蘭 剛

（資中縣經(jīng)江鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川內(nèi)江 641200）

養(yǎng)殖企業(yè)如何突破發(fā)展瓶頸

蘭 剛

（資中縣經(jīng)江鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川內(nèi)江 641200）

企業(yè)在發(fā)展過程中往往會在遭遇到許多的瓶頸，由于人們生活水平的提高，中國市場經(jīng)濟(jì)的基本穩(wěn)定，使得社會競爭壓力變大，對養(yǎng)殖企業(yè)的未來發(fā)展也產(chǎn)生了極大地影響，那么如何才能將這些瓶頸突破，是企業(yè)可以在未來健康快速的向前發(fā)展。本文將從7個不同的方面來談養(yǎng)殖業(yè)突破企業(yè)發(fā)展瓶頸的建議，期望可以給大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)以些許幫助。

1　企業(yè)發(fā)展方向的確立

在企業(yè)的創(chuàng)立之初便要考慮清楚自己企業(yè)未來的發(fā)展方向問題。根據(jù)對市場需求的研究，來確定企業(yè)在的發(fā)展方向，而不能盲目的去作與市場需求相違背的發(fā)展。此外，由于養(yǎng)殖企業(yè)的投資高、效益低、周期長等特點(diǎn)，所以在發(fā)展過程要尋求國家扶持，這樣才能在企業(yè)遇到困難的情況下得以生存下去。最后，還要做到對自身實(shí)力的清楚認(rèn)識，以自身最大的實(shí)力來發(fā)展企業(yè)，不能一味地強(qiáng)行向前發(fā)展，那樣會使企業(yè)陷入危機(jī)[1］。

2　企業(yè)發(fā)展思路的把握

當(dāng)發(fā)展方向得以確定后，就要對整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)進(jìn)行研究，好確定一個良好的產(chǎn)品發(fā)展的方向，就目前來看，我國的畜產(chǎn)品在數(shù)量已經(jīng)得到滿足，那么競爭方向便成為質(zhì)量，把握好企業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展方向至關(guān)重要，無論養(yǎng)殖的是何物，都應(yīng)根據(jù)市場需求，突出特色，創(chuàng)造新的發(fā)展方向。同時處理產(chǎn)品發(fā)展還要對今后產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展有所規(guī)劃，當(dāng)形成一定的產(chǎn)業(yè)化后，以現(xiàn)在合作方式將加工企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)相結(jié)合，建設(shè)出一條養(yǎng)、加、銷相統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)化，競爭力也就細(xì)致提升[2］。此外，企業(yè)的發(fā)展還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)背景來進(jìn)行，得到當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的支持、國家的扶持。

3　選好人才、以人為本

一個企業(yè)的發(fā)展最主要的還是人才的應(yīng)用。只有擁有了一個優(yōu)秀的管理人才才能使企業(yè)發(fā)展前景更加廣闊，所以說選好、用好人才是至關(guān)重要的。選用怎樣的人才，所選用的人才必須要具備的就是有想法、膽子大，對事業(yè)有責(zé)任心，可以將頭腦中的想法付諸實(shí)踐。在用人時，要為其的發(fā)展提供一個良好的管理與生產(chǎn)制度，從而發(fā)揮出人才應(yīng)有的作用，而不是招攬所有的人才，卻不能讓其有所作為。

4　確立生產(chǎn)發(fā)展體制

現(xiàn)在國有企業(yè)在用人方面還是使用原有計劃經(jīng)濟(jì)時期的用人制度，使得企業(yè)中出現(xiàn)大量的閑人，有才能的人不能做，沒能力的下不來，給企業(yè)的發(fā)展帶來了極大的阻礙，所以國有企業(yè)在用人機(jī)制上要根據(jù)崗位的特性來選擇適合的人才，加強(qiáng)人員的快速的更新，保證企業(yè)內(nèi)的人員是最適合的，使人才在企業(yè)中有用武之地。對于現(xiàn)在多數(shù)的民營的養(yǎng)殖企業(yè)，要避免的便是家族傾向。通常情況下，企業(yè)的管理者會將自己人安排進(jìn)企業(yè)，而且還是在重要的位置，往往這些人并沒有相應(yīng)的能力，使得企業(yè)管理中出現(xiàn)問題，嚴(yán)重會造成倒閉，并且使得應(yīng)用的人才不能發(fā)揮出使用，造成人員的浪費(fèi)，所以企業(yè)體制改革是勢在必行的，才能讓企業(yè)發(fā)展得更好[3］。

