彩云之南，五彩斑斕。提到云南，除了洱海、雪山，孔雀、大象，這里還有優(yōu)質(zhì)烤煙、聲名遠揚的褚橙。這里有高原特色農(nóng)業(yè)種植，這里也有山區(qū)傳統(tǒng)種植。記者在走訪云南春耕期間特意關(guān)注了當?shù)氐姆柿鲜褂们闆r，在相距幾百公里的賓川和祿勸兩縣，一邊是正在為能否提質(zhì)增產(chǎn)而不斷更換肥料的“水果農(nóng)戶”，一邊則是沿用多年習慣依賴尿素種植的“玉米農(nóng)民”,農(nóng)民“種什么”成了決定用肥需求的關(guān)鍵。

賓川：農(nóng)戶換肥料品種成常態(tài)

自動加肥機、測土配肥站、肥料展示廳、液體肥專賣、進口肥直營、國產(chǎn)肥大全……一走進喬甸鎮(zhèn)，記者發(fā)現(xiàn)在短短幾百米長的中心街道兩旁，布滿了近百家農(nóng)資商店，各式各樣的店面招牌琳瑯滿目。據(jù)了解，大理賓川是有名的水果圣地，以葡萄和柑橘為主的經(jīng)濟類作物產(chǎn)值占全縣的一半以上，因為經(jīng)濟類作物對產(chǎn)量和品質(zhì)的高要求，所以造成了肥料市場的勃勃生機。以葡萄種植出名的喬甸鎮(zhèn)就是這樣一個肥料品牌聚集地的代表之一。眼下正是需肥旺季，記者走進了一家看起來店面裝修比較上檔次的名叫雨禾為農(nóng)服務中心的農(nóng)資店。

“老板，你這進了啥子新貨沒？最近葡萄長勢有點吃力了，今年換換肥料牌子?！庇浾咭贿M門就聽到這樣的問話，長勢吃力了都是肥料的問題嗎？換肥料有作用嗎？記者對此詢問了店老板。“現(xiàn)在農(nóng)戶變得挑剔了，產(chǎn)量、品質(zhì)一有下滑，首先想到的就是換肥料，現(xiàn)在沒有哪一農(nóng)戶能夠使用同一個產(chǎn)品超過兩年，他們認為長時間使用同一種固定含量的肥料會對作物和土壤造成單一營養(yǎng)元素過量，其他營養(yǎng)元素吸收不足，不能夠?qū)ψ魑镞M行全面的所需補充。”店老板對此表現(xiàn)得坦然，他告訴記者定期更換肥料品種是正常現(xiàn)象，水果類產(chǎn)品的品質(zhì)和價格尤為重要，任何有可能影響到作物產(chǎn)量和質(zhì)量的因素都在農(nóng)民的考慮范圍內(nèi)?！斑@可能對將來肥料的定制化，例如測土配方肥、水肥一體化建設的發(fā)展奠定良好基礎?！痹谟浾吆偷昀习辶奶斓倪^程中，雨禾為農(nóng)服務中心的客流一直不斷，但是記者發(fā)現(xiàn)，就算是同村的農(nóng)戶在購肥時選用的肥料品牌并不相同。店老板坦言，在賓川地區(qū)，農(nóng)戶的整體素質(zhì)較高，科學的田間管理也很規(guī)范，在“不差錢”的情況下，對肥料的選擇近乎苛刻。雨禾為農(nóng)服務中心只需要做到提供好肥、保證售后、完善農(nóng)技服務，將購肥的選擇權(quán)留給農(nóng)戶。

祿勸：農(nóng)民傳統(tǒng)施肥難改變

與賓川縣的肥料選擇問題相反，遠在幾百公里外的昆明市祿勸縣，一場尿素和新型肥料的“爭奪戰(zhàn)”正在上演。

團街鎮(zhèn)的張啟生家里有8畝玉米地，多年來，一直使用低含量復合肥和尿素配合施肥，產(chǎn)出的玉米大部分是養(yǎng)豬做飼料用。這兩年，農(nóng)資店的老板總是勸他換換多元素高含量的復合肥代替尿素，最近他看同村人用新型肥料增產(chǎn)效果明顯，他終于有些動心了?！皬埨细?，尿素是最基礎的肥料，種地你只用氮肥，那產(chǎn)量能上去嗎？現(xiàn)在肥料科技這么發(fā)達，你試試這新肥料，含量高、營養(yǎng)足，同時補充氮磷鉀，還有中微量元素，保證你的玉米豐產(chǎn)又提質(zhì)，你去年的玉米禿尖的不少吧，那就是缺鋅，你再試試這個，保證你玉米棒子個個飽滿?！狈柿侠习迥托牡亟忉屩?。聽了店老板的話，張啟生還是有些擔心，“老板，我這用了這么多年的尿素了，你現(xiàn)在讓我換肥料，這地受得了么，減產(chǎn)了咋個辦？”“你把心放肚子里吧，比起以前用農(nóng)家肥，你用尿素的玉米是不增產(chǎn)了？現(xiàn)在這新型肥就像過去的尿素和農(nóng)家肥的對比，只要使用得當，保證你提質(zhì)增量?！睆垎⑸@才放下心來，買了幾包店老板推薦的知名品牌玉米專用長效肥。

像張啟生這樣的列子在祿勸縣不在少數(shù)，店老板告訴記者，祿勸縣屬于云南的“落后山區(qū)”，經(jīng)濟欠發(fā)達，農(nóng)民多是留守老人和婦女，觀念比較落后，種植作物也都是玉米這些大田類作物，對于肥料高效和經(jīng)濟產(chǎn)出的直觀反應比較落后?！案幸馑嫉氖?，去年我找了家農(nóng)戶做對比試驗田，一個是傳統(tǒng)施肥，一個是長效型新品。按照正常試驗步驟，對比地塊只需要施用一袋長效肥，由于長效肥的直觀反應沒有尿素快，是后期緩慢釋放養(yǎng)分，結(jié)果習慣了尿素的短期速效的農(nóng)戶自己偷偷地又給地里加了幾十斤尿素，弄得我的試驗結(jié)果沒有客觀性，還好有當?shù)剞r(nóng)技部門做的其他規(guī)范試驗田，才導致這個試驗示范的正常進行?！碧崞甬?shù)剞r(nóng)民對尿素的依賴，店老板也是哭笑不得。

云南：農(nóng)民“種什么”決定了用肥需求

□《中國農(nóng)資》記者 陳元邦

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