細補
UPlant-house不僅僅是一個多肉花店,它還有個重要的業(yè)務——開設藝術類課程。根據顧客的需求,UPlant-house發(fā)展出了手繪、刺繡、塔羅牌等多種課程,狄狄教多肉種植課程,小文教手繪課……這些課程都帶著親近手作的氣質,自帶療愈功能。
和閨蜜開一家萌萌的多肉花店是很多女生的夢想,狄狄和小文的UPlant-house美好動人,而經營一家文藝花店背后的辛苦是從苦力到客服再到設計師身兼數職的辛苦,是放棄旅行機會的遺憾……當然,最需要的還是商業(yè)頭腦以及堅持做自己的勇氣。
文藝花店售賣的是一種慢生活
北京最時髦的一條胡同老街之一便是楊梅竹斜街,細致而有序的青磚鋪道一改過去泥濘土路的破敗感,獨立的小店散落在巷子兩旁的胡同民居里,不吵也不鬧,不仔細探尋也嗅不出其中的商業(yè)味道。
從楊梅竹斜街的東端往西走,路過一家家設計感很強的咖啡店、雜貨店,大概5分鐘后你就可以在左手邊看到兩層高的UPlant-house,中文名為“有種房子”。改造后的玻璃門配上復古青磚,很有文藝氣息。窗戶上貼著一張二維碼,上面寫著“掃我發(fā)財”——這為文藝的多肉花店添了一絲幽默感。推門進入店鋪像進入愛麗絲仙境一般,數不盡的多肉植物、淘來的舊家具,還有一只小狗跑來跑去。
穿過店鋪是一個小小的院子,沿著院子里的樓梯上樓就來到了二樓,玻璃暖房里是更多的多肉植物,其中有讓人驚嘆的樹狀黑法師老樁,有讓女生們兩眼放光的超萌桃粉色蓮花狀多肉,也有特立獨行的仙人球。
穿過暖房的閣樓,是一間小小的教室,很多有意思的多肉和繪畫課程就在這里舉辦。另有一片露臺,你可以和店主姑娘坐下來聊天,視線所及盡是青磚黛瓦的胡同。
一個樸舊緩慢的北京,一種隨意自在的生活方式,最文藝的植物設計顧問+最好玩的零基礎藝術課程+最自然的心靈療愈活動,UPlant-house售賣的是一種慢生活。
從錢糧胡同到楊梅竹斜街
因為從小就學藝術,狄狄和小文的愿望都是長大后當畫家。但現實是,長大后的小文去了知名的廣告公司實習,狄狄去了設計公司。2012年,在設計公司上了兩年班的狄狄有了開一家多肉花店的想法,當時除了花卉市場和淘寶店,并沒有讓人眼前一亮的多肉實體花店。狄狄跟小文一拍即合,兩個行動力超快的姑娘用兩個月時間說服家長,籌錢、找房子、裝修、買舊家具、進貨,2012年8月,UPlant-house的前身錢糧胡同58號植物店開張,14平米的精品小店鋪成了她們事業(yè)的起點。
店面設計是她們用自己的特長搞定的,為了省錢又去舊家具市場淘來一些桌椅,這些都成為店里樸素自然基因的一部分。關于店鋪的定位,她們說:“我們是北京第一家做多肉DIY自選的?!睅е鴳蛑o,她們說自己做的多肉盆栽有些“非主流”,很多賣多肉的是批量生產,而她們的每盆都不一樣,是定制式的。
經過兩年多的發(fā)展,她們的多肉花店有了越來越多的客源,業(yè)務也在擴大,還開設了手繪課、多肉培訓課等。但錢糧胡同的店鋪場地比較小,于是她們有了搬新址的想法。
因為每年都來楊梅竹斜街看北京設計周,小文和狄狄把目標位置選在了楊梅竹斜街。這條北京新發(fā)展起來的設計胡同入駐了不少獨立設計小店。錢糧胡同的有些店比較高端,價格也貴,而楊梅竹斜街有年輕人的感覺,都是年輕的設計師和藝術家,發(fā)展前景很好,也不會太商業(yè)。
這一次,裝修設計花了一個月,2015年1月底,狄狄和小文把店鋪搬到了現在的二層小樓。搬家那天,金杯車裝了滿滿3車,都是她們的瓶瓶罐罐花器,有淘來的,也有自己做的。
