王飛

荊芥人工栽培技術(shù)

王飛

一、功能概述

荊芥為鎮(zhèn)痰、祛風(fēng)、涼血傳統(tǒng)中草藥，唇形科、荊芥屬植物。以干燥莖葉、花穗入藥，嫩芽常用于小兒鎮(zhèn)靜。味平，性溫，無毒，有清香氣，有發(fā)汗、解熱作用。主治感冒、頭疼寒熱、嘔吐等癥。除藥用外，還廣泛應(yīng)用于飼料、香料加工等行業(yè)。

二、植物特征

荊芥為多年生草本植物，其莖堅(jiān)實(shí)，莖基木質(zhì)化，分枝較多，株高60—150厘米，莖基部四棱形，有淺槽及白色短絨毛。葉卵狀至三角狀心臟形，長(zhǎng)3—7厘米，寬2—4厘米。葉柄長(zhǎng)0.5—3厘米，較細(xì)弱。為聚傘狀花序。北方4—5月春播，盛花期為8—9月，盛果期為9—10月。

三、生長(zhǎng)習(xí)性

荊芥人工栽培對(duì)土壤、氣候等環(huán)境條件要求不嚴(yán)，適合我國(guó)南北各地栽培，春、夏、秋季均可播種，北方以春播為主。田間生長(zhǎng)喜溫暖、濕潤(rùn)氣候。忌旱，怕澇，不宜連作。種子壽命一般1年。

四、種植技術(shù)

1、選地整地

荊芥人工栽培在山地、丘陵和平地都可以種植，但以砂壤土栽培較好。人工栽培地塊要求對(duì)土、肥、水和大氣環(huán)境進(jìn)行評(píng)估檢測(cè)，選擇符合國(guó)家無公害標(biāo)準(zhǔn)地塊種植。播種前對(duì)地塊進(jìn)行深耕25—30厘米，然后整細(xì)耙平。結(jié)合整地施入有機(jī)肥作底肥，視地力水平高低每畝施用腐熟農(nóng)家肥1500—2000千克，翻入土中混均。土壤一定要整理細(xì)碎，達(dá)到上松下緊，提高種子出苗率和保肥保水能力。

2、做畦播種

播種前進(jìn)行選種和曬種，除去雜質(zhì)。荊芥播種為條播或撒播。選擇晴天播種，旱地可大田平播。為便于田間管理，多為開溝條播。承德地區(qū)多在春季4月上中旬-5月初播種，在地溫穩(wěn)定通過10℃時(shí)即可播種。一般行距40厘米，定苗株距30—40厘米，畝播種量0.5千克。播種溝深約2厘米，播后覆蓋1厘米薄土。排水不良地塊，要求整地作畦，設(shè)40厘米排水溝，畦高20—30厘米。若土壤干燥，播前適量澆水，保持土壤濕潤(rùn)，一般10天即可發(fā)芽。

3、田間管理

間苗定苗。在苗高5厘米時(shí)進(jìn)行間苗，苗高10—15厘米時(shí)按栽培密度定苗。

中耕除草。結(jié)合間苗、定苗，生育前期進(jìn)行淺中耕、除雜草，提高地溫和土壤通透性。一般播后40—50天封壟，封壟后可不再中耕，視情況及時(shí)人工除草。

施肥澆水。在中等地力條件下施足底肥，一般可滿足全生育期需求。需要追肥的低肥力缺肥地塊，可選用腐熟無肥害農(nóng)家肥做追肥。苗高20—30厘米時(shí)，每畝可隨追施腐熟有機(jī)肥500—800千克，或以施稀釋500倍的腐熟糞肥水灌根追施。苗期常保持土壤濕潤(rùn)而不積水，中后期遇干旱要及時(shí)澆水，雨季及時(shí)疏溝排水。

4、病蟲害防治

播種選擇睛天，播種前在硬土地上曬晾種子4—6小時(shí)，并用草木灰進(jìn)行拌種，預(yù)防根腐病和莖枯病。為預(yù)防白粉病，中后期適量控水，減輕白粉病發(fā)生程度。預(yù)防地老虎、銀紋夜蛾等蟲害，在田間采用拌撒無公害毒餌或采用黑光燈、性誘劑等生物防治措施。

五、采收加工

進(jìn)入盛花期、已經(jīng)結(jié)實(shí)、籽粒變黃褐色時(shí)，選擇晴天早上，與地面平齊收割或連根拔取全株。收割后運(yùn)至?xí)窳缊?chǎng)，攤開曬至八成干，然后扎成小捆晾至全干即成商品待售。

（作者單位：興隆縣農(nóng)牧局）