■ 孫倩敏（中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院 北京 100872）

消費(fèi)，作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車”之一，是促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)優(yōu)化的重要的動(dòng)力。我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善對(duì)于提升我國(guó)整體消費(fèi)水平、改善消費(fèi)層次起著至關(guān)重要的作用。由于我國(guó)的地理?xiàng)l件、自然稟賦以及歷史政策的差異，東西部地區(qū)的發(fā)展水平有所不同，使得東西部農(nóng)村生活水平也有一定的差異。對(duì)東西部（本文以廣東省和貴州省為例）農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)的分析，不但對(duì)改善我國(guó)農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)、提升消費(fèi)水平有重要的借鑒意義，而且對(duì)于縮小我國(guó)東西部差異有著重要作用。

研究背景

（一）消費(fèi)結(jié)構(gòu)的內(nèi)涵與研究概況

所謂消費(fèi)結(jié)構(gòu)，是指在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，人們（包括不同類型的消費(fèi)者和社會(huì)集團(tuán)）在消費(fèi)過(guò)程中所消費(fèi)的各種不同類型的消費(fèi)資料的比例關(guān)系（溫濤等，2012）。

對(duì)于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究，國(guó)內(nèi)外學(xué)者都進(jìn)行過(guò)大量的理論和實(shí)證研究?，F(xiàn)代消費(fèi)理論來(lái)源于凱恩斯的絕對(duì)收入假說(shuō)。凱恩斯（1936）在《就業(yè)、利息和貨幣通論》一書(shū)中提出了總收入是總消費(fèi)的函數(shù)，開(kāi)創(chuàng)了西方現(xiàn)代消費(fèi)理論。杜森貝利（1949）在《收入、儲(chǔ)蓄和消費(fèi)行為》中提出，人們的消費(fèi)行為不僅受到收入的影響，還受到消費(fèi)者本身過(guò)去的消費(fèi)習(xí)慣以及周遭消費(fèi)水準(zhǔn)的影響，即棘輪效應(yīng)和示范效應(yīng)。隨后，費(fèi)德里曼（1957）在《消費(fèi)函數(shù)理論》中提出了持久消費(fèi)假說(shuō)。國(guó)外學(xué)者對(duì)于運(yùn)用統(tǒng)計(jì)與數(shù)量來(lái)構(gòu)建消費(fèi)結(jié)構(gòu)模型的問(wèn)題也有許多的研究。經(jīng)濟(jì)學(xué)家Lunch在1973年提出了擴(kuò)展線性支出系統(tǒng)模型。本文也主要依據(jù)這個(gè)模型進(jìn)行實(shí)證研究。此外，迪頓和米爾鮑爾在1980年提出了AIDS模型，并用斯通價(jià)格指數(shù)拓展出了線性化的AIDS模型（LA/AIDS）。

而在國(guó)內(nèi)，對(duì)于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的理論研究相對(duì)匱乏，更多地集中在對(duì)于我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的實(shí)證研究上。在農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究上，王艷萍、張瑜（2012）利用Panel Date模型，以山西省為例，對(duì)中部農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了實(shí)證分析。也有很多學(xué)者對(duì)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了對(duì)比分析。徐洪水（2009）運(yùn)用ELES模型，基于2007年的數(shù)據(jù)對(duì)中國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與彈性系數(shù)進(jìn)行了對(duì)比分析。胡日東、錢明輝、鄭永冰（2014）對(duì)傳統(tǒng)的LA/AIDS模型進(jìn)行數(shù)理推理與拓展，在此基礎(chǔ)上對(duì)我國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了對(duì)比分析。

通過(guò)梳理國(guó)內(nèi)外對(duì)于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究，本文可以看到，對(duì)于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的實(shí)證研究，尤其是中國(guó)，主要關(guān)注了城鄉(xiāng)的二元結(jié)構(gòu)。但是，由于中國(guó)也存在著毋庸置疑的東西部差異，鮮有從農(nóng)村的視角出發(fā)來(lái)看待東西部農(nóng)村間的消費(fèi)結(jié)構(gòu)差異方面的研究。

