任積才

（甘肅省積石山縣居集區(qū)域農(nóng)技站，臨夏 731799）

積石山縣油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究

任積才

（甘肅省積石山縣居集區(qū)域農(nóng)技站，臨夏 731799）

文章主要針對積石山縣居集區(qū)域的油菜種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行分析，并提出有效的發(fā)展對策，以促進當?shù)仄髽I(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

積石山 油菜 生產(chǎn)現(xiàn)狀 對策

積石山縣位于我國的黃河上游地區(qū)，全縣面積910 km2，總耕地3.04萬hm2，人均耕地不足0.13 hm2。該縣屬中溫帶寒冷地區(qū)，平均海拔1 735～2 300 m，年均氣溫6.3℃，年降水量400～700 mm，年蒸發(fā)量880 mm，無霜期138～168 d，日照時數(shù)2 323.4 h。

1 生產(chǎn)現(xiàn)狀

油菜是積石山縣主要的油料作物，也是主要的經(jīng)濟作物，是農(nóng)民收入的主要來源之一。目前，該縣油菜種植面積0.67萬hm2左右，形成了以膜側(cè)油菜溝播技術(shù)為一體的種植技術(shù)，平均單產(chǎn)達到160 kg，年產(chǎn)量達1 600萬kg。近年來，隨著油菜種植產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，積石山縣從省內(nèi)外油菜育種單位積極引進雜交油菜新品種，開展引種觀察試驗，鑒定引進品種的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性和生產(chǎn)力，并篩選出適宜該縣種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油菜雜交新品種。如，青雜5號、青雜3號、冠油雜812、益油雜1號等品種。同時，通過項目帶動和實施，進一步改善當?shù)氐姆N植結(jié)構(gòu)，使油菜種植走上集約化、規(guī)模化之路，在增加農(nóng)民收入的同時，促進了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

2 發(fā)展優(yōu)勢

積石山縣山二陰地區(qū)氣候涼爽，雨量充沛，土層深厚，基礎(chǔ)肥力較高，光、熱、水等自然資源與油料作物生長匹配較好，是雙低雜交油菜的最佳適宜種植區(qū)。通過近幾年的發(fā)展，該縣已逐漸成立了積石山縣振興種植農(nóng)民專業(yè)合作社、積石山縣鵬鑫糧油綜合開發(fā)有限公司、積石山縣斜套油菜種植專業(yè)合作社、積石山縣興農(nóng)經(jīng)濟作物種植專業(yè)合作社等企業(yè)。同時，依托集油料批發(fā)、零售、加工、貯運為一體的縣域綜合物資交易市場，使全縣的油品能夠銷往省內(nèi)外，交易量逐年穩(wěn)步增長，已成為甘肅省主要的油料集散地之一。

3 存在的問題

（1）油菜的種植品種比較單一，形成的生產(chǎn)效益較低。由于積石山地區(qū)人多地少，油菜的種植為一家一戶的分散性種植，不僅經(jīng)營規(guī)模小，在同一區(qū)域，常規(guī)種和雜交種同時種植，種子經(jīng)營比較混亂，施肥效率低，對病蟲害監(jiān)測不夠及時等，且缺乏小型機械化設(shè)備，機械化水平較低，無法完成標準化及規(guī)?；a(chǎn)。另外，由于農(nóng)民習慣于傳統(tǒng)的種植和施肥方式，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低，實用技術(shù)轉(zhuǎn)化率較低。

（2）積石山地區(qū)缺乏龍頭企業(yè)帶動。在發(fā)展過程中，積石山的油菜生產(chǎn)呈現(xiàn)分散式種植，沒有龍頭產(chǎn)業(yè)的積極帶動，特別是一些油菜籽加工、流通環(huán)節(jié)不規(guī)范，導(dǎo)致大部分的油菜籽缺少深加工和銷售，不僅降低了油菜籽的經(jīng)濟效益，而且產(chǎn)業(yè)鏈較短，無法促進附加值的穩(wěn)步提升。同時，也無油渣等副產(chǎn)品的深加工，使油菜的綜合生產(chǎn)價值得不到提升。企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模較小，生產(chǎn)能力低，沒有形成品牌，且風險分擔不合理。

（3）宣傳力度不夠，缺乏市場化營銷人才。

4 發(fā)展對策

建議加大推廣新品種與新技術(shù)力度，利用積石山自然氣候特點，不斷引進新品種，試驗示范篩選出適合該縣的優(yōu)良雜交油菜籽品種，并充分發(fā)揮油菜種植的區(qū)域優(yōu)勢，促進油菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。在加快推進油菜產(chǎn)業(yè)進程的同時，不斷擴大油菜的種植面積，實現(xiàn)油菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

要建立示范基地，優(yōu)化種子品種，并利用種子管理站、農(nóng)技推廣中心積極開展新品種、新技術(shù)試驗，推廣和采用雙低油菜栽培技術(shù)，合理配方施肥，做好病蟲害的預(yù)測、預(yù)報和防治工作。同時，加大龍頭企業(yè)培育力度，實現(xiàn)公司、基地與農(nóng)戶為一體的生產(chǎn)模式。通過由企業(yè)統(tǒng)一提供種子和技術(shù)，實現(xiàn)后期的收購和加工，不僅使企業(yè)能獲得較大的生產(chǎn)效益，還能為農(nóng)民獲得更多的經(jīng)濟利潤，保證積石山油菜生產(chǎn)價值的普遍提高和規(guī)?；l(fā)展。

5 總結(jié)

目前，油菜種植已經(jīng)成為積石山的農(nóng)業(yè)主要產(chǎn)業(yè)，不僅受到當?shù)剞r(nóng)民的認可，而且提高了該地區(qū)的經(jīng)濟效益。

[1]韓明蘭，李文才．積石山縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議．甘肅農(nóng)業(yè)科技，2011，（8）：37～38

[2]馮國萍．積石山縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議．農(nóng)民致富之友，2016，（20）：30