王清華

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紅河哈尼梯田生態(tài)及景觀的現(xiàn)代修復(fù)

王清華①

摘要：紅河哈尼梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)及景觀，由高山森林、中山村寨、下半山梯田所構(gòu)成，是一個三位一體的獨特的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和整體的大地藝術(shù)景觀。因此，對她的任何部分的破壞，都將失去整體，所謂“牽一發(fā)而動全身”；也因此，對她的恢復(fù)和保護(hù)也應(yīng)該全方位進(jìn)行。在大量運用現(xiàn)代理念、現(xiàn)代理論、現(xiàn)代手段對紅河哈尼梯田進(jìn)行保護(hù)和發(fā)展的時候，我們應(yīng)該“發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”，利用傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)保護(hù)方式服務(wù)于今天。實際上，紅河哈尼梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)及景觀的現(xiàn)代恢復(fù)，就是全面恢復(fù)和發(fā)展哈尼族的傳統(tǒng)文化，就是保護(hù)和發(fā)展世界文化遺產(chǎn)紅河哈尼梯田。

關(guān)鍵詞：哈尼梯田；生態(tài)景觀；現(xiàn)代修復(fù)

2013年6月22日，紅河哈尼梯田申遺成功，頓時“哈尼梯田”成為一塊熱土，各樣人等紛至沓來，各種問題也接踵而至，其中對于哈尼梯田保護(hù)與發(fā)展問題，呼聲最為強(qiáng)烈。

毫無疑問，對于紅河哈尼梯田，保護(hù)是第一位的。而且，這個世界文化遺產(chǎn)在“申遺”前已經(jīng)遭到了嚴(yán)重的破壞，目前還存在著深刻的危機(jī)。它需要得到恢復(fù)，消除危機(jī)。

針對紅河哈尼梯田農(nóng)業(yè)和景觀的破壞，當(dāng)?shù)卣约坝凶R之士做了大量的工作，制定過大量的方案，采取過大量措施，如建立自然保護(hù)區(qū)，進(jìn)行基本農(nóng)田保護(hù)，制定梯田保護(hù)的條例，為“現(xiàn)代”鋼筋水泥房子“穿衣戴帽”等，可謂費盡移山心力。然而，紅河哈尼梯田生態(tài)及景觀雖有恢復(fù)，但衰退的趨勢并沒有徹底遏制住。這究竟是為什么？這也許是因為我們太注重發(fā)展，太注重現(xiàn)代理論，太注重現(xiàn)代保護(hù)手段而忽視或輕視了“傳統(tǒng)”。

傳統(tǒng)是連接今天和明天的動力源。今天，我們應(yīng)當(dāng)努力“發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”*[英]E.霍布斯鮑姆，T.蘭格：《傳統(tǒng)的發(fā)明》，顧杭等譯，南京：譯林出版社，2004年?！秱鹘y(tǒng)的發(fā)明》是一本論文集，匯集了幾個美國學(xué)者針對美洲、歐洲、非洲國家的歷史文化為現(xiàn)代所用并起到重要作用而發(fā)的議論，其主要論點就是傳統(tǒng)的現(xiàn)代發(fā)揚。在本文中所提“發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”即受其啟發(fā)。，充分尊重傳統(tǒng)知識，尊重梯田農(nóng)業(yè)及梯田美景創(chuàng)造者的文化選擇和文化智慧。以傳統(tǒng)的力量，參與恢復(fù)和激活自然生態(tài)和梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)的生命力量，恢復(fù)梯田景觀雄偉壯觀的美。

一、哈尼梯田生態(tài)及景觀的危機(jī)

哈尼梯田的美是被雕塑過的大山之美。由高山森林、半山村寨和下半山梯田構(gòu)成了三位一體的生存空間格局，這種生存空間不僅宜于人的生活，而且詩情畫意的景觀更是一種自然與人文組合而成的大山之美，是崇高的大地藝術(shù)。這種三位一體的大地之美是整體的，是與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)互為表里，以民族文化為其內(nèi)涵的。因此，它的任何一個方面的破壞都會對全局造成影響，使這種大美失去它厚重的內(nèi)涵和迷人的色彩。

(一)三位一體之森林的破壞

據(jù)陳嶸教授編著的《中國森林史料》，到中華人民共和國建立初期，哀牢山的森林覆蓋率高達(dá)55%～60%。如此森林保持狀況，固然有地處邊遠(yuǎn)、交通不便的原因，但最主要的則是哈尼族自身的努力，即對哀牢山自然生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識及保護(hù)所致。

但是，歷史進(jìn)入20世紀(jì)50年代，盲目的生產(chǎn)運動以及激進(jìn)的經(jīng)濟(jì)改造，對哀牢山區(qū)的森林生態(tài)系統(tǒng)造成了嚴(yán)重的破壞。這種大破壞，最為厲害的有兩次。

