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舊時(shí)濟(jì)南的市集和小販

2016-04-29 01:27:01趙曉林
山東畫報(bào) 2016年5期
關(guān)鍵詞:商埠古城區(qū)趵突泉

趙曉林

濟(jì)南自清末開(kāi)商埠后,工業(yè)、商業(yè)發(fā)展較為迅速。特別是在商埠區(qū),多國(guó)的外來(lái)投資使這一區(qū)域形成了中西合璧的城市風(fēng)格;尤其是外來(lái)商品的聚攏,讓這里成為濟(jì)南市新的商業(yè)中心。但由于大都為進(jìn)口或新式商品,價(jià)格自然也較高。所以,當(dāng)時(shí)的濟(jì)南普通百姓還是喜歡去老式的集市買生活用品。

我們可以通過(guò)當(dāng)時(shí)有關(guān)濟(jì)南的書籍中的記載,大致了解到上世紀(jì)30年代之前的濟(jì)南市集的情況。1934年出版的《濟(jì)南大觀》中就記載了當(dāng)時(shí)濟(jì)南城的各類集市,“濟(jì)南市場(chǎng)類皆百貨薈萃,盡量陳列其外。上游集市者,則有專門貿(mào)易,亦有如用雜物定期陳列者,皆有相當(dāng)聚集地址、交易之時(shí)刻,如銀市、米市、菜市、古玩市……”,其后并列舉了重要的市場(chǎng)名稱及其地點(diǎn)、時(shí)間、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容等。像菜市是這樣記載的:“一在商埠萬(wàn)字巷,一在緯十一路新市場(chǎng),一在城內(nèi)刷律巷。陳列雞魚鴨肉、海味蔬菜,每晨購(gòu)者擁擠?!?/p>

而其他的綜合性集市則有趵突泉集、洛口集、段店集、萃賣商場(chǎng)、新市場(chǎng)、西市場(chǎng)、藥市等。其中,比較著名的就是趵突泉集了,“每逢二、七日在山水溝崖。陳列破碎日用物品及零頭綢布,屆期自日出至四鐘止,市民往購(gòu)頗多。”趵突泉集又被叫做山水溝集,大約是在清代中期興起的。原來(lái)的山水溝,擔(dān)負(fù)著夏秋排洪導(dǎo)水的重任。而在枯水期,沒(méi)有了山水,以山水溝為中心的集市便隨之出現(xiàn),每月農(nóng)歷的二、七日為集日。集市最初交易多為農(nóng)牧產(chǎn)品,后來(lái)演變成市民處理廢舊物品的市場(chǎng),所以當(dāng)?shù)厝擞址Q這個(gè)集市為“破爛市”或“山水溝舊貨市場(chǎng)”。

據(jù)有關(guān)資料記載,清末民初時(shí)這里就已分化出多個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域賣的東西都各成一類。溝西,主要是家具和嫁妝木器店等,溝東則主要銷售木材、杉篙、毛竹,還有鐵貨和陶器等等。因山水溝地與南部山區(qū)相連接,許多農(nóng)民也將果品、藥材等自產(chǎn)、自采的山貨拿到集上出售。慢慢地這里就發(fā)展成了濟(jì)南古城區(qū)最大的市集了,每當(dāng)集日,這里便是摩肩接踵、熙熙攘攘、熱鬧非凡的景象。

山水溝集上的舊書攤受到不少文人的喜愛(ài),當(dāng)年老舍先生在齊魯大學(xué)任教時(shí),就住在山水溝西側(cè)不遠(yuǎn)的南新街,他常常步行來(lái)趕集。老舍先生在他的《廣智院》中寫道:“山水溝就在廣智院的東邊,相隔只有幾十丈遠(yuǎn),所以有集的日子,廣智院人特別多?!?/p>

在上世紀(jì)30年代拍攝的一張照片原說(shuō)明為“小偷市場(chǎng)”。這個(gè)市場(chǎng)是真實(shí)存在過(guò)的,在這個(gè)市場(chǎng)上大多數(shù)販賣東西者不是一般的攤販,他們是以偷盜為生的一些人,偷來(lái)的東西便拿來(lái)這個(gè)集市上進(jìn)行銷贓,因?yàn)殇N售的是贓物,害怕被人發(fā)現(xiàn),所以一定要在天亮前擺攤售賣,天一亮即收攤,所以被稱為“小偷市場(chǎng)”。

和現(xiàn)在一樣,只要有市場(chǎng),攤販們就會(huì)出現(xiàn)在城市的任何一個(gè)角落。從上世紀(jì)20年代和30年代的老照片中可以看到,不管是在城墻還算基本完好的古城區(qū),還是西洋建筑林立的商埠區(qū),總能看到販賣各種小商品或土特產(chǎn)的商販。攤販們兜售的東西五花八門,但基本都是普通百姓居家生活的日常用品,他們大都身著粗布衣裳,或蹲或坐于市場(chǎng)中、街邊巷尾處,用自己的辛勞換取一點(diǎn)微薄的收入,來(lái)養(yǎng)家糊口。

從一些老照片中我們能看出,從清末民初到上世紀(jì)三四十年代,濟(jì)南的市集還是比較興旺的,攤販的數(shù)量和來(lái)這些市集買東西的百姓也非常多了,繁榮景象的背后也能看出當(dāng)時(shí)老百姓對(duì)這些市集和攤販有一種習(xí)慣性的依賴了。但到了上世紀(jì)50年代后期,隨著城市的發(fā)展,以山水溝大集為代表的很多市集漸漸消失了。濟(jì)南人也慢慢失去了在這些市集上購(gòu)物的便捷和快樂(lè)。

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