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牙買加原來(lái)是這樣

2016-04-20 21:25:46洛藝嘉
商界·時(shí)尚 2016年4期
關(guān)鍵詞:藍(lán)山牙買加瀑布

洛藝嘉

牙買加,源自阿拉瓦克語(yǔ)“Xaymaca”,意思是“水和樹(shù)木之地”。這是哥倫布的歷次航行中,停留最久的地方。即使看遍了世界,抵達(dá)牙買加時(shí),他還是感嘆:“這是我看到過(guò)的最美麗的海島!”

這里有上帝賜予的神秘“仙境”,有藍(lán)山咖啡、雷鬼音樂(lè)、大麻文化……雖然旅行了十多年,去過(guò)100多個(gè)國(guó)家,自視眼界夠?qū)挕Ⅲw驗(yàn)夠廣,但來(lái)到這里,看到好多吃的、玩的,竟不敢再自稱“當(dāng)代徐霞客”,反而菜鳥(niǎo)旅行者更合適些。

穿著泳衣“爬”瀑布

第一眼看到鄧斯河瀑布,我想起納米比亞的大海和沙漠共存,想起在干旱的沙漠里能活千年的千年蘭。我見(jiàn)過(guò)世界上著名的三大瀑布,但能攀巖的瀑布,還是第一次遇見(jiàn)。旁邊一位荷蘭男人說(shuō):“這恐怕是世界上唯一一座必須穿泳衣才能爬的瀑布?!?/p>

瀑布從183米高處奔騰而下,最后濺落在沙灘上。如此高的瀑布如果飛流直下,我不敢爬,好在它是從有梯度的幾層大圓石上流淌下來(lái)的。3歲的女兒千容見(jiàn)水就想下。我有些怯,但不爬,又覺(jué)得遺憾。導(dǎo)游說(shuō):“跟著隊(duì)伍,倒沒(méi)有危險(xiǎn)。不過(guò)她太小?!焙商m男人鼓勵(lì):“我可以隨時(shí)幫你們?!蹦蔷蜕习?!我們像所有人一樣,手挽手向上爬。大家攜手而進(jìn)的畫面,算得上所向披靡。

行進(jìn)途中,人們大多沿著瀑布沖擊較緩的地方走,也有膽大的,挑中間水勢(shì)最猛的地方下腳。也有人坐在一層小瀑布下,索性享受當(dāng)落湯雞的感覺(jué)。石頭的表面沒(méi)有水藻和青苔,不那么滑。聽(tīng)說(shuō)為了確保游客的安全,會(huì)定期刮。孩子還是摔了一跤,嗆了幾口水?!斑@瀑布的水是礦泉水,喝一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系?!?,導(dǎo)游說(shuō)的不假。

帶著孩子前進(jìn)得有些慢,我們落后了。幸運(yùn)的是,那位荷蘭的男士一直保護(hù)著我們。最后清點(diǎn)人數(shù)時(shí),孩子高興——“媽媽,我們不是最后一個(gè)。”在我們后面,還有個(gè)來(lái)自歐洲的老太太。攀巖結(jié)束后,導(dǎo)游確信地對(duì)閨女說(shuō):“你是我見(jiàn)過(guò)的攀登這瀑布的人中,年紀(jì)最小的?!蹦鞘?年前,現(xiàn)在閨女6歲了,已是一名游泳健將,現(xiàn)在爬瀑布,敢玩更猛的。

鄧斯河瀑布旁邊的海豚灣,是牙買加最佳景點(diǎn)之一。 在海豚灣,游客能與海豚一起游泳、玩耍,撫摸海豚。也可以撫摸鰩魚(yú),鯊魚(yú)。千容英語(yǔ)非常好,把講解的話聽(tīng)得清清楚楚,動(dòng)作準(zhǔn)確到位,騎著3歲的海豚,“飛”得那叫一個(gè)爽。

