文｜瞿晟

給你的器官開(kāi)張“活力處方”

文｜瞿晟

當(dāng)我們還在母體肚子里的時(shí)候，身體各個(gè)器官就已開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)。隨著時(shí)間的推移，辛勤工作幾十年的器官不可避免地開(kāi)始老化，甚至發(fā)生病變。為減緩其衰老速度，小編綜合多位專(zhuān)家意見(jiàn)，開(kāi)出了一份“活力處方”，只要按照處方堅(jiān)持鍛煉，并在生活方式、飲食習(xí)慣等方面多加注意，各個(gè)器官就會(huì)變得更加富有彈性，充滿活力。

眼睛：轉(zhuǎn)動(dòng)眼球，凝視遠(yuǎn)方

眼睛是我們與外界聯(lián)系最有利的“開(kāi)關(guān)”，正常人80%以上的信息都是通過(guò)眼睛獲取。由于人們過(guò)度用眼，這個(gè)“開(kāi)關(guān)”正在嚴(yán)重地超負(fù)荷工作。研究發(fā)現(xiàn)，在人體五官中，眼睛是衰老最早和最快的器官之一，多數(shù)人在45歲左右就會(huì)出現(xiàn)老花眼、視物不清等癥狀，這與眼球中重要的屈光間質(zhì)——晶狀體的硬化、彈性減弱有關(guān)。隨著晶狀體硬化程度加深，白內(nèi)障等可能致盲的眼部疾病也會(huì)找上門(mén)來(lái)。

專(zhuān)家建議，要想讓眼睛保持彈性、充滿活力，就要多轉(zhuǎn)動(dòng)眼球。乒乓球就是一項(xiàng)很好的運(yùn)動(dòng)，打球時(shí)眼睛會(huì)快速隨著運(yùn)動(dòng)的球轉(zhuǎn)動(dòng)，從而起到調(diào)節(jié)、放松眼睛的作用，還能緩解視覺(jué)疲勞、延緩老化、預(yù)防近視?；蛘呖梢越?jīng)常凝視遠(yuǎn)方，在遠(yuǎn)處選中一個(gè)目標(biāo)看10分鐘，最好選擇綠色的樹(shù)木，經(jīng)常坐在電腦前的人更應(yīng)多做這個(gè)動(dòng)作。也可以雙眼看5～10米外的一個(gè)目標(biāo)，看清楚后數(shù)3個(gè)數(shù)，再看近處。比如將手放在眼前看指紋，看清楚后數(shù)3個(gè)數(shù)再看遠(yuǎn)處，如此反復(fù)交替，每次10分鐘。

專(zhuān)家還建議，平時(shí)要多吃黃綠色的食物，如胡蘿卜、西蘭花、菠菜、獼猴桃、玉米等，它們含有豐富的葉黃素和玉米黃素，能防止眼睛的功能性退變。

肺：吹吹氣球，擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)

肺是氣體交換的中轉(zhuǎn)站。與身體其他器官相比，肺是唯一一個(gè)直接暴露于外部環(huán)境中的臟器，如果不經(jīng)阻攔，汽車(chē)尾氣、煙草、霧霾、揚(yáng)塵等污染物會(huì)直接進(jìn)入肺部。所以，專(zhuān)家把肺稱(chēng)為人體中最臟的器官，也正因如此，肺更容易受到傷害。所以肺對(duì)環(huán)境的要求很高，清新的空氣是它的最?lèi)?ài)。在尾氣密集、煙味彌漫的環(huán)境內(nèi)待太久，肺就會(huì)提出抗議。肺本身有一套很完善的自凈體系，即使是直徑小于2微米的顆粒也會(huì)被吸入，被肺泡的巨噬細(xì)胞吞噬，并最終經(jīng)呼吸道隨痰排出體外。但如果持續(xù)大量吸入顆粒物，肺這道防御屏障就會(huì)慢慢變得脆弱。過(guò)多的可吸入顆粒物沉淀會(huì)降低肺吸入氧氣的能力，使肺泡中巨噬細(xì)胞的吞噬功能和生存能力下降，導(dǎo)致肺排除污染物的能力下降。

專(zhuān)家建議，養(yǎng)肺最好的一招就是積極補(bǔ)水。每天主動(dòng)喝6～8杯水，其中晨起一杯水最為重要，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的睡眠，排尿、皮膚蒸發(fā)及口鼻呼吸等，已使不少水分流失，人體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)，小支氣管內(nèi)的痰液已變得黏稠不易咳出，清晨飲水可緩解呼吸道缺水情況。

