季 宏

(福州大學(xué)建筑學(xué)院， 福建 福州 350116)

福州工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄

季 宏

(福州大學(xué)建筑學(xué)院， 福建 福州 350116)

為研究福州工業(yè)遺產(chǎn)的相關(guān)動態(tài)信息， 詳細(xì)論述福州馬尾船政與福建新華印刷廠兩處工業(yè)遺產(chǎn)現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄與歷史動態(tài)信息的采集， 通過圖示方式進(jìn)行可視化表達(dá). 在此基礎(chǔ)上， 歸納出動態(tài)信息采集與記錄的方法， 為中國工業(yè)遺產(chǎn)記錄標(biāo)準(zhǔn)的建立提供基礎(chǔ).

工業(yè)遺產(chǎn)； 動態(tài)信息； 采集； 記錄； 福州馬尾船政； 福建新華印刷廠

0 引言

歷史城鎮(zhèn)、 歷史村落與文化景觀等“活態(tài)遺產(chǎn)”(living heritage)在延續(xù)其生命歷程中不斷發(fā)展演變， 與文物古跡、 遺址等“靜態(tài)遺產(chǎn)”(static heritage)相比， 這類文化遺產(chǎn)不是靜止的， 而是變化的. 工業(yè)遺產(chǎn)不僅是“活態(tài)遺產(chǎn)”[1]， 還是“動態(tài)遺產(chǎn)”(dynamic heritage)， 在工業(yè)生產(chǎn)的過程中也會發(fā)生各種運(yùn)動變化. 因此， 無論作為“活態(tài)遺產(chǎn)”還是“動態(tài)遺產(chǎn)”， 均存在著動態(tài)信息， 對工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄具有重要意義.

首先， 對工業(yè)遺產(chǎn)的動態(tài)信息進(jìn)行采集與記錄是國際工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的共識. 2003年通過的《下塔吉爾憲章》(Nizhny Tagil Charter， 2003)與2011年通過的“關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)遺址、 結(jié)構(gòu)、 區(qū)域和景觀保護(hù)的共同原則”——《都柏林原則》(Principles for the conservation of industrial heritage sites, structures, areas and landscapes， The Dublin Principles， 2011)是工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的兩份國際性共識文件. 兩份憲章、 文件均意識到工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息記錄的必要性， 指出這些信息在工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的過程中必須得以詳細(xì)記錄并傳給年青一代[2-3]. 因為這些廢棄的生產(chǎn)線中體現(xiàn)著人類不可再生、 無可替代的技能.

其次， 關(guān)于工業(yè)遺產(chǎn)記錄的成果中尚缺少針對動態(tài)信息進(jìn)行規(guī)范化采集與科學(xué)記錄的研究. 無論是英國“工業(yè)考古協(xié)會”(Association for industrial archaeology, AIA)出版的《工業(yè)場址記錄索引： 工業(yè)遺產(chǎn)記錄手冊》(Index record for industrial site, recording the industrial heritage, a handbook)， 還是清華大學(xué)出版發(fā)行的《中國工業(yè)建筑遺產(chǎn)調(diào)查記錄與索引》[4]、 天津大學(xué)文化遺產(chǎn)保護(hù)國際研究中心繪制的《中國工業(yè)遺產(chǎn)普查表》， 均未提出工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息采集與記錄的科學(xué)方法.

最后， 工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄是工業(yè)遺產(chǎn)科技價值認(rèn)定乃至保護(hù)對象確定的基礎(chǔ). 工業(yè)遺產(chǎn)的動態(tài)信息反映出工業(yè)的生產(chǎn)工藝或工藝流程， 是工業(yè)遺產(chǎn)中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分， 也是工業(yè)遺產(chǎn)科技價值的主要承載要素之一[5]. 隨著對工業(yè)遺產(chǎn)重視程度的提高, 越來越多的工業(yè)遺產(chǎn)入選全國重點文物保護(hù)單位， 針對工業(yè)遺產(chǎn)價值確定保護(hù)對象必將成為工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的趨勢. 對工業(yè)遺產(chǎn)的動態(tài)信息進(jìn)行規(guī)范的采集與記錄， 有助于認(rèn)定工業(yè)遺產(chǎn)的科技價值， 從而科學(xué)地確定保護(hù)對象， 提高工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的科學(xué)性[6-7].

