才扎西

（青海省玉樹(shù)州經(jīng)營(yíng)管理站，青海玉樹(shù) 815099）

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青海高寒地區(qū)藏羊養(yǎng)殖技術(shù)探析

才扎西

（青海省玉樹(shù)州經(jīng)營(yíng)管理站，青海玉樹(shù) 815099）

［摘 要］筆者等結(jié)合多年的技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)，分析高寒地區(qū)特殊的養(yǎng)殖環(huán)境；并結(jié)合工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從肉羊經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)；推廣羔羊育肥技術(shù)；推廣暖棚保溫技術(shù)；推廣優(yōu)質(zhì)飼料種植技術(shù)等4個(gè)方面，就青海高寒地區(qū)藏羊養(yǎng)殖要點(diǎn)技術(shù)做探析思考，以供參考和借鑒。

［關(guān)鍵詞］藏羊飼養(yǎng)管理高寒地區(qū)

1　前言

青海省高寒缺氧的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出了世界數(shù)量最多、品質(zhì)最好的牦牛資源和國(guó)內(nèi)最優(yōu)良的藏羊資源，全省現(xiàn)存欄牦牛590萬(wàn)頭，約占世界牦牛存欄的34%，存欄藏羊1400萬(wàn)只，約占全國(guó)藏羊存欄的46%。但青海省自然草地的生態(tài)壓力較大，大部分牧區(qū)的枯草期長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月，營(yíng)養(yǎng)供給不足往往導(dǎo)致母畜繁殖性能低下，幼畜生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，畜牧業(yè)對(duì)廣大牧區(qū)牧民增收的拉動(dòng)效果未能充分發(fā)揮，人草畜矛盾越來(lái)越突出。玉樹(shù)市位于青海省的西南部，地處青藏高原東部，位于玉樹(shù)藏族自治州最東部，境內(nèi)平均海拔4493.4m，地形以山地高原為主，通天河、扎曲、巴曲在玉樹(shù)市境內(nèi)流過(guò)。氣候寒冷，年溫差小，日溫差大，晝夜溫差大、高寒缺氧、光輻射強(qiáng)，是非常典型的高原大陸性氣候，惡劣的環(huán)境給當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖帶來(lái)了一定的難度。藏羊養(yǎng)殖作為青海省玉樹(shù)州的主要養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，是牧民們經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源。截至目前，青海省玉樹(shù)州藏羊存欄共計(jì) 61.88 萬(wàn)只，但死淘率達(dá)到了 3.9%。死淘率的增加，影響到本地藏羊養(yǎng)殖效益的提升。而死淘率增加這一問(wèn)題，與養(yǎng)殖技術(shù)掌握不到位，有著直接的關(guān)系。由此，倡導(dǎo)藏羊科學(xué)養(yǎng)殖就顯得非常重要。

2　青海高寒地區(qū)藏羊養(yǎng)殖技術(shù)

2.1肉羊經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)

自目前肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，推廣肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)有其現(xiàn)實(shí)的必要性。同時(shí)，為今后肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。自外地引進(jìn)優(yōu)良品種父系的肉羊，通過(guò)與本地優(yōu)質(zhì)母羊雜交，能夠更好地?cái)U(kuò)大地區(qū)雜種的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮雜交一代產(chǎn)生雜種優(yōu)勢(shì)，提升藏羊養(yǎng)殖的效益。

以陶賽特及其雜交品種而言，其對(duì)高寒地區(qū)有較強(qiáng)的適應(yīng)性，不僅如此，該品種羊只還能夠自行游走采食，發(fā)育正常。且陶賽特羔羊的增重和發(fā)育均較快，平均日增重能夠達(dá)到109. 5 g，抗病力也很強(qiáng)。

2.2推廣羔羊育肥技術(shù)

羔羊育肥優(yōu)勢(shì)居多，可借鑒的育肥模式有兩種：放牧或放牧+補(bǔ)飼。通常情況下，羔羊出生后30d左右，為生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期，長(zhǎng)勢(shì)迅猛需要大量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。但是，此時(shí)母羊泌乳量基本上不能滿足羔羊營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。由此，建議抓住時(shí)機(jī)做好羔羊開(kāi)食工作。通常情況下，在羔羊出生后2～3周時(shí)間內(nèi)，及時(shí)補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)全價(jià)、容易消化的優(yōu)質(zhì)飼料。此間，可選擇胡蘿卜來(lái)飼喂。在3周之后，酌情增加混合飼料的用量。通過(guò)及時(shí)、到位、有效的開(kāi)食訓(xùn)練，能有效刺激消化器官正常發(fā)育，為接下來(lái)的育肥工作奠定基礎(chǔ)。混合飼料的配方，參照如下：麩皮，16%；小麥，14%；玉米，46%；棉粕，5%；菜粕，10%；大豆，5%；預(yù)混料，4%。

