吳傲冰

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，中國便利店的業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出新的時代特征，中國便利店的品牌終端形象需適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”的發(fā)展趨勢，重新定位以及融入更多的互聯(lián)網(wǎng)元素。本文是探討在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下，中國便利店終端形象如何融合互聯(lián)網(wǎng)元素，提升終端形象在新的商業(yè)模式下的適應(yīng)性。

為了促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)的有效結(jié)合，制定了‘互聯(lián)網(wǎng)+的行動計劃，簡單地說“互聯(lián)網(wǎng)+”是互聯(lián)網(wǎng)融合傳統(tǒng)商業(yè)并且將其改造成具備互聯(lián)網(wǎng)屬性的新商業(yè)模式的一個過程。本文是探討在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下，中國便利店終端形象設(shè)計如何融合互聯(lián)網(wǎng)元素，提升終端形象在新的商業(yè)模式下的適應(yīng)性和貢獻(xiàn)度。便利店英文簡稱CVS（Convenience Store）是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)，以經(jīng)營即時性商品為主，采取自選購物方式的小型零售店。便利店最早起源于美國，于20世紀(jì)90年代末期進(jìn)入中國，在中國，一二三線城市市場差異大，經(jīng)營模式有所區(qū)別，其選址主要在人口密集、人流集中的地方，有些地方，同一個品牌距離一公里就有一家店，所以便利店品牌終端形象設(shè)計特別要做到統(tǒng)一和體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性，適應(yīng)快速發(fā)展的需要。便利店的終端形象設(shè)計包括：“終端形象設(shè)計SI、終端物料VI設(shè)計、招牌設(shè)計、空間規(guī)劃、貨架設(shè)計”等。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，中國便利店的業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出新的時代特征，中國便利店的品牌形象需適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”的發(fā)展趨勢，重新定位以及融入更多的互聯(lián)網(wǎng)元素。

1“互聯(lián)網(wǎng)+”時代便利店的業(yè)態(tài)現(xiàn)狀及預(yù)測

（1）信息技術(shù)在便利店的應(yīng)用

隨著移動互聯(lián)網(wǎng)迅猛的發(fā)展，微信、支付寶等新的支付方式在便利店的應(yīng)用越來越普遍，同時更多新興的信息技術(shù)正改變著人們的生活習(xí)慣。因此，在進(jìn)行便利店終端形象設(shè)計時，須充分考慮新的信息技術(shù)在便利店視覺形象設(shè)計中的應(yīng)用。

（2）便利店拓展與快遞、網(wǎng)購品牌的合作

在互聯(lián)網(wǎng)時代，電子商務(wù)發(fā)展迅速，從而帶動了物流快遞行業(yè)的發(fā)展，快遞公司如順豐，為了降低成本，方便客戶，采取與便利店合作的方式，由便利店代收發(fā)快件。另外許多線上的商家如淘點(diǎn)點(diǎn)，都需要與便利店合作，顧客在網(wǎng)上下定單，在便利店提貨或者由便利店送貨。所以互聯(lián)網(wǎng)時代下的便利店，已經(jīng)不只是銷售自己的產(chǎn)品，而是要結(jié)合O2O方式，為此要增加庫存量。

（3）便利店店面形象的轉(zhuǎn)變

隨著便利店引入互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)，年輕人漸漸成為便利店的主流消費(fèi)對象。便利店的終端形象也越來越趨向年輕時尚化，采用年輕人喜歡的色調(diào)和裝璜。為此，便利店的店面形象出現(xiàn)分化，分成兩種，一種是有銷售現(xiàn)磨咖啡，顧客以年輕人為主，更趨向于時尚，店面光線柔和，色調(diào)偏暗，飾面板采用深褐色等深色調(diào)材料，如全家、C-STORE；另一種是傳統(tǒng)的便利店色調(diào)鮮艷明快，光線明亮，如7-Eleven便利店。

（4）便利店連鎖品牌發(fā)展要求形象的統(tǒng)一性和標(biāo)準(zhǔn)化

便利店連鎖品牌有統(tǒng)一的理念、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的形象及管理方式，既有效節(jié)省成本，又更容易在消費(fèi)者心中形成品牌認(rèn)知。便利店引入O2O模式后，可實(shí)現(xiàn)顧客線上下單，店員送貨上門。店員送貨的包裝箱、包裝袋、自行車等，都要結(jié)合品牌定位和VI，統(tǒng)一形象。因此，便利店謀求品牌發(fā)展，須設(shè)計及使用一套高標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一化的品牌形象。

