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遺忘在鄉(xiāng)下的植物

2016-04-29 05:10:26安寧
牡丹 2016年3期
關(guān)鍵詞:丁丁高粱大叔

安寧(本名王蘋),巨蟹座女子,80后人氣作家,中國作家協(xié)會(huì)會(huì)員。文風(fēng)猶如個(gè)性,兼具柔軟溫情與犀利幽默。已出版長篇小說與作品集23部。代表作品:《藍(lán)顏,紅顏》《試婚》《聊齋五十狐》《呼倫貝爾草原的夏天》《笑浮生》。曾獲2009年度冰心兒童圖書獎(jiǎng)、2009年度北京市政府優(yōu)秀青年原創(chuàng)作品獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng),另有繁體版在臺(tái)灣等地發(fā)行。生于泰山,讀于北京,居于青城。外語學(xué)士,文學(xué)碩士,電影學(xué)博士。曾任中學(xué)外語老師,出版社編輯,現(xiàn)為內(nèi)蒙古大學(xué)藝術(shù)學(xué)院影視戲劇系老師、副教授。

關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶里,依然有很多的靈感與素材,葳蕤茂盛地生長著,我迫切地需要將它們轉(zhuǎn)化成文字。事實(shí)上,是它們自己,猶如一粒粒飽滿的種子,在鄉(xiāng)下的泥土里,忽然間嗅到了春天的氣息,并迫不及待地探出頭來。而我,只是忠實(shí)地將這些濕潤溫暖的記憶,記錄下來。

我已經(jīng)多年未曾經(jīng)歷過鄉(xiāng)下的春種秋收,但我卻熟悉鄉(xiāng)間的草木昆蟲,并因此熱愛世間一切有靈的生命?!对娊?jīng)》里多少美好的詩,都是源自于山野。而人并不比花草樹木、蟲魚鳥獸,更為高等。生命在這個(gè)世上,都是平等的。很多時(shí)候,反而我們從一株樹,一朵花,或者一只昆蟲的身上,能夠看到更多生命的光澤。它們沒有人類的功利世俗,它們不慕虛榮,沒有矯飾,是洗盡鉛華的自然之子。風(fēng)從大地上吹過,它們只是彎一下腰,或者動(dòng)一下翼翅,便又重新回歸安靜的生活。好像,這個(gè)世界上,什么也沒有發(fā)生。

而被我們遺忘在鄉(xiāng)下的植物,它們不記得人類,卻在天地間,以最美好的姿態(tài),長久地存在下去。

高粱

高粱是村子里長得最仙氣的一種莊稼,夏天的時(shí)候,它們細(xì)細(xì)長長地迎風(fēng)而立,頗有詩仙李白醉酒后的逍遙姿態(tài)。當(dāng)然村子里的人們,是不懂什么李白或者杜甫的,他們只是喜歡飯后去田地里走上一圈,或者蹲在村口,一邊吸一袋煙,一邊看那大片火紅的高粱地,被晚霞染得更加得艷了,好像即將嫁人的新娘。女人們納著鞋底,有那么片刻,她們會(huì)停下來,用針尾撓撓頭發(fā),而后看著風(fēng)里搖擺的高粱們發(fā)會(huì)兒呆。她們大約想起了自己初當(dāng)新娘的日子,同樣的嬌羞,連自家男人的脾性和容貌都還不怎么熟悉,就要扛起鋤頭下地干活,并接受全村人公開的審視和指點(diǎn)。男人們則想得更深遠(yuǎn),他們從用高粱秸稈打成的房頂上的“薄”開始,延伸到給兒子娶一房像樣的媳婦,再到給孫子編一方小涼席,夏天的時(shí)候卷著出去乘涼用。

我們小孩子就沒那么遙遠(yuǎn)的想法,我們只管當(dāng)下。當(dāng)下的事情,當(dāng)然是怎么在九月開學(xué)的時(shí)候,讓母親用高粱稈串一個(gè)學(xué)加減法用的小算盤。高粱稈是截成手指長度大小的,串的數(shù)目多少,視學(xué)習(xí)程度而定。笨一點(diǎn)的就多串幾個(gè),防止老師出了兩位數(shù)的加減法,還不知道怎么筆算,于是只能用最笨的方式,一個(gè)一個(gè)地?cái)?shù)。每天去上學(xué)的時(shí)候,母親都會(huì)強(qiáng)行將小算盤掛在我的脖子上,將我打扮得像一個(gè)化齋的和尚。因?yàn)轭^上長了虱子,我還被剃了光頭,于是走路的時(shí)候,伴隨著小算盤稀里嘩啦的響聲,我更像一個(gè)破落的和尚了。不過出了村口,我就將小算盤給摘下來,裝入了書包里。只是到了學(xué)校,還是會(huì)免不了拿出來,給小伙伴們炫耀一下。大家會(huì)比拼誰的母親做的小算盤更漂亮,用了黑線、白線還是納鞋墊子的彩線,有沒有剪得齊整,修得好看,數(shù)起來的時(shí)候,是不是特別輕松。只是再怎么好看,也抵擋不住上課的時(shí)候,因?yàn)樗悴粶?zhǔn)11+10=?而被上了年紀(jì)的數(shù)學(xué)老師,劈頭蓋臉地熊一頓,并順手將小算盤給拽壞了扔掉。于是當(dāng)天晚上,那個(gè)可憐的學(xué)生,不得不求母親再給做一個(gè),并撒謊說,是被同學(xué)給弄壞的。盡管如此,也擋不住被大人給打屁股,美其名曰,讓他“記事”。

