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北京市西城區(qū)食藥監(jiān)管局開展節(jié)日食品專項檢查

2016-04-04 14:05:53陳瑞林
首都食品與醫(yī)藥 2016年13期
關(guān)鍵詞:西城區(qū)食藥臺賬

本刊訊 2016年6月1日至3日,北京市西城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)銷售節(jié)日暢銷食品的超市、副食品門店進行了節(jié)日食品安全專項檢查。

檢查人員以農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、副食店等為重點場所。針對節(jié)日食品的進貨渠道、質(zhì)量檢驗報告、保存條件、標簽標識、退貨記錄等進行了嚴格審查,現(xiàn)場拍攝記錄資質(zhì)證明進行留存,并督促經(jīng)營主體建立健全進銷貨臺賬,嚴格落實進貨檢查驗收、索證索票、不合格產(chǎn)品退市等食品自律制度,切實做到有據(jù)可查,進貨渠道正規(guī),質(zhì)量能夠保證,確保節(jié)日期間粽子市場的食品安全。本次檢查,共出動執(zhí)法人員6人次,檢查大型商超2家,連鎖超市和專營門店13戶,均未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

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