另外，戒煙很關(guān)鍵，煙性屬“火”，最易灼傷肺之津液。除了摒棄吸煙等不良生活習(xí)慣，專(zhuān)家指出，鍛煉肺活量可以讓肺更有活力。研究發(fā)現(xiàn)，肺活量大的人很少出現(xiàn)注意力不集中、頭暈、胸悶等癥狀。一般人在35歲以后，肺活量就開(kāi)始逐漸下降，此時(shí)人體供氧量比年輕時(shí)減少5%～10%，器官老化也隨之加速。但如果堅(jiān)持體育鍛煉，則可明顯提高心肺功能。平時(shí)可以練練吹氣球，盡量做到一口氣把氣球吹鼓，也可以堅(jiān)持每天做擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)，提高胸部肌肉力量，這樣就能增強(qiáng)呼吸深度。

飲食上，多吃些富含維生素的果蔬，多吃些滋陰清熱的食物，如銀耳和秋梨。建議平時(shí)多吃蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應(yīng)。中醫(yī)更有“常笑宣肺”一說(shuō)，笑能讓人心氣平和，對(duì)肺部好處多多。最后，霧霾天一定不能大意，堅(jiān)持佩戴口罩出門(mén)。

心臟：練練快走，晚餐清淡

我們的心臟時(shí)時(shí)刻刻都在運(yùn)動(dòng)，就像全身的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。與汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)一樣，心臟也需要定期保養(yǎng)，才能避免事故的發(fā)生。近幾年，中青年猝死事件頻頻發(fā)生，過(guò)度勞累是心臟的頭號(hào)天敵。心源性猝死不是一時(shí)造成的，長(zhǎng)期作息不規(guī)律，以及壓力過(guò)大、抑郁或情緒波動(dòng)、肥胖、大量抽煙喝酒等，都可能引發(fā)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化斑塊破裂，導(dǎo)致血栓形成等急性病變，也會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈痙攣或使冠狀動(dòng)脈嚴(yán)重狹窄的患者心肌氧耗量明顯增加，出現(xiàn)急性心肌缺血，從而發(fā)生猝死。

研究發(fā)現(xiàn)，從40歲開(kāi)始，心臟向全身輸送血液的效率開(kāi)始降低，45歲以上男性和55歲以上女性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)始增加。要想讓心臟保持活力，健康的生活方式無(wú)比重要。研究人員建議，人們應(yīng)隨時(shí)隨地找機(jī)會(huì)多走路，用爬樓梯代替乘電梯，距離不太遠(yuǎn)的地方盡量走著去。把運(yùn)動(dòng)變成一種習(xí)慣，是保護(hù)心臟最好的方法。每天應(yīng)保證充足的睡眠時(shí)間和良好的心態(tài)，飲食宜清淡，戒煙限酒。不得不熬夜時(shí)，要定時(shí)起身運(yùn)動(dòng)，熬夜后注意補(bǔ)充果蔬、蛋白質(zhì)。有心血管病危險(xiǎn)因素的人群，要堅(jiān)持規(guī)范用藥，定期體檢及做心臟專(zhuān)項(xiàng)檢查，建議30～45歲的人群每年做1次，45歲以上者每年2次。

胃：保持暢通，飲食規(guī)律

從中醫(yī)的角度來(lái)看，胃的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)是主通降。通，就是通暢；降，就是下降。人體攝入的食物經(jīng)食道進(jìn)入胃中，經(jīng)胃受納腐熟后再下傳小腸，在這一過(guò)程中，胃必須保持暢通狀態(tài)，才能使食物的運(yùn)行暢通無(wú)阻。一旦胃失通降，就是病理狀態(tài)。若胃氣虛弱，傳送無(wú)力，致飲食停滯胃中，產(chǎn)生胃腔脹滿疼痛、食少等癥。若胃氣不降，甚至上逆，則會(huì)產(chǎn)生胃腔脹滿、噯氣、呃逆、嘔吐等癥。

對(duì)于胃來(lái)說(shuō)，“冷”是最難接受的。一旦胃受到冷空氣或冷食的刺激，就容易收縮痙攣，出現(xiàn)胃部絞痛、腹瀉等不適。冬季天氣寒冷，是胃潰瘍、胃炎等各種胃病的高發(fā)期。再加上一些白領(lǐng)飲食不規(guī)律，患上胃病的概率就會(huì)加大。

