高敬洋

摘要：傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村莊，根據(jù)自身的自然地理?xiàng)l件，發(fā)展適宜自身?xiàng)l件的特色經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)，就可以最大程度的發(fā)揮自身的自然優(yōu)勢(shì)。在發(fā)展地道路上，政府政策扶持指引方向，誠(chéng)信合作是關(guān)鍵，而科學(xué)的管理，可以使得產(chǎn)業(yè)進(jìn)入一個(gè)良性的發(fā)展軌道。文章以四川茂縣羅山村為例，就農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村；特色產(chǎn)業(yè)；茂縣羅山村

四川茂縣南新鎮(zhèn)羅山村，位于岷江上游，茂縣東南方，距離省會(huì)成都市約180公里。現(xiàn)全村共計(jì)193戶，近800名村民。這個(gè)坐落在平均海拔1800米的高半山小村莊，除農(nóng)用車外，全村共擁有140多輛小轎車，是名符其實(shí)的“汽車村”，而且該村人均收入超萬(wàn)元，說(shuō)明這是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的“小康村”。而現(xiàn)在的這一切，在2007年以前，是村民們做夢(mèng)都不曾想到的。

一、高半山區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

筆者在羅山村實(shí)地調(diào)研時(shí)，村支書(shū)告訴筆者，2007年以前，村里的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足，村民的生活水平普遍低下。由于道路路況的限制，從山下的213國(guó)道開(kāi)車到村里需要3個(gè)小時(shí)，遇到雨季，更是很少有車輛愿意上山。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年以前，全村人均收入不到3000元，低于國(guó)家貧困標(biāo)準(zhǔn)。除了逢年過(guò)節(jié)買(mǎi)點(diǎn)新鮮的肉類食用以外，村民們平時(shí)幾乎都是食用自己熏制的臘肉，主食也只有玉米和土豆。本文，筆者想通過(guò)分析高半山農(nóng)區(qū)發(fā)展的良好經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)針對(duì)繼續(xù)發(fā)展中遇到的問(wèn)題提出自己的相關(guān)建議。

1. 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是發(fā)展的核心

早期，羅山村以玉米、白菜作為主要種植作物。產(chǎn)品附加值不高，在同類農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作物里不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)由于作為經(jīng)濟(jì)作物的白菜的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，致使農(nóng)戶每年的經(jīng)濟(jì)收入也隨之升跌。改變這一現(xiàn)狀的辦法，就是化被動(dòng)為主動(dòng)。2003年，部分村民開(kāi)始嘗試種植附加值更高，經(jīng)濟(jì)效益更好的果樹(shù)。結(jié)合羅山村自身的自然地理?xiàng)l件，最終選定紅脆李作為主要種植的經(jīng)濟(jì)果樹(shù)。但因?qū)υ摲N作物的市場(chǎng)預(yù)期不足、培育周期太長(zhǎng)等客觀因素，羅山村也只有少部分村民嘗試選擇種植紅脆李。于2007年底，羅山村成立了“紅脆李種植合作社”。至2015年，全村紅脆李種植面積達(dá)到1200畝，估計(jì)晚熟紅脆李產(chǎn)量可達(dá)到200萬(wàn)斤，保守估計(jì)按市場(chǎng)價(jià)7.3元一斤，全村可實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)毛收入1400多萬(wàn)元。

2. 政府相關(guān)扶持政策是發(fā)展的助力

產(chǎn)業(yè)有序健康的發(fā)展，離不開(kāi)政府政策的引導(dǎo)和扶持。自2007年羅山村的紅脆李種植形成規(guī)模之后，當(dāng)?shù)卣诖舜罅ν度牖A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。第一，對(duì)村道進(jìn)行了硬化處理。首先，這不僅縮短了村民進(jìn)出羅山村所花費(fèi)的時(shí)間，而且也解決了由于天氣原因造成無(wú)車輛進(jìn)出村落的問(wèn)題，為村民提供了交通出行的便利。其次，降低了運(yùn)輸成本，果實(shí)市場(chǎng)價(jià)格更趨合理。由于交通運(yùn)輸條件的極大改善，使得每年收獲季節(jié)水果收購(gòu)商絡(luò)繹不絕。收購(gòu)商可將貨車開(kāi)到種植戶的果樹(shù)旁進(jìn)行裝車作業(yè)，這不僅保證了水果運(yùn)輸?shù)男迈r程度，同時(shí)平整的道路也減少了在運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)水果的損耗。第二，地方政府修建水池水窖，解決農(nóng)作物的灌溉問(wèn)題。羅山村處于海拔1400米至1600米的山間區(qū)域，水資源匱乏，作物用水主要依賴自然降雨灌溉，且每年7、8月大概會(huì)有1到3周時(shí)間不等的干旱期。而這段時(shí)間也正是果樹(shù)生長(zhǎng)，影響紅脆李生長(zhǎng)品質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期，所以對(duì)于在這一海拔區(qū)間種植的紅脆李來(lái)說(shuō)，灌溉水是其生命線，也直接決定最紅成品的價(jià)格。