本研究以福州馬尾船政與福建新華印刷廠為例， 展開工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄研究， 對促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)信息采集與記錄的規(guī)范化、 標(biāo)準(zhǔn)化， 具有重要的現(xiàn)實意義.

1 工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息采集與記錄的內(nèi)容與方法

工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄主要是采集與記錄和工藝流程相關(guān)的信息[8]， 這些動態(tài)信息存在于現(xiàn)狀遺存、 歷史檔案以及專業(yè)人士的記憶中. 一般情況， 工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄是從現(xiàn)狀遺存的調(diào)研開始， 通過實地考察可以得到該工業(yè)遺產(chǎn)最后一個歷史階段或者截止到調(diào)研時的工藝流程動態(tài)信息； 繼而追溯歷史， 通過歷史檔案得到工藝流程的發(fā)展與工業(yè)遺產(chǎn)的歷史格局演變或工業(yè)建筑的變化， 并找到兩者的關(guān)聯(lián)性. 由此可見， 工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄包括現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄與歷史動態(tài)信息的采集. 工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息的采集與記錄就是通過對工業(yè)遺產(chǎn)現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄與工業(yè)遺產(chǎn)歷史動態(tài)信息的采集， 理清以下三方面內(nèi)容：

1) 工業(yè)遺產(chǎn)的歷史沿革以及工業(yè)格局、 工業(yè)建筑的演變與變化;

2) 工業(yè)遺產(chǎn)不同歷史時期的工藝流程與工業(yè)格局的關(guān)聯(lián)性;

3) 各個歷史階段工業(yè)遺產(chǎn)生產(chǎn)工藝或工藝流程的變革與工業(yè)格局、 工業(yè)建筑的演變、 變化的關(guān)聯(lián)性.

工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息采集與記錄的方法主要有田野考察、 歷史研究、 材料分析與口述史研究. 歷史動態(tài)信息采集的方法為歷史研究、 材料分析與口述史研究相結(jié)合， 現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄方法為田野考察與口述史研究相結(jié)合. 而口述歷史作為重要方法在現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄與歷史動態(tài)信息的采集中均必不可少. 一些工業(yè)遺產(chǎn)如果缺少歷史檔案， 專業(yè)人士記憶中的信息就尤為關(guān)鍵， 企業(yè)社團(tuán)與企業(yè)職工的幫助將成為工業(yè)建(構(gòu))筑與工藝流程的關(guān)聯(lián)性信息以及歷次由生產(chǎn)工藝變革帶來的工業(yè)格局或工業(yè)建(構(gòu))筑演變的信息采集與記錄的重要信息源， 即使有歷史檔案存世， 這些幫助也能大大提高工業(yè)遺產(chǎn)認(rèn)知的速度[9]. 值得注意的是， 相對歷史檔案而言， 社團(tuán)與職工提供的信息僅為輔助性依據(jù).

采集與記錄的工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息， 還可以通過圖解與虛擬再現(xiàn)等方式進(jìn)行可視化表達(dá). 對于相關(guān)研究者而言， 圖解的方法即可， 而對于一般的展示受眾， 如參觀工業(yè)遺產(chǎn)的游客， 虛擬再現(xiàn)則能夠有身臨其境的感覺， 有助于受眾信息的獲取. 虛擬再現(xiàn)是對工業(yè)遺產(chǎn)中那些已經(jīng)消失的歷史動態(tài)信息進(jìn)行重現(xiàn)， 輔以聲、 光、 電等效果， 讓觀眾如同回到真實的工業(yè)歷史場景之中， 展示效果更佳.

