張光明

（宜春學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，江西宜春336000）

茶葉包裝的色彩心理探究

張光明

（宜春學(xué)院美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，江西宜春336000）

色彩是茶包裝中的重要元素，人們會從茶包裝的色彩心理中獲得更豐富的信息與反應(yīng)。本文通過人們在茶包裝設(shè)計中所產(chǎn)生的色彩心理進行分析研究，希望對茶包裝色彩心理有更深入的了解。

茶包裝；色彩心理；茶文化

色彩心理是指人們對于客觀世界的色彩所產(chǎn)生的心理反應(yīng)，不同的色彩會給人們帶來不同的心理反應(yīng)和情感活動。在茶包裝中，色彩是極為重要的元素之一，能夠給人直觀的視覺體驗。色彩在茶包裝中的運用十分廣泛，也是最具靈活性的要素，很容易引起人們的情感變化。成功的茶包裝設(shè)計首先是對色彩的合理運用，充分體現(xiàn)茶包裝的審美特色。對于茶包裝設(shè)計師來說，首先要具備專業(yè)的色彩理論知識，對色彩有較強的感知力和觀察力，能夠理解不同人群的色彩審美心理，能夠掌握人們對不同色彩茶包裝的規(guī)律，由此，在色彩運用上更具藝術(shù)審美力，以提升茶包裝的美感。人們會從茶包裝的色彩心理中獲得更豐富的信息與反應(yīng)，這種反應(yīng)是多種信息的集合，既有人們過往的生活經(jīng)驗，也有豐富的知識積累。人們對于茶包裝的色彩心理不僅僅局限于直觀的視覺體驗，而是帶有對茶文化本身的感知與理解。可以說，茶包裝的色彩已經(jīng)超越了色彩本身。因此，茶包裝的色彩心理顯得尤為重要。

1　茶包裝的色彩心理分析

1.1色彩心理概述

人們對于色彩的敏感度有所不同，因此才能夠感知這個五彩繽紛的世界。色彩心理是指客觀世界的色彩能夠引起人們的心理反應(yīng)。人們在長期的生產(chǎn)生活中，形成了不同的色彩心理反應(yīng)。色彩心理主要包括幾個方面，即客觀方面、生理方面、聯(lián)想方面和性格方面。首先，客觀方面是指如果色彩本身具有一定的亮度和飽滿度，就能夠引起人們愉快的情緒，如果色彩模糊或混沌，則會引起人們不愉快的情緒?？梢哉f，色彩本身的特點及客觀存在性能夠影響人們的情緒反應(yīng)。其次，生理方面是指如果色彩具有一定的刺激性和溫暖性特點，則會給人產(chǎn)生愉悅的反應(yīng)，如果色彩晃眼、心煩，則會使人們的身心受到影響。再次，聯(lián)想方面是指如果色彩能夠讓人聯(lián)想到恰當?shù)膱鼍芭c美好的事物，則會引起人們的愉快反應(yīng)，相反則會引發(fā)不愉快的反應(yīng)。例如，白色往往代表著純潔、美好或者孤獨；黑色讓人聯(lián)想到憂慮、黑暗、死亡等，容易給人不好的感覺。因此，通過聯(lián)想而引起的色彩心理對于設(shè)計師來說是至關(guān)重要的內(nèi)容。最后，性格方面是指色彩在與人們聯(lián)系在一起時，也會帶有一定的性格色彩，會引起不同的情緒反應(yīng)。色彩所暗示的高興、愉悅等性格特點會給人產(chǎn)生愉快的反應(yīng)，而色彩所暗示的固執(zhí)、冷漠等性格特點則會令人產(chǎn)生不愉快的反應(yīng)。這一點也是設(shè)計師需要研究的重點內(nèi)容。

1.2茶包裝的色彩心理

在茶包裝色彩設(shè)計中，不同的色彩會給人不同的體會，例如有的色彩給人自然質(zhì)樸的感受，有的色彩給人華麗的感受，有的色彩給人厚重典雅的感受。不同的茶包裝配以不同的色彩，會給人不同的情感體驗，以獲得更豐富的情緒反應(yīng)。在茶包裝設(shè)計中，綠色是運用的最為廣泛的色彩，因為綠茶與茶樹和茶葉的顏色相近，綠色代表著自然清新的特點，茶也源于自然，二者有相通之處，因此，在人們的心里，綠色是茶葉最原始的印象。綠色是茶包裝設(shè)計中運用的基本色彩，能夠給人清新自然，安靜平和的感覺，能夠給繁雜的生活注入安寧，使人們的思想得到放松與平靜，更容易引領(lǐng)人們進入一個自然和諧的境界。紅色是一種熱烈的色彩，給人以激情、溫暖的心理感覺。棕色是一種厚重而堅固的色彩，給人以穩(wěn)重堅實的心理反應(yīng)，但正是這種平凡的色彩，卻更令人信賴，傳達出一種舒適而愜意的意境之美。