第一次，1958年“大躍進(jìn)”、“大煉鋼鐵”，哀牢山的所有地區(qū)砍樹煉鋼，許多山頭被全數(shù)砍光，森林遭到大破壞。第二次，1972年在“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”運動中，毀林造田，亂砍亂伐，森林又遭厄運。在整個哀牢山地區(qū)，如此毀林及造田的生態(tài)破壞直到今天都沒有得到完全恢復(fù)。

在哀牢山哈尼族的心目中，森林不僅是自然的，更是神圣的。生產(chǎn)運動使森林的自然性遭到破壞，更使森林的神圣性喪失，這就破除了人們對自然的崇拜和敬畏，大大降低了人的信仰力量。千百年來，哈尼族對森林的保護(hù)靠的是兩大力量：一是人的力量，二是神的力量。失去了人的信仰和神的力量，森林和大自然就成為“死物”，可以被人隨便征服了，也就是“人定勝天”了。那么森林的厄運來臨了。

在這兩次運動中，哈尼族傳統(tǒng)的森林管理方式被當(dāng)作落后迷信予以掃除?！按鬅掍撹F”和毀林造田對森林的破壞是毀滅性的，對梯田賴以形成、存在和發(fā)展的森林生態(tài)功能及生態(tài)服務(wù)系統(tǒng)的破壞是難以彌補(bǔ)的，而且這種破壞所波及的生態(tài)領(lǐng)域和所造成的社會影響及對哈尼族人的打擊，文化的破壞都是長久的和難以估量的。

盡管20世紀(jì)80年代末，哀牢山區(qū)進(jìn)行退耕還林，但所種樹木多為速生的水冬瓜樹和杉樹，樹種單一，原生森林樹種的多樣性則再也得不到恢復(fù)。1999年，元陽縣森林覆蓋率恢復(fù)到26.7%，*黃紹文等：《哈尼族梯田農(nóng)耕機(jī)制與半個世紀(jì)的變遷》，載《紅河民族研究文集》第三輯，2007年。森林得到了一些恢復(fù)。即使退耕還林森林覆蓋率有所上升，但森林的創(chuàng)傷仍是傷痕累累，非短時期可以恢復(fù)。

哀牢山的森林破壞，使得莽莽蒼蒼的群山滿目瘡痍，造成哀牢山區(qū)自然生態(tài)系統(tǒng)的紊亂，氣候變遷和水資源銳減，對梯田農(nóng)業(yè)及三位一體之森林之美造成極大危害，使大山失去了靈氣。

(二)三位一體之梯田的破壞

森林破壞，自然生態(tài)系統(tǒng)紊亂的直接受害者就是梯田，水土流失破壞梯田是顯而易見的，而水資源的減少和梯田水體的污染，對梯田來說則是致命的。

哀牢山在元陽境內(nèi)稱為觀音山。據(jù)林業(yè)部門估算，觀音山水源林至少可貯水2 950萬立方米，即使扣除15～20%的影響貯水量的地理因素外，實際貯水仍可達(dá)2 310～2 500萬立方米。*王清華：《哀牢山哈尼族地區(qū)自然生態(tài)功能、生態(tài)服務(wù)系統(tǒng)及林權(quán)的演變》，載《云龍學(xué)術(shù)會議論文集》，2003年。另據(jù)元陽縣水資源調(diào)查資料，由于原始森林的庇護(hù)含養(yǎng)作用，全縣平均每平方公里產(chǎn)水量93.85萬立方米，屬水資源相對豐富地區(qū)。*元陽縣志編纂委員會：《元陽縣志》，昆明：云南民族出版社，2009年，第39頁。因此，這里的森林被稱為“綠色水庫”，沒有它，可以說就沒有哈尼梯田，梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)也就不能成立，哈尼族的生存和發(fā)展也不能成立，哈尼梯田的美景更不能成立和存在。用哈尼族的話來說，森林是梯田的命根子，是哈尼族的命根子。

哀牢山區(qū)森林破壞導(dǎo)致水資源減少，旱災(zāi)頻繁出現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，自1978～2005年，元陽縣出現(xiàn)春旱10年次，夏旱6年次，秋旱5年次，冬旱10年次，其中8年為大旱。1987年5月出現(xiàn)的干旱，造成縣內(nèi)嚴(yán)重缺水，農(nóng)作物大面積受災(zāi)。2005年4月為近30年最嚴(yán)重一次干旱，造成8.3萬畝農(nóng)作物受災(zāi)，直接經(jīng)濟(jì)損失上千萬元。*元陽縣志編纂委員會：《元陽縣志》，昆明：云南民族出版社，2009年，第39頁。

更為嚴(yán)重的是水資源的減少造成梯田面積縮小和干涸。20世紀(jì)80年代初，被調(diào)查的哈尼族老人說，以前梯田比現(xiàn)在多多了，“大煉鋼鐵”和毀林造田造成的森林破壞，導(dǎo)致了山體滑坡、水土流失、泥石流等災(zāi)害，很多梯田都倒塌被沖走了，有的慢慢沒有水了干了。

