宋波 徐海 樊小雪 陳龍正袁希漢

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所；江蘇省高效園藝作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江蘇南京 210014）

·良種選育·

新秀1號(hào)黃心烏雜交制種技術(shù)*

宋波 徐海 樊小雪 陳龍正**袁希漢

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所；江蘇省高效園藝作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江蘇南京 210014）

新秀1號(hào)黃心烏是利用自交不親和系配制的雜種一代烏塌菜新品種。本文介紹了新秀1號(hào)的特征特性，并從播種育苗、父母本的定植、田間管理、適時(shí)收獲等方面總結(jié)了該品種的高產(chǎn)雜交制種技術(shù)。

烏塌菜；雜交制種；自交不親和

新秀1號(hào)黃心烏是江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所利用自交不親和系配制的雜種一代烏塌菜新品種，2013年和2014年兩年參加江蘇省種子管理站組織的不結(jié)球白菜耐抽薹區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，結(jié)果表明，新秀1號(hào)的產(chǎn)量、抗病性、小區(qū)整齊度和商品性均表現(xiàn)良好，2015年12月新秀1號(hào)黃心烏通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名。新秀1號(hào)烏塌菜以品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、綜合性狀優(yōu)良等顯著特點(diǎn)受到普遍歡迎，目前已經(jīng)在江蘇、河南、安徽等地大面積推廣種植。

1 品種特征特性

該品種為烏塌菜雜種一代，株型緊湊，半塌地，葉片近圓形，外葉皺縮、綠色，有光澤，心葉金黃，葉柄扁平，白色。株高11.0cm，株幅19.1cm，葉片長(zhǎng)9.4cm，葉片寬8.8cm，葉柄長(zhǎng)4.7cm，葉柄上寬1.8cm，葉柄下寬3.2cm，平均葉片數(shù)24.9片，單株重176.6g，667m2產(chǎn)量1978.6kg。耐寒性和抗病性較好，耐抽薹性中等，外觀商品性好，口感好，品質(zhì)優(yōu)，適宜江蘇省及類似生態(tài)條件地區(qū)栽培。

2 高產(chǎn)雜交制種技術(shù)

2.1 播種育苗

2.1.1 苗床準(zhǔn)備

選擇2～3年未種植白菜類作物的地塊作苗床，要求土壤肥沃、地勢(shì)較高、易灌易排、家禽家畜不易進(jìn)入侵害［1］。苗床面積與制種大田按照1∶10配置。播前翻耕曬垡、整平筑畦，苗床畦寬1.5m左右，畦面土壤耙細(xì)疏松，畦間需留寬20cm左右、深10cm以上的排水溝。

2.1.2 播種

蘇皖地區(qū)的播種期一般在9月下旬或10月上旬，緯度高，相應(yīng)的播期要提前。如在安徽和縣地區(qū)適宜播期為10月上旬，而江蘇鹽城地區(qū)適宜播期為9月25日左右。由于新秀1號(hào)黃心烏的父母本初花期和末花期均一致，故應(yīng)同期播種，播種密度200g/667m2，均勻撒播后用掃帚輕掃再輔以腳踩，起到鎮(zhèn)壓覆蓋作用，然后澆水，保持土壤濕潤(rùn)，利于出苗。

2.1.3 苗期管理

應(yīng)注意及時(shí)間苗，一般間2～3次，留強(qiáng)去弱，促進(jìn)壯苗。需預(yù)防黃曲跳甲和小菜蛾等苗期蟲害。苗齡一般40d左右，壯苗要求：長(zhǎng)勢(shì)好，葉片數(shù)12片左右（葉片≥2cm計(jì)算入內(nèi)），葉色濃綠，無病蟲害。移栽前需要去雜，將不符合父母本典型性狀的混雜株、優(yōu)勢(shì)株、病蟲株、弱株、畸形株去除。

2.2 定植

2.2.1 定植田塊的準(zhǔn)備

制種田應(yīng)與芥菜、油菜、菜薹、大白菜、小白菜等作物嚴(yán)格隔離，空間隔離距離一般不得少于1000m。整地施足基肥，每667m2制種田施復(fù)合肥（15∶15∶15）20kg、有機(jī)肥1000kg做底肥。定植畦寬2m，畦間開寬20cm左右、深20cm以上的排水溝。定植前2～3d噴施金都爾（先正達(dá)）除草劑用于封閉雜草。