關(guān)于高粱的記憶,基本上都是從被收割完之后開始的。高粱渾身都是寶,葉子和根首先被砍下來,堆積起來供冬天燒火做飯。隨后村民們會(huì)將高粱莛子剪下來,整齊地晾曬在平房上,或者院子里。雞們這時(shí)候也不會(huì)閑著,一年到頭就這時(shí)候日子寬裕,它們會(huì)拼命地低頭啄食著上面的高粱籽。這比平日里它們跑到灶間里扒拉著柴火,或者院墻根下“掘地三尺”尋找蟲子的日子,好過多了。地盤都不用占,跑得快的跟跑得慢的,一樣可以吃個(gè)腦滿腸肥。當(dāng)然,如果它們?cè)谏厦胬喝瞿?,或者把擺放整齊的高粱稈,不識(shí)抬舉地扒拉得亂七八糟,那么這樣的好日子,立刻就會(huì)被主人們給打斷了,將它們轟得很遠(yuǎn);除非主人們有事離開,它們探頭探腦觀察上一陣,能有機(jī)會(huì)一窩蜂再?zèng)_過來,否則別想再回歸美好舊時(shí)光。

雞們沒啄完的高粱粒,便被父母摔打下來,裝到尼龍袋子里,供雞們慢慢享用,或者如果種的高粱多,就可以拿去賣掉,換點(diǎn)錢花。雞們沒了這好吃食,就只能吃麩子,或者到地里找點(diǎn)葷的吃。摔不干凈的高粱粒,便用鐮刀一下下地刮下來,直到那高粱翎給刮得再也掉不下任何粒來,就可以拿來做工具了。

幾乎家家戶戶用來掃地的笤帚啊刷鍋的刷子啊,都是自己用高粱翎做成的。這活基本上歸家里的男人們干,因?yàn)橛描F絲將高粱翎捆綁在一起,壓緊,防止散開,算得上是一個(gè)技術(shù)活,鐵絲的兩端緊緊地扭在一起后,為了防止尖端扎手,還要用鉗子給插到高粱稈里面去。一把上好的笤帚,不僅僅是將高粱翎捆綁在一起,還要講究美觀,大方,用起來也舒適順手,而且清掃的過程中,不會(huì)總是掉下高粱粒,或者細(xì)小的草莖一樣的翎子來,它們只會(huì)慢慢磨禿了,卻不會(huì)一天天給掉光了。而刷鍋的刷子更是如此,假如每天做飯炒菜,鍋里都有一根高粱翎,那是很倒人胃口的,不做飯但卻非常挑剔的男人們,會(huì)忍不住罵娘,抱怨那個(gè)做刷子的,當(dāng)然,如果這刷子是他自己做的,也就只能默默地生悶氣了。不過鄉(xiāng)下的男人們似乎天生就會(huì)做這些精細(xì)的活計(jì),這跟女人們天生會(huì)納鞋底繡花做衣服一樣,反而那些連一把鍋刷子都不會(huì)做的粗笨男人,會(huì)遭來全村人的嘲笑。

高粱曬干后,田地里的活漸漸忙完了,初冬,恰好也閑來無事,村里的女人們便剪下細(xì)長的高粱莛,備齊了料子,開始更新家里鍋上蒸餃子用的篦子,或者晾面條用的鍋排(山東方言,音似)。鍋排是用兩面高粱莛以十字形拿麻繩串在一起的,串完后會(huì)根據(jù)需要,剪成需要的大小,形狀當(dāng)然都是圓形。鍋排中間加個(gè)縫紉機(jī)上用完的線轱轆,就成了鍋蓋。

我對(duì)母親靜心縫制的鍋蓋不感興趣,卻對(duì)那線轱轆特別喜歡,所以某一天當(dāng)我看到自己最愛的玩具,被母親縫在了鍋蓋上之后,一氣之下,離家出走。出走當(dāng)然只在村子里,而且是繞著村子跑,姐姐在后面喊著追我,我卻故意三過家門而不入。直到最后,母親向倔強(qiáng)的我妥協(xié),將線轱轆從鍋蓋上拆下來還給我,這才平息了此次出走事件。至于那鍋蓋上,被縫制上了什么東西作為提手,我卻從未曾認(rèn)真關(guān)注過。

如果不注意,高粱莛做成的鍋蓋,常常會(huì)被燒糊了,或者因?yàn)檎羝啵植蛔⒁饬罆?,就發(fā)了霉,變得黑乎乎的。但鍋蓋需要每年換新,鍋排卻不需要,一個(gè)用來放剛剛包完的餃子、搟好的面條的鍋排,可以用上幾年時(shí)光,而不覺其舊。而且看到這樣一個(gè)舊用具,心里會(huì)覺得心安,有家常的溫暖的氣息。但我總覺得,那舊味道,是從高粱地里生長出來的,它們因?yàn)槭怯屑y理的,不像塑料或者鐵質(zhì)品,冰涼冷硬,缺乏溫度,也想不到源頭上,泥土的濕潤和寬廣。我還會(huì)因此想起女人們?cè)诙斓拿河蜔粝拢墼谝黄?,一邊用麻線串著鍋排,一邊聊天時(shí)的瑣碎家常。好像有一些家長里短的鄉(xiāng)村故事,也一起被串進(jìn)了其中,并在蒸饅頭或者煮餃子的時(shí)候,浸潤到我們的腸胃里。村民們不懂這些詩意浪漫的感覺,可是,他們卻永遠(yuǎn)都是詩一樣田園生活的不停息的締造者。