（二）我國(guó)農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀

恩格爾系數(shù)是指食品消費(fèi)支出占個(gè)人消費(fèi)總支出的比重。圖1顯示的是我國(guó)2008-2013年的農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)的走勢(shì)圖。具體如下：我國(guó)農(nóng)村居民家庭的恩格爾系數(shù)顯示出明顯的下降趨勢(shì)。這表明我國(guó)農(nóng)村居民的食品支出所占百分比在下降，居民的生活水平提高；根據(jù)恩格爾系數(shù)的劃分標(biāo)準(zhǔn)：59%以上為貧困，50%-59%為溫飽，40%-50%為小康，30%-40%為富裕，低于30%為最富裕，我國(guó)農(nóng)村居民家庭2008-2011年處在小康階段，2012年我國(guó)農(nóng)村居民家庭進(jìn)入富裕階段；2008-2013年我國(guó)農(nóng)村居民家庭的恩格爾系數(shù)從43.7%下降至37.7%，累計(jì)6個(gè)百分點(diǎn)；雖然在2009-2010年農(nóng)村居民家庭的恩格爾系數(shù)有所上升，這可能是由經(jīng)濟(jì)放緩所帶來(lái)的結(jié)果，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，恩格爾系數(shù)還是處在下降的趨勢(shì)，不過(guò)趨勢(shì)有所放緩。總體而言，從我國(guó)整體來(lái)看，農(nóng)村居民的生活水平隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷緩慢提升。

模型與數(shù)據(jù)

（一）ELES模型

擴(kuò)展線性支出系統(tǒng)模型（ELES）是經(jīng)濟(jì)學(xué)家Lunch在1973年基于英國(guó)計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)家Stone的線性支出系統(tǒng)模型（LES）推廣出的一種需求函數(shù)系統(tǒng)。ELES模型的基本形式是：

其中，pi表示的是第i種產(chǎn)品或者服務(wù)的價(jià)格，qi表示的是消費(fèi)者對(duì)于第i種產(chǎn)品或者服務(wù)的實(shí)際需求量，ri表示能夠滿足基本需求的對(duì)第i種產(chǎn)品的基本需求量，βi表示邊際消費(fèi)傾向。這個(gè)模型表明，在一定的收入水平和價(jià)格下，消費(fèi)者首先滿足基本需求piri，在剩下的收入中，按照邊際消費(fèi)傾向βi的比例進(jìn)行分配，并且消費(fèi)者的邊際儲(chǔ)蓄傾向?yàn)椋渲?≤βi≤1，且

圖1 2008-2013年我國(guó)農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)

圖2 廣東省2008-2013年農(nóng)村居民家庭消費(fèi)支出構(gòu)成圖

圖3 貴州省2008-2013年農(nóng)村居民家庭消費(fèi)支出構(gòu)成圖

令Ci=piqi表示對(duì)第i種產(chǎn)品或者服務(wù)的實(shí)際消費(fèi)，進(jìn)行處理可以得到計(jì)量模型：

通過(guò)計(jì)量模型利用數(shù)據(jù)對(duì)模型中的參數(shù)進(jìn)行估計(jì)，其中μi為誤差項(xiàng)。并且，通過(guò)整理可以得到基本需求

（二）數(shù)據(jù)說(shuō)明

本文收集了2008-2013年廣東省和貴州省的農(nóng)村居民家庭數(shù)據(jù)，共有消費(fèi)與收入兩大類。其中，收入數(shù)據(jù)主要是農(nóng)村居民家庭人均可支配收入，消費(fèi)數(shù)據(jù)主要包括農(nóng)村居民家庭平均每人食品消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人衣著消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人居住消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人家庭設(shè)備及用品消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人交通通信消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人文教娛樂(lè)消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人醫(yī)療保健消費(fèi)支出、農(nóng)村居民家庭平均每人其他消費(fèi)支出共八大項(xiàng)。數(shù)據(jù)的來(lái)源均來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局官方數(shù)據(jù)庫(kù)。

