梅宗香 劉德洪 牟倫剛 葉茂啟 黎強(qiáng)（重慶市綦江區(qū)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì) 401420）

全自動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖應(yīng)注意的問題

梅宗香 劉德洪 牟倫剛 葉茂啟 黎強(qiáng)（重慶市綦江區(qū)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì) 401420）

重慶市綦江區(qū)自上世紀(jì)九十年代開始發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，已有二十多年的歷史，到現(xiàn)在存欄蛋雞155萬(wàn)只，規(guī)模養(yǎng)殖戶37戶，其中重慶嘉多喜蛋雞專業(yè)合作社雞場(chǎng)是農(nóng)業(yè)部命名的蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，常年存欄蛋雞20萬(wàn)只，產(chǎn)蛋超過(guò)3000t。該合作社在全自動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖中不斷探索和總結(jié)，摸索出一條成功的經(jīng)驗(yàn)，提出全自動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖應(yīng)注意的很多具體問題，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

1 選址與布局

養(yǎng)殖場(chǎng)選址與布局應(yīng)符合 《動(dòng)物防疫條件審查辦法》的規(guī)定，同時(shí)要求交通便利，有硬化路面的專用道直通到場(chǎng)；地勢(shì)高，避風(fēng)向陽(yáng)，排水便利；水源穩(wěn)定，水質(zhì)符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。布局應(yīng)從便于防疫和組織生產(chǎn)考慮，場(chǎng)區(qū)可分為生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、污糞處理區(qū)等區(qū)域，同時(shí)按主導(dǎo)風(fēng)向，地勢(shì)高低及水流方向?yàn)樵瓌t進(jìn)行布局。如地勢(shì)與風(fēng)向不一致時(shí)，則以主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)橹?；雞舍朝向采用東西走向或南偏東（或西）15°左右，利于提高冬季舍溫和避免夏季太陽(yáng)輻射，利于改善雞舍通風(fēng)；雞舍間距，育雛育成舍10～20m， 蛋雞舍10～15m。

2 高度重視育雛

創(chuàng)造好的育雛、育成條件，奠定高產(chǎn)、高效的蛋雞基礎(chǔ)，徹底根除重視蛋雞舍建設(shè)而忽視育雛、育成雞雞舍的問題。要按照標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)育雛、育成雞舍數(shù)量和面積，確保低密度和足夠的空間。從面積上，按照我國(guó)6～8周育育成蛋雞一體化的現(xiàn)狀，三階梯每層2個(gè)小格的每個(gè)育雛最多容納150只雛雞/籠；三階梯每層3個(gè)小格的育雛籠最多容納180只雛雞/籠；立式籠具和網(wǎng)養(yǎng)的密度更要低，嚴(yán)格控制在11～12只/m2的最大密度購(gòu)買或制造雞籠，并在確保通風(fēng)和光照的情況下設(shè)計(jì)雞舍大小。

3 疫病防控

一是免疫接種。開產(chǎn)前要進(jìn)行免疫接種，這次免疫接種對(duì)防止產(chǎn)蛋期疫病發(fā)生至關(guān)重要。免疫程序合理，符合本場(chǎng)實(shí)際情況；疫苗來(lái)源可靠，保存良好，質(zhì)量保證；接種途徑適當(dāng)，操作正確，劑量準(zhǔn)確。接種后要檢查接種效果，必要時(shí)進(jìn)行抗體檢測(cè)，確保免疫接種效果，使雞群有足夠的抗體水平來(lái)防御疾病的發(fā)生。二是驅(qū)蟲。開產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲工作。110～130日齡的雞，每千克體重用左旋咪唑20～40mg或驅(qū)蛔靈200～300mg，拌料喂飼，每天1次，連用2d以驅(qū)除蛔蟲；每千克體重用硫雙二氯酚100～200mg，拌料喂飼，每天1次，連用2d以驅(qū)絳蟲；球蟲卵囊污染嚴(yán)重時(shí)，上籠后要連用抗球蟲藥5～6d。

4 飼料配方

蛋雞生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代，為了降低成本，規(guī)模場(chǎng)大多自己生產(chǎn)飼料，各階段飼料配方如下。

4.1 雛雞 (1～60d)

雛雞飼料配方：玉米62%，麩皮10%，豆餅17%，魚粉9%，骨粉2%。

4.2 青年雞 (61～120d)

青年雞飼料配方：玉米55%，麩皮20%，豆餅7%，棉子餅5%，菜籽餅5%，魚粉5%，骨粉2%，貝殼粉1%。

4.3 產(chǎn)蛋期

產(chǎn)蛋期飼料配方：玉米56%，雜糧10%，麩皮6%，豆餅17%，魚粉5%，貝殼粉3%，蛋氨酸、食鹽等3%。

5 環(huán)境控制

5.1 光照設(shè)備

照明設(shè)備主要是光照自動(dòng)控制器能夠按時(shí)開燈和關(guān)燈。目前我國(guó)已經(jīng)生產(chǎn)出雞舍光控器較好的是電子顯示光照控制器，其特點(diǎn)是：①開關(guān)時(shí)間可任意設(shè)定，控時(shí)準(zhǔn)確。②光照強(qiáng)度可以調(diào)整，光照時(shí)間內(nèi)日光強(qiáng)度不足，自動(dòng)啟動(dòng)補(bǔ)充光照系統(tǒng)。③燈光漸亮和漸暗。④停電程序不亂等。

5.2 通風(fēng)設(shè)備

通風(fēng)設(shè)備的作用是將雞舍內(nèi)的污濁空氣、濕氣和多余的熱量排出，同時(shí)補(bǔ)充新鮮空氣。現(xiàn)在一般雞舍通風(fēng)采用大直徑、低轉(zhuǎn)速的軸流風(fēng)機(jī)。

5.3 水簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)

水簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)的主要作用是夏季空氣通過(guò)水簾進(jìn)入雞舍，可以降低進(jìn)入雞舍空氣的溫度，起到降溫的效果。水簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)由紙質(zhì)波紋多孔水簾、水簾冷風(fēng)機(jī)、水循環(huán)系統(tǒng)及控制裝置組成。在夏季空氣經(jīng)過(guò)水簾進(jìn)入雞舍可降低舍內(nèi)溫度5～8℃。

6 定時(shí)清糞

實(shí)踐證明，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不清除糞便，雞舍內(nèi)必然產(chǎn)生大量氨氣，清除糞便在高溫季節(jié)尤為重要。當(dāng)舍內(nèi)氨濃度超過(guò)30×10-6時(shí)就會(huì)影響產(chǎn)蛋。為了給雞群提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，必須定時(shí)清除糞便，改善舍內(nèi)環(huán)境，提高其生產(chǎn)水平。

蛋雞養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代，在正常情況下每只蛋雞一生盈利大約15元左右，正常經(jīng)營(yíng)情況下，需要至少5～10年才能收回投資成本。并且蛋雞養(yǎng)殖不同于工業(yè)化生產(chǎn)的生產(chǎn)過(guò)程，其存在諸多不確定性，要時(shí)時(shí)刻刻小心謹(jǐn)慎，否則任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)使以前的努力付之東流。