編席子也是女人們的活計(jì)。在冬天的夜晚,男人們破開高粱莛子,再用水將破開的皮濕潤,使其變軟。女人們則開始使出她們最大的能耐,無休無止地編起席子。席子大約算是藝術(shù)品吧。母親常常會(huì)在上面變出花朵來,紅的高粱莛子與黃的交錯(cuò)開來,便有了各式各樣的花鳥蟲魚。不過村子里最好的編席的人,是男人二傻子。二傻子是個(gè)智障,什么也不會(huì)做,可是卻唯獨(dú)在編席上,天才一樣。他能低頭一刻不停地編上一天而不覺累,而且他編出的席子,美觀大方舒適,他娘拿到鎮(zhèn)上,不等吆喝,就搶售一空。盡管村子里小媳婦們常常去觀摩學(xué)習(xí)他的編席技術(shù),可是我卻始終躲著他,甚至看到他翻著的白眼,會(huì)嚇得屁滾尿流,趕緊跑回家去。所以我也從未見過二傻子編席時(shí)的神采,只在他坐門檻上,流著哈喇子朝我們小孩子喊叫的時(shí)候,覺得他其實(shí)與我一樣,是個(gè)時(shí)常會(huì)陷入孤獨(dú)的小孩,所以他只能依靠無需與人交流的編席,來排解沒有任何人能幫他排解的內(nèi)心深處的孤獨(dú)感。

“打薄”是另外一種與高粱相關(guān)的鄉(xiāng)村生活。這純粹屬于大老爺們的活計(jì),通常需要兩個(gè)男人完成。所以女人們?cè)诙煲雇頍粝录{鞋底做鍋蓋的時(shí)候,男人們?cè)诎滋煲矝]有閑著?!按虮 逼鋵?shí)就是打秫秸薄棚的簡稱,跟打家具一樣,都屬于技術(shù)和體力兼而有之的鄉(xiāng)村活計(jì),所以一般都是要請(qǐng)同一個(gè)家族里的男人來幫忙。秫秸薄大致有兩種用處,一種是日常用來晾曬地瓜干、棉花、玉米、白菜等東西的大墊子,一種是只有蓋房子的時(shí)候,才會(huì)用到的房頂上的薄棚。晾曬東西的秫秸薄對(duì)用料沒有那么講究,差不多的高粱稈,都可以拿來使用,看起來這活有些像紡線,只不過工人都是大老爺們兒。他們?cè)谠鹤永锎钇鹨粋€(gè)木頭架子,再用繩子吊起幾個(gè)磚頭,用于固定秫秸薄,兩根高粱稈之間,用麻繩連接起來。我猜測(cè)女人們織毛衣,跟這是一個(gè)原理。反正一個(gè)面積不太大的秫秸薄,一下午就打好了,請(qǐng)來的同族男人,也不用吃飯,就洗把手回了家。秋天的時(shí)候,將秫秸薄攤開在田地里,用來晾曬棉花。那棉花如果沒有干,晚上也不用裝起來,直接將秫秸薄卷起來,扛回家,第二天接著鋪開來繼續(xù)曬。有時(shí)候我很想躺在上面,變成一團(tuán)棉花,或者一片干豆角,被人卷起來,扛回家去。這樣慵懶的永遠(yuǎn)無法實(shí)現(xiàn)的生活,在我的想象中,總是又浪漫又詩意。盡管,真正的鄉(xiāng)村生活,常常是瑣碎枯燥,甚至孤獨(dú)的。

蓋房子用的秫秸薄棚,就需要精挑細(xì)選最好的高粱稈,因?yàn)榉宽數(shù)馁|(zhì)量可大意不得。早在房頂上梁之前,就已經(jīng)有村里最好的師傅,給打好了秫秸薄。只等著壘平屋口,上了梁,屋脊上的木頭也弄好了,然后開始披上秫秸薄。秫秸薄要鋪得平整,密實(shí),這才開始在上面抹上黃草泥,苫上麥秸草,再抹一層泥,最后鋪上紅瓦,一間房子便竣了工。如果做得馬馬馬虎虎,時(shí)間一長,便會(huì)從頂子上掉下來秫秸葉或者土塊之類的雜物。有時(shí)候做飯出來的蒸汽,也會(huì)讓這些玩意兒不請(qǐng)自來,掉到飯碗里,鐵鍋里。于是人在吃飯的時(shí)候,免不了會(huì)想起當(dāng)年蓋房子請(qǐng)的誰給上梁打薄或者泥瓦,并忍不住罵上一句,說干活不認(rèn)真,白白吃了飯。而在北方呼嘯的冬天夜晚,家里生起爐子,暖暖和和的,人的臉也紅通通的,喝了酒一樣,也會(huì)想起糊房子的人,說誰誰誰干活真實(shí)誠,從來不糊弄,瞧這頂棚糊得多密實(shí),一點(diǎn)涼氣也不進(jìn),明年開了春兒,咱家打薄還叫他!

