王云梅，李　潤(rùn)，黃修芬，付立會(huì)，羅曉玲，謝興武，胡　玲，楊　馨， 吉克呷呷

(四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，四川 西昌 615000)

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盆栽觀賞蘿卜品種篩選試驗(yàn)

王云梅，李潤(rùn)，黃修芬，付立會(huì)，羅曉玲，謝興武，胡玲，楊馨， 吉克呷呷

(四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，四川 西昌 615000)

摘要：為篩選出極具觀賞性和適合盆栽的觀賞蘿卜品種，測(cè)定了3個(gè)蘿卜品種的物候期和生物學(xué)性狀。根據(jù)對(duì)比研究及觀賞性的綜合評(píng)價(jià)，建議使用滿身紅蘿卜品種作為盆栽觀賞。

關(guān)鍵詞：盆栽；蘿卜；品種比較

隨著生活水平的不斷提高，觀賞蔬菜越來越受到人們的青睞。觀賞蔬菜既可食用，又具有觀賞價(jià)值，它可盆栽，用于室內(nèi)外布置，美化環(huán)境，凈化空氣，增加生活情趣。而適合盆栽的蔬菜宜選擇植株矮小緊湊、顏色艷麗、株姿奇特或者優(yōu)雅的品種[1]。蘿卜屬于觀賞葉和觀根的蔬菜，其植株矮小，肉質(zhì)根性狀和葉片形狀各異，顏色不一，病蟲害少，適應(yīng)性較強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富[2-4]。為了篩選出具有觀賞性和適合盆栽觀賞的蘿卜品種，筆者特引進(jìn)3個(gè)蘿卜品種進(jìn)行觀賞性比較試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下：

1材料和方法

1.1　試驗(yàn)材料

參試蘿卜品種共有3個(gè)，包括春雪玉蘿卜、紅櫻桃蘿卜、滿身紅蘿卜。

1.2　試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地點(diǎn)四川省涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西寧試驗(yàn)基地。采用露地栽培，每個(gè)品種為1個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為2.4m2，每個(gè)小區(qū)32株，株行距25cm×30cm，隨機(jī)區(qū)組排列。

1.3　試驗(yàn)方法

2015年5月28日播種，每穴播2～3粒種子，播種后覆蓋1～2cm厚的細(xì)土，施復(fù)合肥40kg/667m2。播種后20～30d進(jìn)行人工除草，苗高5～7cm左右進(jìn)行間苗，每穴留1株較壯的苗。全生育期追3次肥，分別是出苗后15d、定苗后7d及采收前30d。播種后80d，從每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10株進(jìn)行考察，觀測(cè)、記載不同品種的物候期和生物學(xué)性狀。

2結(jié)果與分析

2.1　不同品種出苗情況比較(見表1)

從表1可以看出，參試品種出苗期相差不大，均在播種后5～6d開始出苗，11d左右出齊苗，紅櫻桃和滿身紅蘿卜比春雪玉蘿卜出苗率達(dá)到80%的時(shí)間要早3d。

表1 　不同蘿卜品種苗期生長(zhǎng)情況比較

2.2　不同品種物候期比較(見表2)

從表2可以得出，各品種生育期最長(zhǎng)的為春雪玉蘿卜，為62d，其次是滿身紅蘿卜，生育期為61d，生育期最短的為紅櫻桃蘿卜，僅42d。

2.3　不同品種生物學(xué)性狀比較(見表3)

從表3可見，3個(gè)品種的株高、開展度、葉片數(shù)相差不大，肉質(zhì)根較大的為春玉雪蘿卜，肉質(zhì)根粗度為6.9cm，長(zhǎng)度為36.4cm，單根重0.53kg；其次是滿身紅蘿卜，肉質(zhì)根粗度為7.3cm，長(zhǎng)度為13.2cm，單根質(zhì)量為0.45kg；最小為紅櫻桃蘿卜，粗度為5.7cm，長(zhǎng)度為7.3cm，單根質(zhì)量?jī)H為0.02kg。3個(gè)品種肉質(zhì)根的肉質(zhì)均細(xì)嫩、水多，滿身紅和春雪玉不易糠心，而紅櫻桃蘿卜熟后期有一定程度糠心。滿身紅蘿卜味甜，其余2個(gè)品種微辣。

表3　不同品種蘿卜生物學(xué)性狀比較

2.4　不同品種觀賞性的比較(見表4)

從表4可以得出，滿身紅蘿卜和春雪玉蘿卜的肉質(zhì)根出土長(zhǎng)度比較多，分別5.3cm，5.7cm，滿身紅蘿卜的出土率最高為95.3%，最低的是紅櫻桃蘿卜，僅為90%。滿身紅蘿卜莖和葉脈的顏色為紅色，春雪玉蘿卜和紅櫻桃蘿卜的莖和葉脈色均為綠色和淡綠色。根皮色除了春雪玉蘿卜為白色外，其余的為深紅色；春雪玉蘿卜的根系為長(zhǎng)圓柱形，滿身紅蘿卜和紅櫻桃蘿卜根形均為扁圓形。滿身紅蘿卜的葉片是板葉型，春雪玉蘿卜和紅櫻桃蘿卜的葉片為花葉型。3個(gè)品種的葉叢類型都為蔟直形。

表4　不同品種蘿卜觀賞性評(píng)價(jià)

3結(jié)論及建議

根據(jù)外觀指標(biāo)綜合得出(見表4)，滿身紅蘿卜觀賞性最高為 “++++”，莖和葉脈的顏色為紅色，外觀顏色艷麗，而根皮的顏色為深紅色，根形為扁圓形，肉質(zhì)根觀賞性較高；葉片形狀為板葉，簇直形，株型既緊湊，又有一定開展度。肉質(zhì)根出土部位占根長(zhǎng)的1/3，出土率最高為95%，生育期較長(zhǎng)為60d左右，肉質(zhì)細(xì)嫩，水多味甜，不易糠心。肉質(zhì)根的長(zhǎng)度為13.2cm，適合花盆種植。紅櫻桃蘿卜的觀賞性較高，但生育期僅40d左右，觀賞期較短，而春雪玉蘿卜的肉質(zhì)根太長(zhǎng)，有36.4cm ，不太適合在盆栽種植。建議選擇滿身紅蘿卜為最佳的盆栽蘿卜品種。

參考文獻(xiàn)：

[1]池秀蓉.葉菜觀賞蔬菜在家庭種植中的品種選擇及應(yīng)用[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012:195-197.

[2]陳文勝,鄭敏.春蘿卜品種比較試驗(yàn)[J].上海蔬菜，2005(2)：15-16.

[3]曹勇.胡蘿卜新品種引進(jìn)品比試驗(yàn)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2001(8)：28-29.

[4]姜存金,高云鳳.盆栽蘿卜也可觀賞[J].中國(guó)花卉園藝，2014(4)：62.

作者簡(jiǎn)介：王云梅(1983-)，女，碩士，農(nóng)藝師。

基金項(xiàng)目：田園城市陽臺(tái)觀賞類綠色盆栽蔬菜引種及配套技術(shù)研究與示范((涼財(cái)教)[2015]76號(hào))

收稿日期：2015-12-18