2.2.2 適期定植

10月下旬或11月上旬選擇下午定植，利于緩苗。父母本按照1∶1定植，先栽母本后栽父本，每畦定植8行。定植行距30cm、株距25cm，每667m2定植6500株左右。定植后及時(shí)澆定根水，確?；羁谩?/p>

2.3 田間管理

2.3.1 水肥管理

活棵后，可趁下雨之前，每667m2追施尿素10kg提苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。嚴(yán)冬時(shí)期，要保持土壤有較充足的濕度，避免干凍對(duì)種株造成傷害。開春之后，溫度逐漸回升，需及時(shí)澆水，以水調(diào)肥，促進(jìn)種株盡快發(fā)棵。抽薹期、初花期，葉面噴施0.1%～0.15%硼砂，結(jié)合噴施0.5%磷酸二氫鉀，以提高千粒重和結(jié)實(shí)率；末花期，可噴施0.5%磷酸二氫鉀，延緩葉片衰老。

2.3.2 大田去雜

移栽后至抽薹前，要根據(jù)株形、葉形、葉色等多次去雜，同時(shí)要及時(shí)連根拔出田邊零星的小白菜、大白菜、芥菜等，并及時(shí)運(yùn)出制種田銷毀。

2.3.3 放蜂授粉

花期開始后必須有足夠數(shù)量的蜜蜂進(jìn)行傳粉，以晴天中午在地里聽見嗡嗡響為宜。自然蜂量少時(shí)需要引進(jìn)外來蜂源進(jìn)行充分授粉，一般要求每667m2再放置1箱蜜蜂。

2.3.4 打樁拉繩

新秀1號(hào)黃心烏的莖稈較柔弱，且分枝多，授粉后隨著莢果的膨大，根系和枝條支撐能力不斷下降，容易導(dǎo)致植株倒伏，故開花初期需在2m的小畦四周每隔3～4m打1個(gè)木樁，用繩子將小畦四周的種株固定，避免倒伏。

2.3.5 病蟲害防治

病害主要有軟腐病、霜霉病和菌核病，蟲害主要有小菜蛾和蚜蟲，切忌在花期噴施農(nóng)藥，宜在花前或花謝后噴施，以免殺死蜜蜂?？捎?0%吡蟲啉1500倍液或3%啶蟲脒3000倍液防治蚜蟲，用2%阿維菌素乳油1000～1500倍液或4.5%高效氯氰菊酯1500～2000倍液防治小菜蛾，用50%甲霜靈可濕性粉劑500倍液防治霜霉病，用40%菌核凈l500～2000倍液防治菌核病。

2.4 適時(shí)收獲

新秀1號(hào)的正反交差異不大，故父母本可以混收。當(dāng)終花后30d左右，種株半數(shù)種莢黃熟，即可趁清晨潮濕時(shí)收割。收割時(shí)不能帶根，收后在塑料布或水泥地上脫粒，脫粒后及時(shí)晾曬。曬種不宜在水泥地上攤薄曝曬，以免燙傷種胚［2］。如遇連續(xù)的陰雨天氣，則需放至避雨的地方，開啟風(fēng)扇，加大通風(fēng)力度，同時(shí)要翻動(dòng)積壓的種子，避免種子發(fā)熱，影響芽率。要嚴(yán)防在脫粒、運(yùn)輸、精選、晾曬等過程中發(fā)生機(jī)械混雜。干燥的種子應(yīng)儲(chǔ)藏于通風(fēng)、干燥處，以防種子回潮發(fā)生霉變而降低發(fā)芽率［3］。

［1］張愛玲.濟(jì)源市大白菜高產(chǎn)制種技術(shù)規(guī)程［J］.河南農(nóng)業(yè)，2008（11）：36.

［2］張德雙，汪維紅，張鳳蘭，等.白菜類蔬菜雜交一代種子生產(chǎn)的新問題［J］.中國(guó)蔬菜，2013（15）：47～49.

［3］徐海，陳龍正，宋波，等.東方18號(hào)白菜雄性不育雜交制種技術(shù)［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（7）：138～139.

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江蘇省農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新項(xiàng)目[CX（13）2004]，農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目（201403032），“十二五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃子課題(2012BAD01B01)。

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