高金霞 （山東省臨朐縣畜牧局五井畜牧獸醫(yī)管理站 262600）

雞大腸桿菌病流行特點(diǎn)及防控措施

高金霞 （山東省臨朐縣畜牧局五井畜牧獸醫(yī)管理站 262600）

近年來(lái)，隨著規(guī)模化養(yǎng)雞的迅速發(fā)展，各種疾病的預(yù)防和控制成為養(yǎng)雞生產(chǎn)中不容忽視的重要環(huán)節(jié)；雞大腸桿菌病作為養(yǎng)雞生產(chǎn)中的常發(fā)病，其特點(diǎn)是易感動(dòng)物多，分布范圍廣，血清類型多，臨床癥狀復(fù)雜，易產(chǎn)生耐藥性，防治效果不理想。所以，該病一旦發(fā)生往往對(duì)養(yǎng)雞生產(chǎn)造成重大損失。筆者根據(jù)從事畜牧獸醫(yī)工作多年的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將該病的流行特點(diǎn)及防控措施介紹如下，供廣大養(yǎng)雞從業(yè)者作為參考。

1 流行特點(diǎn)

（1）雞大腸桿菌病是由一定血清型的大腸埃希氏菌引起的雞的一類傳染病。本病有5種傳播途徑：蛋殼穿入、經(jīng)蛋傳播、經(jīng)呼吸道感染、經(jīng)消化道傳染、交配傳染等。本病一年四季均可發(fā)生，但以冬春寒冷季節(jié)多發(fā)。

（2）本病的發(fā)生常與雞舍環(huán)境惡劣，空氣質(zhì)量差，飼養(yǎng)密度大，免疫接種失敗，飼料飲水被污染有關(guān)。它普遍存在于自然界，正常情況下，大腸桿菌不侵入體內(nèi)，當(dāng)雞抵抗力下降時(shí)，大腸桿菌才迅速變強(qiáng)，侵入體內(nèi)造成發(fā)病。本病常作為繼發(fā)病出現(xiàn)，如雞新城疫、禽流行性感冒、雞敗血支原體感染、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊炎、雞白痢、葡萄球菌病或球蟲病時(shí)，往往繼發(fā)本病。

（3）本病對(duì)外界環(huán)境抵抗力不強(qiáng)，在溫暖、潮濕的環(huán)境中存活期不超過(guò)一個(gè)月，在寒冷而干燥的環(huán)境中能生存較久，常用的消毒藥很容易將其殺死，甲醛和氫氧化鈉效力較強(qiáng)。

2 臨床癥狀

2.1 急性敗血癥

本病型見(jiàn)于各種日齡的雞，這是目前危害最大的一個(gè)臨床表現(xiàn)型，通常所說(shuō)的大腸桿菌病指的就是這個(gè)型。常突然發(fā)生，最急性的則無(wú)任何癥狀而突然死亡，或癥狀不明顯。部分病雞離群呆立或扎堆，羽毛松亂，食欲減退或廢絕，排黃白稀便，肛門周圍羽毛污染，部分病雞出現(xiàn)呼吸道癥狀，眼鼻有分泌物，發(fā)病率、死亡率較高。

2.2 漿膜炎型

病雞精神沉郁，食欲不振或廢絕，氣喘、甩鼻，出現(xiàn)呼吸道癥狀，眼結(jié)膜和鼻腔帶有漿液性和黏液性分泌物，縮頸眼閉、嗜睡、羽毛松亂，兩翅下垂，肛門周圍羽毛上粘有蛋白或蛋黃狀物，排泄物中含有黏性蛋白狀物及黃白色碎塊或凝塊。部分病例腹部膨大下垂，行動(dòng)遲緩，嚴(yán)重者呈企鵝狀，腹部觸診有液體波動(dòng)。

2.3 肉芽腫型

臨床上見(jiàn)于青年雞或成年雞，病雞精神沉郁，食欲不振，拉稀、行動(dòng)緩慢常落群，羽毛蓬松，最后衰竭而死，病程1周以上。

2.4 輸卵管炎型

見(jiàn)于產(chǎn)蛋期母雞，患病雞產(chǎn)畸形蛋和內(nèi)含大腸桿菌的帶菌蛋，嚴(yán)重者減蛋或停止產(chǎn)蛋。

2.5 關(guān)節(jié)炎型

幼中雛感染居多，一般呈慢性經(jīng)過(guò)，病雛雞一側(cè)或兩側(cè)跗關(guān)節(jié)或趾關(guān)節(jié)炎性腫脹、跛行。

2.6 眼炎型

發(fā)病雛雞眼結(jié)膜發(fā)炎、流淚，有點(diǎn)角膜混濁，病程稍長(zhǎng)的眼角有膿性分泌物，嚴(yán)重者封眼而失明。

2.7 雞胚和幼雛早起死亡型

由于蛋殼被糞便污染或產(chǎn)蛋母雞患有大腸桿菌性卵巢炎或輸卵管炎，致使雞胚卵黃囊被感染，所以，雞胚在孵出前，尤其是臨出殼之前即告死亡。受感染的卵黃囊內(nèi)容物，從黃綠色黏稠物變?yōu)楦衫覙游锘蜃優(yōu)辄S棕色水樣物。被感染的雞胚若不死亡，則孵出帶菌的雛雞，這部分雛雞通常在出生后1周內(nèi)發(fā)病，成為很重要的傳染源。

