何世新 馬建科

（靈臺(tái)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘肅靈臺(tái) 744400）

刺五加藥物性能及開發(fā)應(yīng)用前景

何世新 馬建科

（靈臺(tái)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘肅靈臺(tái) 744400）

通過外業(yè)調(diào)查資料搜集，對(duì)藥源植物刺五加的藥物性能，最新臨床醫(yī)學(xué)應(yīng)用成果進(jìn)行系統(tǒng)歸納整理。對(duì)靈臺(tái)境域內(nèi)五加科植物形態(tài)學(xué)，生境與分布范圍，分類地位，資源量進(jìn)行描述。建議在進(jìn)一步研究基礎(chǔ)上，申報(bào)立項(xiàng)作為保健藥品、食品、飲品進(jìn)行深度開發(fā)，提高資源利用價(jià)值。

刺五加 藥物 性能 開發(fā)

1 植物形態(tài)學(xué)描述

刺五加為五加科五加屬植物總稱，科名Araliaceac。歸屬雙子葉植物綱，薔薇亞綱，傘形目，真核域。為灌木、喬木，攀緣植物和少數(shù)多年生草本，有刺或無刺。莖枝髓大，有分泌管或分泌腔，含揮發(fā)油，樹脂、樹膠、浮狀汁體。葉互生，稀輪生，單葉，掌狀復(fù)葉或羽狀復(fù)葉，托葉通常與葉柄基部合生成鞘狀，稀無托葉，花整齊，兩性或雜性，稀單性異株，聚生為傘形花序，頭狀花序，總狀花序或穗狀花序，再組成圓錐狀復(fù)花序，苞片宿存或早落；小苞片不顯著，花梗無關(guān)節(jié)或有關(guān)節(jié)，萼筒與子房合生，邊緣波狀或有萼齒，花瓣5—10個(gè)，在花芽中鑷合狀排列或覆瓦狀排列，離生，稀合生成帽狀體，雄蕊與花瓣同數(shù)互生，有時(shí)為花瓣的兩倍，或無定數(shù)，花柱與子房室同數(shù)，離生，或下部合生上部離生，或全部合生成柱狀，稀無花柱而柱頭直接生于子房上，花盤上位，肉質(zhì)，扁圓錐狀形或環(huán)形，胚珠倒生；單個(gè)懸垂于子房室頂端。果實(shí)為漿果或核果，外果皮通常肉質(zhì)，內(nèi)果皮骨質(zhì)膜質(zhì)或肉質(zhì)而外果皮不易區(qū)別，成熟后變黑色。種子通常側(cè)扁，胚乳核形勻一或嚼爛狀。染色體X=11。常為12。

2 常見種類與生境分布

刺五加全世界約有80屬900多種，分布于東西兩半球熱帶與溫暖地區(qū)。中國有23屬160種，常見種類4族22屬。各族屬種形態(tài)差異見附錄檢索表。靈臺(tái)境域內(nèi)初步能辨識(shí)的種類有：細(xì)柱刺五加，無梗五加，紅毛五加，藤五加，刺楸五加3族5屬，群落范圍可延伸至黃河以北地區(qū)。

適生環(huán)境：喜陰冷潮濕，通風(fēng)透光性能良好的中高海拔山區(qū)丘陵林緣地帶，有集中分布，在靈臺(tái)縣西南陰坡丘陵梁峁、臺(tái)埂呈聚落集片狀分布，靠漿果種子和根芽萌生繁殖。生物產(chǎn)量2-3kg/m2。單株干根皮0.1-0.2 kg。一年四季均可采收，以春夏季根皮藥物成份含量高。

3 醫(yī)學(xué)研究已證實(shí)的藥物性能

最新的中藥藥理學(xué)研究資料證明，刺五加制劑具有以下16項(xiàng)藥物效能，人體小劑量攝入，可以直接循環(huán)到病灶受體，能迅速改變肌體功能與生命體征，甚至徹底治愈疾患。在眾多的植物藥中功能獨(dú)特。

