范燭紅
一直認(rèn)為,芫荽的香味濃郁而獨(dú)特,其纖嫩與清脆如小家碧玉,擁有一顆淡雅的素心。
芫荽俗稱(chēng)香菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,在這個(gè)時(shí)令的大小餐桌上倍受青睞,愛(ài)之者甚多。無(wú)論是清火小炒,涼拌生吃,還是涮燙火鍋,其口感皆鮮嫩滑爽,足令齒頰生香,真不愧為是絕佳的提味菜蔬。
此外,僅每每視及那一簇簇蒼翠欲滴、純粹地道的蔥綠,便??汕逍卵垌倥谛摹?/p>
芫荽性溫味甘,能健胃消食,發(fā)汗透疹,利尿通便,驅(qū)風(fēng)解毒?!侗静菥V目》有云:“胡荽辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢?!倍畛酰行┤藢?duì)芫荽那種強(qiáng)烈的香味頗為排斥,這往往需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。亦如,某些人從喜吃芫荽而愛(ài)上種植芫荽,期間多少總會(huì)經(jīng)歷一些事情,或催生感悟,或凈化思慮,甚或淡泊心志。
我在結(jié)婚之前的飲食規(guī)律毫無(wú)章法可言,年少輕狂的所謂血?dú)夥絼偹婆c芫荽的異香格格不入。走過(guò)不少的彎路,腸胃自有不同程度的損傷,這是大多數(shù)男人的通病。遂想到,縱使婚姻不算是一個(gè)里程碑式的腳注,但至少是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的門(mén)檻,門(mén)里門(mén)外的風(fēng)景自然大相徑庭。
在婚姻的門(mén)內(nèi)看風(fēng)景,風(fēng)花雪月與柴米油鹽、鍋碗瓢勺不時(shí)交相輝映。一個(gè)為了理想或生計(jì)在外頑強(qiáng)打拼的男人,當(dāng)他心力交瘁地回到屬于自己的家時(shí),他會(huì)感到自己抵達(dá)了那座堅(jiān)不可摧的城堡,每一磚一瓦,一飯一茶都是如此的溫馨而親切。
于滾燙的火鍋內(nèi),心愛(ài)的人擇三兩把色澤青綠的芫荽浸入其間,煙氣氤氳中,嘗一口熱菜,品到的是滿嘴的清香,再細(xì)細(xì)咀嚼,緩緩升騰的便是一顆暖融融的心;倘若心靈手巧的愛(ài)人端出的是一碟拌了辣子、蔥花、芝麻之類(lèi)的生菜屑,則另有一番極佳的秀色可餐。
芫荽的吃法很多,一把小小的青蔬,讓心愛(ài)的人從淳樸的日子中煮出了醇香,此番風(fēng)味,怎一個(gè)情字了得?
常常,有七年之癢之說(shuō),個(gè)中滋味實(shí)難描摹。設(shè)若從一個(gè)人對(duì)待芫荽的態(tài)度,即由拒吃到偶食,終到極喜時(shí)迫不及待的心路歷程,或許可窺見(jiàn)一斑?;橐鲂枰眯慕?jīng)營(yíng),愛(ài)情轉(zhuǎn)入親情的過(guò)程宛如和風(fēng)細(xì)雨,往往了無(wú)痕跡。說(shuō)同樣的話,買(mǎi)同樣的菜,把愛(ài)放進(jìn)平素的日子里,做成了一道道可口的家常菜,七年光陰到最后已然打上了別致而深刻的烙印,此愛(ài)貌似樸實(shí)無(wú)華,卻入木三分,深入骨髓。
在鄉(xiāng)下,經(jīng)常會(huì)看到這樣的場(chǎng)面:男人荷鋤在前,女人提籃在后,步履輕盈而怡然自樂(lè)。選一畦菜地,稍事修葺,澆水施肥,再將芫荽的種子播入其內(nèi),不久,新的希望便在沃土之中悄然孕育,恰似愛(ài)的結(jié)晶。
幸福就像家常菜,平淡才是真生活。有時(shí)候,在某個(gè)層面上,芫荽的素心昭示著一種真正的強(qiáng)大。
步履從容
時(shí)光如水流瀉。此刻,幸福已然漫溢在新年的門(mén)檻。臨窗而立,有凌厲的風(fēng)掠過(guò)臉龐,也有陽(yáng)光斜照在身上。季節(jié)里的風(fēng)景流轉(zhuǎn)至今已近蕭索,所幸新居的東南隅有哪家新辟的一畦菜地,那一簇簇初綻的青蔬郁郁蔥蔥,猶在提醒著人們更多的希望正在沉睡的沃土中孕育。
歲月靜好,于寒冬的冷峻里,溫暖在瑣碎中肆意蔓延。佇立在歲末的憧憬中聆聽(tīng)著新年清晰而綿長(zhǎng)的鐘聲,心境斑駁又明朗,一年中經(jīng)歷過(guò)的那些人與事,一時(shí)間次第浮現(xiàn),仿似倚著柔軟的時(shí)光羽翼輕舞飛揚(yáng)……
家是愛(ài)的堅(jiān)實(shí)城堡,房子是家的溫情面紗,這是一串熨貼人心的詞眼。年歲增長(zhǎng),站在三十五歲的左邊,深感購(gòu)房、裝修、宴客是一段勞其筋骨、苦其心志的歷程。眼下,房產(chǎn)證仍在銀行押著,遙想十余載的還貸生涯遂像一排排突兀而出的欄桿,等待我去飛身跨越,所謂痛并快樂(lè)著。
愛(ài)的期望與生俱來(lái),愛(ài)的疼痛銘心刻骨。孩子的書(shū)包越來(lái)越重,小小的人兒也會(huì)因考不好而揪心難過(guò)。于是,在心生憐惜的同時(shí),總禁不住地覺(jué)得自己肩頭的責(zé)任感日益沉重,但始終不會(huì)改變的是那一份歷久彌堅(jiān)的神圣。
愛(ài)人的心樸素而淡雅,在這大城小廚的日子里,恁是從一道道家常菜中煮出了歲月的馨香。幸福無(wú)定式,一條圍脖,一件自織的毛衣,抑或一雙繡花鞋墊皆是一個(gè)個(gè)尋常卻無(wú)與倫比的感動(dòng)。時(shí)光如舊,日子靜靜流淌,我們終究也會(huì)被其洗白華發(fā),慢慢老去。情愛(ài)的滲透儼如春風(fēng)化雨,或許,如此漸漸淡下來(lái)的,才是我們所想要的真正的生活。
興趣愛(ài)好是工作的點(diǎn)綴,業(yè)余喜歡寫(xiě)點(diǎn)文字,談不上藝術(shù)與否,純屬聊以自慰。憶一段往事,抒一記念想,某些純粹的感悟便如繞籬索架的青藤,悄然向著陽(yáng)光生長(zhǎng)的地方頑強(qiáng)攀爬。當(dāng)一顆平常的心能借著文字的翅膀漫游在全國(guó)各地的報(bào)刊雜志,這種感覺(jué)甚是妥帖而滋潤(rùn)。文學(xué)是一場(chǎng)寂寞的盛宴,縱使是呷一杯苦痛,孤單地行走在長(zhǎng)滿文字的曠野,亦可靜聽(tīng)云卷云舒的無(wú)語(yǔ)與無(wú)痕,笑看花開(kāi)花謝的無(wú)欲與無(wú)聲。
聆聽(tīng)新年的鐘聲,幸福已經(jīng)開(kāi)始緩緩流動(dòng),我藉此尋求到一種平素而堅(jiān)定的感懷,希冀安在,于是步履也變得從容。