3. 科學(xué)技術(shù)投入是發(fā)展的保障

技術(shù)作為生產(chǎn)要素里不可缺少的條件，對(duì)提高生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)品品質(zhì)起著關(guān)鍵性的作用。

在羅山村，科學(xué)技術(shù)所起的作用為以下幾個(gè)方面。第一，對(duì)農(nóng)用土地的專業(yè)檢測(cè)。相關(guān)部門(mén)對(duì)羅山村的農(nóng)用土地在進(jìn)行耕作和種植之前都會(huì)進(jìn)行土壤成分測(cè)量，分析土壤的酸堿度，以及所含各種微量元素的分成，這對(duì)于種植作物有著不可忽視的作用。第二，改良土壤。種植戶在種植前期會(huì)依照將要種植的作物生長(zhǎng)所需要最佳土壤環(huán)境對(duì)土壤開(kāi)始改良。在改良過(guò)程中，最大程度的使用自然非化學(xué)的有機(jī)肥料和物理改良技術(shù)。雖然改良土壤以及相關(guān)的措施會(huì)增加種植的成本，但是對(duì)果樹(shù)的健康以及豐產(chǎn)，高品質(zhì)而言，有著不可替代的作用。第三，相關(guān)專家的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。每年羅山村還會(huì)請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家到種植戶家進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。從病蟲(chóng)害的預(yù)防和治理，到果樹(shù)生長(zhǎng)期的氮、磷、鎂、鐵肥的配比，最后到蔬果疏支，掛果套袋都是科技種植的投入。

4. 誠(chéng)信是發(fā)展的關(guān)鍵

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是一個(gè)企業(yè)品牌建立的基礎(chǔ)條件，同樣也是企業(yè)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的基石。羅山村，雖不是以企業(yè)的形式經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，但其誠(chéng)信的基準(zhǔn)是該村紅脆李能遠(yuǎn)銷海外的保障。

由于水果類產(chǎn)品的特殊銷售模式，當(dāng)水果還未完全成熟時(shí)，收購(gòu)商便要到種植戶家里進(jìn)行訂購(gòu)（收購(gòu)商預(yù)付定金），數(shù)量和收購(gòu)價(jià)格都在這一時(shí)間協(xié)商好，待水果完全成熟時(shí)，收購(gòu)商直接到田間地頭進(jìn)行采摘、裝車并支付剩余款項(xiàng)。在訂購(gòu)到交易最后達(dá)成的這段期間內(nèi)，羅山村的紅脆李品質(zhì)的好壞是掌握在種植戶的手中。簽訂訂購(gòu)協(xié)議時(shí)，農(nóng)戶對(duì)今年紅脆李的市場(chǎng)價(jià)格是沒(méi)有預(yù)期的，也就是說(shuō)，最終的市場(chǎng)終端零售價(jià)格可能會(huì)高于之前訂購(gòu)時(shí)所商討的采購(gòu)價(jià)格。筆者在羅山調(diào)研時(shí)也了解到有過(guò)類似情況的發(fā)生，但當(dāng)時(shí)整個(gè)羅山村的種植戶沒(méi)有出現(xiàn)一個(gè)毀約案例，而且歷年來(lái)羅山村的紅脆李都是保質(zhì)保量的按時(shí)交付到收購(gòu)商的手中。種植戶還告訴筆者，誠(chéng)信是所有商業(yè)交易的必須品質(zhì)，不能因?yàn)檠矍暗睦娑У袅苏\(chéng)信，那樣會(huì)失去所有。從以前的貧困落后小山村到現(xiàn)在的“小康村”甚至“富裕村”，他們懂得感激，他們勤勞，更理解誠(chéng)信。這些年來(lái)，越來(lái)越多的收購(gòu)商來(lái)羅山村收購(gòu)紅脆李，最遠(yuǎn)的已被銷往海外，市場(chǎng)越做越大，但是從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起銷售糾紛。誠(chéng)信是羅山村紅脆李產(chǎn)業(yè)越做越好，越做越大的關(guān)鍵因素。