3.1 中樞興奮藥

與人參作用較為相同，能促進(jìn)人腦智力增強(qiáng)，使運(yùn)動(dòng)和感覺神經(jīng)元穩(wěn)定性提高。

3.2 鎮(zhèn)靜藥

刺五加根皮醇制劑能明顯鎮(zhèn)痛，降低體溫。用40ml刺五加注射液加5%葡萄糖靜脈滴注能治療血管性頭痛，有效率97%。

3.3 抗炎藥

刺五加根皮醇溶液25g/kg灌胃，對(duì)蛋清性腳腫有明顯抑制作用，地上嫩莖食用有明顯抗炎消腫生理活性。

3.4 催眠藥

刺五加根皮片劑治療神經(jīng)官能癥120例，有效率90%，口服浸膏1.35g，治療神經(jīng)衰弱癥有效率97%，治愈54例。

3.5擴(kuò)張血管藥

30%刺五加根皮醇提液能擴(kuò)張大腦血管增強(qiáng)大腦供血量，增加冠脈血流量109%。對(duì)急性心肌缺血有明顯緩解作用，能阻滯鈣通道。作用強(qiáng)于人參莖葉皂甙。能治療心肌梗塞，降低冠脈阻力，明顯減慢心律，降低血壓，減少心肌耗氧量及心肌耗氧指數(shù)。治療冠心病有效率87.5%，心絞痛有效率95.5%，腦梗塞有效率98.4%。

3.6 降血壓藥

用醇浸水溶液2-4g/kg注射，可使貓和兔血壓下降10—30mmHg，持續(xù)10—20分鐘，重復(fù)給藥無快速耐受現(xiàn)象，能降低大鼠平均動(dòng)脈壓、左室內(nèi)壓、左室舒張壓并不增加，對(duì)心肌有保護(hù)作用。能使血壓恢復(fù)正常與人參作用相同。

3.7 抗凝血藥

對(duì)人體血小板最大聚集率有非常強(qiáng)的抑制作用。對(duì)因血小板聚集引發(fā)的腦血栓病治療28例，有效率96%，使血小板電泳遷移速率加快，治療血栓閉塞性脈管炎67側(cè)，有效率88.1%，治療下肢深靜脈血栓形成32例，有效率99.38%，治愈率65.5%。靈芝、猴頭菌浸液亦有同效。

3.8 升高白細(xì)胞及抗輻射藥

對(duì)苯中毒引起的白細(xì)胞減少有顯著預(yù)防作用，50g/kg皮下注射環(huán)磷酰胺所致的白細(xì)胞減少有預(yù)防作用與VB4作用相同。對(duì)鈷照射引起的骨髓有核細(xì)胞減少有明顯保護(hù)作用。能使生存時(shí)間延長2-3倍。有效率76%，與黃芪、熟地混合制劑治療白細(xì)胞與血小板減少癥296例，有效率分別是73.6%和90.9%。

3.9 抗過敏藥

短梗五加醇提取物能顯著抑制大鼠佐劑性關(guān)節(jié)炎和Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ變態(tài)反應(yīng)性炎癥，抑制皮膚被動(dòng)超敏反應(yīng)。

3.10 性激素作用藥

刺五加根皮提取物及刺五加甙均有促進(jìn)性腺作用，刺五加苷β、β1、E均能增加體重及前列腺、精囊的重量與RNA含量，對(duì)去勢(shì)雄性動(dòng)物有預(yù)防精囊及前列腺萎縮作用，對(duì)雌性動(dòng)物有明顯促進(jìn)雌激素作用，能促進(jìn)性早熟和體重增加，可提高母雞產(chǎn)蛋量。

3.11 降血糖藥

刺五加對(duì)血糖有雙向調(diào)節(jié)作用，既可使食物性及腎上腺素性高血糖癥降至正常，又可使胰島素引起的低血糖癥增加。能降低四氧嘧啶引起的糖尿病尿糖量，防止體重下降。用60ml注射液治療糖尿病神經(jīng)病變66例，有效率93.94%，顯效率33.3%。用刺五加靜脈點(diǎn)滴，并服達(dá)美康，治療糖尿病性腦梗塞45例，有效率95.5%，治愈率53.3%。

3.12 免疫增強(qiáng)藥

刺五加多糖能加強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫防衛(wèi)能力，使小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能顯著增強(qiáng)，促進(jìn)機(jī)體抗體形成，刺五加甙還具有理想的誘生干擾素效應(yīng)，能激發(fā)小鼠T 、B淋巴細(xì)胞的生物學(xué)效應(yīng)，對(duì)由于心肌肥厚所出現(xiàn)的免疫抑制有一定保護(hù)作用，并且能增強(qiáng)心肌代償力。

3.13 延緩衰老藥

能延緩果蠅壽命，其幅度11.7—23%，能大幅度增加機(jī)體SOD活性，抑制MDA堆積，減輕MDA對(duì)機(jī)體損傷。楊吉成1986年研究證實(shí)，刺五加抗衰老作用包括：對(duì)神經(jīng)、內(nèi)分泌、心血管系統(tǒng)，代謝失調(diào)，免疫功能均有一定效應(yīng)。

