銅作為大同城市文明的重要元素,在千年古城的歷史浪潮中扮演了極不尋常的國(guó)禮角色。大同地處“屏全晉而拱神京”的戰(zhàn)略咽喉,銅行是大同歷史上一項(xiàng)重要的手工業(yè)門(mén)類(lèi),銅制器物歷經(jīng)由皇家兵器、貴族工藝器到民間日用器的演進(jìn)脈絡(luò),日漸生發(fā),游走尋常百姓之家,續(xù)登大雅風(fēng)范之堂。于2014年11月被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目的大同銅器制作技藝,更是在山西乃至全國(guó)的傳統(tǒng)工藝類(lèi)目中躋身前茅,其中尤以銅火鍋制作技藝為甚。
大同銅火鍋,古色古香,品類(lèi)繁多。“龍戲鳳”火鍋,龍飛鳳舞;“魚(yú)伴蓮”火鍋,生意盎然;“臘梅”火鍋,奇花怒放;“獅子滾繡球”火鍋,嬉戲可聞,而以著名的大同九龍壁為圖案的鑲銀火鍋,更是色彩斑斕、氣質(zhì)雍容,不僅是大型宴會(huì)的高級(jí)食具,也是裝飾品與名貴工藝品。本期傳承,我們將隨國(guó)家級(jí)制銅技藝代表性傳承人李安民一起,走進(jìn)大同市天藝昌工藝品廠(chǎng),感受這一絕世手藝的斑斕之態(tài)。