大人們?cè)谛踹哆@些人情冷暖的時(shí)候,我們小孩子就在旁邊,用高粱莛扎手表或者眼鏡玩。眼鏡是我最擅長扎的,將高粱莛的外皮剝下細(xì)細(xì)的4根來,再將里面的芯截取大小如指肚般的6塊,而后便可以將其中一個(gè)芯串進(jìn)外皮中間,并用另外一個(gè)芯連接起兩端來。同樣的方法做成另外一個(gè)圓框,并用小的尖利的皮連接起左右框,而后將兩根外皮插進(jìn)中間的芯,做成眼鏡腿,剩下的兩塊芯在腿上做擋頭,便可以戴在鼻梁上,充當(dāng)知識(shí)分子了。有心靈手巧的伙伴,還會(huì)用高粱莛做出氣派的宮殿、房子、小汽車等等模型來。

有時(shí)候?qū)嵲跓o聊,我還會(huì)剝下高粱莛的外皮來,將里面的芯做成香煙的樣子,而后點(diǎn)燃火柴,一個(gè)人倚在墻根下,學(xué)著那些寂寞的老頭,抬頭看向天空,邊吸著明明滅滅的“香煙”,邊想著遙遠(yuǎn)的可以走出鄉(xiāng)村的未來。天空上什么也沒有,連一朵云也沒有,空空蕩蕩的,像我的心。我覺得自己還不如做一株高粱,在秋天的地里,高高地隨風(fēng)飄搖,什么也不想,什么也不關(guān)心,整個(gè)的秋天,都是屬于我的。

玉米

玉米快要熟的時(shí)候,真是盛宴一樣。

玉米秸可以砍下來吃,它們一節(jié)一節(jié)的,據(jù)說像南方的甘蔗,當(dāng)然那時(shí)候村子里再有見識(shí)的人,也沒有見過甘蔗,只是聽說跟玉米秸一樣,去了皮,嚼一嚼那甜絲絲的芯里的水分,便可以吐掉。玉米呢,當(dāng)然可以掰下來,天天放在鍋里煮了吃。秋天的玉米是濡香的,啃起來大約像有錢人家啃肉骨頭一樣吧,很帶勁,很有嚼頭,吃得滿嘴都是,也漏得滿地都是。饞的時(shí)候,須也顧不得全都摘了,一起跟著玉米粒咽進(jìn)了肚子里。

小伙伴們喜歡拿紅色的玉米須掛在嘴唇上,躲在暗處,而后忽然跳出來唬人。我不玩這樣低級(jí)的游戲,我更喜歡將玉米須放在手心里,感知它們的柔軟,溫度與氣息。玉米須大概算是玉米身上,最無用的物件了,用來燒火也不成,呼啦一下子就燒光了。雖然葉子燒起來也是呼啦啦的,像個(gè)沒有多少內(nèi)的虛浮的人的軀殼,可是玉米葉子青翠的時(shí)候,有南方粽葉的用處。母親會(huì)將長長的玉米葉子洗干凈了,鋪在箅子上,又將一個(gè)一個(gè)揉得光滑圓潤如女人乳房一樣的饅頭放在上面,而后便蓋上鍋蓋,開始拉起風(fēng)箱蒸起來。大約四五十分鐘后,母親打開鍋蓋,在氤氳的熱氣中,摁一下那已經(jīng)白得似雪的饅頭,如果跟乳房一樣,摁下去馬上就恢復(fù)如初,那么饅頭也就差不多好了。

我喜歡看母親將饅頭一個(gè)一個(gè)地鏟起來。只要將玉米葉子一掀,饅頭們馬上圓滾滾地骨碌下來,有的賴著不離開,那一定是有些糊了。我愛極了吃這些“糊疙疤”,脆脆的,酥酥的,熱乎乎的,點(diǎn)心一樣,簡直是世界上最好吃的美味。所以基本上,“糊疙疤”都是我的專屬品,姐姐也撈不著,因?yàn)槲乙恍囊灰獾嘏吭谠钆_(tái)旁,借跟母親聊天的理由,專門等著玉米葉子上的疙疤吃。母親為此會(huì)多蒸一會(huì)兒,讓焦糊的疙疤多一些。箅子上的玉米葉子都失去了剛剛下鍋時(shí)的青翠勁,變成了枯黃的色澤。但是它們的香味卻留在了饅頭上,那清淡的味道,再加上一塊咸菜疙瘩,能讓人忘了飽,一口氣吃下三四個(gè)還覺得不夠。

玉米皮也是好東西。剝玉米的時(shí)候,村子里的女人們便成了藝術(shù)家,能將廢棄的玉米皮,全部變成寶貝。有的會(huì)將干凈的玉米皮,編織成漂亮的蒲團(tuán),給小孩子或者老人們當(dāng)座椅。還有的能編成小筐子,盛放饅頭啊點(diǎn)心啊針頭線腦啊之類的小東西。更有手巧一些的,也有情趣一些的,會(huì)給小孩子們做出好玩的玩具來。父親是編條筐的專家,所以我們家一到秋天,便總能從他手下多出一些小家具來。我常常坐在父親身邊,一邊拿一支筆,在玉米皮上寫寫畫畫,一邊看父親靈巧的雙手翻飛著,并魔術(shù)般地將玉米皮變成筐子籃子或者蒲團(tuán)。那個(gè)時(shí)候的父親,似乎去掉了所有對(duì)于日常生活的暴躁和怒氣,成為一個(gè)難得溫柔的男人。

