李原
曾經(jīng)是中國餐飲業(yè)現(xiàn)象級企業(yè)的俏江南暫時(shí)看來風(fēng)流云散了?,F(xiàn)在,汪小菲說自己將更傾向于穩(wěn)扎穩(wěn)打,也將放下野心。
汪小菲自己也沒想到,最近在《康熙來了》的露臉讓他完成了一次個人形象逆襲。
已經(jīng)播出了十多年的臺灣綜藝節(jié)目《康熙來了》因主持人小S和蔡康永的麻辣提問、消解娛樂現(xiàn)象得名。許多明星在猝不及防的無厘頭問題和主持節(jié)奏中,會暴露出自己真實(shí)的一面。
但《康熙來了》因臺灣綜藝的式微也在走入尾聲。作為小S的姐夫,汪小菲曾無數(shù)次在節(jié)目上被提及,但從未真正出現(xiàn)。臨近停播倒計(jì)時(shí),節(jié)目組請來汪小菲,人們本來認(rèn)為這只是一個噱頭。
沒想到這期播出后,在網(wǎng)上引發(fā)了熱烈討論。許多人說不知汪小菲如此有料,已對他“路轉(zhuǎn)粉”:“他竟然是一個耿直呆萌boy”,“難怪大S只見他四次面就要嫁給他”。
在40多分鐘的節(jié)目里,巨蟹座的汪小菲表現(xiàn)出了暖男一面,他一直把家人和孩子掛在嘴邊,稱自己幾乎沒有出差離開老婆超過4天。談到童年時(shí)在世界各地上學(xué),家人都忙于生意,他曾感到孤獨(dú)。大S在臺灣有一個十分熱鬧的大家族,汪小菲對此十分依戀。
記者聊起最近他在《康熙來了》與之前給人的印象不太一樣,汪小菲用指節(jié)摩挲了下額頭,歪頭笑著說:“我是什么形象?是惡人嗎?”
作為俏江南董事長張?zhí)m的獨(dú)子,很長時(shí)間以來,人們對汪小菲的了解大部分來自娛樂新聞。
談到自己經(jīng)常上娛樂頭條,汪小菲很平和,說這都是誤讀?!拔以诠ぷ魃媳容^直接,做決策快。在生活中,我并沒有那么多脾氣?!?/p>
另外,對汪小菲的爭議也隨著俏江南的商業(yè)命運(yùn)起起伏伏。
俏江南雖然一直吸睛,命運(yùn)卻有些多舛。2008年,汪小菲帶領(lǐng)俏江南中標(biāo)奧運(yùn)餐飲服務(wù)商,那曾是他事業(yè)的頂峰。之后幾年,受高端餐飲市場整體蕭條、上市受挫、與鼎暉投資對賭失敗等影響,俏江南屢屢遭遇經(jīng)營困難。
之后,雖然張?zhí)m在資本運(yùn)作上使出渾身解數(shù),汪小菲也一度想開發(fā)商務(wù)套餐,媒體還揶揄俏江南賣起了盒飯。到2014年4月,俏江南還是曲終落幕,CVC宣布以3億美元獲得了俏江南69%的股權(quán)。
對俏江南的股權(quán)糾紛近況,汪小菲沒有多說。過去幾年張?zhí)m的輾轉(zhuǎn)騰挪,汪小菲形容那是“一個激烈的工作階段”?,F(xiàn)在,這對母子的生活暫時(shí)松弛了下來?!拔夷赣H完成了她的第一次創(chuàng)業(yè),最后我們選擇了這種退出的方式,我覺得是打了一個非常完美的句號?!?/p>
談到張?zhí)m未來的規(guī)劃,汪小菲說:“先養(yǎng)好身體吧。她現(xiàn)在很健康,瘦了二十多斤,臉上的斑也褪了。她對當(dāng)代藝術(shù)很有建樹,買了一些藝術(shù)品,開始做一些自己喜歡的事。”
“輕產(chǎn)業(yè)”投資
那場俏江南的資本鏖戰(zhàn)對汪小菲來說,最大的變化是促使他想調(diào)整腳步,更多地回到家庭,因?yàn)椤罢媸翘哿恕薄?/p>
最近,汪小菲剛剛宣布投資廣東心怡科技物流公司并擔(dān)任首席品牌官,這個title看似與昔日掌門人的地位相去甚遠(yuǎn)。問到為什么愿意“屈尊”做一個品牌官,汪小菲說起因很偶然。
2015年3月,汪小菲參加了馬云開辦的湖畔大學(xué),在學(xué)校里他認(rèn)識了心怡物流的創(chuàng)始人邢瑋——阿里巴巴也是心怡物流的第二大股東?!拔覀冋J(rèn)識時(shí)間不久,但非常聊得來。心怡物流在28個城市有超過100萬平方米的倉庫,自動化做得很好,我們有可以共享的資源?!?/p>
前幾年做俏江南的同時(shí),汪小菲就開始籌劃將臺灣的本土產(chǎn)品通過物流渠道引入內(nèi)地。2013年,汪小菲獨(dú)立創(chuàng)辦了合潤麟公司,主營純天然食材的復(fù)合型茶飲料,大S還曾經(jīng)為產(chǎn)品代言。
