□夏舒婷
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冰激凌世界里的“奇葩”們
Strange Icecream
□夏舒婷
如今是一個提倡個性的時代,“奇葩”這個詞在網(wǎng)絡上也被去除了貶義成分,《奇葩說》《奇葩來了》……各種奇葩層出不窮。今天我們來認識一下冰激凌世界里的奇葩吧,看看哪個能雷到你?
烏云冰激凌
雖然烏云給人的印象常常是壓抑、沉悶,不是很討喜的樣子,但從去年開始,有一種烏云成了“網(wǎng)絡紅人”,風靡于各大社交網(wǎng)站,它就是烏云冰激凌。在軟冰激凌上覆蓋烏云模樣的棉花糖,然后在“烏云”上插一塊閃電形的巧克力,一支烏云冰激凌就做好了。吃的時候用勺子把棉花糖和冰激凌攪拌到一起,不僅可以感受絲絲清甜,還能品嘗到跳跳糖的口感。
薰衣草冰激凌
浪漫似乎是法國人的天性,就連小小的冰激凌也被他們施展了魔力。在法國的冰激凌店,人們不僅可以品嘗到黑橄欖、迷迭香、西紅柿羅勒風味的冰激凌,還有薰衣草口味可供選擇。
初聽“芥末冰激凌”這個名字的時候,很多人的第一反應都是:“那能好吃嗎?!”世事就是這樣,永遠不要妄下斷語,否則很可能與美好的事物擦身而過。
芥末冰激凌入口時有些許的辛辣,然后這種辛辣會被奶香覆蓋,最后留下的是滿口余香,這層次遞進的口感非常值得一試。
芥末冰激凌
很多美國人都對中醫(yī)抱有極大興趣,不僅針灸、按摩在美國流行,而且美國人民還開始食補了:人參、天麻、田七、枸杞……這可不是中成藥劑的配方,而是美國一款中藥冰激凌的配方。雖然是中藥冰激凌,但也不能太苦,對不對?據(jù)說它的味道有點像廣州的涼茶。
這個創(chuàng)意要是成功了,我們是不是就可以期待藿香正氣冰激凌和板藍根冰激凌的誕生了?
中藥冰激凌
雖然很多人都難以接受大蒜濃郁的氣味,但它為食物的美味加分不少。美國城市吉爾羅伊被稱作“世界大蒜之都”,每年7月,這里都會舉行大蒜節(jié),人們可以免費品嘗大蒜冰激凌。這種冰激凌第一口吃下去有點香草的味道,不過之后的余味就非常詭異了。
大蒜冰激凌
美國小城里霍博斯比奇因為出產(chǎn)肉類冰激凌而聞名全國,手撕豬肉圣代更是其當家甜品。最近,他們又打起了全美人民大愛的培根的主意,將炸得焦香酥脆的培根切成丁,撒在各種口味的冰激凌上,至于口味嘛……一言難盡。
培根冰激凌
愛爾蘭人喜歡用啤酒做成冰激凌享用,其口感濃郁,搭配巧克力味道更佳。與其他冰激凌不同的是,啤酒冰激凌一定要吃新鮮制作的,即使僅僅放置一天,口感也會變得十分苦澀。
啤酒冰激凌
辣椒冰激凌
對于墨西哥裔美國人來說,辣味食品一直讓他們難以舍棄。于是,美國一些墨西哥裔聚居區(qū)就出現(xiàn)了辣味冰激凌。制作者將辣椒醬作為原料,制作出辣度極高的冰激凌。只是小編想說,每當我們被辣得鼻涕眼淚齊飛的時候,冰激凌是最佳解藥,如果連冰激凌都變成辣味的話,那真是不敢愛了……
辣椒冰激凌