陳國祥(江蘇省前黃高級中學, 江蘇 常州 213161)
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從科學角度來設計“熱力環(huán)流”一課
陳國祥
(江蘇省前黃高級中學, 江蘇 常州 213161)
摘要:本文對常規(guī)的“熱力環(huán)流”教學設計提出了質(zhì)疑,提出“氣壓和等壓面”是作為科學認識的方法,是培養(yǎng)高中生科學技能的重要內(nèi)容。抓住這一本質(zhì),可重新開展“熱力環(huán)流”的教學設計。
關鍵詞:等壓面;熱力環(huán)流;科學角度
“熱力環(huán)流”是高中地理必修一的典型內(nèi)容,筆者聽過許多課例,總有一種感覺,即常規(guī)設計的多,真正有突破性的少,為什么會出現(xiàn)這樣的情況呢?
很多課例都是以生活現(xiàn)象或?qū)嶒炑菔緦氲?,不管是空調(diào)、暖氣、孔明燈、熱氣球,還是冰塊熱水的演示實驗。其實,學生對于熱力環(huán)流的現(xiàn)象還是非常熟悉的,對由于冷熱產(chǎn)生的空氣垂直運動及環(huán)流的生成,也是非常容易接受的。也就是說,熱力環(huán)流這種運動環(huán)流,對于學生來講,非常簡單。不要說高中學生,估計初中生或小學生,如果有生活經(jīng)驗或?qū)嶒炑菔?,要想畫出下面的熱力環(huán)流示意圖(見圖1),應該是不成問題的。
圖1 熱力環(huán)流示意圖
既然如此,為什么地理一教,這個問題反而變得復雜了,一些學生反而變得不知道熱力環(huán)流是什么,也經(jīng)常畫錯呢?是不是高中地理就不要教了呢?
學生已經(jīng)建立了冷熱與運動的關聯(lián)(特別是垂直運動),但這樣的認識是不是科學呢?有沒有什么問題呢?這是我們老師進行教學設計時要注意思考的問題。事實上,由于缺少了相關的科學概念,這樣的認識還有不少科學上的困難。
1. 冷熱無法進行準確測量。因為冷熱是一個相對的概念,而實際中只有“溫度”這一可測量的物理量。一個地方的溫度是20度,你不能判斷它是熱還是冷,必須知道另一個地點的溫度,有了比較,才有冷熱的判斷。當然,要想得出冷源與熱源,光有兩個點還不夠,你必須把所有點的溫度都測量出來,才能知道哪里是熱源,哪里是冷源。
2. 環(huán)流高度也無法確定。同樣的道理,你不知道這個環(huán)流有多高。到達什么高度,空氣才會從垂直運動變成水平運動,這也是你無法準確測量的。因為氣流的運動,不是云或水,是無法肉眼看到,也無法進行精準的選點來測量。
3. 熱力環(huán)流能不能進行逆推?這也是需要回答的問題。我們能不能根據(jù)氣流的運動,反過來推斷一個地方的冷熱呢?是不是空氣垂直上升的地方一定熱,空氣垂直下沉的地方一定冷?這也需要進行科學的論證才能證明的。
有了這些質(zhì)疑,我們就會發(fā)現(xiàn),僅僅根據(jù)我們現(xiàn)有的概念來研究熱力環(huán)流是不夠的,我們必須引入新的物理量,來對熱力環(huán)流進行精準的、科學的分析,這個物理量就是氣壓。
初中生接觸過氣壓概念,知道氣壓是大氣的壓強,是單位面積上空氣柱的多少。但初中生對大氣壓的分布和變化是不太了解的。所以,高中地理在這部分增加了不同高度氣壓值變化和等壓面的知識內(nèi)容,為學生的科學認識提供了概念工具。對于這個概念的解釋,需要注意以下幾點:
1. 不同高度,氣壓值的大小是變化的。近地面氣壓值大,高空氣壓值小。近地面到底有多大,大約是多少百帕,學生可能都忘了,只知道多少個大氣壓,對于百帕這個單位是陌生的。高空氣壓值變小,到底變得多小,學生也是沒數(shù)的。如果這時能舉些例子,告訴他們,多少高度,多少百帕,是不是能夠幫助他們理解呢?
2. 氣壓變化。氣壓變化,簡單地說就是單位面積上空氣分子的多少,通過垂直運動,不同高度的空氣分子是有變化的。所以,受熱的地區(qū)形成近地面空氣分子減少、高空增多的情況,而冷源的地區(qū),近地面增多,高空減少。這樣一來,原來水平方向上的空氣密度差不多,但現(xiàn)在不同了,比同一水平面高的,形成高壓,比同一水平面低的,形成低壓。
3. 氣壓變化的表示。除了用具體的數(shù)值來表示每個點的氣壓外,我們還可以把相同氣壓值的點連起來,形成一個面,這個面叫等壓面。大家想想看,如果同一高度的點氣壓值相同,這個等壓面是什么樣子?如果各個點的氣壓值不同,會形成一個怎樣的等壓面呢?如果有凹凸,那么凹的地方是什么壓,凸的地方是什么壓呢?
4. 用氣壓的高低來解釋空氣的水平運動。水平面上的空氣運動,總是從高壓吹向低壓,這就叫風。
通過氣壓這個概念,就可以總結(jié)熱力環(huán)流的成因。表面來看,形成風的直接原因是氣壓差異,根本原因是冷熱不均。在這部分講解時,主要幫助學生建構如下的認識模式(見圖2)。
圖2 熱力環(huán)流認識模式
了解了氣壓的概念及性質(zhì),就讓學生掌握到科學分析空氣運動的工具。因為在現(xiàn)實的氣象研究中,我們每天都在測量各個地方的氣壓,都在繪制不同高度的等壓線與等壓面。如何根據(jù)等壓面來推導氣流的運動,這才是科學的分析方法。準備一張等壓面圖(有三個地點的圖),讓學生反過來分析這個地方的空氣流動,并總結(jié)方法。
1. 等壓面凸的,為高壓;等壓面凹的,為低壓。
2. 水平方向:氣流由高壓指向低壓。
3. 垂直方向:根據(jù)氣壓形成原因,氣流由凹處指向凸處。
4. 判斷冷熱:近地面下凹處為熱源,近地面上凸處為冷源。條件:只考慮熱力原因的情況下。
這樣的設計旨在體現(xiàn)科學分析方法的培養(yǎng)??諝馐且环N流體,流體的運動應該有不同于固體的地方。對于流體運動的分析,不能僅僅從受力或冷熱角度進行簡單分析,而應該強調(diào)場域概念的建立,強調(diào)流體與周圍的事物構建一個場域。流體個體的運動看似沒有規(guī)律,但處于場域中,它就存在著規(guī)律。所以,流體的運動規(guī)律必須從場域角度來分析。
對于熱力環(huán)流來講,這個場域就是等壓面。讓學生能通過等壓面,來分析流體的運動,這才是一種科學的、實證的方法。因為氣壓是可以測量的,等壓面是可以繪制的,由此是可以推導出大氣運動的。而由冷熱不均推演形成的大氣環(huán)流運動,雖然容易理解,但在實際科學研究中不能測量,不能定量分析,因此是一種思辨式的認識,并不是一種科學的分析。
(責任編校:方琦)