圖2和圖3分別表示廣東省和貴州省2008-2013年各項(xiàng)消費(fèi)支出的構(gòu)成。從圖2和圖3可以看出，2008-2013年廣東省與貴州省農(nóng)村居民家庭各項(xiàng)消費(fèi)支出均上升。食品支出的金額遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他各項(xiàng)支出，并且廣東省高于貴州省。這樣的差異可能是由于收入造成的。兩省對(duì)于居住與交通通信的支出也處在較高的上升水平上，并且所占比例位居第二、第三。對(duì)于衣著、醫(yī)療保健以及其他支出，兩省的上升速度均較為平緩低速，而對(duì)于文教娛樂(lè)，廣東省的上升速度在近兩年來(lái)較大，而貴州省依然處于平緩低速上升階段。

實(shí)證分析

（一）實(shí)證結(jié)果與檢驗(yàn)

根據(jù)上文的分析以及數(shù)據(jù)的收集統(tǒng)計(jì)，利用SPSS軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并估計(jì)ELES模型中的參數(shù)。結(jié)果如表1和表2所示，表1是廣東省農(nóng)村居民家庭人均可支配收入與其消費(fèi)構(gòu)成的回歸結(jié)果，表2是貴州省農(nóng)村居民家庭人均可支配收入與其消費(fèi)構(gòu)成的回歸結(jié)果。

從表1、表2的結(jié)果可以看出，廣東省的F統(tǒng)計(jì)量在5%的顯著性水平下通過(guò)模型的檢驗(yàn)，說(shuō)明廣東省農(nóng)村居民家庭人均可支配收入對(duì)于農(nóng)村居民家庭的八大類消費(fèi)構(gòu)成的影響是顯著的，并且同樣，貴州省的結(jié)果也在5%的顯著性水平下通過(guò)了檢驗(yàn)，也說(shuō)明貴州省農(nóng)村居民家庭人均可支配收入對(duì)于農(nóng)村居民家庭的消費(fèi)構(gòu)成的影響也是顯著的。通過(guò)表1、表2的t值可以看出，對(duì)于參數(shù)β也在5%的顯著性水平上通過(guò)了檢驗(yàn)。模型擬合效果好，并且不存在自相關(guān)和異方差困擾。

（二）消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

1.邊際消費(fèi)傾向分析。從ELES模型的估計(jì)中，可以分析兩省的邊際消費(fèi)傾向，如表3所示。所謂邊際消費(fèi)傾向，指居民在滿足基本生活需要后對(duì)剩余的收入進(jìn)行在不同種類消費(fèi)品之間的分配。

從表3中可以看出，從邊際消費(fèi)傾向最大值來(lái)看，無(wú)論是廣東省還是貴州省都是食品，其中，貴州?。?.361）要高于廣東省（0.291）。說(shuō)明兩省的農(nóng)村家庭收入一旦上升，居民將會(huì)首先增加食品方面的開(kāi)支，而這也從側(cè)面反映出了這兩個(gè)省也就是東西部的代表的農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)還處在較低的層次。

廣東省在邊際消費(fèi)傾向上排在第二位的是交通通信類消費(fèi)，為0.088。而貴州省排在第二位的則是居住類消費(fèi)，而第三位才是交通通信類消費(fèi)，為0.122。由此可見(jiàn)，貴州省在農(nóng)村居民的基本生活（衣食住行）需要上落后于廣東省。

從家庭設(shè)備及用品、文教娛樂(lè)、醫(yī)療保健以及其他消費(fèi)類型上來(lái)看，廣東省與貴州省對(duì)其排位相當(dāng)，但是貴州省明顯高于廣東省，但高出的幅度很低。這可以看出兩省對(duì)于這類提高生活質(zhì)量的消費(fèi)并不是那么重視，兩省農(nóng)村居民對(duì)此類消費(fèi)的態(tài)度相當(dāng)。

