鶴壁市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心　劉海琴

淺談畜產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)存在的問題及規(guī)范管理措施

鶴壁市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心劉海琴

隨著“蘇丹紅”“三聚氰胺”“瘦肉精”及“速成雞”等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的不斷發(fā)生，全國各地畜產(chǎn)品檢測機構(gòu)應(yīng)運而生。以河南為例，從2004年至今，全省18個地級市都陸續(xù)建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗中心，并先后通過了計量認證。這些監(jiān)測檢測為畜牧執(zhí)法部門提供了有力的技術(shù)支持，擔(dān)負著提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重任。但隨著檢測工作的開展，各種問題也不斷涌出。筆者對河南省各市級畜產(chǎn)品中心進行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了普遍存在的一些問題，并結(jié)合自身多年工作實際，談?wù)剬嶒炇乙?guī)范管理方面的看法。

一、存在的問題

（一）管理模式落后、運作模式單一，業(yè)務(wù)工作單一

由于目前畜產(chǎn)品質(zhì)檢中心管理還處于探索階段，管理制度還不夠完善，管理人員及技術(shù)人員對自身工作認識不足。遇到問題，常常是照搬上級單位的做法，而不是結(jié)合本地實際開展工作，普遍存在檢測產(chǎn)品種類少、項目單一、技術(shù)實力不強的狀況。

（二）實驗室環(huán)境設(shè)施簡陋，儀器設(shè)備陳舊，貴重儀器利用率低

目前，各地均存在實驗用房面積不足的情況，有個別地市在外租用實驗用房，檢驗環(huán)境差，安全措施不到位。一些常規(guī)檢驗的儀器設(shè)備老化，得不到及時更新。但為了取得資質(zhì)，爭取項目資金，購置貴重的大型儀器設(shè)備，但是相應(yīng)的技術(shù)水平根本無法滿足當(dāng)前設(shè)備的需要，利用率很低，造成了資源的極大浪費。

（三）人力資源稀缺，人員培訓(xùn)不夠

各地市的檢測技術(shù)人員整體素質(zhì)偏低，高素質(zhì)的開發(fā)性人才少。由于經(jīng)費問題，人員培訓(xùn)的機會少。在實際工作中，檢測人員往往熱衷于做自己熟悉的檢測項目，而對那些沒有做過或不會做的檢測項目置之不理，從而導(dǎo)致工作無法正常開展。

二、規(guī)范管理措施

（一）定期開展審核、評審工作，改進和完善質(zhì)量管理體系

按照《實驗室資質(zhì)認定評審準則》，結(jié)合實驗室實際情況建立質(zhì)量管理體系文件，通過定期開展內(nèi)部審核和管理評審，發(fā)現(xiàn)問題，找出問題不斷對體系文件進行修改，以滿足適用性和符合性的要求。通過不斷的努力改進，形成一套完善的質(zhì)量管理體系，并按照質(zhì)量體系文件的規(guī)定，認其做好實驗室檢測人員、檢測環(huán)境、原始記錄和報告的管理，嚴格執(zhí)行檢測數(shù)據(jù)及報告審核、結(jié)果偏離、檢測事故分析等各項制度，建立較為完善的儀器設(shè)備、技術(shù)人員、標準文件等各類檔案。只有質(zhì)量管理體系健全和有效運行，才能較好地保證檢驗檢測工作質(zhì)量，避免出現(xiàn)質(zhì)量事故。

（二）加強隊伍建設(shè)，增強綜合實力，造就一支高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)隊伍

加強對在崗技術(shù)人員的培訓(xùn)，充分調(diào)動人員的積極性，質(zhì)檢技術(shù)人員面臨著新參數(shù)，新儀器，新方法，只有與時俱進，不斷充電，才能滿足本崗位工作的需要。這就要求我們畜產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)的管理人員為專業(yè)技術(shù)人員提供好的學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)條件，提供學(xué)習(xí)的機會，“送出去，請進來”是各地市普遍采用的學(xué)習(xí)方式。即把技術(shù)骨干送到省級單位培訓(xùn)，培養(yǎng)一支熟練的技術(shù)骨干隊伍，結(jié)合請進來的方式把能力強、水平高的檢測技術(shù)人員請進來定期的傳授技術(shù)經(jīng)驗和理論知識，整體提升人員素質(zhì)。

（三）做好實驗室驗證、比對工作，提升實驗室技術(shù)能力和質(zhì)量水平

參加能力驗證活動是實驗室質(zhì)量控制的有效補充，是評估實驗室質(zhì)量控制有效性的重要途徑。通過參加能力驗證活動，可以使實驗室對其出具的數(shù)據(jù)的可靠性和有效性進行客觀的評價，不但是對自身實驗室整體環(huán)境的一次大考察，也是對我們檢測人員素質(zhì)提高的一次機會。為準確、公證的檢驗數(shù)據(jù)提供了良好的保障。

（四）加強實驗室儀器設(shè)備（標準物質(zhì)）管理

重點做好量值溯源和儀器設(shè)備的維護管理，制定并實施儀器設(shè)備周期檢定計劃和運行期間比對、核查及計劃，每臺儀器都要有專人維護和管理，確保所有再用儀器正常地進行工作 。加強標準物質(zhì)的管理，保證所有標準物質(zhì)來自有資質(zhì)的機構(gòu)并在有效期內(nèi)，以保證出具的檢驗結(jié)果準確、無誤。

（五）使用現(xiàn)行有效的標準

根據(jù)實際的工作要求，認真評定檢測能力，根據(jù)計量認證授權(quán)的產(chǎn)品和參數(shù)，劃分不同的檢驗區(qū)域，避免交叉污染，同時對檢驗標準定期進行仔細的核查更新，將作廢標準及時撤出作業(yè)區(qū)，現(xiàn)行標準全部受控。

（六）規(guī)范檔案管理

將檔案分成為計量認證管理、人員、設(shè)備、技術(shù)標準、檢測結(jié)果、日常文件、相關(guān)法律法規(guī)等類型，便于資源利用和嚴格管理。

三、今后實驗室管理工作的思考

（一）牢固樹立依法抽樣，依法檢測的意識，從最高管理者到基層檢驗員必須明白自己的工作涉及的各項法律法規(guī)并嚴格遵守。

（二）檢驗機構(gòu)全體人員切實轉(zhuǎn)變觀念，增強服務(wù)意識，自覺執(zhí)行文件，不斷提高綜合素質(zhì)，有利于檢驗工作的持續(xù)改進和不斷完善，使質(zhì)量管理活動進入良性循環(huán)，實行有效的規(guī)范管理。

（三）確保實驗室具備良好的工作環(huán)境，配置與所開展的項目相適應(yīng)的儀器設(shè)備，擴大檢測范圍，提高檢測能力。

（四）建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)規(guī)章制度。制定切實可行的規(guī)章制度，形成有章可循，按章辦事，違章必究的管理制度，并在實際工作中不斷充實，完善，使實驗室管理科學(xué)化、標準化、規(guī)范化。