（5）網(wǎng)上訂餐的模式使便利店對快速餐飲需求增大，店內(nèi)快餐區(qū)域占比越來越大

便利店不再是僅僅提供零食、飲料等便捷商品的生活便利店，近年由于網(wǎng)上訂餐等新O2O模式的出現(xiàn)，讓便利店的快速餐飲需求明顯增大。便利店通過顧客在網(wǎng)上訂餐，在店內(nèi)用餐的模式，以此帶動消費(fèi)者的二次消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)更好地盈利。因此，店內(nèi)用餐區(qū)域的面積規(guī)劃得越來越大。在進(jìn)行店面形象設(shè)計時，須充分考慮該發(fā)展趨勢，進(jìn)行合理的功能區(qū)域規(guī)劃。

（6）無店員便利店將是“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的發(fā)展趨勢

科技改變生活，互聯(lián)網(wǎng)+便利店將轉(zhuǎn)變現(xiàn)行的便利店經(jīng)營模式，大量采用自動售賣機(jī)+在線支付。在勞動力成本大幅增加的今天，無店員自助售賣將成為互聯(lián)網(wǎng)+便利店的發(fā)展趨勢。如在西班牙的一間便利店，面積大約6-8平方米，無店員，全部是自動售賣機(jī)。

2“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的便利店店面形象設(shè)計要求和趨勢

便利店的行業(yè)特點(diǎn)決定了終端店面的形象特征是醒目、快捷、便利，在空間設(shè)計表現(xiàn)方面有別于超市和百貨商場等其它購物空間類型，有其特有的設(shè)計要素和設(shè)計要求。再加上互聯(lián)網(wǎng)融入便利店，使便利店的設(shè)計既要保持醒目、快捷的特點(diǎn)，又要適應(yīng)時代的要求，融入互聯(lián)網(wǎng)要素。筆者認(rèn)為，“互聯(lián)網(wǎng)+”便利店的終端店面形象要體現(xiàn)以下六個方面：

（1）采取標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化設(shè)計，滿足快速復(fù)制開店的要求

便利店的選址基本上是在人流量大的商圈、社區(qū)或?qū)懽謽歉浇饨鸪杀靖?，為適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代便利店更快速的開店以及降低開店成本，連鎖便利店設(shè)計要做到標(biāo)準(zhǔn)化和模塊化，如店面招牌、燈箱、貨架、收銀臺等皆應(yīng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的設(shè)計，并由廠家統(tǒng)一批量化生產(chǎn)。一方面以統(tǒng)一的視覺形象展現(xiàn)在顧客面前，產(chǎn)生品牌效應(yīng)；另一方面使加盟商能縮短開店裝修的時間，提高效率，降低成本。

（2）店面設(shè)計簡潔、識別性強(qiáng)

便利店是為滿足消費(fèi)者應(yīng)急性、便利性的需求而存在的一種業(yè)態(tài)，所以招牌及整個店面形象要簡潔、識別性強(qiáng)、視認(rèn)性高，與其他品牌形成差異。近年來許多品牌都融入的互聯(lián)網(wǎng)品牌的設(shè)計元素，如更多的橙色、黃色、綠色、灰色、咖啡色的應(yīng)用，增強(qiáng)年輕消費(fèi)者對品牌的認(rèn)可度。

（3）采用節(jié)能環(huán)?？芍貜?fù)利用的材料

互聯(lián)網(wǎng)時代下，更多年輕人喜歡在晚上購買宵夜或者零食，將有更多便利店適應(yīng)這種需求，采取24小時營業(yè)。營業(yè)時間長，所以需選用低能耗的照明燈具，實(shí)際效能值要盡量做到低于15 W/m?，如LED燈管和LED射燈或筒燈，按每間店一年節(jié)省照明費(fèi)用兩萬元，那對于一個擁有上百家連鎖店的便利店品牌來說，是很有效的節(jié)約成本的途徑。雖然便利店開店前有對周邊的人流等做調(diào)研分析，但由于各種各樣的原因，有些便利店由于經(jīng)營業(yè)績不佳需撤店，另選址重開。筆者建議便利店裝修要選用可拆裝可重復(fù)利用的材料。例如便利店店面面積小，商品多，靠墻處幾乎擺滿貨架，所以墻面無需刷漆或封板，只要把貨架的背板做高，遮擋住墻體，既統(tǒng)一又可隨貨架拆裝重復(fù)利用；地板選用免膠環(huán)保地板，安裝方便快捷，可重復(fù)利用，可回收。

（4）紅、綠、橙、藍(lán)是便利店流行色彩

“互聯(lián)網(wǎng)+”時代便利店的終端形象應(yīng)是更趨向年輕時尚，加上便利店的特點(diǎn)是便捷、快速、應(yīng)急，所以便利店品牌色彩多選擇視覺沖擊力強(qiáng)的顏色，如紅、綠、橙、藍(lán)等是使用較為普遍的顏色，十分醒目。例如7-Eleven便利店是紅橙綠的組合，全家便利店是白底與藍(lán)綠線條的組合，喜士多便利店是紅綠組合，嶺南集團(tuán)旗下的8字便利店是紅白色彩組合（如圖1、圖2）。

