清朝文人李文鳳在《月山叢談》中說：“天下十三省，俗皆有號，莫知所始。如陜西曰豹，山西曰瓜，山東曰藤，河南曰鱸，蘇浙曰鹽豆，江西曰臘雞，福建曰獺，四川曰鼠，湖廣曰干魚，兩廣曰蛇，云貴曰象。”清朝的13個省都有外號，這的確是件很有趣味的事情。其中，兩廣的外號為“蛇”，是因為兩廣盛產(chǎn)蛇類；陜西的外號是“豹”，是因為陜西的山林里有豹子；山西的外號叫“瓜”，因為瓜是當時山西省的名產(chǎn)。蘇浙的小飯館里大多賣鹽豆，于是被稱為“鹽豆”；湖廣的魚多得吃不完，就曬成魚干，于是外號成了“干魚”；云貴一帶生長有許多大象，外號自然是“象”。

（玲玉/文，摘自《品讀》）