此外，對(duì)于可以從側(cè)面反映出儲(chǔ)蓄偏好的邊際消費(fèi)傾向的總和，廣東省各類品種邊際消費(fèi)傾向之和低于貴州省各類品種邊際消費(fèi)傾向之和，這說(shuō)明了廣東省的農(nóng)村居民家庭在儲(chǔ)蓄傾向上高于貴州省。但是，也從側(cè)面反映出了廣東省農(nóng)村居民更傾向于儲(chǔ)蓄而不是傾向于投入其他類型消費(fèi)以改善家庭消費(fèi)結(jié)構(gòu)和提升質(zhì)量。

2.需求收入彈性分析。表4顯示的是廣東省和貴州省農(nóng)村居民家庭的需求收入彈性。所謂需求收入彈性，表示的是消費(fèi)者對(duì)于某種商品或服務(wù)的需求量隨著收入的改變的敏感程度，其測(cè)算公式為，其中E表示需求收入彈性系數(shù)，Q表示對(duì)某種商品或服務(wù)的需求量，△Q 表示某種商品或服務(wù)的需求量的變動(dòng)量，I表示收入，△I表示收入的變動(dòng)量。在ELES模型種，需求收入彈性的測(cè)定是

根據(jù)測(cè)定結(jié)果，可以得到表4。從表4可以看出，兩省對(duì)于食品、衣著、居住以及其他的彈性系數(shù)均小于1。單就廣東省來(lái)談，廣東省農(nóng)村居民家庭對(duì)于居住類的消費(fèi)是最缺乏彈性的，其彈性系數(shù)僅僅為0.591。這可能是由于房?jī)r(jià)過(guò)高造成的。廣東省分別對(duì)于食品（0.847）、其他（0.960）和衣著（0.991）缺乏彈性，但彈性系數(shù)也接近于1。而貴州省的農(nóng)村居民家庭僅僅是對(duì)于食品（0.952）和居?。?.999）是缺乏彈性的，并且彈性系數(shù)比廣東省農(nóng)村居民對(duì)于同類別的消費(fèi)品的彈性系數(shù)要高，且更加接近于1。

表1 廣東省ELES模型結(jié)果

表2 貴州省ELES模型結(jié)果

表3 兩省農(nóng)村居民家庭邊際消費(fèi)傾向

表4 兩省農(nóng)村居民家庭需求收入彈性

當(dāng)從兩省農(nóng)村居民家庭對(duì)比來(lái)看時(shí)，發(fā)現(xiàn)廣東省要優(yōu)于貴州省，但是從絕對(duì)值的差異角度來(lái)看這個(gè)優(yōu)勢(shì)并不是特別明顯。

從表4中可以看出，兩省對(duì)于家庭設(shè)備及用品、交通通信、文教娛樂(lè)以及醫(yī)療保健的彈性系數(shù)均大于1，這說(shuō)明兩省居民對(duì)于這類能夠改善生活的消費(fèi)品的需求十分強(qiáng)烈。

以上對(duì)于彈性系數(shù)的分析都反映出隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，兩省居民的溫飽問(wèn)題已經(jīng)基本得到解決，農(nóng)村家庭居民更加開(kāi)始追求高質(zhì)量的享受型和發(fā)展型消費(fèi)。

結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

本文利用ELES計(jì)量模型對(duì)以廣東省和貴州省為代表的東西部地區(qū)的農(nóng)村居民家庭消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)證研究，并且進(jìn)行對(duì)比分析，得出以下結(jié)論：

第一，無(wú)論是以廣東省為代表的東部地區(qū)，還是以貴州省為代表的西部地區(qū)，農(nóng)村居民的生活水平都得到了提升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)得到了改善，但是可以明顯看出食品、居住以及交通通信類的消費(fèi)還是占據(jù)了主體地位。

第二，通過(guò)研究的數(shù)據(jù)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，以廣東省為代表的東部以及與貴州省為代表的西部的農(nóng)村居民家庭的消費(fèi)結(jié)構(gòu)以及層次并沒(méi)有太大的差異，這說(shuō)明東西部的差異主要集中在城市而非農(nóng)村，即使發(fā)達(dá)的東部地區(qū)也并沒(méi)有帶動(dòng)農(nóng)村高速的發(fā)展。