紅河南岸哀牢山區(qū)有4個縣，據(jù) 1984年土壤普查的資料顯示：元陽縣水田30.04萬畝，雷響田8.9萬畝，兩者都為梯田形式，共計面積38.93萬畝；*元陽縣志編纂委員會：《元陽縣志》，貴陽：貴州民族出版社，1990年，第51頁。紅河縣水田面積182 832畝，旱地面積91 290畝，前者全為梯田，后者多為梯田形式，共計274 122畝；*紅河縣志編纂委員會：《紅河縣志》，昆明：云南人民出版社，1991年，第133頁。綠春縣水田面積59 892畝，旱田31 653畝，兩者均為梯田形式，共計91 545畝；*綠春縣志編纂委員會：《綠春縣志》，昆明：云南人民出版社，1992年，第193頁。金平縣水田288 306畝，雷響田36 797畝，兩者均屬梯田形式，共計325 103畝。*金平縣志編纂委員會：《金平苗族瑤族傣族自治縣志》，北京：生活·讀書·新知三聯(lián)書店，1994年，第78頁。以上四縣梯田(含梯田形式的旱地)共計108萬多畝。又“據(jù)統(tǒng)計，目前，紅河南岸哀牢山區(qū)有近80萬畝梯田、20萬畝梯地?！?車明追：《把紅河哈尼梯田建成云南有機(jī)稻米生產(chǎn)基地的構(gòu)想》，載《首屆哈尼梯田大會論文集》，2012年。這些統(tǒng)計所說的“梯地”“雷響田”“旱田”都為“梯田形式”，實際上原來都是水田，都是真正的哈尼梯田，它們是因為水資源減少變成旱地的。上述統(tǒng)計資料表明，在紅河南岸哀牢山區(qū)，至少有20萬畝梯田變成了干田。而且，垮塌、失修、沖走的梯田還沒有算在內(nèi)。梯田的干涸、損失可謂觸目驚心。

水資源不足是使大量梯田變?yōu)楦商?、旱地、甚至荒地的最致命原因。例如著名的元陽老虎嘴梯田，它是元陽縣單體最大的一處梯田，面積幾達(dá)萬畝，形象一匹飛奔的駿馬。最近30年，梯田用水的減少，其梯田面積也在縮小，形象“馬頭”的那片梯田已經(jīng)變?yōu)楹档兀榜R頭”已經(jīng)消失，這塊梯田再也不像神勇奔騰的駿馬了。

值得人們更加重視的是，從20世紀(jì)60年代開始到80年代，因大面積推廣的雜交稻，侵占了傳統(tǒng)紅米種植區(qū)，使梯田多樣化稻谷品種瀕臨滅亡；與雜交稻配套使用的化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑更使水資源遭到污染，水生生物滅絕，傳統(tǒng)的梯田養(yǎng)魚無法進(jìn)行。

(三)三位一體之村寨的破壞

哈尼族的村寨位于中半山，后有森林密布的連綿群山，前有拾級而下的萬道梯田。形似蘑菇的住房掩映在棕櫚樹和青青翠竹間。哈尼族住房為土木結(jié)構(gòu)建筑，因造型奇特形似蘑菇而被稱為“蘑菇房”。村落依山就勢，團(tuán)團(tuán)圍繞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，猶如森林之下、梯田之上的一窩窩蘑菇。整個哀牢山區(qū)的半山部位是“蘑菇房”村落錯落分布的所在。它是人的生活環(huán)境，充滿人氣，生機(jī)勃勃。它使沉默的群山充滿靈氣，同時也鮮明地透射著哈尼族建筑美和與高山森林、低山梯田所構(gòu)成的和諧美。

從20世紀(jì)80年代中期以來，哈尼族的建筑文化、中半山村寨美發(fā)生了巨大改變，從人類學(xué)的角度看，是民族文化的破壞；從美學(xué)的角度說，是景觀的破壞，美的破壞。這還不僅使哈尼族建筑文化和建筑特色被毀壞，而且嚴(yán)重地影響著哀牢山梯田景觀三位一體的整體美。

20世紀(jì)80年代中國改革開放以后，哈尼族中的一些人開始外出打工、承包工程、經(jīng)商貿(mào)易，并開始致富，同時在哈尼族的村寨中開始出現(xiàn)水泥鋼筋貼瓷磚的建筑物。這些建筑在村寨中十分的醒目。雖然這種現(xiàn)代的建筑物在哈尼族傳統(tǒng)村寨中十分突兀，與三位一體的梯田生態(tài)環(huán)境和生存空間極不協(xié)調(diào)，但由于它的現(xiàn)代材料的堅固性，式樣的城市性，更重要的是它是致富和“先進(jìn)”的象征，因而成為了哈尼族人家競相模仿的對象和追求的目標(biāo)，改變了哈尼族關(guān)于住房建筑的價值觀和審美觀。

