□郭兆熊
享受陽臺(tái)農(nóng)業(yè)
□郭兆熊
提起陽臺(tái)農(nóng)業(yè)這個(gè)詞,并不陌生。陽臺(tái)農(nóng)業(yè)不同于陽臺(tái)綠化,其更重視對農(nóng)作物的熟悉和反思。陽臺(tái)綠化品種多數(shù)是多年生草本或木本植物,很難觀察到一種植物的整個(gè)生命周期。農(nóng)業(yè)種植則不同,可以選擇多年生的作物,也可以選擇一年生或者兩年生作物栽培,方便觀察作物整個(gè)生長周期,反思人生。實(shí)際上陽臺(tái)農(nóng)業(yè)帶來的遠(yuǎn)不止這些。
首先,陽臺(tái)農(nóng)業(yè)可以提供安全蔬菜。現(xiàn)在農(nóng)民為了追求農(nóng)作物的高產(chǎn),提高種植效率,可能會(huì)違規(guī)施用一些不安全的農(nóng)藥和肥料;中間商販為了產(chǎn)品有個(gè)好賣相,不顧大家健康,添加一些化工產(chǎn)品,所以食品安全問題被廣泛重視。利用陽臺(tái)種植蔬菜、水果等可以解決一部分家庭飲食需要,這些產(chǎn)品完全在自己的掌控內(nèi),可以做到安全、綠色。
其次,陽臺(tái)農(nóng)業(yè)給孩子提供了娛樂教育基地?!爸倘债?dāng)午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。這首詩小學(xué)一年級就學(xué)習(xí)了,但是我們對糧食的浪費(fèi)有增無減。如果讓孩子看看作物生長的過程,需要漫長的等待,澆水、施肥、捉蟲等,可以讓他從小養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。另外通過種植過程,讓孩子明白花生是長在土里的,豆角的花朵像蝴蝶,除了韭菜一茬一茬割著吃,小蔥也可以,很多蔬菜還可以一層層掰著吃……實(shí)現(xiàn)綠葉蔬菜持續(xù)生產(chǎn)。
第三,陽臺(tái)農(nóng)業(yè)把養(yǎng)生保健放在身邊。它可以種植具有養(yǎng)生保健功能的中草藥,把養(yǎng)生保健日?;皇亲叩金B(yǎng)生會(huì)館才養(yǎng)生,走到藥店才治病。
第四,陽臺(tái)農(nóng)業(yè)給老人帶來養(yǎng)老情趣?;ú萦星?,農(nóng)作物更是如此。如果給老人的陽臺(tái)進(jìn)行一番布置,打造一個(gè)養(yǎng)老型的陽臺(tái)微農(nóng)場,不僅讓老人回憶當(dāng)年田間勞作的快樂,還可以收獲安全綠色的食物,豈不是兩全其美嗎?
第五,陽臺(tái)農(nóng)業(yè)將是未來擴(kuò)散到其他產(chǎn)業(yè)的孵化器。如果弄個(gè)陽臺(tái)農(nóng)業(yè)的推廣,相信有一部分感興趣的,通過陽臺(tái)種植的學(xué)習(xí)、實(shí)踐,將會(huì)有所體會(huì),然后把陽臺(tái)種植這種方式擴(kuò)散到沙漠的種植上去。如果在陽臺(tái)這個(gè)小小天地有了興趣,有了收獲,我們?nèi)ラ_發(fā)沙漠也是順其自然的事情。
另外,陽臺(tái)農(nóng)業(yè)的種植還有很多作用,它帶給我們的是一種理念,一種新的生活方式,它讓我們收獲安全食蔬的同時(shí),給了我們更多大自然的知識(shí),還有養(yǎng)生的知識(shí),還有帶給我們享受的一種新的陽臺(tái)文化。陽臺(tái)農(nóng)業(yè)是一種新的生活方式,它不僅僅是綠化那么簡單。