●郭西
『鳥兒粽』的來歷
●郭西
江南一帶,每逢端午節(jié)時家家戶戶都要包粽子吃,連舊時的童謠里都唱“五月端午吃粽子”??墒牵瑢iT包給鳥兒吃的粽子你聽說過嗎?沒聽說過吧,喏,在我們余杭閑林一帶的農村里,還有這樣一種習俗,在端午節(jié)包粽子時,一定要多包幾只一寸見方的,比普通粽子小一點的白粽子,煮熟后剝開,用一根繩子吊著,掛在自家門前的屋檐下,專門留給鳥兒來吃。所以,這種粽子也就被稱作“鳥兒粽”。
這包“鳥兒粽”的習俗是有個講法的。
相傳,在很久以前,閑林一帶的一個村坊里,有一位善良的婦女。有一年,她在端午節(jié)包粽子時,有一群小鳥在門外沖著她嘰嘰喳喳叫個不停,善良的女人聽它們叫得起勁,估計這些鳥兒們是在和她打招呼,它們也想嘗嘗粽子的味道。這個女人很善良,于是她就動手裹了一些略微小一點的白粽子。將粽子煮熟后,她將這些小粽子剝開后放在門口的地上讓這些鳥兒們來吃,可是奇怪,那些小鳥們看著地上的粽子只是嘰嘰喳喳叫個不停,卻沒有一只飛下來吃。這位善良的女人想了一想,覺得有可能這些小鳥飛到地上來吃怕安全感不足,于是,她便將那幾個小粽子用繩吊著掛在屋檐下。這一招果然見效,那些小鳥們見到粽子掛在了屋檐下,立即就飛了過去,你一口,我一口,興致勃勃地吃起粽子來了。
說來也奇怪,自從那婦女給小鳥們吃過粽子后,她家的田里稻谷豐收后,再也沒有鳥兒去光顧了。要知道那時候,鳥兒是稻谷的大敵,每到田里水稻快豐收時,就有成結隊的鳥兒飛過去吃。
人們發(fā)現(xiàn)全村就是這個女人家田里的稻谷沒有鳥兒去吃,都覺得很奇怪。于是大家便紛紛趕去問她是怎么回事。
那女人家自己也不明白,想了半天,突然想起了端午節(jié)包粽子的事。當即一拍大腿便將端午節(jié)時包粽子給鳥兒吃的事說給大家聽……
大家一聽,恍然大悟。
到了第二年的端午節(jié),村里的人在包粽子時都學著這位善良婦女的樣子,特地包一些小粽子,煮熟后剝開掛在了屋檐下,留給鳥兒來吃。
你還別說,那些鳥兒自從在端午節(jié)吃了家家戶戶掛在屋檐下的粽子后,到了秋收時還真的不去田里吃稻谷了。
就這樣,村民們開心極了,年復一年地包著小粽子,留給鳥兒吃,并將這小粽子取名為“鳥兒粽”。
久而久之,包“鳥兒粽”就成了當?shù)氐囊环N習俗,并在周邊一帶流傳了開來。