨果汁時一定要稀釋后再給他們喝,而且每天只在一定的時間給寶寶喝一定量的稀釋鮮榨果汁。
○從小養(yǎng)成喝溫白開水的習(xí)慣,寶寶滿月過后,象征性地每天給他喝幾口白開水,習(xí)慣成自然。
○家庭壞境中營造定時喝水的氣氛,寶寶身邊的人都養(yǎng)成定時喝水的好習(xí)慣,利用寶寶從眾心理,引導(dǎo)寶寶愛上喝水
○不斷變換喝水的容器:調(diào)動他們的好奇心,或者在一個透明的玻璃杯子里,放些溫白開水,再切一片新鮮的檸檬放在水里面,會多么吸引寶寶的視線??!
○家長不要在寶寶面前大口大口喝飲料,不在寶寶面前議論什么水不好喝。
○要給寶寶養(yǎng)成“該喝什么水就喝什么水,而不是想喝什么水喝什么水”的好習(xí)慣。
碳酸飲料
屬于三高食品,高糖、高添加劑、高熱量,對寶寶身體健康和牙齒等的發(fā)育不利,不建議給寶寶飲用。
礦泉水
水中含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素,對寶寶沒有針對性,且不利于腎臟濃縮稀釋功能發(fā)育尚不完善的寶寶飲用。
葡萄糖水
寶寶進食的大部分食物在體內(nèi)都可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖,如無醫(yī)囑,寶寶不要喝葡萄糖水。
功能飲料
不適合寶寶飲用。原因是,寶寶腎功能發(fā)育不完善。有文獻報道,個別寶寶常喝功能飲料,可能出現(xiàn)攻擊行為、無防護行為等現(xiàn)象。
蜂蜜水
含有葡萄糖、果糖、生物活性物質(zhì)等,可促進腸蠕動、可潤便,但食用過多可影響食欲。采集過程中會把農(nóng)藥、致敏因子(花粉)、肉毒桿菌、某些致癌物質(zhì)帶入蜂蜜中,故3歲以下兒童要慎用!