2 福州馬尾船政工業(yè)遺產(chǎn)的動態(tài)信息采集與記錄

2.1 馬尾船政現(xiàn)狀動態(tài)信息記錄

由于對福州馬尾船政(現(xiàn)福州馬尾造船廠)的現(xiàn)狀進(jìn)行記錄時， 企業(yè)仍處于生產(chǎn)狀態(tài)， 因此福州馬尾船政工業(yè)遺產(chǎn)的現(xiàn)狀動態(tài)信息記錄較為直接、 便捷， 通過田野考察與口述相結(jié)合的方法可以輕松獲取到福州馬尾船政工業(yè)遺產(chǎn)的現(xiàn)狀動態(tài)信息.

福州馬尾船政主要進(jìn)行船舶工業(yè)的生產(chǎn)與維修， 以船舶生產(chǎn)為例， 工藝流程是鋼材進(jìn)場后一部分經(jīng)過加工出零部件， 另一部分鋼材制作成船體骨架， 這些零部件與船體骨架經(jīng)過組裝、 焊接形成船， 最后成船下水調(diào)試[10]. 對福州馬尾船政的現(xiàn)狀動態(tài)信息進(jìn)行圖解后， 可以清晰地看到在福州馬尾船政的建筑物、 構(gòu)筑物與場地間進(jìn)行生產(chǎn)的全過程(圖1).

2.2 馬尾船政歷史動態(tài)信息采集

通過對福州馬尾船政的歷史格局進(jìn)行研究， 并對近代的造船生產(chǎn)工藝進(jìn)行分析， 就可以采集到清末福州馬尾船政初創(chuàng)時期工藝流程的歷史動態(tài)信息. 清末的船舶制造與當(dāng)前的工藝流程基本相同， 僅在材料方面采用鐵、 木結(jié)合的方式， 生產(chǎn)的過程增加了木材的儲藏與加工. 對歷史圖檔中清末時期福州馬尾船政內(nèi)建筑的功能加以分析[11]， 生產(chǎn)過程與清末造船工藝流程的關(guān)聯(lián)性也可以通過圖解的方式加以呈現(xiàn)(圖2). 由于該工業(yè)遺產(chǎn)的歷史格局已然不存， 結(jié)合歷史照片將福州馬尾船政工業(yè)遺產(chǎn)歷史動態(tài)信息虛擬再現(xiàn)還可以有助于遺產(chǎn)信息的傳播.

此外， 由于福州馬尾船政無論是清末的工業(yè)建筑還是當(dāng)代的工業(yè)建筑， 建筑的高度均為一層， 因此該工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息僅進(jìn)行二維圖示的表達(dá).

3 福建新華印刷廠工業(yè)遺產(chǎn)的動態(tài)信息采集與記錄

3.1 作為“活態(tài)遺產(chǎn)”的新華印刷廠動態(tài)信息采集

通過查閱福州市城建檔案館的歷史圖檔可知， 福建新華印刷廠經(jīng)歷了初創(chuàng)(1956年)、 大規(guī)模擴(kuò)建(1968年)、 小規(guī)模擴(kuò)建與功能調(diào)整(1975年)、 生產(chǎn)功能重新部署(1982年至1990年代)幾個階段. 圖3中新華印刷廠工業(yè)遺產(chǎn)作為“活態(tài)遺產(chǎn)”發(fā)展演變帶來的動態(tài)信息清晰可見.

