白富榮

摘 要：水稻是中國南方地區(qū)主要的糧食作物之一。該文從產(chǎn)量、品質(zhì)、效率與成本、經(jīng)濟(jì)效益等方面闡述了水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)了總結(jié)了該技術(shù)推廣的意義，以促進(jìn)水稻產(chǎn)量和生產(chǎn)效率的提高。

關(guān)鍵詞：水稻機(jī)插秧；高產(chǎn)栽培；優(yōu)勢；推廣意義

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）06-141-02

水稻是我國南方地區(qū)主要的糧食作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的作用，但其種植具有生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、季節(jié)性強(qiáng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、種植規(guī)模限制、效益低等特點(diǎn)。因此，為了增加收入，越來越多的農(nóng)民放棄了水稻種植而選擇外出打工。在目前我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的前提下，為保障市場上糧食供應(yīng)的充足、維護(hù)糧食市場的穩(wěn)定，加快推廣水稻機(jī)械化技術(shù)具有重要的戰(zhàn)略意義。水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)是重慶市江津區(qū)的技術(shù)優(yōu)勢。該技術(shù)能大大地減輕勞動(dòng)生產(chǎn)強(qiáng)度、降低生產(chǎn)成本、大幅度提高水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)，是一項(xiàng)處于全國先進(jìn)水平的現(xiàn)代化水稻生產(chǎn)組合配套技術(shù)，具有省工、節(jié)本、增產(chǎn)效果明顯的特點(diǎn)。具體來說就是在水稻生產(chǎn)全過程中采用機(jī)耕、機(jī)插秧、病蟲害機(jī)械統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械收割等農(nóng)機(jī)生產(chǎn)技術(shù)，結(jié)合增窩增苗、科學(xué)水漿管理、測土配方施肥等水稻超高產(chǎn)技術(shù)而形成的一整套組合配套技術(shù)?，F(xiàn)將該技術(shù)的優(yōu)勢及推廣的意義簡述如下。

1 水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的優(yōu)勢

1.1 產(chǎn)量上的優(yōu)勢 在水稻生產(chǎn)上采用機(jī)械化是近年來重慶市江津區(qū)引進(jìn)并推廣的新技術(shù)。經(jīng)過在同一季節(jié)、相同田塊上選擇相同的水稻品種進(jìn)行人工插秧、拋栽及機(jī)插秧幾種方式的對比試驗(yàn)，結(jié)果表明，在江津區(qū)采用機(jī)插秧技術(shù)，增產(chǎn)效果明顯，穩(wěn)產(chǎn)性較好，一般一季稻的產(chǎn)量平均可增加750～1 500kg/hm2，增幅達(dá)10%～20%。與人工插秧、拋栽的方式相比，機(jī)插秧在增產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)上具有以下幾大優(yōu)勢。一是株行距是實(shí)現(xiàn)根據(jù)水稻的品種、稻田的肥力水平提前設(shè)計(jì)好的，較穩(wěn)定，栽植深度淺且較為一致。采取機(jī)械插秧的方式，每穴栽插的秧苗數(shù)量均勻，一般在3～5株，立苗的根系扎的深且穩(wěn)，株間的通風(fēng)性較好，生長較人工栽插、拋栽的更為協(xié)調(diào)；降低了水稻的分蘗節(jié)位，使有效分蘗的總數(shù)增加，為增大穗粒、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提供了較好的基礎(chǔ)。而手插秧、拋秧的具有較大的隨機(jī)性，栽植深度不好控制，深淺不一致，且栽植的密度也不好控制，一般密度比機(jī)械插秧的大，田間采光條件稍差，不僅不利于水稻的分蘗，使無效分蘗的數(shù)量增加，降低產(chǎn)量，還會(huì)造成水稻植株長勢較弱，抵抗病蟲害的能力降低。二是不損傷秧苗的根系，促進(jìn)秧苗盡快返青。機(jī)械插秧方式主是帶營養(yǎng)土栽插，對秧苗根系的損傷極小，為水稻移栽后盡快返青、早生快發(fā)創(chuàng)造了較好的基礎(chǔ)。人工插秧方式是先將秧苗拔起來，再洗秧、栽插，對根系的損傷大，不利于栽植后秧苗的盡快返青，導(dǎo)致營養(yǎng)生長的時(shí)間縮短，不利于水稻產(chǎn)量的提高。人工拋栽雖然也是帶土，但是受到天氣的影響較大，一旦遇到風(fēng)雨等不好的天氣，拋秧的效果就不理想。三是機(jī)插方式采取的為寬行窄株。一般株行距可以適當(dāng)調(diào)節(jié)，控制在12～15cm即可；行距固定在30cm，不可調(diào)整。這樣的栽植方式，保證了田間的良好透風(fēng)透氣性，秧苗長勢健壯，對倒伏、病蟲害等具有一定的抗性，為水稻生長、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)創(chuàng)造了先決條件。四是秧齡短，利于早分蘗。機(jī)插秧在栽插時(shí)秧齡一般比人工栽插、拋栽的短，一般葉齡僅在4葉左右，使其移栽到大田后營養(yǎng)生長的時(shí)間延長，利于早分蘗，促進(jìn)有效穗數(shù)的增加（一般比人工插秧每穴增加2～5株），提高產(chǎn)量。五是基本苗充足。機(jī)插秧的栽植密度均勻，保證了基本苗的數(shù)量。一般人工插秧的平均密度約為18.75萬穴/hm2，每穴栽插的秧苗數(shù)量不均勻，在2～5株不等；而機(jī)械插秧栽植的密度控制在21.0萬～28.2萬穴/hm2，每穴栽植3～5株，較為均勻，利于實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)。

