初春玲 張英輝 劉宇 李清政 (吉林省白城市畜牧科學研究院 137000)
絨山羊養(yǎng)殖項目背景及必要性
初春玲 張英輝 劉宇 李清政 (吉林省白城市畜牧科學研究院 137000)
山羊絨屬稀有的特種動物纖維,是一種珍貴的紡織原料,國外稱其為 “纖維鉆石”、 “軟黃金”。世界山羊絨主要生產(chǎn)國有中國、蒙古、伊朗、印度、阿富汗和土耳其,年凈絨總產(chǎn)量7000~8000t。其中尤以中國的山羊絨質量最好。山羊絨是我國畜產(chǎn)品中的精品,是我國的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,是中國可以壟斷國際市場的唯一畜產(chǎn)品,但這個產(chǎn)品的優(yōu)勢目前已經(jīng)在發(fā)生變化。1973年前,中國山羊絨產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的94%。2003年中國山羊絨總產(chǎn)量只占世界羊絨總產(chǎn)量的比例下降到70~74%。2006年中國山羊絨總產(chǎn)量占世界羊絨產(chǎn)量的比例下降到50~60%。這說明其他國家絨山羊發(fā)展速度很快。但許多羊絨生產(chǎn)國也認識到 “他們的羊絨生產(chǎn)總體上很難趕上或超過中國”。所以許多國家力求在紡織工藝上進行改革,目的在于利用高新紡織技術在加工環(huán)節(jié)謀取高額利潤,把中國山羊絨加工的產(chǎn)品推向消費高層。中國目前羊絨的利用主要是加工羊絨衫,國外紡織業(yè)人士認為是對羊絨這種高檔紡織原料的浪費。隨著我國人民生活水平的提高,對高檔服裝的需求必然增加,而全球服裝業(yè)對高檔紡織原料的需求也是有增無減,國內(nèi)高檔服裝業(yè)與國際服裝業(yè)爭奪優(yōu)質山羊絨原料的趨勢必然顯現(xiàn)。因此,中國的優(yōu)質山羊絨資源會受到越來越多的青睞。
多年來,我國絨山羊業(yè)的發(fā)展始終呈現(xiàn)上升趨勢。1985年我國絨山羊僅為2723.40萬頭,生產(chǎn)山羊絨數(shù)量為2988.80t,平均單產(chǎn) 109.75g,到 2003年絨山羊數(shù)約為6248.60萬頭,生產(chǎn)山羊絨11491.22t。十五年間山羊絨增加2.48倍,絨山羊頭數(shù)增加1.3倍。
吉林省絨山羊業(yè)起步較晚,到2004年底全省的絨山羊存欄量約30萬只,山羊絨產(chǎn)量達到40t,該公司自2000年開始連續(xù)5年先后從遼寧蓋州和內(nèi)蒙古鄂多克旗引進良種絨山羊進行純種擴繁,并利用遼寧絨山羊和內(nèi)蒙絨山羊作父本改良當?shù)亟q山羊,提高生產(chǎn)性能。公司還在遼寧絨山羊和內(nèi)蒙的絨山羊純種擴繁過程中推行了科學的選種方法,改變了選育指標,有效降低了絨山羊群體的羊絨細度。該群體是目前我國絨山羊業(yè)中的優(yōu)秀種群。幾年來,公司利用淘汰的基礎母羊帶動周邊40戶農(nóng)戶飼養(yǎng)絨山羊,使他們走上了富裕之路。公司還利用種公羊改良當?shù)亓淤|絨山羊近萬只,使其后代產(chǎn)絨量提高了近1倍。
科學飼養(yǎng)絨山羊是發(fā)展創(chuàng)匯型牧業(yè)經(jīng)濟的需要。絨山羊飼養(yǎng)業(yè)是我國的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),我國山羊絨產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的一半以上,且質量優(yōu)良。國際紡織企業(yè)對中國山羊絨的依存度相當高。這為我們發(fā)展穩(wěn)定的創(chuàng)匯型牧業(yè)經(jīng)濟提供了十分有利的,也是不可多得的契機。近幾年,世界絨山羊發(fā)展很快,澳大利亞等國家也開始注重發(fā)展絨山羊。如果我們不加快發(fā)展就會被趕超,優(yōu)勢就會喪失。通過 “公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式,采用舍飼半舍飼的科學飼養(yǎng)方式,形成區(qū)域生產(chǎn)優(yōu)勢,為創(chuàng)匯型牧業(yè)經(jīng)濟奠定基礎。
科學飼養(yǎng)絨山羊是增加農(nóng)牧民收入,實現(xiàn)小康社會的需要。絨山羊與肉羊、細毛羊相比,食量較小,產(chǎn)出效益較高,且收入成本低,飼養(yǎng)方法簡單,易操作。飼養(yǎng)優(yōu)質絨山羊其效益是肉羊的3~5倍,是細毛羊的5~8倍,是當?shù)氐彤a(chǎn)絨山羊效益的2~3倍。白城市牧區(qū)、農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)的農(nóng)牧民均可從事絨山羊飼養(yǎng)業(yè)。戶養(yǎng)20只絨山羊年收入可達1.5萬元以上。
科學發(fā)展絨山羊是拉動地方經(jīng)濟,增加財政收入的需要。公司已多次與外商洽談建羊絨分梳廠,外商承諾,當?shù)爻隹诮q產(chǎn)量達10t即可建廠。通過建設優(yōu)質絨山羊繁育基地,帶動當?shù)剞r(nóng)牧民科學發(fā)展絨山羊,形成山羊絨生產(chǎn)優(yōu)勢,進而吸引外商來白城市建羊絨分梳廠,乃至深加工企業(yè),從而加長產(chǎn)業(yè)鏈條,拉動地方經(jīng)濟發(fā)展,增加地方稅收和財政收入。
科學發(fā)展絨山羊是有效節(jié)約資源,減輕生態(tài)壓力的需要。白城市是傳統(tǒng)牧業(yè)生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式根深蒂固,秸稈等農(nóng)副產(chǎn)物利用率低,草原嚴重超載過牧,造成資源的浪費和生態(tài)環(huán)境的破壞。絨山羊食量較小,食性廣泛,對農(nóng)副產(chǎn)物的利用遠遠超過其他畜種。3只絨山羊的采食量相當于1只細毛羊,1只優(yōu)質絨山羊的產(chǎn)出效益相當于2~3只當?shù)氐彤a(chǎn)絨山羊。適當減少細毛羊飼養(yǎng)量,合理增加優(yōu)質絨山羊飼養(yǎng)量,加快當?shù)氐彤a(chǎn)絨山羊改良,淘汰劣質羊,全面推行“舍飼半舍飼飼養(yǎng)模式”可以有效地節(jié)約資源,減輕草原壓力,保護生態(tài)環(huán)境。
本項目所存在的主要問題是在實施過程中遇到重大傳染疫病的影響,在現(xiàn)有防疫設施和建立健全防疫制度的基礎上注意對災害性疫病的預防,實行分散飼養(yǎng)。
綜合評價:建立完整的絨山羊良種繁育體系,籌建優(yōu)質絨山羊繁育基地,條件已經(jīng)具備,時機非常成熟。從根本上改變絨山羊粗放的飼養(yǎng)管理方式,實現(xiàn)絨山羊飼養(yǎng)、繁殖的科學化、規(guī)范化是非??尚械模彩欠浅1匾?。絨山羊養(yǎng)殖逐步實現(xiàn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化,從而促進絨山羊養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展。