隨著印刷技術(shù)從“鉛與火”向“光與電”的轉(zhuǎn)變， 新華印刷廠的歷史格局與工業(yè)建筑不斷變化. 建廠初期， 我國的印刷業(yè)尚處于“鉛與火”的時代， 生產(chǎn)由制版、 印刷與裝訂三大核心工藝構(gòu)成. 制版采用傳統(tǒng)的人工鉛字排版工藝， 分為煉鉛、 鑄版、 排字等生產(chǎn)環(huán)節(jié)， 此時新華印刷廠內(nèi)的排字車間、 鉛印車間與裝訂車間三大主要生產(chǎn)車間居中， 由南向北依次排列， 煉鉛間與鑄版間位于三大車間的西側(cè)， 輔助生產(chǎn)的機(jī)修車間位于排字車間的東側(cè)， 汽車間、 俱樂部、 廠工會、 醫(yī)務(wù)室、 配電間等配套服務(wù)設(shè)施位于廠區(qū)的南側(cè). 到1982年， 激光照排技術(shù)正使中國的印刷技術(shù)“告別鉛與火， 邁入光與電”， 印刷業(yè)全面進(jìn)入數(shù)字時代， 工業(yè)建筑也必然會改建或重建以適應(yīng)生產(chǎn)工藝的發(fā)展： 排字車間的拆除與煉鉛間、 鑄版間的荒廢就是直接反映， 它標(biāo)志著新華印刷廠的轉(zhuǎn)型， 生產(chǎn)功能的重新部署正逐漸展開， 印刷廠的排字車間及其南側(cè)的汽車間、 俱樂部、 廠工會、 醫(yī)務(wù)室、 配電間等拆除， 原址建設(shè)兩座三層書刊車間， 煉鉛間與鑄版間成為雜物間. 此后至1990年代， 印刷廠的建筑功能變化、 重建與擴(kuò)建較之前幾個階段為多： 首先， 印刷廠西南角的入口取消， 在兩排主要生產(chǎn)車間之間的主路南側(cè)增設(shè)入口； 其次， 主要生產(chǎn)車間由兩排并列布置的廠房構(gòu)成的格局基本沒有改變， 但每排建筑由4座增加為5座， 而建筑功能也有所變化， 西側(cè)一排的功能由南向北依次為兩座書刊車間、 機(jī)械裝訂、 裝訂、 平板紙倉庫與化學(xué)倉庫， 東側(cè)一排的功能由南向北依次為辦公、 切紙倉庫與機(jī)械車間、 彩色印刷、 成品倉庫與復(fù)檢、 卷筒紙倉庫， 其中原機(jī)修車間南側(cè)的辦公樓為擴(kuò)建建筑， 北側(cè)彩色印刷樓為重建建筑， 各個建筑之間的空地搭建臨時倉庫； 最后， 原本位于印刷廠北部的辦公、 禮堂與食堂拆除后建設(shè)宿舍樓， 形成東部與北部兩個生活區(qū)[12].

綜上所述， 印刷業(yè)由“光與電”取代“鉛與火”的過程中， 新華印刷廠整體格局的演變適應(yīng)了生產(chǎn)工藝的發(fā)展所帶來的一系列變化， 倉庫的數(shù)量不斷增加、 功能的規(guī)劃進(jìn)一步完善， 居住面積的增加使企業(yè)職工的居住環(huán)境與生活條件隨之改善. 新華印刷廠作為“活態(tài)遺產(chǎn)”的動態(tài)信息采集， 為厘清工業(yè)遺產(chǎn)不同歷史時期的工藝流程與工業(yè)格局的關(guān)聯(lián)性， 各個歷史階段工業(yè)遺產(chǎn)生產(chǎn)工藝或工藝流程的變革與工業(yè)格局、 工業(yè)建筑的演變、 變化的關(guān)聯(lián)性提供基礎(chǔ).

3.2 作為“動態(tài)遺產(chǎn)”新華印刷廠現(xiàn)狀動態(tài)信息記錄

新華印刷廠“鉛與火”時代的工藝流程較為簡單， 因此本文重點對該工業(yè)遺產(chǎn)數(shù)字時代的動態(tài)信息進(jìn)行記錄. 新華印刷廠現(xiàn)狀動態(tài)信息記錄針對現(xiàn)狀格局展開， 由于存在數(shù)座建筑高度大于一層的廠房， 因此動態(tài)信息在平面二維圖示(圖4)中不能全面呈現(xiàn)， 動態(tài)信息三維圖示(圖5)的呈現(xiàn)是全面記錄動態(tài)信息并進(jìn)行可視化表達(dá)的有效手段.