1.2 品質(zhì)上的優(yōu)勢 對機(jī)插秧與人工插秧、拋栽的方式進(jìn)行比較，由于前者栽植的株行距較為合理，比例協(xié)調(diào)，田間的透氣性較好，光照充足，光合作用強(qiáng)，產(chǎn)量高。機(jī)插秧育秧的時(shí)間短，較人工插秧相比，生育時(shí)期有所延遲，錯(cuò)開了病蟲害的發(fā)生周期，發(fā)病少，發(fā)病程度輕，藥劑使用量少，提高了稻谷的品質(zhì)。

1.3 效率及成本上的優(yōu)勢 水稻生產(chǎn)上的成本包括很多方面，筆者主要從土地、秧盤、人工3個(gè)方面對成本進(jìn)行分析。一是土地方面的成本。采取人工拋栽的方式，1hm2秧田可以插大田40～50hm2；人工插秧，1hm2秧田可以插大田8～10hm2，而采用機(jī)械插秧1hm2秧田可以插大田80～100hm2，由此可知采取機(jī)械插秧方式，可以大大節(jié)約秧田的面積，降低水稻生產(chǎn)中的土地成本。二是秧盤方面的成本。機(jī)插秧和人工拋秧的方式育秧均采用的是塑料軟盤，2種方式需要的秧盤面積差別不大，但是機(jī)插秧、人工拋秧方式采取的分別是密集整盤育秧、單蔸育秧，1hm2大田需要的秧盤數(shù)分別為300、900盤，由此可知，與人工拋秧相比，機(jī)插秧可節(jié)約秧盤600盤/hm2，按照0.6元/盤的單價(jià)計(jì)算，可節(jié)約秧盤費(fèi)用360元/hm2。三是人力方面的成本。采取人工插秧的方式，1個(gè)勞動(dòng)力每天可栽植0.033～0.047hm2，人工拋栽的方式下1個(gè)勞動(dòng)力每天可栽植0.067～0.133hm2。采取機(jī)插秧后，效率大大增加，1臺(tái)機(jī)器每天插植面積達(dá)到1.00～1.33hm2，分別是人工插秧、人工拋栽方式的30倍左右、10～15倍。由此可知，機(jī)插秧推廣后，可以大大節(jié)約人力成本。

1.4 經(jīng)濟(jì)效益上的優(yōu)勢 在水稻生產(chǎn)上，推廣水稻生產(chǎn)機(jī)械化暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)與人工插秧的方式相比，可取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)保守測算，人工方式插秧與機(jī)械插秧的成本分別在1 050～1 200、600～750元/hm2，后者較前者節(jié)約

450元/hm2左右，產(chǎn)量可增加1 500㎏/hm2左右，約2 550元/hm2；人工方式下牛耕地的成本為2 250～2 400元/hm2，機(jī)插方式下旋耕的成本為1 650～1 800元/hm2，后者較前者節(jié)約600元/hm2左右；人工方式與機(jī)械收獲方式下的成本分別為4 500、2 250～2 400元/hm2，后者較前者節(jié)約2 100～2 250元/hm2，合計(jì)節(jié)約成本可達(dá)到5 700～