第三，以兩省為代表的東西部地區(qū)的農(nóng)村家庭居民的消費(fèi)受到收入的影響還是比較明顯，這體現(xiàn)在雖然有部分消費(fèi)類型的彈性系數(shù)小，但仍然接近于1，并且東部地區(qū)受到收入的影響小于西部地區(qū)。

第四，東西部地區(qū)的農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)有所改善，但仍然處于比較低的層次，這體現(xiàn)在以兩省為代表的農(nóng)村居民家庭對(duì)于發(fā)展型以及享受型的消費(fèi)不足。

第五，以兩省為代表的東西部地區(qū)的農(nóng)村居民逐漸開(kāi)始重視文教娛樂(lè)等方面的消費(fèi)，這說(shuō)明了消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的潛力巨大。

第六，在較為發(fā)達(dá)的東部地區(qū)的農(nóng)村居民的儲(chǔ)蓄意愿較為強(qiáng)烈，這說(shuō)明一方面農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不完善導(dǎo)致居民無(wú)處消費(fèi)，另一方面居民的投資意愿強(qiáng)烈，但投資渠道是否過(guò)于單一則仍需繼續(xù)探討。

（二）建議

綜上，可以看出我國(guó)東西部農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu)層次低并且在農(nóng)村的層面上差異小。因此，需要提出的建議如下：

第一，因地制宜發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，探索產(chǎn)供銷一條龍的新模式，提升農(nóng)村居民收入，多渠道為農(nóng)村居民創(chuàng)收，繼續(xù)保持糧農(nóng)補(bǔ)貼等扶持政策，推進(jìn)科技下鄉(xiāng)道路。要轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

第二，在關(guān)注東西部差異的同時(shí)，東部地區(qū)要關(guān)注內(nèi)部的城鄉(xiāng)差異，改善農(nóng)村生活條件，縮小城鄉(xiāng)農(nóng)村二元差異。東部地區(qū)加大力度改善農(nóng)村居民生活、促進(jìn)共同富裕以及有效增進(jìn)社會(huì)和諧十分有必要。

第三，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大對(duì)農(nóng)村的醫(yī)療、教育以及文化娛樂(lè)的投入，著力改善農(nóng)村居民的生活質(zhì)量，建設(shè)并完善農(nóng)村居民社會(huì)保障體系，進(jìn)一步完善面向農(nóng)村的基本公共服務(wù)體系。農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)從滿足基本需要型向發(fā)展型、享受型升級(jí)，就必須讓居民負(fù)擔(dān)得起這類消費(fèi)。

第四，鼓勵(lì)農(nóng)村居民消費(fèi)，通過(guò)科學(xué)的引導(dǎo)改變農(nóng)村居民的消費(fèi)觀念，從累積型向信貸型轉(zhuǎn)變，通過(guò)促進(jìn)消費(fèi)達(dá)到農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)調(diào)整，改善農(nóng)村的消費(fèi)環(huán)境，使得農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)。

第五，著力建設(shè)面向廣大農(nóng)村地區(qū)的中小城鎮(zhèn)，走新型城鎮(zhèn)化道路，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)環(huán)境、科技、教育、醫(yī)療等方面的提升，實(shí)現(xiàn)資源對(duì)接，改善農(nóng)村居民生活，推動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。

1.楊世柳，溫濤.我國(guó)財(cái)政支農(nóng)對(duì)農(nóng)村居民消費(fèi)影響的實(shí)證研究[J].中共南京市委黨校學(xué)報(bào)，2011（1）

2.何永秀，吳銳.基于擴(kuò)展線性支出系統(tǒng)（ELES）的北京市居民用戶能源價(jià)格響應(yīng)特性研究[J].華北電力大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2013（1）

3.溫濤，孟兆亮.我國(guó)農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)演化研究[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2012（7）

4.周發(fā)明，楊婧.基于ELES模型的中國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)實(shí)證研究[J].江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2010（3）

5.Stone.Linear Expenditure System and Demand Analysis:An Application to the Pattern of British Demand.Economic Journal，1954

6.Luch.The Extended Linear Expenditure System.European Economic Review，1973