5　完善管理制度

5.1人員的管理

每年企業(yè)制訂全年的工作計劃，根據(jù)計劃進(jìn)行人員的分配，并對人員進(jìn)行按崗分工，在需要的崗位用人，員工可以自主、競爭選崗。在生產(chǎn)過程要按生產(chǎn)的目標(biāo)或效益進(jìn)行設(shè)定工資標(biāo)準(zhǔn)與獎懲，對于另外一些無法產(chǎn)生直接效益的人員，可以按照工時來計算，可以1人身兼多個崗位，多勞多得的機(jī)制。健全管理制度，對企業(yè)內(nèi)的所有事務(wù)進(jìn)行責(zé)任分配，并且制度執(zhí)行簡單，規(guī)避走過場。

5.2生產(chǎn)管理

在生產(chǎn)階段要加強(qiáng)多方面的管理。首先，是養(yǎng)殖的防疫工作，防疫是養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過程中的最重要的事情，一旦出現(xiàn)疫情，造成經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重的話可能會造成極大的虧損，甚至是使企業(yè)倒閉。要做到在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)的防疫工作細(xì)致到位。其次還要做到職工上崗前的技能培訓(xùn)，提高其生產(chǎn)水平，再根據(jù)企業(yè)實(shí)際，制定合理的生產(chǎn)指標(biāo)。

5.3財務(wù)管理

企業(yè)最后的目的均是為盈利，所以做好財務(wù)管理是很有必要的。要做到的是對銷售產(chǎn)品的銷售情況要留存好各項指標(biāo)，在驗(yàn)核是做到有據(jù)可查。在進(jìn)行收賬時要有公司領(lǐng)導(dǎo)和財務(wù)人員，防止出現(xiàn)賒欠情況發(fā)生。同時加強(qiáng)生產(chǎn)過程中原料的采購與儲存管理，科學(xué)合理地進(jìn)行飼料等的使用，避免出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，加強(qiáng)管理與獎懲[4］。

6　堅持以先進(jìn)科技來生產(chǎn)

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為企業(yè)的發(fā)展帶來了推動，企業(yè)在生產(chǎn)的過程也要不斷地進(jìn)行科技創(chuàng)新，這樣在未來的發(fā)展過程只有不斷應(yīng)用新的技術(shù)才能使企業(yè)發(fā)展得更好，而且可以利用新技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)出更多的具有廣闊市場前景的產(chǎn)品，為企業(yè)創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益[5］。

7　產(chǎn)品的創(chuàng)新與營銷

產(chǎn)品只有在不斷地創(chuàng)新才能有更多的消費(fèi)者，可以通過不同的方式來吸引消費(fèi)者的注意，可以與科研院校相合作，創(chuàng)新出更多的新鮮的產(chǎn)品。此外，銷售是企業(yè)盈利的最后階段，只有快速為新產(chǎn)品打開市場，才能使企業(yè)盈利最大化。要根據(jù)消費(fèi)者的需求來進(jìn)行銷售，以健康、安全、美味等特色進(jìn)行吸引客戶。

8　結(jié)語

養(yǎng)殖企業(yè)可以從以上提到的七個方面來做，突破發(fā)展過程中的瓶頸，使企業(yè)可以健康長遠(yuǎn)的發(fā)展，發(fā)展過程中要不斷地發(fā)現(xiàn)問題，經(jīng)過研究解決問題，在發(fā)展過程中所遇到的瓶頸可以輕松的破解，是企業(yè)發(fā)展可以滿足市場經(jīng)濟(jì)背景下的當(dāng)今社會，實(shí)現(xiàn)企業(yè)員工與企業(yè)共同提升，實(shí)現(xiàn)國家更好更快的發(fā)展，人民共同富裕的美好愿望，實(shí)現(xiàn)人民偉大的“中國夢”。

[1]林仙果，鄒劍.論我國農(nóng)村生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸及突破——試析湖南省婁底市小碧鄉(xiāng)黑豬養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗(yàn)[J］.商場現(xiàn)代化，2012，9（29）：121-122.

[2]蔣雨華.金融支持將破養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展瓶頸[J］.江西飼料，2011，6 （06）：52.