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貳有酒盈樽——清宮用酒與酒具
清太祖努爾哈赤時(shí)因經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá),嚴(yán)禁用糧食造酒,定下限制飲酒的制度。但是隨著其入主中原,江山穩(wěn)固安泰,經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,后世的清代皇帝雖不至于酗酒無(wú)度,但是也開(kāi)始廣泛地飲用起酒來(lái):宴會(huì)之上,皇帝也與群臣開(kāi)懷暢飲玉液瓊漿;平常生活之中,皇帝也要適當(dāng)飲用養(yǎng)生補(bǔ)酒,以求延年益壽、強(qiáng)身健體—有時(shí)生病,還要一些藥酒來(lái)調(diào)養(yǎng)身體。如此看來(lái),清代宮廷用酒真是異彩紛呈、豐富多彩。
「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。」—美酒當(dāng)要佳器盛,更何況皇家御酒!故宮博物院藏有一批精美的御用酒具,其中有小巧玲瓏的酒盅、設(shè)計(jì)精巧的溫酒器,還有造型典雅、線條流暢的金銀酒壺……隨著時(shí)光的流逝,杯中美酒已然不存,但精美的酒具留存了下來(lái),觀賞之下仿佛能聽(tīng)到觥籌交錯(cuò)之聲,把玩之間仿佛能看到酣暢啜飲的場(chǎng)景。