因此，部分哈尼族青年打工掙錢的一個主要目的就是在自己的家鄉(xiāng)建一所如城里似的住房。短短20年間，在哀牢山區(qū)，幾乎所有的哈尼族村寨都有了水泥鋼筋的建筑，特別在元陽老縣城附近、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地附近以及交通沿線村寨幾乎全是清一色的水泥鋼筋房。20世紀(jì)80年代初哈尼梯田核心區(qū)的全福莊村，全是一色的“蘑菇房”，整個村子就像一窩蘑菇坐落在梯田之上和森林之下，春夏秋冬，色彩變幻，美不勝收?？墒堑搅爽F(xiàn)在，全福莊“高樓林立”，幾乎找不到一間“蘑菇房”。

如今，在哀牢山區(qū)，舉目望去，高山森林、半山村寨、低山梯田三位一體的生存空間和景觀格局仍然存在，但半山由水泥鋼筋瓷磚堆砌而成的村寨在青山綠水間，在莽莽森林和萬道梯田間閃著刺目的光芒，像群山上的一塊塊傷疤。哈尼族村寨的美已然消失，而代之以一種不明身份的建筑文化符號，它是哈尼族的？是漢族的？還是什么族的？是傳統(tǒng)的，還是現(xiàn)代的？沒有人說得出來。這種不明不白、不倫不類的建筑物鑲嵌在哀牢山的大地長天之間、顯得十分的不協(xié)調(diào)，是對哈尼梯田三位一體文化景觀整體美的極大破壞。

這是哈尼族村寨建筑外形的變化，而其內(nèi)在的變化怎么樣呢？

哈尼族傳統(tǒng)的“蘑菇房”建筑一般為土木結(jié)構(gòu)的三層樓房。下層為廚房和堂屋，設(shè)有火塘，是為人們的炊爨、飲食、待客及日?；顒又兀矠榧彝ソ逃?、文化傳承傳播之處；中層為臥室；上層為糧食堆放之處；房頂為兩面或四面流水的草頂；這是主樓。在主樓旁有耳房，為平頂，與主樓接，主樓第三層有門通耳房平頂，可稱陽臺。該陽臺在沒有一塊平地的哀牢山區(qū)非常重要，哈尼族晾曬谷物、豆類、棉花、衣物等均在此間，這里還是兒童的游樂場，青少年談情說愛處，婦女紡紗織布之地。可以說，哈尼族的傳統(tǒng)建筑“蘑菇房”是哈尼族人衣食住行、生老病死、婚喪嫁娶、文化傳襲的所在，是哈尼族文化和生活的根。而如今，哈尼族文化和生活的載體——“蘑菇房”住房建筑的巨大變化，帶來了日常生活方式的變化，好像一切都在模仿城里人的生活，本民族的居住文化傳統(tǒng)、生活氣息、風(fēng)俗特色仿佛已經(jīng)淡化不見了。

從2000年以后，紅河哈尼族彝族自治州為了將紅河哈尼梯田申報世界文化遺產(chǎn)，不惜重金，動員哈尼族群眾，將哈尼梯田核心區(qū)、重要景點的哈尼族“現(xiàn)代村寨住房”進(jìn)行“穿衣戴帽”的改造，即在已建成的鋼筋水泥房子的墻上抹一層黃泥，在水泥房頂上加一個草頂(更有一些人家僅在水泥頂上貼一層草，不久就被風(fēng)吹跑了)。盡管如此，在大多數(shù)地方，“蘑菇房”這種民族獨特的建筑從外到內(nèi)發(fā)生極大改變，其民族文化、美的形式和美的內(nèi)涵正在消失。

二、如何恢復(fù)哈尼梯田生態(tài)及景觀美

紅河哈尼梯田被稱為大地藝術(shù)，是因為千百年來這里的哈尼人用勞動使這里的群山改變了模樣，依自然生態(tài)系統(tǒng)建構(gòu)了世所罕見的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，形成了高山森林、中半山村寨、低山梯田這樣一種三位一體的生存空間和景觀格局。

其實，對于梯田，哈尼族有著刻骨銘心的“記憶”，維護(hù)和保護(hù)梯田，保護(hù)自然生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，保護(hù)生存空間和景觀，他們有著豐富的、積淀了上千年的傳統(tǒng)知識與經(jīng)驗。

今天當(dāng)我們在大量運用現(xiàn)代理念、現(xiàn)代理論、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段進(jìn)行哈尼梯田保護(hù)和發(fā)展的時候，應(yīng)當(dāng)努力地“發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”，運用千百年來積累起來的行之有效的民族傳統(tǒng)知識和民族文化力量對梯田進(jìn)行保護(hù)。這是我們恢復(fù)、保護(hù)和發(fā)展梯田農(nóng)業(yè)、梯田文化、梯田景觀的理論基點。

