朱鳳霞

（彰武縣中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校，遼寧阜新 123200）

設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)在現(xiàn)代林果業(yè)種植中的應(yīng)用探究

朱鳳霞

（彰武縣中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校，遼寧阜新 123200）

林果業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，其果樹(shù)栽培技術(shù)為現(xiàn)代林果業(yè)種植發(fā)展提供了強(qiáng)有力支持。在實(shí)際栽培期間，從種植品質(zhì)的改良到種植品質(zhì)的提升，再到種植產(chǎn)量的增加，設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)可謂功不可沒(méi)。文章針對(duì)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)進(jìn)行介紹，并研究其在現(xiàn)代林果業(yè)種植中的具體應(yīng)用。

設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù) 林果業(yè)種植 策略探究

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)模日漸完善，現(xiàn)代林果業(yè)占據(jù)的比重也有所提升，并向更具市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化及規(guī)?；较蜻~進(jìn)。在此基礎(chǔ)上，就需要現(xiàn)代林果業(yè)改進(jìn)種植技術(shù)，積極調(diào)整種植期間的品種結(jié)構(gòu)，從而大力推動(dòng)整個(gè)林果業(yè)的快速發(fā)展。

1 設(shè)施果樹(shù)品種選取技術(shù)分析

在設(shè)施果樹(shù)品種選擇上，應(yīng)考慮所選取的品種是否滿足當(dāng)?shù)刈匀粭l件，這是果樹(shù)栽植成功的關(guān)鍵因素。因此，在果樹(shù)實(shí)際栽植過(guò)程中，應(yīng)對(duì)果樹(shù)品種做出選擇，在品種選擇技術(shù)上，具體有幾方面內(nèi)容。（1）要選擇成型較早的花芽，且自花結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量都較高的果樹(shù)品種。（2）具有較強(qiáng)適應(yīng)能力的品種作為首選，尤其在高溫、潮濕環(huán)境下，具有較強(qiáng)適應(yīng)能力的品種是選擇的重點(diǎn)。（3）將鮮食作為考量標(biāo)準(zhǔn)。盡量選擇一些酸甜的，口味適中的，且顏色、形狀都適宜的，具有一定商品價(jià)值的好品質(zhì)果樹(shù)。可挑選一些開(kāi)花結(jié)果較快，且樹(shù)體形狀緊湊低矮的果樹(shù)品種。由此可知，在林果業(yè)果樹(shù)栽培過(guò)程中，無(wú)論果樹(shù)品種依據(jù)何種條件進(jìn)行選擇，關(guān)鍵是必須滿足當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)發(fā)展的需要。在設(shè)施桃樹(shù)品種選擇上，可選擇五月火、曙光等。

2 針對(duì)林果業(yè)樹(shù)種、品種等溫度及濕度技術(shù)控制分析

（1）在溫度控制方面，要切實(shí)結(jié)合果實(shí)品種及樹(shù)種發(fā)育物候期內(nèi)的實(shí)際溫度要求，以大棚內(nèi)實(shí)際溫度及果樹(shù)生長(zhǎng)周期特點(diǎn)為基準(zhǔn)，進(jìn)行溫度的適當(dāng)調(diào)節(jié)。實(shí)施扣棚前9～17 d內(nèi)，要進(jìn)行地膜覆蓋，以此促使地溫升高。棚內(nèi)溫度在夜間可控制在6～15℃左右，可以預(yù)防大棚內(nèi)溫度逆轉(zhuǎn)，從而導(dǎo)致幼果出現(xiàn)凍傷的現(xiàn)象。果樹(shù)在花期間，白天和夜間的溫度要控制在24℃以下和6℃以上。

（2）在濕度控制上面，要考慮空氣濕度及土壤濕度2種因素。針對(duì)空氣濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)時(shí)，可采取通風(fēng)的方式減少濕度；可采取噴霧方式增加濕度。采用較為傳統(tǒng)的噴灌方法，只針對(duì)土壤濕度有效，進(jìn)行均衡性濕度控制，則并不適用。

3 設(shè)施果樹(shù)控長(zhǎng)技術(shù)分析

在設(shè)施果樹(shù)控長(zhǎng)技術(shù)方面，要遵循限根生長(zhǎng)的原則。根系是直接決定果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素，其生長(zhǎng)狀況優(yōu)良與否，對(duì)設(shè)施果樹(shù)栽培起到關(guān)鍵性作用。在針對(duì)設(shè)施果樹(shù)根系方面，要對(duì)其特有的類(lèi)型、分布及生長(zhǎng)速度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，并對(duì)部分根系生長(zhǎng)發(fā)育實(shí)行有效控制。結(jié)合果樹(shù)根系生長(zhǎng)情況，合理限制果樹(shù)根系上面的水平根和垂直根的實(shí)際數(shù)量，最大限度地控制根系朝水平方向生長(zhǎng)，這就是俗稱的限根。針對(duì)限根措施有幾點(diǎn)。

（1）果樹(shù)在栽植過(guò)程中，如果自身的根系較淺，則實(shí)際根莖應(yīng)高出地面2.5～4 cm左右。

（2）在限根控制方法上，最常見(jiàn)的便是起壟。在果樹(shù)栽植前，進(jìn)行起壟，可以有助于地溫迅速回升，促使大量吸收根的發(fā)生，能夠有效地促使果樹(shù)盡快開(kāi)花結(jié)果，從而為當(dāng)?shù)毓麍@實(shí)現(xiàn)高效管理創(chuàng)造便利條件。