（5）便利店照明

基于便利店應(yīng)急、便利、大眾化、全天候的經(jīng)營特點(diǎn)，店內(nèi)外照明設(shè)計有其自身的要求。一方面是照度要高，使本來較為窄小的空間給人以寬敞明亮的感覺，顧客視線清晰，能快速挑選到所需商品，以貨架高度1.3米為例，貨架頂部的照度要達(dá)到1000Lux，商店的出入口處以及行人從店外能夠直視到的店內(nèi)部分，要求照度在1500勒克司左右，保證店內(nèi)的光線始終高于室外光線，使商店對行人有足夠的視覺吸引力。另一方面利用移動互聯(lián)網(wǎng)，人們能更好地管理和利用碎片化的時間，做到隨時隨地辦公，由于便利店數(shù)量多，分布廣，便利的特點(diǎn)，是顧客臨時駐足的好去處，未來的便利店將加大休閑區(qū)域的面積，為顧客營造明亮與舒適的空間，所以，筆者認(rèn)為整個空間最好是采用白光和暖光相結(jié)合的方式，在貨品陳列區(qū)采用色溫為6500K的LED燈管，收銀臺和休閑區(qū)可采用色溫為4000K的LED筒燈和4000K的T5 LED燈管藏?zé)簟?/p>

（6）空間規(guī)劃和商品陳列要更符合顧客的快速消費(fèi)習(xí)慣

在便利店空間設(shè)計時要統(tǒng)籌考慮，要符合顧客的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理，把顧客經(jīng)常購買的物品放在靠近店門附近的貨架上，這樣更能刺激顧客進(jìn)店消費(fèi)。一方面在便利店的最前端應(yīng)陳列飲料、啤酒、面包等保質(zhì)時間較短、單價較低的商品，這樣能給顧客帶來一個物美價廉的心理感受；把一些日用品如指甲刀、梳子、紙巾等保質(zhì)時間長的東西陳列在便利店的盡頭。

另一方面便利店不同于大型超市，基本上沒有導(dǎo)購銷售員，特別是在互聯(lián)網(wǎng)+便利店時代，便利店將趨向無店員自助售賣模式，因此，陳列商品應(yīng)注重關(guān)聯(lián)性原則，要做到區(qū)域到區(qū)域之間有相互關(guān)聯(lián)的導(dǎo)購作用，例如從面包區(qū)域?qū)з彽脚Ｄ田嬈穮^(qū)域，從飲品區(qū)域?qū)з彽搅闶硡^(qū)域，一個合理的關(guān)聯(lián)性導(dǎo)購，可以使消費(fèi)者在購買某一商品的同時，又購買了計劃外的另一商品。便利店的通道是由貨架分隔而成，通道要適合兩個人能并行或相向而行，不宜太寬或太窄，便利店的通道最為適合的尺度是1.2-1.5米。貨架最上層的商品的高度應(yīng)與顧客自然視線持平，方便顧客在最短時間內(nèi)找到要購買的商品區(qū)域，體現(xiàn)便利店的便利、快捷特點(diǎn)，貨架的高度以1.3米為宜。

在互聯(lián)網(wǎng)+便利店時代，便利店空間的規(guī)劃有別于傳統(tǒng)便利店，主要體現(xiàn)在引進(jìn)更多自動銷售機(jī)，更多網(wǎng)上支付系統(tǒng)，如拉卡拉，微信支付、支付寶等的售貨機(jī)，倉庫的容量要加大，收銀臺空間將變小等。

結(jié)論

國家倡導(dǎo)的“互聯(lián)網(wǎng)+”理念，將對中國的便利店帶來全新的商業(yè)模式，這就必然對便利店的終端形象設(shè)計提出新的要求，因為終端是便利店接觸消費(fèi)者的第一站，如何提高消費(fèi)者的體驗，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)讓消費(fèi)者感到更便捷、更全面、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這都是我們在做便利店終端形象設(shè)計的思考重點(diǎn)。本文通過在互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)展趨勢的前提下，對現(xiàn)在的便利店現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)，重點(diǎn)是對未來的發(fā)展做出預(yù)測，然后通過如何空間布局、顏色搭配、燈光照明、材料工藝等一系列的終端形象設(shè)計要素全面考慮，力求對便利店在“互聯(lián)網(wǎng)+”的要求下如何在終端形象設(shè)計進(jìn)行提升論述筆者的前瞻性思考，以期對便利店在未來發(fā)展趨勢下能夠更好融入時代要求做些有價值的建議。

（作者單位：睿盛品牌策劃）