夏日來臨 飲料拼營銷冰淇淋高端化搶市場

炎炎夏日即將來臨，各大飲料、冰淇淋品牌開始鉚足勁搶市場。這邊廂，統(tǒng)一與今麥郎飲品日前宣告正式“分手”，改由駿麒資本“接盤”今麥郎飲品；那邊廂，紅罐向金罐過渡完成的加多寶則發(fā)力娛樂營銷。

該報記者獲悉，包括雀巢、和路雪、八喜、伊利在內的冰淇淋品牌皆不懼行業(yè)利潤下挫增速放緩，紛紛發(fā)布中高端和創(chuàng)意產品爭搶旺季市場。

炎炎夏日即將來臨，各大飲料、冰淇淋品牌開始鉚足勁搶市場。這邊廂，統(tǒng)一與今麥郎飲品日前宣告正式“分手”，改由駿麒資本“接盤”今麥郎飲品；那邊廂，紅罐向金罐過渡完成的加多寶則發(fā)力娛樂營銷。該報記者獲悉，包括雀巢、和路雪、八喜、伊利在內的冰淇淋品牌皆不懼行業(yè)利潤下挫增速放緩，紛紛發(fā)布中高端和創(chuàng)意產品爭搶旺季市場。

統(tǒng)一與今麥郎飲品“分手”

5月9日，今麥郎飲品宣布引入駿麒資本，收購統(tǒng)一所持有的47.83％今麥郎飲品股份有限公司股權。據了解，駿麒資本為該次收購共投資2億多美元，約合人民幣13億元。此前統(tǒng)一共投入約5億元。為何統(tǒng)一要選擇退出？

有業(yè)內人士分析認為，今麥郎飲品本就與統(tǒng)一存在“同業(yè)競爭”現(xiàn)象，而統(tǒng)一當前意圖轉向中高端市場，今麥郎的低端市場優(yōu)勢不符合其定位，且今麥郎飲品市場表現(xiàn)一般，所以統(tǒng)一方面早在2012年底就公告稱在積極與潛在買家進行協(xié)商，直到日前塵埃落定。

此外，紅罐向金罐過渡完成的加多寶日前宣布今夏將與《憤怒的小鳥》大電影全面合作，通過娛樂營銷及推進“移動互聯(lián)網+”增進消費者互動、促使品牌年輕化。有行業(yè)觀察人士分析認為，涼茶目標人群是年輕消費者，品牌年輕化是營銷一大核心，整個大品類都必須朝著年輕人主流飲品方向努力才能穩(wěn)住乃至提升在飲料界的市場份額。

健康風潮帶領新品依然層出不窮

“總的來說，近年來飲料銷售的‘非氣泡化’仍是一大趨勢，碳酸飲料市場持續(xù)萎縮，涼茶、功能性飲料成長較快，且健康風潮帶領下的新品依然層出不窮?！币晃恍袠I(yè)觀察人士告訴記者。

飲料的“近鄰”冰淇淋則是另一番氣象。相關市場數(shù)據顯示，去年我國冰淇淋行業(yè)銷售額為393億元，同比微增0.66％，而利潤則為20.1億元，同比下跌超過9％。伊利、蒙牛等上市公司財報顯示，冰淇淋板塊業(yè)績出現(xiàn)不同程度下滑。蒙牛冰淇淋去年收入21.412億元，同比下滑了21.17％；伊利冰淇淋所在的冷飲產品去年收入40.98億元，同比下降4.34％。

盡管如此，仍有巨頭加碼冰淇淋市場，致力于高端、創(chuàng)意產品。該報記者獲悉，今夏雀巢將在中國上線4個系列8種口味新品，包括專門針對白領的品牌，且對部分原有品種進行了同步升級，據了解，此次新品定價均比原來上浮了0.5～2元。

冰淇淋高端化是當前趨勢

雀巢大中華區(qū)食品及飲料部冰淇淋業(yè)務單元副總裁李漢基表示，隨著人們消費水平的提升，冰淇淋高端化是當前趨勢。其對今年冰淇淋市場充滿信心：“去年五羊品牌的銷售增長遠高于行業(yè)平均水平，今年我們的目標也是要高于行業(yè)?！庇浾吡私獾弥?，不同于伊利等借助自身分銷渠道賣冰淇淋，雀巢冰淇淋分銷渠道主要集中在一、二線城市，像五羊這樣的區(qū)域性品牌則在廣東及周邊地區(qū)銷售。

本土藥企砸億元布局造影劑

又訊昨日記者獲悉，上市公司康臣藥業(yè)集團與重慶醫(yī)科大學“超聲微泡造影劑”合作項目啟動，其未來將圍繞產品研發(fā)和生產線建設投入過億元。該藥企執(zhí)行董事、首席科學家朱荃教授介紹，超聲微泡造影劑近年來研究正熱，未來可用于療效評估及疾病治療，旗下產品預計兩年后問世。（涂端玉）