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葡萄豐收有真經(jīng)

去年果品行業(yè)普遍不景氣,尤其是蘋果、葡萄這兩宗往年收益可觀的果品,由于價格上不去,甚至出現(xiàn)了滯銷,令種植戶們紛紛感嘆,“豐產(chǎn)卻不豐收”。在這樣的年景下,濟(jì)陽縣崔寨鎮(zhèn)王河村葡萄種植專業(yè)合作社的冰美人葡萄卻供不應(yīng)求,而且價格喜人,每斤采摘價達(dá)20元,批發(fā)價也賣出了12元的好價錢,畝均收益達(dá)到了5萬元,讓社員們賺了個盆滿缽溢。大年初三,筆者慕名對該合作社理事長劉德榮進(jìn)行了采訪,聽他講述了自己的豐產(chǎn)豐收經(jīng)。

有特色,產(chǎn)品才有競爭力

劉德榮種植的葡萄很有特色,是極晚熟品種——冰美人。這種葡萄開花、結(jié)果的時間和其它品種一樣,但成熟期較長,得7個多月,每年中秋節(jié),別的品種早已下架,冰美人這時才陸續(xù)成熟,從中秋能一直賣到春節(jié)。

“咱這葡萄成熟后不用采摘冷貯,掛在藤上隨賣隨摘,自然保鮮而且摘得越晚風(fēng)味越好?！眲⒌聵s自豪地介紹著冰美人的這個獨(dú)到特點(diǎn)。

劉德榮介紹說,生長期長,加之全程無公害種植,并合理施用了富硒肥,冰美人口感特別好,這也是冰美人受歡迎的主要原因。

服務(wù)好,大伙才愿跟著干

經(jīng)過不斷地摸索總結(jié),現(xiàn)在劉德榮已掌握了一套成熟的冰美人從育苗到種植的管理經(jīng)驗(yàn)。但劉德榮說,光有技術(shù)還不行,服務(wù)得跟上,讓大伙能跟著賺錢才行。

“初產(chǎn)畝均3000多斤,盛產(chǎn)畝均8000多斤,獲得高產(chǎn)對我來說已不是難題,關(guān)鍵是怎么賣出去,賣出好價錢。咱帶著大伙種葡萄,不是苗子一賣就完事兒,目的是讓大伙種好,賣好,豐產(chǎn)還得豐收才行?！眲⒌聵s介紹說,只要按著規(guī)程種植管理,冰美人的病害很少,他家的4個大棚,忙時雇幾個短工,平常就妻子一個人打理。這兩年,他除了定期上門為種植戶作技術(shù)指導(dǎo),其余的精力都放在了跑銷路上。

“去年參加了不少展會,收獲不小,再加上電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等多種形式的宣傳、建立了幾條穩(wěn)固的銷售渠道?！眲⒌聵s欣喜地說,目前合作社在省內(nèi)外的種植基地已有200多畝,凡是銷售有困難的,他都幫著找到了銷路。“去年通過合作社賣出的葡萄達(dá)10萬斤,而且價格都不低。

大發(fā)展,銷路依然是關(guān)鍵

負(fù)責(zé)技術(shù)、幫助銷售,良好的服務(wù)讓越來越多的人想跟著劉德榮一起種植冰美人。采訪期間,劉德榮的電話響個不停,既有省內(nèi)省外跟著他一起種冰美人發(fā)了家、致了富、拜年致謝的,也有慕名來電咨詢,想引苗栽種的。

淄博市高新區(qū)衛(wèi)固鎮(zhèn)小寨村的向希寶,是眾多打電話拜年致謝者之一。向希寶是當(dāng)?shù)赜忻耐猎B(yǎng)殖大戶,2014年他從報上看到劉德榮種植冰美人發(fā)家致富的消息后,經(jīng)過實(shí)地考察引種了5畝冰美人。劉德榮定期上門指導(dǎo),向希寶認(rèn)真管理,去年他家的3畝冰美人雖說初次掛果,畝產(chǎn)卻達(dá)到了3800斤。

筆者接過電話詢問向希寶去年的種植收益咋樣？電話那端向希寶興奮地說:“感謝老劉的冰美人,我這5畝葡萄,品質(zhì)特別好,八月十五成熟后,剛在朋友圈展示了一下,就被大伙過來采摘搶購一空,每斤賣到了20元的好價錢?！?/p>

面對種植戶們的追捧,劉德榮卻沒有盲目樂觀。“還是那句話,種出來還得銷出去才行,今年我只育了4萬棵苗子,我想放緩一下冰美人種植面積擴(kuò)大的步子,給市場一個緩沖的機(jī)會,同時把更多的精力放在開拓市場上?！眲⒌聵s介紹說,今年他想組織一些距離城市比較近的種植戶,在種葡萄的同時種些無公害蔬菜,放養(yǎng)些土雞、笨豬,把農(nóng)家樂采摘活動搞起來。此外,他還有個愿望,希望果品協(xié)會等部門今年能組織種植戶們參加更多的展會,創(chuàng)造更多的機(jī)會,幫助種植戶解除農(nóng)產(chǎn)品銷售難這個后顧之憂?！?/p>

（摘自《農(nóng)村大眾》）