以上兩個(gè)景點(diǎn)在奧喬里奧斯,位于牙買加北部海岸的中段。這是屬于圣安斯貝Saint Ann市的一個(gè)鎮(zhèn),由曾經(jīng)的一個(gè)漁村變成現(xiàn)在著名的旅游景點(diǎn)和港口城鎮(zhèn)。在奧喬里奧斯以東3公里,是前景種植園。我在這里,第一次看到刺果番荔枝。很多人以為我見(jiàn)識(shí)多??墒牵饔《热簫u那么多東西,我之前從未見(jiàn)過(guò),比如面包果、金蘋果……

牙買加首都的名片是它

位于牙買加首都金斯敦的達(dá)芳大宅,是牙買加第一位黑人百萬(wàn)富翁喬治·史提貝興建的。他投資委內(nèi)瑞拉金礦發(fā)財(cái)后,在牙買加購(gòu)買了99處房地產(chǎn),包括圣安德魯教區(qū)的53英畝土地。1881年,他和女管家一起,建造了達(dá)芳大宅。可惜只住了15年就去世了。

在這座喬治亞時(shí)代風(fēng)格的豪宅里,陳列著各式來(lái)自英法等國(guó)的古董。枝形吊燈下,這些奇珍異寶,早失去了主人愛(ài)戀的目光。剩下的,只是游人的好奇探尋。

樹(shù)枝上,牙買加歌雀唱著動(dòng)人的歌。鳴哀鴿則不像歌雀那么警覺(jué),它們?cè)诓莸厣习查e地走動(dòng)。彩蝶在馬纓丹花叢里飛舞。藍(lán)雪花一片片的,像天上的繁星。黃色的圣誕蠟燭花,少女般亭亭玉立。

小亭下有閑坐的大人,草地上有踢球的孩子。白云飄過(guò)藍(lán)天,大片的綠草地。奴隸們?cè)?jīng)的房間,如今變成了一些味道絕不遜于哈根達(dá)斯的冰激凌店。一家格調(diào)高雅的西餐廳,陽(yáng)光午后,紅幔輕攏。如果告訴你這里曾是馬廄,會(huì)壞了你的心情嗎?百余年過(guò)去了,舊日的大都?xì)w于塵土,或者沉睡在時(shí)光里。

蒙特哥貝是牙買加第二大城,從這里開(kāi)車20分鐘,就到了格林伍德大宅。這個(gè)大宅的歷史所涉及的人物都非常著名。1655年,受克倫威爾派遣,赫塞·巴雷特參與到攻打伊斯帕尼奧拉(今海地和多米尼加)的戰(zhàn)爭(zhēng)。駐守此地的西班牙人太頑強(qiáng),英國(guó)人轉(zhuǎn)攻牙買加。勝利之后,赫塞·巴雷特被封賞了一塊領(lǐng)地。

到18世紀(jì)末,承襲家產(chǎn)的愛(ài)德華·巴雷特?fù)碛薪?00平方公里的土地,自家黑奴超過(guò)2000人。巴雷特家族開(kāi)始在牙買加和倫敦等地廣置地產(chǎn)。包括現(xiàn)在的格林伍德大宅。

愛(ài)德華·巴雷特有12個(gè)兒女,其中有一個(gè)廣為人知。她就是勃朗寧夫人。她是英國(guó)維多利亞時(shí)代最受人尊敬的詩(shī)人之一。她15歲騎馬受傷,下肢癱瘓24年后,因?yàn)閻?ài)情,她竟然重新站了起來(lái)。

當(dāng)我這么想,感嘆著詩(shī)人的古調(diào),穿過(guò)我淚眼所逐漸展開(kāi)的幻覺(jué),我看見(jiàn),那歡樂(lè)的歲月、哀傷的歲月……

哥倫布到過(guò)蒙特哥貝。1494年,他到這里時(shí),給這里取了非常恰切的名字——好天氣。19世紀(jì),這里和加勒比很多地方一樣,廣種甘蔗、香蕉。這城市同種植業(yè)一起衰落,直到旅游業(yè)興起。這里有能健身的鹽水泳池,“醫(yī)生洞海灘”礦泉水。今天的醫(yī)生洞海灘時(shí)髦時(shí)尚。20米高的青杏樹(shù),紅了一些葉子,落地一些果實(shí)。海葡萄也快成熟了,在大圓葉子的輕攏下,一串串果實(shí)正由綠變紅。海上公園,讓你探究加勒比那醉人碧波下的奧秘。