4 果樹(shù)扣棚前所進(jìn)行的冬剪技術(shù)分析

為了快速優(yōu)化種植園內(nèi)果樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)構(gòu)，要在扣棚前，對(duì)果樹(shù)實(shí)施冬剪，剔除掉果枝重疊部分、受病害蟲(chóng)侵蝕的果枝及沒(méi)結(jié)果、無(wú)營(yíng)養(yǎng)的果枝等。果樹(shù)自身疏枝量需依照果樹(shù)實(shí)際生長(zhǎng)情況合理的控制在占據(jù)總質(zhì)量的10%～15%左右，從而促使種植地面上下保持生長(zhǎng)均衡。針對(duì)較長(zhǎng)果樹(shù)枝葉在修剪過(guò)程中，對(duì)于分枝條則不必再進(jìn)行修剪，只需對(duì)主枝葉進(jìn)行修剪即可。在具體修剪過(guò)程中，要結(jié)合實(shí)際情況決定實(shí)際修剪數(shù)量及修剪程度。因此，修剪情況不是一致的，還需依照?qǐng)@林果樹(shù)本身品種、生長(zhǎng)習(xí)性做出具體的改變。

5 人工授粉技術(shù)分析

設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)中的一項(xiàng)重要技術(shù)—人工授粉技術(shù)。在具體實(shí)踐操作中，首先要做好授粉果樹(shù)設(shè)置，再借助雞毛撣子等工具在果樹(shù)開(kāi)花階段，實(shí)行滾動(dòng)式授粉或人工點(diǎn)粉。如果是種植基地，還應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，在基地管理內(nèi)部建立一套完善的儲(chǔ)備花粉制度，實(shí)行統(tǒng)一的采集和花粉儲(chǔ)存。人工授粉要在所有果樹(shù)已開(kāi)花時(shí)，再進(jìn)行人工授粉。要注意的是，所有花粉儲(chǔ)存溫度都應(yīng)控制在18～22℃最為適宜。

6 適當(dāng)應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)

為了確保果樹(shù)能夠在揭棚后快速的發(fā)芽生長(zhǎng)，還能較強(qiáng)的抑制果枝的生長(zhǎng)，可采取在果樹(shù)上噴灑適當(dāng)劑量的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。在具體實(shí)施過(guò)程中，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑量要進(jìn)行合理的控制，其操作方式是在果樹(shù)樹(shù)冠上連續(xù)的進(jìn)行噴灑?？蓪⒍嘈н蛉芤鹤鳛樯L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，且劑量在10%～16%左右。同時(shí)，要連續(xù)在樹(shù)冠上噴灑2～3次左右，也可以在新樹(shù)梢上采用45倍劑量的多效唑溶液進(jìn)行涂抹，功效相同。

7 人工破眠技術(shù)在設(shè)施果樹(shù)栽培上的應(yīng)用分析

只有當(dāng)果樹(shù)進(jìn)入休眠期后，才能采用設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的人工培養(yǎng)。要使果樹(shù)在休眠期內(nèi)實(shí)現(xiàn)最充足的狀態(tài)，就要進(jìn)行需冷量。經(jīng)專家一致認(rèn)定，果樹(shù)最佳休眠溫度在1～8℃之間，而這一區(qū)間內(nèi)的低溫累積小時(shí)數(shù)，也被稱為果樹(shù)休眠需冷量。需注意的是，一旦出現(xiàn)實(shí)際溫度在11℃以上、1℃以下情況時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致需冷量不能充分的達(dá)到最佳標(biāo)準(zhǔn)。因此，在應(yīng)用人工破眠技術(shù)時(shí)，要對(duì)溫度進(jìn)行有效控制，不然就無(wú)法實(shí)現(xiàn)理想效果。

人工需冷量的滿足，目前都應(yīng)用到設(shè)施果樹(shù)栽培過(guò)程中，并在平均溫度12℃以下的環(huán)境中進(jìn)行。采用扣棚的方式，確保溫度恒定；采用加蓋膜及稻草的方式，完成溫度的保存。但是，不同的地區(qū)，要采取不同的降溫方式，才能滿足所需的有效溫度。在此，常用的方式有拉簾通風(fēng)。因此，有效溫度的控制要結(jié)合各地區(qū)所屬的環(huán)境，采用不同的方式達(dá)到需冷量，從而保證果樹(shù)能夠順利地進(jìn)行休眠，并為下一道技術(shù)工序的有效完成提供保障。

8 結(jié)語(yǔ)

先進(jìn)的設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)能夠?yàn)榱謽I(yè)果樹(shù)的健康生長(zhǎng)提供有力保障，并為市場(chǎng)注入更多的質(zhì)量過(guò)關(guān)的產(chǎn)品，從而為各地區(qū)林果業(yè)農(nóng)戶的增產(chǎn)、增收，提供切實(shí)可行的科學(xué)依據(jù)。在現(xiàn)代林果業(yè)種植期間，合理的運(yùn)用果樹(shù)栽培技術(shù)，對(duì)于提升種植效率及水果產(chǎn)量而言，有著巨大的推動(dòng)作用。

[1]陳勝芝．現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用．河南科技，2014，（22）：155～156

[2]任艷華．現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用研究．鄉(xiāng)村科技，2016，（12）