(一)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)：完善森林保護(hù)機(jī)制

森林是梯田的命根。為了森林的恒久保持，哈尼族在長期的歷史發(fā)展過程中形成了森林生態(tài)傳統(tǒng)知識和一整套森林保護(hù)和管理方式，其主要之點在三個方面：

第一，森林認(rèn)識的社會化及其保護(hù)森林教育。

在哈尼族文化中，森林及森林保護(hù)似乎永遠(yuǎn)是哈尼族生存與文化的重要主題，森林的功能及其無與倫比的重要性，全然融入社會文化的認(rèn)識、傳承和弘揚中，并以傳說、故事、史詩、諺語、歌謠等形式向社會傳播。在哈尼族的文化心理中，關(guān)于樹(森林)有幾種觀念：第一， 水的來源與樹有關(guān)；第二，大地山川及生物的變化與樹有關(guān)；第三，農(nóng)事節(jié)令、自然氣候變化與樹有關(guān)。哈尼族關(guān)于樹的傳說、故事是大量的，且大多都充滿神秘的色彩，并與其他事物相聯(lián)系，盡管有時這種聯(lián)系有些牽強(qiáng)，但同一環(huán)境中事物的相互聯(lián)系正是生態(tài)學(xué)的基本觀念。哈尼族以樹來聯(lián)系其他，說明哈尼族對森林的諸多功能的認(rèn)識，及其森林在哀牢山自然生態(tài)環(huán)境中的重要地位。這種對森林的生態(tài)意義上的認(rèn)識是深刻的，用哈尼族的話來說，就是“命根子”的問題。*王清華：《梯田文化論——哈尼族生態(tài)農(nóng)業(yè)》，云南大學(xué)出版社，1999年，第16頁。這種口耳相傳方式的文化傳播，使森林保護(hù)的教育得到傳承。

哈尼族的許多社會活動，都有力地促進(jìn)了森林認(rèn)識的社會化。每當(dāng)逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、蓋房結(jié)村、宗教祭祀時，哈尼族老人都要以演唱的方式進(jìn)行森林教育。例如，哈尼族的“祭樹歌”這樣唱道：“自從阿媽生下我們，神樹就保佑著寨人；哈尼寨頭的神樹，是一天也離不開的神樹。”傳播森林知識，普及民眾，在哀牢山區(qū)蔚然成風(fēng)。哈尼族的許多風(fēng)俗，更是在強(qiáng)調(diào)著森林保護(hù)的重要性，如家中生了小孩，要到村邊種下3棵小樹，將胎盤埋在樹下。小孩長大，樹即成林。在潛移默化中，在不知不覺中，森林知識的傳承、森林教育和社會化就深入人心了。

第二，森林的神圣化。

哈尼族將森林神圣化，這與哈尼族的宗教信仰有關(guān)，更與森林對梯田的重要性密不可分。哈尼族的民間信仰可概括為“萬物有靈”。在他們心目中，無論天地日月、山川河流、山石水土、村寨住屋，乃至一草一木都是有血有肉，有生命，有神性的，必須對其頂禮膜拜，尊崇有加。森林，對于千年從事梯田農(nóng)業(yè)的哈尼族來說有著神圣的意義。森林之神猶如天地之神，對人們的庇護(hù)和保佑直接關(guān)乎生存與發(fā)展。哈尼族曾經(jīng)歷過悠遠(yuǎn)漫長、九死一生的遷徙而最終到達(dá)森林密布、人跡罕至的哀牢山中安家落戶。森林是其祖先的庇護(hù)所，提供給祖先住所、食物及更可寶貴的安全感，使哈尼族得以生存了下來。因此，哈尼族至今稱森林為“普麻俄波”，就是叢林即村寨、森林大寨子的意思。正是在森林的護(hù)佑下，哈尼族得以發(fā)展至今。因此，哈尼族將森林奉為神靈，對其進(jìn)行常年的保護(hù)和祭拜。

哈尼族居住于大山之中，村寨、梯田為群山懷抱。梯田農(nóng)業(yè)的發(fā)展更突出了森林的地位。為了村寨的安寧和梯田的發(fā)展，哈尼族對森林這個哀牢山自然生態(tài)的核心和“命根子”進(jìn)行了生態(tài)意義的劃分和保護(hù)。本區(qū)最高的山林稱為總管神林，周圍山林稱為分管神林，另還有水源神林、村寨神林以及護(hù)家神樹等，人們對于這些神林要定期進(jìn)行祭祀?，F(xiàn)在已廣為外人所知的護(hù)寨神林保護(hù)與祭祀就是很好的例子：在哈尼族的所有村寨后都有一片神樹林，每年的“昂瑪突”(祭寨神)都會如期舉行。屆時，全村人在“摩匹”(儀式主持者)“米谷”(村寨長老)的率領(lǐng)下，來神樹林中虔誠地跪拜，祭祀“神樹林”，并要在村中擺出“長街宴”與神同樂。虔誠的祭祀和娛神活動，就是為了感謝森林的無私奉獻(xiàn)和祈望梯田的長治久安?！鞍含斖弧笔羌勒?，但在人們的心目中，則是千年流傳不息的“祭樹節(jié)”。這些年復(fù)一年的祭祀活動和潛移默化的信仰理念，使得哀牢山的森林神圣化。哈尼族認(rèn)為，森林就是父母，森林就是上天，森林就是至高無上的神。這是用宗教的力量，從人的心靈深處不斷強(qiáng)化對森林的神圣感情。