4 結(jié)語

工業(yè)遺產(chǎn)動態(tài)信息源于工業(yè)遺產(chǎn)既是“動態(tài)遺產(chǎn)”又是“活態(tài)遺產(chǎn)”， 針對工業(yè)遺產(chǎn)的動態(tài)信息, 本文指出其采集與記錄包括現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄與歷史動態(tài)信息的采集. 在此基礎(chǔ)上, 對福州馬尾船政的現(xiàn)狀動態(tài)信息的記錄與歷史動態(tài)信息的采集進(jìn)行可視化圖示表達(dá). 對福建新華印刷廠作為“活態(tài)遺產(chǎn)”進(jìn)行動態(tài)信息采集與記錄， 并對現(xiàn)狀動態(tài)信息從二維、 三維兩方面進(jìn)行可視化圖示表達(dá).

[1] 季宏, 王瓊. “活態(tài)遺產(chǎn)”的保護(hù)與更新探索——以福建馬尾船政工業(yè)遺產(chǎn)為例[J]. 中國園林， 2013(7)： 29-34.

[2] 國家文物局. 國際文化遺產(chǎn)保護(hù)文件選編[M]. 北京： 文物出版社， 2007： 252-253.

[3] ICOMOS Advisory and Executive Committees： The Dublin Principles: Principles for the conservation of industrialheritage sites, structures, areas and landscapes[EB-OL]. (2012-01-10)[2013-08-16]. http://www.icomos.org/Paris2011/GA2011_ICOMOS_TICCIH_joint_principles_EN_FR_final_20120110.pdf.

[4] 朱文一, 劉伯英. 中國工業(yè)建筑遺產(chǎn)調(diào)查、 研究與保護(hù)(二)[M]. 北京： 清華大學(xué)出版社， 2012： 165-185.

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[6] 季宏, 徐蘇斌, 閆覓軍. 從天津堿廠保護(hù)到工業(yè)遺產(chǎn)價值認(rèn)定[J]. 建筑創(chuàng)作， 2012(12)： 212-217.

[7] 季宏. 天津近代自主型工業(yè)遺產(chǎn)研究[D]. 天津： 天津大學(xué)， 2011.

[8] 季宏. 近代工業(yè)遺產(chǎn)的真實性探析——從《關(guān)于真實性的奈良文件》《圣安東尼奧宣言》談起[J]. 新建筑， 2015(3)： 94-97.

[9] 季宏. 基于全程保護(hù)的工業(yè)遺產(chǎn)信息采集與記錄研究[J]. 華南理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)， 2015(10): 79-83； 90.

[10] 季宏, 徐蘇斌, 青木信夫. 工業(yè)遺產(chǎn)的歷史研究與價值評估嘗試——以北洋水師大沽船塢為例[J]. 建筑學(xué)報， 2011(增刊2)： 80-85.

[11] 季宏, 王瓊. 我國近代工業(yè)遺產(chǎn)的突出普遍價值探析——以福建馬尾船政與北洋水師大沽船塢為例[J]. 建筑學(xué)報， 2015(1): 84-89.

[12] 金磊. 中國建筑文化遺產(chǎn)(14)[M]. 天津： 天津大學(xué)出版社， 2014： 82-89.

(責(zé)任編輯： 沈蕓)

Study on the collection and recording of the dynamic information on industrial heritage in Fuzhou

JI Hong

(College of Architecture, Fuzhou University, Fuzhou, Fujian 350116, China)

To study the dynamic information of industrial heritage information in Fuzhou, based on two industrial heritage Fuzhou Mawei Vessel Administration and Fujian Xinhua Printing Plant, this paper discusses the recording on existing dynamic information and collection on historical dynamic information. Then visualizes the dynamic information by graphic and summary the collection of dynamic information and the method recording, in order to provide a foundation for achieving standard recording of industrial heritages in China.

industrial heritage; dynamic information; collection； recording; Fuzhou Mawei Vessel Administration; Fujian Xinhua Printing Plant

10.7631/issn.1000-2243.2016.05.0710

1000-2243(2016)05-0710-07

2015-11-26

季宏(1980-), 副教授， 主要從事文化遺產(chǎn)保護(hù)與中國建筑史研究， jihong0008016@163.com

國家自然科學(xué)基金資助項目(51308122)； 亞熱帶建筑科學(xué)國家重點實驗室開放課題資助項目(2014KB15)； 福州大學(xué)科技發(fā)展基金資助項目(600909)

TU27

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