陳佐儒,楊振常,孫小東(甘肅省白銀市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,甘肅 白銀 730900)
白銀市砂地?zé)o公害加工番茄栽培技術(shù)
陳佐儒,楊振常,孫小東
(甘肅省白銀市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,甘肅白銀730900)
甘肅省白銀市,近幾年在水澆砂地栽種加工番茄有了長(zhǎng)足發(fā)展,為了確保品質(zhì),提高產(chǎn)量,特從播前準(zhǔn)備、播種方式、田間管理、收獲采摘幾方面制定了適宜于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)需要的栽培技術(shù)。
白銀市;水澆砂地;加工番茄;栽培技術(shù)
白銀市位于甘肅省中東部,屬溫帶干旱半旱季風(fēng)性氣候類型,年平均氣溫8.9℃,無霜期169~220d,降水量197 mm,蒸發(fā)量2 084 mm,日照時(shí)數(shù)2 659~3 085 h,適宜于加工番茄的生長(zhǎng),特別是在水澆砂地上的栽培,近幾年有了長(zhǎng)足的發(fā)展,為了確保品質(zhì),提高產(chǎn)量,特制定本栽培技術(shù)。
(一)精心選地
前茬以苜蓿、油葵等為佳,其次為豆類、玉米、小麥等為宜,重茬地種植必須進(jìn)行嚴(yán)格的土壤滅菌處理。
(二)增施基肥
播前每667m2施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4 000~5 000 kg,磷酸二銨30 kg,硫酸鉀20 kg,過磷酸鈣50 kg作基肥,用耬深施。注意:氮、磷、鉀的適宜配比為6:4:20~30(氮肥只作追肥),生產(chǎn)中應(yīng)特別重視鉀肥的施用,這是奪取加工番茄高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。
(三)土壤處理
播種前每667m2用50%辛硫磷200ml,兌水200kg,加敵克松1kg對(duì)播種穴土壤進(jìn)行噴霧消毒。
(四)品種選擇
根據(jù)氣候、土壤、水源等因素選擇適宜的品種,一般雜交品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病性好、豐產(chǎn)性高,因此建議優(yōu)先選用雜交品種。
一般選用石番027、T09等品種,每667m2用種量50~75g,播前曬種1d,用20~30℃清水泡濕種子,濾去水,再用50%多菌靈2 g加水0.5Kg浸種0.25~0.3h,撈出后用清水沖洗種子2~3次,稍晾后即可播種。
一般水澆砂地按大行距90cm、壟面行距70cm、株距60cm播種,每667m2保苗2 900~3 200株為宜,播種應(yīng)以4月上中旬地溫穩(wěn)定通過10℃以上為適宜播期。播種采用人工穴播,每穴播種7~8粒,深度1cm,薄覆一層濕沙土,然后用140cm寬的地膜平壟覆蓋,每膜雙行。
(一)查苗放苗
播種后一周及時(shí)到田間觀察出苗情況,待出苗率達(dá)到60%~70%既可開始放苗。放苗要及時(shí),特別是在4月底至5月初溫度較高時(shí),放苗不及時(shí)容易燙苗。放苗后及時(shí)封洞,避免膜下熱空氣傷苗、跑墑和風(fēng)害,促進(jìn)番茄苗生長(zhǎng)。
(二)間苗補(bǔ)苗
5月中下旬及時(shí)間去弱苗、病苗,并拔除雜草,對(duì)缺苗穴應(yīng)及時(shí)用間棄苗補(bǔ)栽,栽后及時(shí)穴灌兩次。
(三)中耕定苗
第一次間苗后,將膜間砂田鋤一次,3~5d后再耬耕一次,待二葉一心時(shí)開始定苗,每穴留一雙大苗、壯苗,此時(shí)結(jié)合中耕定苗,及時(shí)追施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥及化肥,還可距植株10~15cm處鉆孔灌入300~400倍AM液(每667m22 Kg AM+2 Kg紅糖+水500 Kg,每穴灌0.5Kg),促進(jìn)苗期根系伸長(zhǎng),培育壯苗。
(四)灌水施肥