第三，制定村規(guī)民約進(jìn)行管理。

哈尼山寨都有專門的森林管理員，每屆村長都對森林的完好負(fù)有責(zé)任。在哀牢山中，所有的哈尼族村寨，乃至彝族、傣族、壯族村寨都有村規(guī)民約，其中最重要最醒目的規(guī)定都是關(guān)于森林保護(hù)的，其條目之繁，不可全舉。這些習(xí)慣法，其法律效益有時可超過現(xiàn)代的成文法律。因為，它們不僅是強(qiáng)制的，還是心靈的，倫理道德的，生存所必須的。習(xí)慣法長期以來的實施，有效地保護(hù)了森林。

哀牢山自然生態(tài)環(huán)境，特別是森林得以長期較完整地保存，實有賴于哈尼族對自然生態(tài)環(huán)境的深刻認(rèn)識及一系列包括文化參與的保護(hù)措施和傳統(tǒng)。

(二)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)：建立真正的綠色農(nóng)業(yè)區(qū)

森林恢復(fù)、水資源恢復(fù)是梯田恢復(fù)的前提和基礎(chǔ)。紅河南岸地區(qū)自古就是無公害優(yōu)質(zhì)稻米、亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物、熱帶亞熱帶水果的重要產(chǎn)區(qū)。從20世紀(jì)六七十年代以來，此地和全國一樣一直在推廣雜交稻、化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑等科技成果，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量雖長，但污染隨之。我們應(yīng)當(dāng)“發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”，在此地恢復(fù)其傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技及生產(chǎn)方式，建立無公害農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)地。這不僅使其農(nóng)產(chǎn)品在現(xiàn)代社會價值倍增，使梯田景觀真正恢復(fù)，而且也為旅游業(yè)的興起和持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。因此，梯田農(nóng)業(yè)及梯田美景的徹底恢復(fù)，必須采取壯士斷臂的如下措施：

第一，停種雜交稻，恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植。

實際上，紅河南岸是一個地理整體，元陽、紅河、綠春、金平就有梯田100多萬畝。自古以來，紅河南岸哈尼梯田就是種植紅米的。在哀牢山區(qū)，哈尼族培育使用的傳統(tǒng)稻谷品種達(dá)數(shù)百種，僅元陽縣就擁有本地品種180種。*王清華：《梯田文化論——哈尼族生態(tài)農(nóng)業(yè)》，昆明：云南大學(xué)出版社，1999年，第12頁。

如今，在紅河南岸哀牢山區(qū)，幾乎所有的村寨都在種植雜交稻。正如我們知道的那樣，雜交稻的推廣種植對哈尼梯田的稻谷品種多樣性有極大的影響和破壞，造成生物鏈的斷絕，破壞了生物基因多樣化的就地保存和發(fā)展，使克制病蟲害的功能喪失，使傳統(tǒng)的科技和傳統(tǒng)知識喪失。

全面恢復(fù)傳統(tǒng)的、多樣化品種的水稻種植，被聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織授牌為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS)保護(hù)項目試點” (2010年6月14日，云南紅河“哈尼稻作梯田系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織授牌)的“紅河哈尼梯田”才真正名符其實。

第二，停用化肥、農(nóng)藥、除草劑，恢復(fù)傳統(tǒng)的施肥方式。

雜交稻必須施用化肥、農(nóng)藥、除草劑才能成長?；?、農(nóng)藥、除草劑的施用，不僅破壞了哈尼梯田傳統(tǒng)的施肥方式(沖肥是哈尼梯田農(nóng)業(yè)的特殊技能和方式，它是利用高山流水將自然肥力及農(nóng)家肥輸送到田)，廢棄了農(nóng)家肥的使用，更為嚴(yán)重的是造成梯田土壤、水體，空氣，以及農(nóng)作物的嚴(yán)重污染。