2.8 腦炎型

有些大腸桿菌能突破雞的血腦屏障進(jìn)入腦部，引起病雞昏睡、扭勁，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，下痢，吃食減少或不食，可從腦組織分離到大腸桿菌，難以治愈。

2.9 腫頭綜合癥

以頭部腫脹為特征，有波動(dòng)感。

3 剖檢變化

3.1 急性敗血癥型

剖檢時(shí)可聞到特殊的氣味，見(jiàn)有纖維性心包炎，肝呈銅綠色，有的肝表面散布多量針頭大小的灰白色小點(diǎn)，腸黏膜充血、出血，少數(shù)病例腹腔內(nèi)有積液和凝血塊。

3.2 漿膜炎型

死于漿膜炎型的病雞，可見(jiàn)心包積液，心包膜增厚，呈纖維素性心包炎，氣囊混濁，表面有纖維素性氣囊炎，肝臟腫大，表面亦有纖維素膜覆蓋，有的肝臟伴有壞死灶。并呈較長(zhǎng)的腹腔內(nèi)有蛋黃腹水，肝臟質(zhì)地變硬，腸道黏膜輕度出血。鼻竇腔內(nèi)有漿液性和黏液性分泌物。

3.3 肉芽腫型

剖檢可見(jiàn)心肌、肺、腸系膜上有綠豆至黃豆大小的菜花樣增生物，有時(shí)亦見(jiàn)于肝臟、腎臟和胰腺，腸道黏膜也常有壞死樣肉芽腫病變。

3.4 輸卵管炎型

多發(fā)生于產(chǎn)蛋雞，病原可由泄殖腔侵入。病變?yōu)檩斅压芘虼?，管?nèi)有條索狀干酪樣物。

3.5 關(guān)節(jié)炎型

病雞關(guān)節(jié)腫脹，多見(jiàn)跗關(guān)節(jié)和趾關(guān)節(jié)腫大，關(guān)節(jié)腔中有纖維素性滲出或有混濁的關(guān)節(jié)液、滑膜腫脹、增厚。

3.6 眼炎型

病雞一只或兩只眼內(nèi)有干酪樣滲出物蓄積。

3.7 雞胚和幼雛早期死亡型

表現(xiàn)卵黃吸收不良，卵黃稀薄、腐臭，呈污褐色或內(nèi)有較多的凝固的豆腐渣樣物質(zhì)，多數(shù)病雛并發(fā)臍炎，表現(xiàn)臍環(huán)周圍發(fā)生炎性腫脹。

3.8 腸炎型

腸炎是雞大腸桿菌病的常見(jiàn)病變，腸黏膜充血出血，腸內(nèi)容物稀薄，并含有黏液和血液。

4 防控措施

4.1 選好場(chǎng)址

養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便、遠(yuǎn)離居民區(qū)和其他養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)或畜產(chǎn)品加工廠的地方。

4.2 搞好雞舍環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作

大腸桿菌是一種環(huán)境性病原菌，因此，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、搞好環(huán)境衛(wèi)生是預(yù)防本病的關(guān)鍵。應(yīng)每天清除糞便，清掃雞舍，保持干燥衛(wèi)生；一般每隔3～5d對(duì)雞舍進(jìn)行帶雞消毒；保證雞舍內(nèi)通風(fēng)良好，降低雞舍內(nèi)氨氣等有害氣體的濃度；保證飼料、飲水的清潔，水槽要經(jīng)常清洗，必要時(shí)可在飲水中加入適當(dāng)濃度的消毒藥。

4.3 加強(qiáng)孵化廳、用具和種蛋的衛(wèi)生消毒管理

經(jīng)蛋傳播是本病重要的傳播方式，因此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)蛋污染的控制。在種雞場(chǎng)，應(yīng)及時(shí)集蛋、存放，存放時(shí)間不能超過(guò)1周；種蛋在入孵前、落盤后以及孵化室、孵化器、出雛器均應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。

4.4 加強(qiáng)種雞的飼養(yǎng)管理

及時(shí)發(fā)現(xiàn)和淘汰病雞；采精、輸精過(guò)程一定注意無(wú)菌操作。

4.5 控制好其他傳染病

搞好新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病等的免疫及支原體病的凈化。

4.6 免疫接種

目前較為實(shí)用的方法是從常發(fā)生本病的雞場(chǎng)分離致病性大腸桿菌，選擇幾個(gè)有代表性的菌株制成自家多價(jià)滅活苗，在10～15日齡、35～40日齡、120～140日齡各免疫一次，對(duì)于預(yù)防本病具有很好的效果。

4.7 藥物防治

大腸桿菌對(duì)多種抗菌藥物易產(chǎn)生耐藥性，所以，在治療前做好能用分離出的大腸桿菌做藥敏實(shí)驗(yàn)，選擇高度敏感藥物用于治療，才能收到良好的效果。若無(wú)條件做藥敏實(shí)驗(yàn)，可選用平時(shí)未曾用過(guò)的抗菌藥物。用于治療本病的藥物有：頭孢噻呋、阿米卡星、氟苯尼考、氟喹諾酮類藥物、磺胺類藥物、乙酰甲喹等，治療時(shí)還應(yīng)注意對(duì)癥治療，如補(bǔ)充維生素和電解質(zhì)等。

高金霞 （1974.12-），女，大學(xué)本科，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣與動(dòng)物檢疫工作。