剝玉米當(dāng)然是全家老小都要參與的大事。秋天的傍晚,有些涼意,月亮早早地就升上了天空,掛在某棵梧桐樹的樹梢上,幽幽地將皎潔的月光投向整個(gè)的村莊。如果我能爬到月亮上去,一定會(huì)看到整個(gè)村子的男女老少,此刻都和我家一樣,坐在院子高高的玉米堆前,埋頭一心一意地剝著玉米。有時(shí)候玉米里隱藏了整個(gè)秋天的小蟲子們,也會(huì)出來熱鬧熱鬧,鉆到你的鞋子里,袖筒里,或者脊背上。它們一個(gè)一個(gè)都吃得圓滾滾的,有時(shí)候因?yàn)樘峙啦粍?dòng),就會(huì)直接從高高的玉米堆上骨碌下來。小孩子們也學(xué)它們,爬到高處去,滑下來,再爬上去,又滑下來。于是院子里便會(huì)想起大人們的叫罵聲,讓他們趕緊滾回床上睡覺去!只有像我這樣的笨孩子,躲在角落里一個(gè)一個(gè)地剝著玉米,最后被大人們忘記了,自己坐著睡過去了。朦朧中聽見母親叫我,才一個(gè)激靈醒過來,看到大人們已經(jīng)剝完了大半,并將玉米編織在一起,準(zhǔn)備明天掛到梧桐樹或者平房上去了。我有些愧疚,以為自己偷了懶。于是無聲無息地拍落身上的玉米須、小蟲子,和灰塵,啪嗒啪嗒地走去上了床。眼皮沉沉地合上的那一刻,我聽到院子里疲憊不堪的父母,在絮叨爭吵著什么,可是我已經(jīng)顧不得了,一腳便踏入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

剝玉米的盛事,要持續(xù)很多天。在綿綿的秋雨來臨之前,家家戶戶都要趕著將玉米剝完了,掛到院子的角角落落里去。但凡能夠砸進(jìn)釘子的墻上,都會(huì)掛滿了玉米。所有的梧桐樹,也全變成了金黃色,從上到下,里三層外三層地,猶如披了一件黃金鎧甲。平房的四面墻上,當(dāng)然更是掛得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,以致于我猴子一樣爬上去,又猴子一樣爬下來,因?yàn)閷?shí)在是沒有站的地方了。不過站在高處看四面八方,會(huì)覺得此時(shí)的村子,跟個(gè)披紅掛綠的新郎官似的,很闊氣,也很土豪。女人們就站在這片金黃色里,邊嘮叨著自家的男人偷懶,邊順手操過棍子來,打某個(gè)將尿滋在“玉米樹”上的熊孩子。

如果趕上陰雨綿綿的秋天,玉米一掛上樹,就得立刻給披上塑料做的雨衣。我站在屋檐下,看著雨啪啪地打在塑料上,而后又順著玉米滑落下去,在地上滴出一個(gè)一個(gè)的小坑。我于是有些無端地發(fā)愁,想著玉米要是發(fā)霉了怎么辦呢?所以天還是快快地晴起來吧,等著曬干了,我們?nèi)液眠M(jìn)入下一個(gè)浩大工程——?jiǎng)冇衩琢?。我這樣想著,聽見母親也在身后長長地嘆氣,于是整個(gè)下雨的秋天,一切便都是陰郁的,潮濕的,快要生了霉,腐爛了一樣。

所以天一放晴,看著掛在外層的玉米差不多干了,父母便又帶領(lǐng)我和姐姐摘下來,扔到大鐵盆里去。一整個(gè)冬天,我們的任務(wù)就是剝玉米棒,不停歇地剝,好像我們生下來就只做這一件事一樣。母親是負(fù)責(zé)用剪刀將玉米插出一兩道“壟溝”的人,這樣方便我們順著壟溝去剝。她還教我和姐姐,用一個(gè)剝完的玉米棒,代替手去剝另外一個(gè)玉米,這樣可以更省勁,而不致于讓手很快地紅腫疼痛。

夜晚的煤油燈下,一家人關(guān)起門來,一邊拉著家常,一邊剝著玉米棒。玉米粒噼里啪啦地落在大鐵盆里,單調(diào)地附和著夜色中墻根下蛐蛐們的鳴叫。有時(shí)候我和姐姐偷懶,跑到床上去玩過家家。隔著蚊帳,看到父母的影子落在對(duì)面墻上,一高一低,忽而抬頭,忽而彎腰,好像皮影戲一樣好玩。于是我和姐姐也將手高高地舉起來,模擬出羊、馬、兔子或者小狗等動(dòng)物。兩個(gè)人玩著玩著,還會(huì)一語不合,爭執(zhí)起來。父親聽了心煩,讓我們要么下來剝玉米,要么趕緊躺下睡覺。我和姐姐怕父親脾氣再大一些,將玉米棒砰一聲砸過來,也便消了聲,躺下乖乖地入了夢(mèng)鄉(xiāng)。夢(mèng)里都在做什么呢,現(xiàn)在已經(jīng)忘了,大約,也是在無休無止地剝著玉米吧,一直剝到冬天快要過去,掛在院子里的金燦燦的玉米們,全都進(jìn)了麻袋,運(yùn)進(jìn)糧庫里去,換成我們需要的燒餅、衣服、咸菜或者針頭線腦。

當(dāng)然,玉米粒也會(huì)被帶到農(nóng)家作坊里,加工成玉米面,而后放入甕里,每天早晚來喝。這便是故鄉(xiāng)人最喜歡的玉米粥,方言里叫“糊豆”。玉米粥有各式各樣的做法,有時(shí)候里面放芹菜葉子、莧菜葉子,而后再加一些鹽,叫“咸糊豆”。咸玉米粥喝起來像蒙古族的奶茶,是地道的野菜和玉米的清香,喝幾大碗也不覺得夠。有時(shí)候玉米粥里也會(huì)放綠豆、紅豆、黃豆、豆扁子,這些豆類當(dāng)然是提前半天泡好的,燒開后,還要用鍋底的余火再熬上半個(gè)小時(shí),這樣才會(huì)爛乎乎的,嚼在嘴里,也才會(huì)覺得滋味非凡,簡直是世上最好的粥飯。