專(zhuān)家建議，冬季人體為了保持一定的熱量，必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解，產(chǎn)生更多的能量，以適應(yīng)機(jī)體的需要。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。胃的脾性是喜燥惡寒，應(yīng)多吃些溫陽(yáng)暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。有人下班從寒冷的戶外回到家，看到熱乎乎的飯菜立刻端起來(lái)就狼吞虎咽地吃，在短時(shí)間內(nèi)大量、快速進(jìn)食，咀嚼不充分，容易導(dǎo)致食物到胃里不能充分地與胃腸液相混合，直接影響其消化吸收，還可能因吃得過(guò)飽而超出胃容量。細(xì)嚼慢咽則有利于食物與胃液的均勻混合，促進(jìn)消化吸收。脾胃不好的人更重要的是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，平時(shí)吃飯要盡量做到少量多餐，一頓飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，忌暴飲暴食。

此外，很多人都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，“我一生氣就胃痛”。郁怒傷肝，肝氣犯胃，即可引起胃脘痛、嘔吐、泄瀉等胃腸道疾病。因此，要保持情緒穩(wěn)定和心情愉快。冬季日照縮短，容易情緒低落，建議堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，盡可能多到戶外曬太陽(yáng)。

肝臟：少生氣，睡好覺(jué)

肝臟是人體最大的實(shí)質(zhì)性臟器，中醫(yī)將其形象地比喻為“將軍之官”。從50歲開(kāi)始，肝臟功能開(kāi)始逐漸衰退。肝的主要生理功能之一是疏泄，可以調(diào)暢氣機(jī)、調(diào)暢情志和促進(jìn)脾胃運(yùn)化。如果平時(shí)不注意調(diào)整心態(tài)，遇事易激惹、生氣，就會(huì)加重人體氣機(jī)的郁滯，形成惡性循環(huán)，損傷肝臟。

此外，肝臟還怕胖，肥胖容易引起脂肪肝，嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)肝纖維化，繼而發(fā)展為肝硬化、肝癌。所以，人們應(yīng)避免多吃油膩的食物。因?yàn)檫@些食物難以消化，會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，誘使肝炎發(fā)作，還會(huì)使難以分解的脂肪在肝臟內(nèi)堆積，進(jìn)而演變?yōu)橹靖巍?/p>

專(zhuān)家指出，讓肝臟保持“電量”的關(guān)鍵在于少生氣、睡好覺(jué)。壓力大的人群應(yīng)學(xué)會(huì)及時(shí)排解壓力。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，壓力大時(shí)，可以坐下來(lái)感受肌肉最緊張的部位，然后聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè)，有意識(shí)地放松這些部位，壓力就會(huì)得到快速緩解。深呼吸、按摩也是不錯(cuò)的減壓方法。專(zhuān)家提醒，每天保證6～8個(gè)小時(shí)的睡眠，最好每天堅(jiān)持睡午覺(jué)，戒除熬夜等陋習(xí)，可以很好地護(hù)肝。肝臟還是人體最大的解毒器官，大多數(shù)藥物都需要經(jīng)肝臟代謝，由此引起的藥物性肝損害發(fā)生率也很高。所以，使用藥物時(shí)應(yīng)注意其不良反應(yīng)，不要擅自用藥。

腸道：吃粗纖維，喝點(diǎn)酸奶

腸道是人體重要的“排毒”器官，還承擔(dān)著抵御疾病的重任，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，不但沒(méi)了口福，消化不良、便秘、免疫力降低等各種健康問(wèn)題也會(huì)接踵而至。在這些扼殺“腸道活力”的因素中，便秘不可小覷。調(diào)查顯示，我國(guó)便秘發(fā)病率約9%～13%，慢性便秘3%～17.6%，其中女性患病率約為男性的2倍。專(zhuān)家指出，造成便秘的原因很多，吃得過(guò)細(xì)過(guò)油、運(yùn)動(dòng)少等是導(dǎo)致功能性便秘的主要原因。

預(yù)防便秘，多喝水、多吃粗纖維、喝酸奶是關(guān)鍵。充足的水分對(duì)保證腸道通暢十分重要，腸道內(nèi)水份多了，就不容易大便干結(jié)，因此多喝水是解決便秘問(wèn)題的第一要?jiǎng)?wù)；保證粗纖維食物的攝入，如玉米、紫米、高粱、香蕉、梨、魔芋等，粗纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便；調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，提高益生菌攝入量，也是預(yù)防便秘的好方法，可以每天喝一點(diǎn)酸奶。此外，腸道黏膜的神經(jīng)活性與體內(nèi)鉀元素的多少也有關(guān)系，多吃些含鉀豐富的食物，如土豆、地瓜、南瓜、山藥等，也有預(yù)防便秘的效果。