周 雪 遼寧省阜新市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 123000
提高養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益的幾項措施
周 雪遼寧省阜新市動物衛(wèi)生監(jiān)督所123000
鵝的品種比較多,如果是以產(chǎn)肉為主,應(yīng)選擇飼料消耗少、生長速度快和產(chǎn)肉率高的中型鵝,如黑龍江白鵝等;如果以產(chǎn)肥肝為主,應(yīng)選擇法國朗德鵝;如果以產(chǎn)蛋為主,應(yīng)選擇遼寧昌圖的豁鵝;如果以產(chǎn)羽絨為主,應(yīng)選擇白色、羽絨產(chǎn)量多的鵝種,如萊茵鵝。總之,應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的優(yōu)良品種鵝飼養(yǎng),以提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。
在養(yǎng)鵝生產(chǎn)上,如果規(guī)模太大,放牧又有一定困難,青飼料供應(yīng)不足,全靠補充精料飼養(yǎng),則飼養(yǎng)成本太高而不合算。飼養(yǎng)的數(shù)量太少,也要放牧飼養(yǎng),則太浪費人力、物力,也不合算。因此,養(yǎng)鵝戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實際情況,適當(dāng)控制飼養(yǎng)量,一般兼職的飼養(yǎng)戶,以飼養(yǎng)100~200只為宜。飼料有保證,并有一定放牧條件的可飼養(yǎng)300~500只。
要做到先開水后開食。雛鵝一到育雛舍就應(yīng)立即飲水。頭3天在飲水中加入頭孢噻呋0.1mg/kg體重和5%葡萄糖溶液,每天上下午各飲1次,每次飲30分鐘,其余時間供飲5%多維葡萄糖水。飲水要求清潔衛(wèi)生,頭7天水溫以25~30℃為宜。通常情況下,雛鵝飲水后就可以開食。開食的飼料是用清水淘洗蒸熟的碎米,或用開水浸泡成8分熟的顆粒狀小米。1~2天后逐漸改為全價配合飼料加青綠飼料。
雛鵝適宜的溫度,1~5日齡為28~27℃,6~10日齡為25~26℃,11~15日齡為22~24℃,16~21日齡為20~22℃。如果是早春育雛,溫度可稍高些,健雛溫度稍低些,晚上溫度比白天高1~2℃。相對濕度為55%~60%,大于75%則雛鵝的關(guān)節(jié)炎病癥會增多。夏天要注意門窗通風(fēng),有條件的可安裝電風(fēng)扇。
育雛期的密度1~5日齡為25只/m2,6~10日齡為20只/m2,11~15日齡為12~15只/m2,16~20日齡8~10 只/m2。雛鵝的生長發(fā)育較快,新陳代謝旺盛,排出大量的二氧化碳及糞便,產(chǎn)生潮氣和氨氣等有害氣體,如果不及時排出,會影響雛鵝的健康發(fā)育,并誘發(fā)疾病,應(yīng)當(dāng)在每天中午打開門窗通風(fēng)半小時。如果天氣寒冷,應(yīng)提高舍溫2~3℃再通風(fēng),但是不能使賊風(fēng)直接吹到雛鵝身上,以防雛鵝感冒。
青綠飼料主要包括牧草類、葉菜類和水生類青綠飼料等。野草類也是青綠飼料,來源廣泛、成本低廉,是養(yǎng)鵝的主要飼料。但是,單靠野草類是不夠的,要建立養(yǎng)鵝人工草地。青綠飼料的特點是干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量高、品種好、含粗纖維少、消化率高、柔嫩多汁、適口性強、含維生素豐富和鈣磷比例適宜。但是青綠飼料含水量較高,干物質(zhì)含量少,有效能值低,因此放牧?xí)r要注意適當(dāng)補充精飼料。種植牧草以苦荬菜為首選,因其是一種適應(yīng)性強、高產(chǎn)、適口性好、營養(yǎng)豐富、生長快、再生能力強、鵝喜食的優(yōu)質(zhì)青綠飼料。
鵝是大型草食水禽,應(yīng)以放牧為主,適當(dāng)補充精飼料,可提高鵝的增重速度和縮短育肥期。補充配合飼料、玉米和稻谷的鵝,比不補充的平均日增重提高25g,飼養(yǎng)期縮短14~20天。因此,應(yīng)視牧草質(zhì)量、鵝的采食情況和增重速度而酌情補料,通常以玉米、麥麩、稻糠和秕谷摻以豆粕,添加5%魚粉、1%貝殼粉、0.4%食鹽,各種微量元素和維生素添加劑適量。
(1)藥物預(yù)防。在雛鵝階段,飲水中添加氟苯尼考20mg/kg體重、5%葡萄糖溶液,連飲7天,可預(yù)防沙門氏菌、大腸桿菌和葡萄球菌等導(dǎo)致的疾病。
(2)產(chǎn)蛋期免疫。在產(chǎn)蛋前30天注射鵝卵黃性腹膜炎滅活苗或鵝卵黃性腹膜炎-禽巴氏桿菌二聯(lián)滅活苗。鵝副黏病毒病滅活苗-鵝流感滅活苗免疫,鵝群在產(chǎn)蛋前10天,在每只的另一側(cè)肌肉注射油乳滅活苗每只1mL。小鵝瘟免疫。在產(chǎn)蛋前5~10天注射,如仔鵝群已免疫過,可用常規(guī)5倍羽份的小鵝瘟活苗進(jìn)行第2次免疫。種鵝在產(chǎn)前30天用種鵝活疫苗免疫,肌肉或皮下每只注射1mL,另一側(cè)肌肉注射小鵝瘟油乳劑滅活苗1羽份。
當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)2016年1期