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茶垢不易洗 妙招巧去除

2016-01-12 00:59胡智偉
烹調(diào)知識(shí) 2016年1期
關(guān)鍵詞:茶具茶壺茶杯

胡智偉

反復(fù)沏泡茶葉,茶杯、茶壺、茶隔里會(huì)出現(xiàn)一層褐色的茶垢,清洗起來十分困難。記者走訪了在茶葉城從事茶葉茶具銷售多年的專業(yè)人士張引娣,她介紹了幾種輕松去除頑固茶垢的小方法。

1. 用加熱過的小蘇打浸泡茶具一夜,再用牙刷刷洗,就可輕松將茶垢清洗干凈。

2. 在茶壺或茶杯里放入土豆皮,再倒入沸水,冷卻后沖洗,也能起到去垢作用。

3. 往茶杯或茶壺內(nèi)放入一小勺橘子粉或橘子汁,裝滿清水后放置2~3 h,這樣茶垢與茶具失去了黏合力,茶垢就容易清除了。

4. 在茶杯有茶垢處涂上食用鹽,然后用牙刷用力刷洗,最后再用清水沖洗干凈即可。還可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或牙刷把牙膏均勻涂在茶垢處,5 min后用水清洗,茶具去垢效果也不錯(cuò)。

5. 可將蛋殼碾碎,放入要清洗的茶壺中,然后倒入半杯醋,慢慢搖晃,再用刷子清洗即可。對(duì)于一些口部較窄、不容易清洗到底部的茶杯來說,可將碎蛋殼放入其中,加些熱水與適量的洗潔精,蓋上杯蓋,上下?lián)u晃,然后用清水沖洗幾遍即可。

6. 金屬制的茶隔使用時(shí)間久了,會(huì)因產(chǎn)生茶垢而變得烏黑,如用清潔劑也洗不掉,可用醋浸泡,或用鮮檸檬皮擦拭,可輕松去垢。

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