2.3推廣暖棚保溫技術(shù)

高寒地區(qū)，約有5個(gè)月左右的時(shí)間為寒冷時(shí)節(jié)。這里的冬季不僅時(shí)間漫長(zhǎng)，而且極度嚴(yán)寒，溫度最低時(shí)達(dá)-20℃，平均氣溫也在-6℃?？偟膩?lái)說(shuō)，惡劣的冬季時(shí)令，導(dǎo)致本地枯草期約有6～7個(gè)月時(shí)間之久。在這種情況下，藏羊養(yǎng)殖保暖措施不到位，將直接影響藏羊的膘情，大大降低其存活率。所以說(shuō)，推廣棚舍保暖養(yǎng)殖技術(shù)尤為關(guān)鍵。

一般情況下，高寒地區(qū)的冬季在11月份～次年的3月份，約有150d時(shí)間。由此，建議提前1個(gè)月，10月份下旬溫度尚且在0℃以上時(shí)，就應(yīng)著手搭建棚舍?？紤]到藏羊的生活習(xí)性，較喜歡生長(zhǎng)在干燥涼爽的地區(qū)。由此，棚舍養(yǎng)殖應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)換氣。一般來(lái)說(shuō)，中午時(shí)分氣溫較高，可考慮通風(fēng)放氣。做好棚舍通風(fēng)工作，確保棚內(nèi)溫濕度達(dá)到最佳的養(yǎng)殖狀態(tài)。此外，還應(yīng)考慮棚舍內(nèi)外的溫差，冬季準(zhǔn)備放牧前30分鐘，應(yīng)提前打開(kāi)排氣孔，待棚內(nèi)溫度逐漸降下來(lái)之后，羊群很好過(guò)渡適應(yīng)之后，可安排放牧。這樣處理，就避免了因棚內(nèi)外溫濕度差異大，而導(dǎo)致羊體遭受不良應(yīng)激，增加感染病患的概率。

2.4推廣優(yōu)質(zhì)飼料種植技術(shù)

藏羊高效高產(chǎn)養(yǎng)殖，優(yōu)質(zhì)的牧草是其重要支撐。由此，推廣優(yōu)質(zhì)飼料種植技術(shù)，就尤其極為重要的現(xiàn)實(shí)意義。優(yōu)質(zhì)飼料種植技術(shù)，應(yīng)將人工草地和草地集約化經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)對(duì)飼料的處理和加工，切實(shí)提升飼喂飼草的質(zhì)量。有了充足的草料作保障，能從根本上解決養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，而且，藏羊養(yǎng)殖現(xiàn)代化、規(guī)?；陌l(fā)展趨向?qū)⒏用骼?，?shí)現(xiàn)藏羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)才能最終得以實(shí)現(xiàn)?？梢赃x擇箭答豌豆與高產(chǎn)燕麥混播這種飼料種植的技術(shù)，由于這一飼料種植的技術(shù)較為理想，能夠滿足養(yǎng)殖戶對(duì)于飼料的種種需求，因此應(yīng)該選擇并大力推廣該技術(shù)，使每一個(gè)養(yǎng)殖戶都能通過(guò)該種技術(shù)養(yǎng)殖好高寒地區(qū)的藏羊.使其更加高效。通過(guò)相關(guān)試驗(yàn)證實(shí)：經(jīng)過(guò)這種方式生產(chǎn)的草料，鮮草量能達(dá)到80050kg/hm2，比單一種植任何牧草，要高出57550kg/hm2，種草效益顯著值得推廣應(yīng)用。

3　結(jié)論

結(jié)合多年的技術(shù)推廣經(jīng)驗(yàn)，分析高寒地區(qū)特殊的養(yǎng)殖環(huán)境。高寒地區(qū)發(fā)展藏羊養(yǎng)殖技術(shù)，應(yīng)有這樣一系列的技術(shù)做保障，肉羊經(jīng)濟(jì)雜交技術(shù)、推廣羔羊育肥技術(shù)、推廣暖棚保溫技術(shù)、推廣優(yōu)質(zhì)飼料種植技術(shù)，如此才能根本上提升養(yǎng)殖效益，確保本地藏羊養(yǎng)殖的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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