王璐

如果不愛(ài)吃魚(yú)，又需補(bǔ)充不飽和脂肪酸，吃魚(yú)油是不錯(cuò)的替代方法。不過(guò)，老人和小孩對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不同，應(yīng)分別選擇不同類(lèi)型的魚(yú)油。

不同品牌魚(yú)油中EPA與DHA的配比不同，決定著魚(yú)油發(fā)揮的保健功效重點(diǎn)不同，這將直接影響產(chǎn)品適宜的人群。

一般而言，兒童青少年補(bǔ)充魚(yú)油應(yīng)選擇DHA含量高于EPA的產(chǎn)品，以便充分發(fā)揮DHA促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞和視力發(fā)育的作用。

而對(duì)于中老年人或已經(jīng)發(fā)生血脂升高，尤其是甘油三酯升高的慢性病患者，應(yīng)選擇EPA含量高于DHA的產(chǎn)品。建議您在購(gòu)買(mǎi)魚(yú)油產(chǎn)品時(shí)，注意查看DHA和EPA的含量比例，根據(jù)自己的需求購(gòu)買(mǎi)。

另外，提醒大家，并非只有昂貴的深海魚(yú)體內(nèi)才含有Ω-3系列不飽和脂肪酸，事實(shí)上很多淺海魚(yú)、淡水魚(yú)中DHA、EPA的含量也不容忽略。