秋天的時(shí)候,還不是特別熟的玉米,也是最好的“豆類”,我和姐姐負(fù)責(zé)將嫩嫩的玉米粒剝下來,玉米粒甜滋滋的,剝的時(shí)候,如果技術(shù)不好,會(huì)弄得滿手都是白色的乳液。剝上滿滿的一大碗放到鍋里后,就等著玉米粥熟了,我和姐姐搶著將鐵勺子在粥上顛來顛去,為的就是能多撈一些玉米粒到自己碗里。第一個(gè)喝的當(dāng)然最沾光,總是可以心滿意足地?fù)粕闲“胪胗衩琢怼煞N玉米,一新一舊,新的嚼在嘴里甜絲絲的,舊的喝到胃里暖乎乎的,再也沒有什么能比玉米粥更讓我們鄉(xiāng)下人,覺得日子是美好的了。

有時(shí)候秋天收地瓜,我們還會(huì)將新鮮的地瓜切成小塊,放到玉米粥里去?;蛘呤墙鸸蠅K,也別有一番風(fēng)味。冬天呢,也不會(huì)缺了“佐料”,收藏起來的地瓜干,洗干凈了,放進(jìn)去,于是一整個(gè)秋天的甜,便濃縮在了地瓜干里。父親總說,小時(shí)候吃地瓜干吃傷了,反胃,我和姐姐卻一點(diǎn)也不相信,那么好吃的地瓜干,怎么就會(huì)膩了呢?就像現(xiàn)在我想吃,都很難在城市里買到當(dāng)年晾曬的新鮮地瓜干了,它們儼然成了我味蕾里的奢侈品。

玉米粥就這樣以我始終好奇的旺盛生命力,長久地成為故鄉(xiāng)人的美食。以致于像父親這樣一天不喝玉米粥,就要胃里不舒服;即便像我這樣遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的人,也會(huì)網(wǎng)購玉米面,隔三差五地做了給自己和家人喝。它就像饅頭或者面條一樣,融入我們的日常生活,也融入我們戀舊的味蕾?;蛘?,干脆像玉米一樣,年年在田地里生長,成熟,不錯(cuò)過任何一個(gè)秋天。

我常常想起玉米即將成熟的時(shí)候,我一個(gè)人在地頭上一邊編著毛毛草,一邊等父母干完活回家。他們要么是在扶正被風(fēng)吹歪了的玉米棵,要么是忙著去掉太過密集的玉米葉子,要么是將吸收了泥土營養(yǎng)的雜草除去。我總是等啊等,等到天都快要黑了,也不見他們的蹤影。于是我便隔著稠密無邊的玉米地,高喊著“娘!”“娘!”可是母親總也沒有聲音,我便隨便走進(jìn)一條溝壟,撥開掃蕩著我的葉子,像一條魚撥開水流一樣,走向母親可能會(huì)在的田地的另一邊。那時(shí)候總覺得一畝地好大啊,大得我怎么也走不到頭,或者,是因?yàn)橛辛嗣懿煌革L(fēng)的玉米的原因,田地才顯得那么闊大無邊,永無盡頭。我常常就走得害怕起來,像童話里怎么也找不到家和父母的孤獨(dú)的孩子。天愈發(fā)地黑下去了,我終于哭出聲來。恰是這樣的哭聲,讓忙碌的母親終于意識(shí)到了我的存在,疲憊地答應(yīng)著,又帶著一些苛責(zé),喚我回家。

我從來沒有計(jì)較過父母對(duì)我的忽視,就像整個(gè)的秋天,每一個(gè)鄉(xiāng)下的小孩子,都隱匿在金燦燦的玉米里,猶如一個(gè)蟄伏其中的蟲子,除非有人忽然地發(fā)現(xiàn),它們從不肯爬出來,打擾一株風(fēng)中努力向上抵達(dá)秋天的玉米。

棉花

麥子收完后,母親總會(huì)多留出兩畝地來,種上棉花。除了賣后補(bǔ)貼家用,母親還會(huì)每年攢上一些好的棉花,去了棉籽,彈成棉絮,而后裝入塑料袋子里,作為姐姐的嫁妝。那時(shí)姐姐也就十幾歲吧,離出嫁還遙遙無期,可是在母親的感覺里,似乎姐姐明天就要帶著簇新的棉被,離家嫁人了。

我們小孩子對(duì)種棉花毫無興趣,所以在棉花開花以前的時(shí)光,打藥,捉蟲,劈杈子,澆地,都跟我們無關(guān)。即便是花朵開了,那白的紅的花朵,也頂多讓我們奔跑在田間地頭的時(shí)候,覺得鄉(xiāng)下是美的。當(dāng)然會(huì)有臭美的女孩子,隨便采下一朵花來,戴在耳畔,并在招搖過市的時(shí)候,引來人的笑聲。那戴花的女孩子渾然不覺,人家卻都說她太“二”,好像棉花根本就不是用來戴的,而是專供棉鈴蟲啊棉蚜蟲啊地老虎啊等等寄生的巢穴,所以那女孩子耳朵上戴的自然便不再是花,而是一堆滾來滾去的小蟲子。

村里一個(gè)外號(hào)二蛋的傻乎乎的小男生,喜歡上鄰村的小女生,一時(shí)緊張,采了幾朵帶著棉花桃子的花朵,在放學(xué)路上,送給了喜歡的女生。結(jié)局當(dāng)然是換來一通嘲笑,小女生到處宣揚(yáng),二蛋發(fā)花癡了,還是發(fā)的棉花的花癡。于是我們?cè)俅我姷蕉?,便攔住他問,究竟摘的誰家的棉花,二蛋不肯說,我們便不放他走。二蛋狗急跳墻,從某個(gè)人的胳膊底下,嗖一下鉆了出去。我們?cè)诤竺婀笮?,并隨口扔給二蛋一個(gè)外號(hào):采花大盜。