藍(lán)山不止有咖啡

牙買加多山,其中最高的便是2256米的藍(lán)山峰。這山常年被藍(lán)色迷霧包圍,因此名為藍(lán)山。這是牙買加生物品種最豐富的地方。牙買加紋頭唐納雀,持續(xù)歡快鳴囀,巨型鳳蝶翩翩、茂密的灰白水龍骨植物、桉樹(shù)、松樹(shù)、金龜樹(shù)等等。藍(lán)山有好幾處森林公園。幾十條步行小路,隨你悠閑漫步。我最喜歡的是從馬維斯班克村通往藍(lán)山的小路。11公里,景色絕佳。中國(guó)小資熟悉的藍(lán)山咖啡,正是產(chǎn)于這里。

1728年,牙買加總督從海地帶回了幾顆阿拉伯咖啡種子,從此咖啡落在了最適合它的土地上。北回歸線以南、南回歸線以北,適合種植咖啡,人稱“咖啡帶”。藍(lán)山空氣清透,無(wú)污染,多雨,晝夜溫差大,得天獨(dú)厚的肥沃新火山土壤,一切都把咖啡往最好處推。而每天午后的云霧,不僅為咖啡樹(shù)遮陽(yáng),還可以帶來(lái)豐沛的水汽。這里出產(chǎn)的第一批咖啡,就在歐洲市場(chǎng)賣出了最高價(jià)。

1790年海地革命,大量黑奴逃離海地,乘船來(lái)到牙買加,在藍(lán)山的綠色山谷里,從事他們熟悉的咖啡種植業(yè)??Х乳_(kāi)始形成產(chǎn)業(yè)。這里的咖啡樹(shù)使用混合種植法,在梯田里與香蕉樹(shù)、鱷梨樹(shù)交錯(cuò)。小莊園和大種植場(chǎng)里都有種植。只有生長(zhǎng)在海拔900~1700米高處的咖啡,才是真正的藍(lán)山咖啡。

看新摘的紫紅色咖啡漿果,嘗烘烤過(guò)的咖啡豆。高品質(zhì)的咖啡,在嚴(yán)格的工序里,變成我們舌尖上的神妙滋味。一杯咖啡端上來(lái),云霧飄渺的山谷里,一段特別的記憶。

……

先別急著心馳神往,造物者對(duì)牙買加的恩賜,還不止如此,得天獨(dú)厚的瑰麗景觀也讓牙買加成為眾多世界大片的拍攝地。

有幾部007電影是在這里拍攝的。比如第一部《諾博士》,由達(dá)斯廷·霍夫曼主演的《巴比龍》;廣闊的海岸,奔騰的大河、藍(lán)湖、綠林、白灘,牙買加天賜的美景,讓許多電影拍攝于此。海上事故,在荒島流落中長(zhǎng)大,15歲的波姬·小絲因《青春珊瑚島》,一舉成名,艷驚世界。這部影片和《天堂俱樂(lè)部》都是以藍(lán)瀉湖為背景。藍(lán)瀉湖再往東走3公里,便是龍灣。《花心情圣》中,湯姆·克魯斯就是在這里的酒吧扮演酒保。此兩地位于安東尼奧港東海岸。

科幻小說(shuō)之父凡爾納的巨著《海底2萬(wàn)里》,在鰹鳥(niǎo)礁拍成電影。此地位于牙買加最西端的尼格里爾。清晨清澈的水里,海星靜臥。月夜,一片螢火蟲(chóng)在海邊的巖石上飛舞。這里有世界上最美的十大沙灘之一!