在茶包裝設(shè)計中，不同色彩的包裝反映了人們的不同心理感受。中國有著豐富多樣的茶葉種類，許多知名茶葉包裝給人留下了深刻印象。綠色的設(shè)計能夠給人親切自然之感，大面積綠色的使用能夠營造一種舒適感，使人們的思想更加放松，釋緩心中壓力，使身心得到安慰。棕色的設(shè)計更體現(xiàn)了茶包裝的穩(wěn)重樸實的特點，營造了一種平淡的生活氛圍，這種平淡也是對生活真諦的體現(xiàn)。通過不同色彩的對比，能夠給人產(chǎn)生不同的心理反應(yīng)，使消費者對不同的茶包裝產(chǎn)生不同的印象，進而形成不同的情感體驗，這也是色彩的魅力所在。

2　茶包裝的色彩心理與其它因素之間的關(guān)系

2.1茶包裝的色彩心理與年齡的關(guān)系

茶包裝的色彩心理與人們的年齡有很大關(guān)系。嬰兒在出生一個月后就對色彩有一定的感覺，隨著年齡的增長，身體的發(fā)育，人們對于色彩的認知與理解也在發(fā)生著不斷的變化，色彩心理也由此產(chǎn)生，并形成了不同的情感反應(yīng)。有研究表明，不同年齡的人對色彩有不同的偏愛。例如一般嬰兒喜歡鮮艷的紅色和黃色；4至9歲的兒童更喜歡紅色；9歲以上的兒童最喜愛綠色。在青少年群體中，男生最喜歡的顏色是綠色、紅色和黃色，女生則喜歡綠色、紅色和白色。成年人對于色彩的喜愛則不僅僅取決于色彩本身，而是通過自己生活經(jīng)驗和閱歷的總結(jié)，并賦予文化因素，使色彩心理更加豐富多彩。從這些結(jié)果中可以表明，青少年之所以喜歡紅色和綠色，主要是紅色和綠色更容易讓人聯(lián)想到自然中的紅花綠葉，這些色彩也象征青少年旺盛的精力。對于茶包裝設(shè)計來說，不同年齡層次的色彩心理也是重要的設(shè)計因素。

相比青少年來說，成年人對于茶葉色彩的偏愛更傾向于文化的內(nèi)涵與生活經(jīng)驗的積累。他們對于茶葉包裝的要求往往更高。西湖龍井是中國名茶，也是一款高檔茶葉。在許多成年人中，他們將西湖龍井作為饋贈親朋的上佳禮品，是一種禮儀與尊重的代表。由于成年人更喜歡穩(wěn)重而不張揚的色彩，這些色彩無論是明度還是飽合度都相對較低，與成年人的審美情趣相符合。西湖龍井的整體色彩與成年人的審美情趣完全吻合，不僅體現(xiàn)了成熟穩(wěn)重的特點，同時也傳達出深厚的茶文化內(nèi)涵。西湖龍井的茶葉包裝色彩選用的是淺棕色，不僅營造出濃濃的復(fù)古氛圍，同時也與成年人喜歡懷舊的心理相符合，同時也形象地體現(xiàn)出西湖龍井悠久的歷史文化。在茶包裝中的圖案色彩選用的是墨色，濃淡之間，給人古色古香的感受，其中運用到了少量的紅色點綴，以傳統(tǒng)印章圖案出現(xiàn)，使整體畫面更加鮮明，既襯托出整體的復(fù)古風格，同時也起到了畫龍點睛的效果?？梢哉f，西湖龍井的茶葉包裝設(shè)計色彩是十分成功的例子，既提升了茶葉的品質(zhì)，也使其傳達出濃厚的茶文化特色，是中國名茶品牌的代表。