大約,相比起漫山遍野的雪白色的棉花,棉花的花朵,實(shí)在是太庸常了,它們遠(yuǎn)不如蘋果桃子杏樹的花朵芬芳飄逸,也不如家養(yǎng)的月季海棠那樣靈動(dòng)美好,所以很少會(huì)有人關(guān)注它們白色黃色胭脂紅的花朵,更不會(huì)心醉神迷地彎腰,俯身在其上,嗅一嗅那花朵的芳香。和母親一樣的女人們,只顧著穿梭在棉花地里,捕捉著那些隱匿的蟲子,或者毫不留情地將多余的爭奪養(yǎng)分的花朵給采下來,并隨手扔在腳下的壟溝里。而我們小孩子,當(dāng)然更不會(huì)珍惜它們,好像它們是隨處可見的野花。哦不,它們哪有野花的漂亮呢,野花是可以入夢(mèng)的花朵,而棉花,完全是跟農(nóng)藥化肥棉鈴蟲們,聯(lián)系在一起的。也只有那個(gè)叫二蛋的家伙,才會(huì)浪漫地突發(fā)奇想,將棉花當(dāng)成一束花,送給暗戀的女孩。

等到棉花上掛滿了桃子,秋天的陽光再熱烈一些,距離頗具規(guī)模的拾棉花的日子,也就不遠(yuǎn)了。先是棉桃上裂開了一個(gè)小縫,白色的棉花從里面慢慢探出頭來,它們一個(gè)一個(gè)濕漉漉的,像是剛剛降生到這個(gè)世間的小動(dòng)物,羽毛未干,無法飛翔。看到它們?cè)趫?jiān)硬的殼里,蜷縮成一團(tuán),很難想象再過一段時(shí)間,它們會(huì)如云朵一樣,從殼里柔軟地流瀉出來,然后整個(gè)村子都變成了白色,人穿行在棉花地里,就像飄在天空上一樣。

在拾棉花以前,母親會(huì)專門將化肥袋子剪去一截,而后在兩邊各系一段繩子,繩子是扎在腰上的,這樣人就會(huì)方便騰出手來,一邊摘棉花,一邊將摘出的棉花隨手扔進(jìn)腰前的袋子里。等到袋子滿了,人也跟孕婦一樣覺得重了,就可以解下繩子,將棉花倒入大麻袋里,并用力地按結(jié)實(shí)。

拾棉花都是全家出動(dòng)的,不,應(yīng)該是全村出動(dòng)。但凡有棉花的人家,只要棉花開了,就會(huì)盡早地拾上一遍,怕一場秋雨落下,已經(jīng)流淌出來的棉花,也被打濕了,捂上幾天,就發(fā)了霉,賣不出好價(jià)錢,白白辛苦了大半年。女人們拾棉花用的是手,但嘴卻永遠(yuǎn)都不會(huì)閑著。總是努力伸長了脖子,跟鄰居地里的女人扯一下午的閑話。否則這機(jī)械的撿拾棉花的時(shí)間,可真是難打發(fā)。她們又不會(huì)像我們小孩子,可以借拾棉花的機(jī)會(huì),抬頭看天空上飄來飄去的好看的云朵。那云朵一會(huì)兒像一匹馬,一會(huì)兒像一只狗,一會(huì)兒又像飛翔的仙鶴,或者綻放的花朵。我和姐姐還會(huì)熱烈地討論天上究竟有什么東西,是不是真的住著神仙呢?那些神仙蓋的被子,也是棉花做的嗎?還是他們根本就不需要這些笨重的棉服,每天都是衣裙飄飄,鶯歌燕舞,自在逍遙?天空藍(lán)得有些讓人想要胡思亂想,或者干脆躺在一大麻袋棉花上,嚼著一根毛毛草莖,希望像莊周夢(mèng)蝶一樣,沉入夢(mèng)境里去,見一見那只蝴蝶。

我就這樣想啊想,直到突然耳邊一聲轟鳴,母親隔著幾溝棉花地,訓(xùn)斥道:我都拾完四五溝了,你這死丫頭半溝還沒有撿完!還有,你會(huì)不會(huì)拾啊,不會(huì)干脆回家歇著去!你看每朵棉花上,你都非得留一點(diǎn),留著你當(dāng)私房錢出嫁用?。?!

母親這么一吼,周圍棉花地里的女人們,全都聽見了,并朝我好奇地看過來。有的女人一邊看還一邊安慰著:你們家二姑娘這么大了啊,不過要是學(xué)習(xí)好,離出嫁就還遠(yuǎn)著呢,麗她娘你這是操心過度知道不?不過在我看來,女人們這不叫幫腔,而是煽風(fēng)點(diǎn)火。母親果然聽了直接橫穿過棉花地,將我的化肥袋子強(qiáng)行解下來,而后氣呼呼道:趕緊回家學(xué)你的習(xí)去吧,呆在這里靠你拾棉花,路過的野兔子看了都得急死!

