高娃,鳳英,劉曉松

(內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院獸醫(yī)研究所,內(nèi)蒙古呼和浩特010031)

肉羊黃染病的病因分析及其防治

高娃,鳳英,劉曉松

(內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院獸醫(yī)研究所,內(nèi)蒙古呼和浩特010031)

近年來(lái),隨著肉羊養(yǎng)殖由傳統(tǒng)的飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)方式向規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變,營(yíng)養(yǎng)代謝病的多發(fā)或群發(fā)性問(wèn)題日益突出,危害性也在增大.近期課題組診治了幾例羊體內(nèi)脂肪組織呈現(xiàn)黃色為特征的病例,經(jīng)過(guò)剖檢、觀察病變和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)等方法,確診為營(yíng)養(yǎng)代謝性黃染病,報(bào)告如下.

1　發(fā)病情況

在甘肅、內(nèi)蒙古呼和浩特等地發(fā)生多起以羊食欲減退,死亡羊剖檢病變?yōu)槿碇窘M織黃染的病例.養(yǎng)殖人員反映:羊群陸續(xù)發(fā)病62只,死亡41只,發(fā)病羊主要為生產(chǎn)初期和哺乳期羊.疾病初期癥狀不明顯,后期精神沉郁,食欲不佳,甚至食欲廢絕,排黑便,血尿,有的羊有體溫升高,眼結(jié)膜黃染,皮膚黃染等癥狀,最終以死亡告終.疾病初期,當(dāng)?shù)孬F醫(yī)懷疑為羊血液原蟲感染,用焦蟲凈治療,初期病羊癥狀減輕,但過(guò)一段時(shí)間又復(fù)發(fā).該病呈散發(fā)型,無(wú)明顯的季節(jié)性.

對(duì)飼養(yǎng)情況進(jìn)行調(diào)研了解到,羊場(chǎng)均為育肥羊場(chǎng),具有肉羊全混合糧生產(chǎn)線,根據(jù)肉羊不同的飼養(yǎng)階段自主研制了8種全混合顆粒飼料.在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn)飼料廠原料中,有部分原料有霉變情況,尤其是苜蓿草霉變較為嚴(yán)重.據(jù)飼養(yǎng)員反映,一直飼喂顆粒飼料,近期才加喂粗飼草,主要有苜蓿草和大麥草.

2　剖檢病變

病羊,死前7 h體溫41℃.外觀死亡羊只營(yíng)養(yǎng)狀況均良好.可視黏膜發(fā)黃,口角流涎,肛門有棕黑色軟便,尿液呈醬油色,皮膚黃染.

剖檢發(fā)現(xiàn)全身脂肪組織黃染,體內(nèi)腸系膜上脂肪厚重、黃色.腎臟、心包周圍、肝臟、大網(wǎng)膜均被黃色脂肪包裹.肝臟和肺臟顏色發(fā)黃;脾臟質(zhì)地脆軟,腎臟腫大、呈黑紫色;膽囊充盈,異常增大,剖檢膽管和肝臟未發(fā)現(xiàn)寄生蟲和堵塞現(xiàn)象;肺臟顏色正常,切面無(wú)異常變化;胃壁變薄,有的有潰瘍面;全身淋巴結(jié)正常;無(wú)充血、出血等異常表現(xiàn);腹腔內(nèi)有少量黃色液體.

3　實(shí)驗(yàn)室診斷

3.1為區(qū)別是否黃疸,剖檢后取黃脂肪1塊,室溫放置.原先發(fā)黃的脂肪,在10 min后黃色消退,變白色(而黃疸肉則放置時(shí)間愈久顏色愈黃).

3.2膽紅素測(cè)定法上層乙醚呈黃色,下層液體無(wú)色,屬天然色素所致,為黃脂肉.

根據(jù)調(diào)查、臨床癥狀、病理變化和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果,綜合診斷為引起這幾起羊死亡的病因?yàn)轱曫B(yǎng)管理不當(dāng)引起的營(yíng)養(yǎng)代謝性黃染病.

4　防治措施

4.1嚴(yán)禁飼料中添加動(dòng)物性脂肪.合理搭配日糧,精粗比例適當(dāng),增加粗飼料比例.調(diào)整孕期母羊飼料配方.

4.2檢測(cè)飼料中硒、銅和維生素A、E含量.根據(jù)檢測(cè)結(jié)果在日糧中適當(dāng)?shù)奶砑犹烊豢寡趸瘎┪?、維生素C和維生素E,增加機(jī)體的抗氧化能力和抗應(yīng)激能力.

4.3嚴(yán)禁飼喂霉變飼料.

4.4不宜大劑量連續(xù)使用抗原蟲藥物.

4.5適當(dāng)添加一些具有清熱解毒功效的中草藥,增加機(jī)體的解毒功能、免疫力、抗氧化功能和抗?jié)児δ?提高預(yù)防黃染病的能力.

5　小結(jié)

黃染病的出現(xiàn)除了病理性因素、藥物性因素以外,飼料因素往往是形成黃染病的最常見的原因.在目前快速育肥的飼養(yǎng)模式下,羊黃染病的出現(xiàn)是不可避免的,現(xiàn)把飼料中引起黃染病的原因列舉如下,以提醒廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行提前預(yù)防.

5.1飼料霉變長(zhǎng)時(shí)間給動(dòng)物飼喂感染黃曲霉的飼料,也能引起動(dòng)物脂肪淡黃色.

5.2色素含量高的原料過(guò)高飼料中含植物色素的原料或染色攙假原料含量較高,動(dòng)物采食后染料沉積到脂肪上,也會(huì)形成黃脂.

5.3不飽和脂肪酸含量過(guò)高飼料中油渣、玉米、豆餅等高脂肪、易酸敗原料過(guò)多,使機(jī)體內(nèi)維生素E的消耗量大增,引起機(jī)體內(nèi)維生素E相對(duì)缺乏,導(dǎo)致抗酸色素在脂肪組織中沉積,促使黃脂產(chǎn)生.

5.4飼料配方或生產(chǎn)工藝不合理飼料高銅可使飼料中的油脂氧化酸敗加快,導(dǎo)致黃脂.維生

劉曉松,E-mail:liuxiaosong980@sina.com素E缺乏降低了機(jī)體的抗氧化性,也會(huì)導(dǎo)致黃脂.同時(shí)飼料生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的熱量和水蒸氣以及飼料儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也會(huì)導(dǎo)致飼料中不飽和脂肪酸過(guò)氧化發(fā)生酸敗促使黃脂形成.