劉 霞

(巴中市農(nóng)業(yè)局蠶業(yè)站， 四川 巴中 635500)

生態(tài)高效柞園的中刈樹型養(yǎng)成技術(shù)設(shè)計(jì)

劉 霞

(巴中市農(nóng)業(yè)局蠶業(yè)站， 四川 巴中 635500)

在崇尚天然綠色的今天，蛋白纖維的絲綢產(chǎn)品及柞蠶昆蟲食品已然成為廣大消費(fèi)者的渴求，柞蠶這個(gè)古老的特色產(chǎn)業(yè)又迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。為此，我省川東北地區(qū)結(jié)合秦巴山區(qū)精準(zhǔn)扶貧，開展了柞蠶特色產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)發(fā)展。但是，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，如何處理柞蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與柞林生態(tài)建設(shè)的矛盾，將天然柞林改造成生態(tài)、高效柞園是當(dāng)前急需解決的大課題。柞樹的樹型養(yǎng)成與柞林生態(tài)建設(shè)、柞葉產(chǎn)質(zhì)量、柞蠶放養(yǎng)管理、病鳥蟲害防治、蠶農(nóng)增產(chǎn)增收有著密不可分的關(guān)系，根據(jù)我省川東北地區(qū)的氣候、土質(zhì)、柞樹品種及柞蠶放養(yǎng)技術(shù)要求,培育出最適的柞樹樹型,對(duì)柞林生態(tài)保護(hù)及柞蠶生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)有著十分重要的意義。柞樹中刈樹型養(yǎng)成技術(shù)是廣大蠶業(yè)技術(shù)人員和蠶農(nóng)在長(zhǎng)期的柞蠶放養(yǎng)實(shí)踐中創(chuàng)造出來的一種樹型養(yǎng)成新技術(shù),為蠶農(nóng)增收和柞林生態(tài)保護(hù)打下了良好的基礎(chǔ)。中刈樹型養(yǎng)成技術(shù)主要包括中刈留樁、中刈放拐留拳及砍伐更新。

1 中刈留樁

柞樹的中刈(傳統(tǒng)的根刈)是利用柞樹的耐砍伐、發(fā)芽力強(qiáng)的特性，為便于柞蠶放養(yǎng)和病蟲防治，將柞樹主干進(jìn)行砍伐，促使?jié)摲棵劝l(fā)長(zhǎng)成新稍養(yǎng)蠶的一種技術(shù)。中刈留樁樹型養(yǎng)成技術(shù)：一是天然柞林的中刈留樁，在樹干離地面40～60cm處砍掉養(yǎng)成柞墩主干，在柞墩主干的新芽長(zhǎng)到2年后，冬末春初1-3月份柞樹液未流動(dòng)前，每墩選留健壯枝3～5條，用砍刀從離地面70～90cm處砍掉養(yǎng)成枝干；二是根刈樹(已從基部砍伐的柞樹)的中刈留樁，在冬末春初1-3月份柞樹液未流動(dòng)前，每墩選留健壯枝3～5條，用鐮砍刀從離地面60～80cm處砍掉養(yǎng)成枝干；三是補(bǔ)墩柞樹實(shí)生苗長(zhǎng)到6、7年后，在離地面40～60cm處砍掉養(yǎng)成柞樹墩主干，再在主干上選留2～3健枝離地面70～90cm砍掉養(yǎng)成柞樹枝干。以上三種中刈留樁養(yǎng)成枝干后，根據(jù)樹型或樹勢(shì)可在枝干上的新芽長(zhǎng)到2年后，每枝選留健壯枝2～3條，用砍刀從離地面100～120cm處砍掉養(yǎng)成第二枝干，將柞樹培育成傘狀樹型，以后砍伐時(shí)均在第二枝干頂端處砍伐。

2 中刈放拐留拳

中刈放拐留拳是充分利用柞樹主干與側(cè)枝生長(zhǎng)角度大，側(cè)枝向水平伸展的特性，在柞樹上離地60～80cm處砍去留作主干，在主干上生長(zhǎng)的側(cè)枝作為放拐的拐枝，拐枝上萌發(fā)的枝條用于養(yǎng)蠶。中刈放拐留拳根據(jù)山形和柞樹的稀密、大小及位置，可留成平行拐、低頭拐、仰頭拐和二層拐等，特點(diǎn)是引導(dǎo)其向空缺方向發(fā)展，要求要使各個(gè)拐枝頂端與地面保持平行，一般離地100～120cm，以充分?jǐn)U大樹冠面積，以提高柞樹單株產(chǎn)葉量，減少地表裸露面積，保護(hù)柞林生態(tài)環(huán)境。

3 砍伐更新

砍伐更新是為了控制柞樹高度，適當(dāng)降低樹冠，便于柞蠶放養(yǎng)管理，減少勞動(dòng)力投入，同時(shí)降干更新可促進(jìn)柞樹生長(zhǎng)，復(fù)壯柞林樹勢(shì)，并利用柞樹新抽的枝條養(yǎng)蠶，以提高柞葉產(chǎn)質(zhì)量，便于柞蠶生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)柞蠶穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。其技術(shù)是當(dāng)中刈留樁樹型養(yǎng)成以后每養(yǎng)2～3年蠶，或中刈放拐留拳每養(yǎng)1～2年蠶后，在冬末春初從樁子(枝干)或拐枝處進(jìn)行砍伐更新，使之在樁子(枝干)或拐枝拳上萌發(fā)新的枝條養(yǎng)蠶，砍伐更新時(shí)注意適當(dāng)選出符合平放拐要求的小枝條留下，其余的全部伐去，既有利于當(dāng)年養(yǎng)蠶需要，又可促進(jìn)將來養(yǎng)成中刈放拐樹型。

柞樹中刈樹形養(yǎng)成技術(shù)改變了傳統(tǒng)的根刈柞林砍伐技術(shù)，是天然柞林改造成生態(tài)高效柞園建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。一是提高了樹型，擴(kuò)大了樹冠，增加了植被面積，降低了水土流失，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。二是大大減少了天然柞林改造的缺株補(bǔ)墩工作量，降低了柞林建設(shè)成本。三是提高了柞樹單株產(chǎn)葉量，養(yǎng)蠶節(jié)省了用樹，縮小了蠶坡面積，提高蠶坡利用率和柞園的通風(fēng)透氣，能最大程度的保全蠶頭。每株柞樹可放養(yǎng)300～400頭蠶，比根刈多8～10倍，一人季可放養(yǎng)管理2000～3000株柞樹的蠶，蠶坡面積30～50畝，季可收入3萬元以上，可為秦巴山區(qū)精準(zhǔn)扶貧，促進(jìn)我省川東北山區(qū)蠶農(nóng)增收致富創(chuàng)造良好條件。

劉霞(1967-)，女，高級(jí)農(nóng)藝師，從事蠶桑生產(chǎn)技術(shù)推廣工作。