我們知道，哈尼梯田的用水來自高山森林，水溝相連，以田為渠，田水互通，常年不息。所以，只要在梯田中施用了化肥，肥隨水流，不僅施用化肥、農(nóng)藥、除草劑的梯田受到污染，連其他沒有施用化肥、農(nóng)藥和除草劑的梯田也受到化學(xué)的污染，年積月累，整片梯田的土壤、水資源污染就形成了?；省⑥r(nóng)藥和除草劑，不僅造成土壤的變質(zhì)板結(jié)、水資源污染乃至糧食的污染，而且還嚴(yán)重地影響了梯田養(yǎng)魚的進(jìn)行和多樣化水生動植物的生長。

停止化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑的使用，使用傳統(tǒng)的自然施肥和沖肥，就能消除污染，恢復(fù)梯田的土壤活力和水質(zhì)有機(jī)質(zhì)，梯田濕地的水生生物多樣性及梯田養(yǎng)魚也將得到恢復(fù)。這時“國家濕地公園”(2007年11月，紅河哈尼梯田被國家林業(yè)部命名。這是云南省第一個國家濕地公園，被稱為“全球人工濕地的典范”)的稱號也才名符其實。

如果全面恢復(fù)種植哈尼梯田的傳統(tǒng)紅米，那就意味著推行了60年的雜交稻將被廢止。同時也意味著哈尼梯田農(nóng)業(yè)的污染也將停止而慢慢恢復(fù)其原生態(tài)品質(zhì)，哈尼梯田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)也將得到恢復(fù)。當(dāng)然徹底恢復(fù)原生態(tài)系統(tǒng)及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技的哈尼梯田農(nóng)業(yè)，是需要一個漫長的時間過程。但梯田本身則恢復(fù)起來了。

(三)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)：恢復(fù)民族文化符號

每個民族都有自己獨具的建筑，它是生活的文化符號。哈尼族民族建筑的巨大變化，是由于人們的思想、價值觀和審美觀的變化所造成，是必然的，不可阻擋的。遺憾的是，這種變化的方向顯得盲目，是在沒有傳統(tǒng)建筑文化延續(xù)，是在沒有規(guī)劃，沒有整體布局，沒有審美支撐的變化。這樣的變化必然損壞哀牢山區(qū)三位一體生存空間的梯田景觀美。

為了恢復(fù)和保護(hù)民族建筑文化，并從整體上符合三位一體的生存空間和景觀格局，必須從總體和具體方面對哈尼族村落建筑進(jìn)行恢復(fù)性規(guī)劃和改造，擬應(yīng)從三個方面進(jìn)行：

第一，保持村寨整體布局。

哈尼族的村寨布局有著自己千年的傳統(tǒng)，以中心空地(廣場)為圓心，老住戶居中建房，新住戶及人口增加的分家則圍繞中心依次建房，村寨建在半山，兩頭搭有寨門，背靠大山和寨神林，面對山下層層梯田。如此布局，井然有序。如今，紅河南岸哀牢山區(qū)，民族村落的整體布局基本沒有大的變化，但在入村的道路旁或遠(yuǎn)離村寨的地方新建有高大的現(xiàn)代樓房，顯得十分突兀，嚴(yán)重地破壞了傳統(tǒng)的村落布局，造成村寨的混亂無序。對此，應(yīng)以傳統(tǒng)的習(xí)慣法予以約束，并建立相應(yīng)的政策法規(guī)予以規(guī)范。

第二，恢復(fù)民居建筑外觀。

哈尼人的傳統(tǒng)民居建筑，具有非常厚重的民族文化氣息和鮮明濃烈的民族審美特色。在哀牢山區(qū)的地理環(huán)境中，這種建筑因其堅固穩(wěn)重、冬暖夏涼適于人居而存在了上千年；因其樸實無華，造型獨特而引人注目。從建筑文化的角度說，它是一個民族的文化符號，有不可替代性。從審美的角度看，它就是一個具有民族特色的藝術(shù)品，內(nèi)斂著文化的光芒。

哈尼族的住房建筑，造型獨特，因形似蘑菇而被人們稱為“蘑菇房”，色彩的多樣重疊是其特色，土黃為其主色調(diào)。如今，哈尼族的建筑外形無疑是徹底改變了，完完全全的恢復(fù)其原貌已然不可能，但民族的審美觀、傳統(tǒng)建筑文化的延續(xù)、民族文化的符號不能丟失。因此，“穿衣戴帽”這種外裝修方式，使民居建筑的外形恢復(fù)和接近傳統(tǒng)是可行的。紅河哈尼梯田在申遺過程中，當(dāng)?shù)卣兔癖娽槍岽逭坝^優(yōu)美但居住條件需要改善等實際，制訂過村寨保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃，并在一些村寨建了民居修繕樣板房，如在哈尼梯田核心區(qū)的箐口、大魚塘、普高老寨等6個重點村寨實施哈尼蘑菇房的恢復(fù)與保護(hù)工程，共投資近500萬元，涉及農(nóng)戶近500戶2 000多人?，F(xiàn)在，這些恢復(fù)和保護(hù)起來的“蘑菇房”，基本恢復(fù)了哈尼住宅建筑的外觀。這種修復(fù)方法可在所有被破壞了的地方進(jìn)行。另外應(yīng)注意：一是建筑外墻的裝飾材料色彩要同于原土墻；二是不必在已建成的水泥房頂上貼草作假房頂，可特制形同草頂?shù)慕ㄖ牧蟻碜鞣宽?，這樣既實用又美觀。新建住房則要規(guī)定按“蘑菇房”樣式設(shè)計、裝修，以符合哈尼族傳統(tǒng)住房建筑特色和色彩。