二、持續(xù)發(fā)展所遇到的問(wèn)題及建議

1. 產(chǎn)品知名度低，應(yīng)添加地理標(biāo)識(shí)

近年，羅山村的紅脆李雖然銷往各地，但自身的原產(chǎn)地及品牌并未讓消費(fèi)者產(chǎn)生了解。同樣是出產(chǎn)于四川茂縣羅山村的紅脆李，由不同的經(jīng)銷商包裝之后銷往不同地區(qū)，被冠以的產(chǎn)品商標(biāo)與名字都大不相同，沒(méi)有統(tǒng)一的地理標(biāo)識(shí)。以至于只有最初的收購(gòu)商知道這是產(chǎn)自岷江上游羅山村的高品質(zhì)紅脆李，但最終的消費(fèi)者不了解它產(chǎn)自哪里，沒(méi)有辦法通過(guò)產(chǎn)地進(jìn)行同類產(chǎn)品的比較和分辨。所以建議在種植戶保證自身產(chǎn)品品質(zhì)前提下，應(yīng)該由當(dāng)?shù)卣疇款^，給與相關(guān)政策支持，再由村委組織協(xié)調(diào)，對(duì)從本地產(chǎn)出的紅脆李進(jìn)行統(tǒng)一的包裝，冠以注冊(cè)商標(biāo)。一方面，包裝過(guò)后的紅脆李在產(chǎn)業(yè)鏈中提高了其附加值，種植戶可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，另一方面對(duì)提高自身品牌的知名度有著巨大作用。在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，品牌的價(jià)值與口碑，往往可以決定產(chǎn)品最終的走向。

2. 高端產(chǎn)品產(chǎn)量少，加大科技投入

羅山村出品的紅脆李，雖然品質(zhì)普遍較高，但是能銷往高端市場(chǎng)的，滿足更高國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品并不多，達(dá)不到所有成品的千分之一，這所帶來(lái)的直接影響就是高端產(chǎn)品由于數(shù)量不多，往往按照普通價(jià)格被收購(gòu)，同時(shí)羅山村的紅脆李在高端水果市場(chǎng)幾乎占不到份額。而高端產(chǎn)品能帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效應(yīng)是用一般價(jià)值衡量無(wú)法測(cè)算的。高端紅脆李的生長(zhǎng)相較普通紅脆李的生長(zhǎng)，需要更多的生長(zhǎng)空間，這樣才能接受的更多的光照和土壤養(yǎng)分。果樹(shù)間的間距，以及每棵樹(shù)枝間距以及朝向，掛果時(shí)果與果的間距都有很高的要求。只有通過(guò)加大科技投入，更加科學(xué)的種植，科學(xué)的培育，才能提高高端產(chǎn)品的產(chǎn)出，得到更高附加值產(chǎn)品的產(chǎn)出。從而使得羅山村紅脆李的產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。

3. 勞動(dòng)力流失，應(yīng)轉(zhuǎn)變勞動(dòng)者傳統(tǒng)觀念

在當(dāng)今中國(guó)的大部分農(nóng)村，不管其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高低，只要是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的村莊，往往面對(duì)同樣的一個(gè)困境，羅山村也不例外，就是農(nóng)村勞動(dòng)力的流失。往往一代果樹(shù)還沒(méi)到需要更替換代的時(shí)間，種植戶就因?yàn)樽陨砑彝ト狈趧?dòng)力的因素放棄農(nóng)產(chǎn)品的繼續(xù)種植。隨著現(xiàn)代教育水平的提升，絕大多數(shù)年輕人更向往大城市的生活，面朝黃土背朝天的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)會(huì)讓他們自然的排斥。即使如今進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)可以帶來(lái)較高的經(jīng)濟(jì)收入，但是當(dāng)代的年輕人仍舊不愿意從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在現(xiàn)在農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施，生活條件得到大幅改善的同時(shí)，我們也應(yīng)該重視對(duì)青年一代有條件可能參與農(nóng)業(yè)活動(dòng)的年輕人進(jìn)行思想上的教育，改變其傳統(tǒng)的思維模式，讓他們明白從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和作業(yè)的不可替代性和重要性，使其自身找到榮譽(yù)感和滿足感，使得更多的新鮮血液注入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，煥發(fā)新的活力。

羅山村從一個(gè)貧困的高半山村莊，變成如今的“富裕村”。其思維轉(zhuǎn)變，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，在這過(guò)程當(dāng)中，有值得我們借鑒的，普遍意義下的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

（作者單位：中央民族大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院）