2.2茶包裝的色彩心理與地域的關(guān)系

各個國家和地區(qū)由于經(jīng)濟、文化、習(xí)俗等方面的差異，表現(xiàn)出不同的興趣愛好，對于色彩也有著不同的體驗與愛好，而這些差異也在茶包裝設(shè)計中得到體現(xiàn)。日本較為知名的茶葉四季之湯是較為成功的包裝設(shè)計作品。由于日本地理環(huán)境特殊，人們生活節(jié)奏較快，因此，許多日本人更喜愛那些雅致文靜的色彩，使浮躁的內(nèi)心得以平衡。日本人也十分喜愛飲茶，他們對于茶葉包裝設(shè)計十分重視，尤其是色彩的運用。四季之湯選用了白色底，在面畫中分別描繪了四種不同的自然事物，主要有春花、夏云、秋葉和冬雪，分別代表著四季的變化，這些設(shè)計要素個性鮮明，不同的事物采用了淡粉色，也充分地展現(xiàn)了溫柔的東方情調(diào)，給人以舒適典雅之感。再例如云南景谷茶葉，這是云南當?shù)匾豢罹G茶。由于當?shù)厥谴鲎宓木劬訁^(qū)，傣族人民十分喜愛綠色和白色，象征著自然純凈，此外，黃色也是他們崇尚的色彩。因此，景谷茶葉在包裝設(shè)計時充分考慮到了當?shù)厝嗣竦纳市睦恚粌H以綠色作為整體的主色調(diào)，通過深綠、淺綠的結(jié)合過渡，使茶葉的天然特性表露無遺，充分展現(xiàn)了人們追求自然的心理。此外，在圖案設(shè)計中運用了傣錦，突出了當?shù)氐奈幕厣ㄟ^色彩與圖案的完美結(jié)合，使傣族文化得到充分體現(xiàn)，營造出濃濃的民族地域特色。在圖案與主色綠色之外，茶葉包裝設(shè)計中還大面積的留白，使整個畫面更加清爽純凈。在字體運用上選用了橙黃色襯黑底，冷色與暖色相互融合，達到了色彩的平衡，使整個畫面更具審美價值。

2.3茶包裝的色彩心理與社會發(fā)展的關(guān)系

隨著時代的發(fā)展變遷，人們的思想意識和生活方式都在發(fā)生著變化，人們的審美標準與價值也有所不同。色彩心理及美學(xué)價值也隨著時代的發(fā)展而變化。從時代的發(fā)展潮流、文化形態(tài)的變化以及各種社會事件都會引起社會的發(fā)展變化，也會對人們的色彩心理產(chǎn)生影響作用。當一些色彩符合了時代發(fā)展需要，迎合了人們的思想興趣，這些色彩便會有更大的感染力，得到廣泛的應(yīng)用。在上世紀五六十年代，人們的物質(zhì)生活還不夠豐富，人們的審美標準也較單一，對于茶葉包裝設(shè)計也關(guān)注較少，對于色彩心理的研究更無從談起。茶葉包裝設(shè)計師考慮的首要問題是茶葉包裝的實用功能。隨著人們物質(zhì)生活的不斷豐富，人們對于茶葉包裝的精神需求也越來越高，不僅要求茶葉包裝具有一定的物質(zhì)功能，同時也能夠滿足人們的審美需求。設(shè)計師也會根據(jù)消費者的需求，通過藝術(shù)手法，配合各種色彩、造型、材質(zhì)等元素，提升茶葉包裝的品質(zhì)與文化特色，以吸引消費者的關(guān)注，增加茶葉包裝的附加值。隨著人們對生態(tài)環(huán)境的提倡與回歸，一些茶包裝設(shè)計師也在茶葉包裝設(shè)計中運用了更加自然環(huán)保的色彩和材質(zhì)，茶葉包裝設(shè)計正朝著綠色設(shè)計的方向發(fā)展。

3　結(jié)束語

在茶包裝設(shè)計中，色彩是最重要的元素之一，對消費者有著直觀的視覺沖擊。色彩的變化會造成消費者心理的反應(yīng)。這種色彩心理為茶葉包裝設(shè)計師提供了更多的設(shè)計源泉，不僅能夠有效地了解消費者的心理，同時也滿足了不同人群的需求，使茶葉包裝更符合市場發(fā)展需要。由于不同民族和地區(qū)有著不同的色彩偏好，因此，茶葉包裝設(shè)計師需要對不同地區(qū)的消費者心理有更清晰的了解和認知，并有針對性地進行包裝設(shè)計，使茶葉包裝設(shè)計中的色彩運用更加合理，更能夠體現(xiàn)出茶包裝設(shè)計的茶文化內(nèi)涵和審美特征。

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［2］王國倫，王子源.商品包裝設(shè)計［M］.北京：高等教育出版社，2002：57.

［3］曾景祥，肖禾.包裝設(shè)計研究［M］.長沙：湖南美術(shù)出版社，2002：10-11，159.