第三，內(nèi)部裝修體現(xiàn)民族特色。

哈尼族的“蘑菇房”民居建筑“看起來很美”，但卻存在著內(nèi)部空間狹窄、衛(wèi)生條件差、安全隱患大等不足。村民都希望改善居住條件。 其實，現(xiàn)在新建的哈尼族住房內(nèi)部布局變化并不很大?，F(xiàn)代的水泥鋼筋建筑，仍多為三層樓房。下層仍為廚房和堂屋，堂屋中沒有了火塘，增加了現(xiàn)代家具和家電，沙發(fā)圍著電視機(jī)；中層仍為臥室，有了較大的窗戶；上層仍為堆放糧食、雜物之處，頂為平頂。總的來說，建筑內(nèi)部的布局除了下層堂屋而外，變化不大，說明哈尼族傳統(tǒng)梯田農(nóng)耕生活沒有太多改變，只是衛(wèi)生條件和文化生活有了較大的變化，這是非常好的。哈尼族傳統(tǒng)建筑室內(nèi)原少裝飾，室內(nèi)火塘和火塘上吊烤架可為惟一裝飾而使室內(nèi)充滿生活氣息和民族特色。如今，火塘漸漸淡出哈尼人的生活，火塘文化正在消失，火塘及圍繞火塘文化的室內(nèi)裝飾隨之消失，居家生活的民族氛圍和民族特色也隨之消失。

因此，哈尼族住宅內(nèi)部的裝飾要有兩個方面的考慮：一是要以現(xiàn)代宜居理念來布局和裝修，以體現(xiàn)時代的進(jìn)步和生活的變化。二是必須繼承傳統(tǒng)文化，從傳統(tǒng)居住文化中汲取民族文化元素，在內(nèi)部裝修中體現(xiàn)民族文化特色。例如，火塘及火塘文化是哈尼族居家生活的核心和顯著的民族特色，在裝飾中可以保持火塘的形式，這就猶如現(xiàn)代西方人的家里仍然保留著壁爐一樣，這雖然只是一種不以實用為目的的裝飾，但卻真實地體現(xiàn)出了民族的特色。

總之，哈尼族的住房建筑要恢復(fù)其“蘑菇房”外觀和內(nèi)部裝飾的民族特色。這是一個民族有別于其他民族的文化符號，是一個民族的審美呈現(xiàn)，也是紅河哈尼梯田三位一體景觀美的要求。

三、結(jié)語

紅河哈尼梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)及景觀，具有奪人心魄的美。對她的任何部分的破壞，都將失去整體，所謂“牽一發(fā)而動全身”；也因此，對她的恢復(fù)和保護(hù)也應(yīng)該全方位進(jìn)行。

在大量運用現(xiàn)代理念、現(xiàn)代理論、現(xiàn)代手段對紅河哈尼梯田進(jìn)行保護(hù)和發(fā)展的時候，我們應(yīng)該“發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”，利用傳統(tǒng)知識和傳統(tǒng)保護(hù)方式服務(wù)于今天。在保護(hù)森林方面，必須特別重視哈尼族上千年的保護(hù)森林的經(jīng)驗及傳統(tǒng)知識，并結(jié)合現(xiàn)代的森林保護(hù)發(fā)展理念和策略；在梯田保護(hù)方面，則必須全面恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，因為她是高山農(nóng)業(yè)的典范，良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)；在民居建筑保護(hù)方面，必須恢復(fù)傳統(tǒng)“蘑菇房”獨特造型外觀，及以民族居住文化元素改進(jìn)房屋內(nèi)部設(shè)施，以達(dá)現(xiàn)代生活的要求。

實際上，紅河哈尼梯田農(nóng)業(yè)生態(tài)及景觀的現(xiàn)代恢復(fù)，就是全面恢復(fù)和發(fā)展哈尼族的傳統(tǒng)文化，就是建立真正的綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)地，就是保護(hù)和發(fā)展這個世所罕見、人間奇跡般的世界文化遺產(chǎn)?！鞍l(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)”、利用傳統(tǒng)、發(fā)展傳統(tǒng)。這是我們扎根心底的發(fā)展理念。

(責(zé)任編輯王文光)

作者簡介：①王清華，云南省社會科學(xué)院民族學(xué)研究所研究員(云南 昆明，650031)。