3.14 健腦益智藥

藤五加能改善學(xué)習(xí)記憶功能，對(duì)乙醇所致記憶障礙有明顯促進(jìn)作用。對(duì)腦膽堿酯酶有抑制作用。

3.15解蛇毒藥

刺五加注射液能減少青蛙注入洋地黃毒苷引起的死亡率，提高機(jī)體對(duì)磷酸二甲苯酚酯、士的寧、吉他林的解毒能力。對(duì)四氯化碳、硫代乙酰胺所致肝臟中毒有明顯改善作用，能促進(jìn)機(jī)體抗感染能力。

3.16 抗腫瘤藥

刺五加多糖體內(nèi)對(duì)S37、S180，HEPA均有顯著抑制作用。能較好抑制肝癌細(xì)胞增殖，阻止DNA合成作用，誘生干擾素作用。

4 開發(fā)應(yīng)用

根據(jù)調(diào)查和已掌握的資料獲知，靈臺(tái)境內(nèi)刺五加植物在西南部陰坡丘陵、梁峁、臺(tái)埂、灌木叢林密集地帶，呈聚落帶片狀分布，資源面積100—200hm2。資源量6000-10000t。初步確認(rèn)有3族5屬多種。

目前藥學(xué)界通常制藥方法是取刺五加植物根皮篩選去雜，深度清洗，烘干粉碎制成片劑，或用醇溶液進(jìn)行萃取浸提制成注射用針劑。五加多糖有效成份含量在5—30%范圍內(nèi)。被廣泛應(yīng)用于臨床治療相應(yīng)疾病，療效確切，治愈率顯著如前轉(zhuǎn)述。

作者通過深入調(diào)查，民俗談訪，資料搜集，信息分析以后獲知其廣泛的藥學(xué)保健價(jià)值。建議對(duì)靈臺(tái)及其周邊地區(qū)刺五加植物作進(jìn)一步檢索辨識(shí)，成份檢測(cè)。在此基礎(chǔ)上有針對(duì)性地將其春夏季新萌發(fā)的刺五加嫩稍、果實(shí)、根皮直接采集，應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)保鮮、脫水、冷藏、揉索、萃取等技術(shù)，加工制成高端保健藥品、茶葉、高端菜肴、飲品，投放市場(chǎng)，改變亞健康人群疾患，強(qiáng)健體質(zhì)機(jī)能而造福社會(huì)，是一項(xiàng)功莫大焉的崇高事業(yè)。

5 前景瞻望

目前國內(nèi)已知將藥源植物作深度開發(fā)的總量仍然較少，常見的有金銀花、菊花、蟲草、玫瑰、茉莉等等。而將刺五加作為菜品、保健品、茶品、飲品開發(fā)的少有報(bào)道。“五加科梁王茶屬”的命名，就是對(duì)中國人最早應(yīng)用該種植物作為茶品飲用的最好注釋與佐證。目前公共醫(yī)療資源奇缺，醫(yī)患矛盾突出，廉價(jià)高效藥物篩選步履唯艱，創(chuàng)新研發(fā)廣譜特效藥物比較緩慢。排隊(duì)就醫(yī)的現(xiàn)狀在短期內(nèi)難以緩解，最根本問題一是醫(yī)療手段需要?jiǎng)?chuàng)新提高，有些藥物療效不確切；二是預(yù)防保健醫(yī)學(xué)知識(shí)普及應(yīng)用沒跟上而導(dǎo)致的結(jié)果。國民多習(xí)慣于“治”而疏于“防”。因此研發(fā)一批具有重大藥學(xué)、醫(yī)學(xué)功用的保健藥品，提高亞健康人群抵御疾患的能力和健康水平，無疑是一項(xiàng)功在當(dāng)代，惠澤千秋的崇高偉大事業(yè)，值得我們鍥而不舍、孜孜不倦地去探索、研究、開發(fā)應(yīng)用。

［1］呂蘭薰、頓寶生、趙和熙《中藥藥理與臨床新用》陜西人民出版社2001.10第一版.

［2］《百度·百科》網(wǎng)頁.

R282

A

1674-2060（2016）01-0172-02

何世新（1967—），男，漢族，甘肅靈臺(tái)人，農(nóng)藝師，長期從事中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)及技術(shù)指導(dǎo)工作。

馬建科（1975—），男，漢族，甘肅靈臺(tái)人，農(nóng)藝師，長期從事農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)、示范研究及技術(shù)推廣指導(dǎo)工作。