水澆砂地種植加工番茄,中后期注意灌水追肥是促果防衰,是提高單產(chǎn)的又一關(guān)鍵措施。一般在第一果穗40%的果實(shí)坐穩(wěn),果實(shí)棗子大小時(shí)灌第一次水,灌水視天氣情況靈活掌握,灌水時(shí)應(yīng)淺澆,不可淹膜漫壟。在整個(gè)開花至座果期,如天氣過于干旱應(yīng)保證10~15d灌一次水,促進(jìn)開花結(jié)果。
當(dāng)?shù)谝凰牍麑?shí)迅速膨大時(shí),結(jié)合灌水進(jìn)行追肥,一般每667m2施尿素15 Kg,鉀肥10Kg,整個(gè)生育期追肥3~4次。果實(shí)進(jìn)入膨大期時(shí),還可噴施0.3%磷酸二氫鉀或滴滴豐、高效鈣等葉面肥,每隔7~10d噴一次。
(五)防蟲防病
蟲害病害的化學(xué)防治均應(yīng)符合安全間隔期的要求。
1.棉鈴蟲的防治。
第一,化學(xué)防治:7月上旬,每667m2用大蟲除凈與凱威1800混合溶液(具體濃度參見使用說用)防治第一代棉鈴蟲,8月中下旬防治第二代棉鈴蟲。第二,農(nóng)業(yè)防治:棉鈴蟲喜歡在玉米心葉上產(chǎn)卵,在加工番茄周圍提早種植玉米誘集帶,成蟲產(chǎn)卵時(shí)大量產(chǎn)在玉米植株上,在越冬代成蟲產(chǎn)卵高峰期(6月下旬~7月上旬)和第二代卵期(7月下旬~8月中旬),集中在玉米誘集帶上噴藥防治,可減輕危害。
需要注意的是,棉鈴蟲防治是本地區(qū)加工番茄生產(chǎn)中最為至關(guān)重要的環(huán)節(jié),防治成功與否都將直接決定番茄產(chǎn)量的高低,這是加工番茄中后期病蟲防治工作的重中之重。
2.白粉虱的防治。
利用白粉虱的趨黃特性,用黃板涂黃油的方式誘殺白粉虱。
3.蚜蟲的防治。
危害加工番茄的蚜蟲主要有瓜蚜、棉黑蚜。蚜蟲遷飛到番茄植株上群棲在植株的心葉、嫩莖和葉片背面刺吸植株汁液。蚜蟲在高溫干旱時(shí)發(fā)生較嚴(yán)重,蚜蟲本身危害并不大,但能在短期內(nèi)就能傳播多種病毒病。主要結(jié)合棉鈴蟲一塊防治,在發(fā)生較嚴(yán)重時(shí)才單獨(dú)防治,建議采用銀黑雙色反光膜趨避蚜蟲。
4.莖基腐病的防治。
5月下旬至6月上旬注意防治莖基腐病,發(fā)現(xiàn)中心病株后,每667m2用50%的多菌靈100g兌水50Kg噴霧,也可以在病株莖基部堆藥土,每667m2用40%拌種雙1.5Kg,拌細(xì)土200Kg,混勻,在病株莖基部堆覆,壟面零星覆沙土,有利預(yù)防莖基腐病。
5.葉霉病、白粉病的防治。
此外,7月下旬至8月中旬,注意防治葉霉病、白粉病,發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí),每667m2可用75%的百菌清或70%甲基托布津100g兌水60 Kg噴霧,防治葉霉病,用50%硫磺懸浮劑150ml兌水50Kg,防治白粉病。
(一)依標(biāo)分級(jí)
嚴(yán)格按收購標(biāo)準(zhǔn)及日排量的要求,分級(jí)、分批有序包裝交售,嚴(yán)禁亂翻秧,禁止采摘貯存交售。
采摘方法:當(dāng)番茄地塊內(nèi)有40%果實(shí)成熟時(shí)及時(shí)采收,每隔7~10d采摘一次,一般分3~4次采摘完畢,采摘過勤,對(duì)番茄秧損傷過大,病害傳播加速,造成日灼果增多或植株死亡。
(二)預(yù)防霜凍
9月下旬至10月上旬注意天氣變化,可根據(jù)預(yù)報(bào),在霜凍來臨前,晚上可用地膜覆蓋在番茄秧上,早上揭掉,能延長(zhǎng)采收期10~15d。
(三)做好清理
采收結(jié)束后,及時(shí)拉秧,認(rèn)真清除殘枝爛葉、爛果、廢舊地膜等雜物, 防治污染土壤,同時(shí),秋施農(nóng)家肥4 000~5 000Kg/667m2,深翻,灌足冬水以培肥地力,為第二年的生產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
(編輯:魏翔)
S641.2
B
1673-9019(2016)20-0024-02
2016-07-18
陳佐儒(1985-),男,甘肅靖遠(yuǎn)人,農(nóng)藝師,主要從事作物育種栽培工作。