在牙買加,他是僅次于上帝的人

加勒比的黑人和非洲本土黑人不同,他們沒(méi)有那么熱情洋溢,個(gè)性溫吞,有幾分憂郁,還有些甘于命運(yùn)的安漠。在牙買加經(jīng)常能看到很多長(zhǎng)發(fā)辮男士,他們是拉斯特法里教(源于非洲,興起于20世紀(jì)30年代的黑人基督教宗教運(yùn)動(dòng),主要信徒在牙買加)的信徒。今天,全球各地流行的非洲小發(fā)辮,都和拉斯特法里教的經(jīng)典裝束有關(guān)。最著名的例子是荷蘭球星古利特。

早期拉斯特法里教在牙買加并不普遍。上世紀(jì)70年代,牙買加政治家諾爾曼·曼利前往埃塞拜會(huì)拉斯·特法里。后者賜予他一根代表教派權(quán)力的圣杖。隨后,諾爾曼·曼利開(kāi)始為人民所信賴,并于1972年在選舉中大獲全勝。拉斯特法里教在牙買加開(kāi)始受到尊敬。

不過(guò),真正把拉斯特法里教信念推向全球的是鮑勃·馬利(Bob Marley)——牙買加雷鬼音樂(lè)教父。僅就音樂(lè)而言,雷鬼音樂(lè)并不具備革命的爆發(fā)性,但這位心靈的反叛者,卻把偉大的抗?fàn)巶鬟f出來(lái)。讓那些受壓迫的人看到希望和信仰的力量。鮑勃·馬利成功地將雷鬼樂(lè)轉(zhuǎn)變成大眾生活和精神的寄托?,F(xiàn)在,牙買加的拉斯特法里教信徒有10萬(wàn)之眾,全球各地的信徒更是數(shù)不勝數(shù)。鮑勃·馬利一生短暫,卻光芒四射。

他讓牙買加總理曼利與其政敵的手握在一起;他的葬禮是國(guó)葬;他的生日是牙買加法定節(jié)日;他是牙買加的音樂(lè)和精神領(lǐng)袖。在牙買加,他被譽(yù)為僅次于上帝的人。治安一直深受詬病的牙買加,只有他不關(guān)車門就可以離去,沒(méi)有人偷他。上世紀(jì)70年代初牙買加本土第一部故事片,就講了一個(gè)雷鬼音樂(lè)人的故事。

他離開(kāi)35年了,但他的音樂(lè)一直活在世界各地。在牙買加他就是神圣不可侵犯。今天,牙買加首都金斯敦關(guān)于他的博物館,相機(jī)一律禁用。

不讓拍,那我去聽(tīng)一場(chǎng)音樂(lè)會(huì)吧。極有節(jié)奏感的節(jié)拍,加重低音,牙買加式的饒舌……歌者沒(méi)有華麗的舞臺(tái)服,簡(jiǎn)單的布衫,野性的長(zhǎng)發(fā),我仿佛看到鮑勃·馬利穿越時(shí)空而來(lái)。全場(chǎng)沸騰,隨音樂(lè)起舞。棒透了,High到爆,Boonoonoonoos!

Tips

交通:

牙買加的道路網(wǎng)遍布整個(gè)島嶼,主要的鄉(xiāng)鎮(zhèn)皆可通達(dá),道路質(zhì)量往最壞了想,雨后經(jīng)常出現(xiàn)大坑。另,汽車靠左行駛,中國(guó)駕照可在牙買加臨時(shí)使用90天。

安全:

治安一向是牙買加的弱項(xiàng)。但基本為黑幫之間的火拼,幾乎不針對(duì)游人。牙買加人車開(kāi)得飛快,注意安全;注意防蚊,防曬。

美食:

牙買加國(guó)菜鱈魚(yú)阿奇果,是美國(guó)《國(guó)家地理》雜志評(píng)出的世界上最受歡迎的十大國(guó)菜之一。阿奇果又叫番荔枝,只有牙買加人才將它入菜。做成菜肴的阿奇果形狀好像雞蛋,口感軟糯滋潤(rùn),讓人一嘗難忘。

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