合潤麟創(chuàng)業(yè)后不久,大S懷上了第一胎,并希望能在臺北比較熟悉的醫(yī)療環(huán)境里安心待產(chǎn)。順從妻子的意愿,汪小菲也開始了北京、臺北兩地的飛人生活。后來,他干脆把合潤麟交給了職業(yè)經(jīng)理人打理,自己只負(fù)責(zé)幫助協(xié)調(diào)資源。
在湖畔大學(xué)里,教授曾鳴建議現(xiàn)代的CEO們可以多嘗試合伙人制,發(fā)揮各自所長。這種合作方式與汪小菲的想法不謀而合。
除了與心怡物流的合作,最近,汪小菲又與邢瑋和一位臺灣合伙人成立了一家新公司,起名“九份市集”。準(zhǔn)備在天貓將臺灣的著名特產(chǎn)和火鍋、臺菜等餐飲美食結(jié)合在一起開個線上店。
除此之外,汪小菲還準(zhǔn)備在北京開一個文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園,整合臺灣和內(nèi)地的創(chuàng)意資源。他手下同時(shí)還有一個兩岸投資公司,主做Pre-IPO等業(yè)務(wù)。
這些讓人眼花繚亂的事情看似很雜,許多都偏離主題。但它們的相同之處是都在盡量減少重資產(chǎn)投入,汪小菲在其中貢獻(xiàn)的主要是個人品牌、人脈勾連、資源整合的優(yōu)勢。
或許是有俏江南的黑暗教訓(xùn),近幾年,汪小菲有意地開始減少涉足實(shí)體經(jīng)濟(jì)的操作。他自己也承認(rèn)這一點(diǎn),“做實(shí)體,太難了?!彼麑\(yùn)用自己的個人品牌和知名度早已有清醒的認(rèn)知,在推出合潤麟茶飲料時(shí),汪小菲就曾說,“一款產(chǎn)品要想把它推廣到大眾化很難,但是我有這方面的資源,還有平臺。”
以家庭為重
不過這些相對不用花太多精力、收益也比較可觀的“輕產(chǎn)業(yè)”,可能也只是汪小菲在“半賦閑”期間的生財(cái)之道。他真正沒有放棄的還是酒店業(yè)。
2015年初,汪小菲以大陸“合尊實(shí)業(yè)”公司的名義,向臺灣投審會申請?jiān)O(shè)立分公司。10月,臺灣經(jīng)濟(jì)部門通過了汪小菲等值3.5億臺幣(約合6850萬人民幣)的審查。未來,汪小菲的公司將把臺北敦化北路12層的龍巖敦北西華大樓改建為一座有90間客房的豪華飯店。
為此,汪小菲請來了法國著名的設(shè)計(jì)大師菲利浦·史塔克完成草圖設(shè)計(jì)。新飯店預(yù)計(jì)2016年10月開業(yè),房價(jià)目標(biāo)初步設(shè)定在8000臺幣(約合1560元人民幣)。
另外,汪小菲在三亞與北京也都有旅館開發(fā)案在進(jìn)行中。不過在大陸投資開發(fā)的項(xiàng)目,都有其他股東參與,在臺灣的飯店則是由合尊實(shí)業(yè)獨(dú)資。
與俏江南一脈相承,飯店最有特色的,可能依然會是在美學(xué)和文化上。汪小菲早年上學(xué)時(shí)學(xué)的是設(shè)計(jì)專業(yè),他曾說,俏江南的核心競爭力就是“裝修”。
但汪小菲應(yīng)該不會再犯像俏江南一樣快速擴(kuò)張、直到失控的錯誤。談到未來可能會遇到的瓶頸,汪小菲說自己將更傾向于穩(wěn)扎穩(wěn)打,也將放下野心。
“我做這個飯店的最終目的,是讓家人能生活得更好。他們可以去飯店里吃點(diǎn)東西,享受生活。我想做一些自己喜歡的事,不要為了創(chuàng)業(yè)而創(chuàng)業(yè),最終對不起自己。”
這兩年,汪小菲說自己一直在做減法。現(xiàn)在,大S又懷著他們的第二個孩子,“老婆這么好,家這么好,一切以老婆和孩子的想法為主?!蔽磥砗荛L一段時(shí)間,臺灣可能都將會是他工作和生活的重心。
不論如何,曾經(jīng)是中國餐飲業(yè)現(xiàn)象級企業(yè)的俏江南暫時(shí)看來風(fēng)流云散了。汪小菲說,現(xiàn)在他與張?zhí)m已經(jīng)幾乎不再談工作的事,他做的新生意也沒有太多征求張?zhí)m的意見。
記者問到汪小菲現(xiàn)在是否還會在意他人對自己的評價(jià),他說:“我的生活已經(jīng)很好了,我不需要再關(guān)心外界的意見,我應(yīng)該感恩?!?/p>
(偉明薦自《中國企業(yè)家》)