5 850元/hm2。目前市場上的手扶式插秧機(jī)的單價(jià)在1.5萬～2.0萬元，可獲得政府6 000元的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，購買戶購買的實(shí)際支出是0.9萬～1.4萬元，一個(gè)季度大約可承包插秧10.67hm2，除去秧盤、油費(fèi)、維修費(fèi)等，1臺(tái)機(jī)械1a純收入約8 000元，一般2a內(nèi)即可收回成本。而且插秧機(jī)的精度高，維護(hù)方面的費(fèi)用不高，使用的壽命長，因此采取機(jī)插秧的方式在水稻生產(chǎn)上是可行的。

2 水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣的現(xiàn)實(shí)意義

2.1 穩(wěn)定和提高糧食產(chǎn)量、確保糧食安全的需要 近年來，糧食生產(chǎn)受多種因素和頻繁的自然災(zāi)害影響，一些地方產(chǎn)量呈下降的趨勢。盡管重慶市、江津區(qū)各級政府都采取了一些有力的穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的措施，但仍然未能阻止糧食產(chǎn)量逐年下滑的趨勢。因此，大力推廣水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)，是糧食產(chǎn)量提高、確保糧食安全的重大戰(zhàn)略舉措之一。

2.2 提高糧食綜合生產(chǎn)能力的需要 以推廣水稻機(jī)械化生產(chǎn)暨水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)為契機(jī)，江津區(qū)經(jīng)過幾年的努力，改變傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)方式、提高廣大群眾的思想認(rèn)識和生產(chǎn)技術(shù)水平，帶動(dòng)糧食生產(chǎn)技術(shù)上升到一個(gè)新的臺(tái)階，從而大大提高了糧食產(chǎn)量，增加了糧食綜合生產(chǎn)能力。

2.3 新農(nóng)村建設(shè)的需要 當(dāng)前農(nóng)村的勞力缺乏，勞動(dòng)力價(jià)格高，農(nóng)民種植水稻普遍管理粗放，未投入較多的精力，導(dǎo)致產(chǎn)量不高。按水稻高產(chǎn)要求，應(yīng)栽植15萬窩/hm2以上，這就導(dǎo)致栽插多用工、收割多花錢，成本高。推廣水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)包括機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)防、機(jī)收等的全程機(jī)械化，不僅有效地解決了農(nóng)村勞動(dòng)力不足的問題，還節(jié)約了大量的生產(chǎn)成本，促使水稻產(chǎn)量的大幅度提高，從而增加農(nóng)戶的收入，加快新農(nóng)村建設(shè)的步伐。

2.4 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要 水稻生產(chǎn)機(jī)械化暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用，是一項(xiàng)涉及多方面的系統(tǒng)工程，同時(shí)又涉及千家萬戶，需要大量的技術(shù)人員和生產(chǎn)骨干去組織、實(shí)施并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。通過水稻機(jī)插秧暨超高產(chǎn)栽培技術(shù)的大面積推廣，無疑將會(huì)打造出一支技術(shù)過硬、掌握現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的隊(duì)伍，并培養(yǎng)出一代掌握現(xiàn)代化水稻生產(chǎn)技術(shù)的新型農(nóng)民，從而為糧食持續(xù)穩(wěn)定的增產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另一方面，通過耕作、插秧、收割、植保機(jī)械的推廣運(yùn)用，可以促成農(nóng)機(jī)市場服務(wù)體系的建立和壯大，進(jìn)一步提高農(nóng)機(jī)化水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。

3 結(jié)語

通過對機(jī)插秧的優(yōu)勢及推廣意義的分析，機(jī)械化插秧可有效地節(jié)約生產(chǎn)成本、增加生產(chǎn)效率，可使農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低，同時(shí)，也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)民增收的重要途徑。該技術(shù)的推廣無論在局部地區(qū)還是在全國，在眼前發(fā)展還是長遠(yuǎn)利益上都具有非常重要的戰(zhàn)略性意義，是通向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要橋梁。因此要大力推廣該技術(shù)，并在生產(chǎn)中不斷進(jìn)行改良。

參考文獻(xiàn)

[1]張杰明.淺析水稻種植機(jī)械化發(fā)展趨勢及對策[J].農(nóng)機(jī)推廣與安全，2006（12）：40.

[2]李杰，余顯權(quán).金沙縣水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].耕作與栽培，1999（1）：27-29.

[3]李茂柏，曹黎明，顧玉龍，等.上海水稻機(jī)插秧育秧技術(shù)研究[J].中國稻米，2011，17（3）：19-21.

[4]茅玉蘭，周銘成，彭華梅，等.水稻機(jī)插秧栽培技術(shù)操作規(guī)程[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（2）：29-30. （責(zé)編：張長青）