從定制多肉到會員制
關于多肉盆栽,她們3年前開店時就看了好多國外的多肉照片,后來發(fā)現被復制得太多,最終決定根據客人的定制和自己的創(chuàng)意來做。小文說,定制的多肉盆栽基本都有故事。那是不是像“野獸派”花店一樣每一束花都有故事呢?“我們不太擅長搞商業(yè)營銷,故事當然也沒那么奇特。很多顧客不會給你講太多自己的故事,畢竟包含隱私?!彼f。
關于做多肉盆栽的靈感,她們剛開始做一些自己想做的主題,有時看見一個花器和某一盆植物比較搭,就把它們結合在一起,她們還做過浮世繪主題的盆栽呢。在多肉植物的選擇上,UPlant-house也有一些商業(yè)上的側重,顧客比較喜歡蓮花狀的多肉,所以基本款蓮花狀多肉要多一些,但她們還是會給自己喜歡的植物留一部分空間,比如仙人掌。
為了降低成本和穩(wěn)定貨源,一年半以前,她們在郊區(qū)建立了自己的多肉基地,包了一塊地,建了大棚,品種多是暢銷款。當然,她們也會培育一些進口稀有的多肉以及仙人掌。
除了開設藝術類課程,UPlant-house接下來還會開設服裝設計和藝術鑒賞課程,狄狄說:“我們希望有不一樣的東西,比如手繪課我們更多地會結合生活類的東西,讓大家畫一畫最近最打動自己的電影海報,或者今天下雨了,去外面看看地上的樹葉,好好畫一片葉子。”
2015年5月,UPlant-house建立了會員制,儲值2000元即可成為會員,從買多肉到參加課程都會有折扣,多肉盆栽八八折,課程最高可達七折,當然,以后還會有一些會員活動,比如一起看展覽。
放松和療愈的背后是瑣碎的一切
如果說從賣多肉到開課程有什么內在邏輯,那就是大城市快節(jié)奏生活下的放松和療愈的需要。狄狄深愛多肉,她看到植物就很開心,覺得在這里沒什么壓力,而好多顧客一坐就是一下午,發(fā)呆或者畫畫都是一種放松減壓的方法。為了給顧客提供更好的服務,她們跟咖啡館合作,周末有咖啡師駐場做一些手沖咖啡。
但這背后是瑣碎的一切。小文和狄狄從下午1點到店開始一天的工作,一般晚上8點左右閉店,若有課程則可能延長到10點或11點。這其中的辛苦不必多說,光給這些植物澆一遍水就是個不輕松的活,另外要處理微店上的訂單,有時候還要出去找新老師討論新開的課。由于周末除了賣植物還開課,因此更忙,只有周一才可以閉店休息,這也是從錢糧胡同延續(xù)下來的。
開店涉及到無數的現實問題,首先就是如何盈利。狄狄說:“實體店受天氣和季節(jié)的影響,我們做了一兩年才盈利。另外就是損耗,植物有自然的生長和死亡周期。”
兩個合伙人合作,出現意見不統(tǒng)一的情況是常有的事,狄狄說:“這種時候基本我都聽她的。”小文則開玩笑地表示反對:“沒有啦,我覺得我倆沒什么意見不一樣,所謂分歧最多是這盆花怎么種?!碑斎唬瑑扇艘灿蟹止戎?,學版畫的小文偏重視覺和設計,學廣告的狄狄則偏重文案和銷售。她們調侃,兩人從苦力到客服到老板、設計師,身兼多職,但是做UPlant-house的成就感正體現在這種參與感和掌控感之中。
狄狄總結經驗,店鋪想生存下去還得做自己的風格,要堅持做自己,不要受競爭對手和流行的影響,也不要客人需要什么就做什么。你要引導,提供給他們選擇。而一味迎合,可能一開始是盈利的,但到后面就會迷失方向,做不下去。
未來,她們希望做一個生活方式類的系列品牌。學版畫的小文希望有一天開個版畫工作室,名字就叫UPrint。