于是我就這樣被母親和她的同黨們,給轟出了棉花地。我沿著棉花地寂寞地走著,有些感傷,回頭看看姐姐,還在悶頭拾著棉花,偏偏我就被趕了出來。當(dāng)然,這是家里一向的規(guī)矩,但凡干活,我總是會(huì)被父母瞪眼,并借助學(xué)習(xí)來平息父母心中恨鐵不成鋼的怨氣。而姐姐呢,則乖巧得多,不僅事事在行,連飯甚至都會(huì)做得像模像樣。她生來就是一個(gè)勞動(dòng)能手,用母親的話說,我貌似開得旺盛,在依靠實(shí)力吃飯的鄉(xiāng)下,只能被當(dāng)成棉花頂上無用的杈子,給強(qiáng)行摘了去。而姐姐呢,家里家外,都是一把好手,所以最終她留在鄉(xiāng)村,成為一朵可以保暖的棉花,我則不得不離開鄉(xiāng)下的泥土,朝城市的枝頭飛去。

棉花撿拾完并晾干后,父親便將它們?nèi)垦b到地排車上,而后帶上全家,奔赴鎮(zhèn)上棉廠去賣。常常是父親在前面拉著,母親和姐姐在后面推著,我則騎著自行車,飛快地前奔。每每父親都會(huì)朝我喊,讓我慢一點(diǎn)??墒俏夷_步慢了,心卻更加地快起來。我想我要催促父母趕緊將棉花賣完,然后去買自己想要的油條啊發(fā)夾啊紗巾啊衣服啊之類的好東西。至于這些曲折的小心思,父母能否明白并滿足,還要取決于我們家棉花被棉廠的質(zhì)檢員們定義為幾級(jí),又能領(lǐng)到多少錢。

其實(shí)我早就隱約地聽見了父母的對(duì)話,父親說:看老二騎車真帶勁;母親則回:還不是前面有油條等著她!姐姐一聲不吭,但她心里的小秘密,一點(diǎn)都不比我少。她想要去拍一張藝術(shù)照,或者買一副耳墜。這是她老早就跟閨蜜們商量好要去做的事了,可是一直沒有機(jī)會(huì);如果棉花賣得好,父母一高興,或許,就給她一點(diǎn)小錢,將這些美好的愿望,全都付諸實(shí)踐。

一路上去賣棉花的人很多,也有賣完了剛剛返回的。父親總是懷著一點(diǎn)希望,問今年質(zhì)檢嚴(yán)不嚴(yán),有沒有什么門路可走,那人的棉花,又被定成了幾級(jí)。這頗有些像是進(jìn)城趕考,作為考生的父母,心里惴惴不安,但又希望自己的運(yùn)氣是好的。于是每遇到一次熟人,他們就提心吊膽一次,這一程路,也走得格外漫長。我們一家,每個(gè)人都懷揣著心思。但最終指向的,都是能多有些錢,滿足我們生活中糖塊一樣閃爍的小理想。

棉廠里來賣棉花的多得驚人。但我還是很快認(rèn)出了村子里的男人丁丁大叔,丁丁大叔是一個(gè)天生的矮子,身高剛剛一米,據(jù)說生下來的時(shí)候只有巴掌大,放到鞋子里都覺得那里面太寬松了。但丁丁大叔人矮鬼大,盡管一輩子也結(jié)不了婚,但卻是家中里里外外的一把好手,什么活計(jì)都離不了他,他也愿意四處幫人做事;所以在村子里,丁丁大叔的聲名,并不因?yàn)閭€(gè)子太矮,而有所削減。

父親也一眼就窺見了丁丁大叔,并賣力地朝他揮手。但是丁丁大叔已經(jīng)顧不得這么多了,他正和自己父母忙著將棉花一麻袋一麻袋地抬到臺(tái)子上去,而后抬著抬著,我轉(zhuǎn)身閑看的功夫,丁丁大叔就尋不見了。我嚇了一跳,以為看花了眼,活生生一個(gè)人,怎么就找不到了呢?我還特意在排隊(duì)的人群里,趴下來,試圖看看地排車下,有沒有躲著的丁丁大叔。

但是什么也沒有,好像丁丁大叔消失掉了,只看見擁擠的臺(tái)子上,到處是麻袋,一個(gè)挨著一個(gè),也到處都是腦袋,一個(gè)擠著一個(gè)。我于是胡思亂想,丁丁大叔像土行孫一樣,鉆到地下藏了起來,并將自家棉花全又偷偷運(yùn)回了家。我還相信丁丁大叔有非凡法術(shù),會(huì)變成一只蚊子或者蒼蠅,落在質(zhì)檢員的記錄本上,拉一泡屎,就把自家的棉花等級(jí),改成了一級(jí)?;蛘咚駥O悟空,變成一塊石頭,讓自家棉花的重量,一下子翻了倍。

這些猜測(cè),在我們家的棉花被賣掉之后,在棉廠的門口,再次見到丁丁大叔的時(shí)候,才解開了謎底。丁丁大叔得意地朝我們炫耀,說自己鉆進(jìn)了麻袋里,給自家多賣了一百多斤棉花錢。大家于是紛紛羨慕,并恨自己長得太高太胖,白吃了那么多飯,竟然不如丁丁大叔更能給自家掙錢。至于丁丁大叔怎么在眾目睽睽之下,鉆進(jìn)了麻袋,并逃過安檢人員的鷹眼,而在被抬入倉庫之后,又如何自己解開麻袋,跑了出來,沒有人追究,好像丁丁大叔生來矮小,也注定比我們正常人傳奇一樣。而作為傳奇,它的傳播速度,當(dāng)然是丁丁大叔還沒有到家,就已經(jīng)村人盡知了。

丁丁大叔的故事,讓我們興奮得連自家棉花只被定為中等級(jí)別的煩惱事,也給忘了。一路上姐姐不斷地抱怨說:要是早聽說這個(gè)辦法,我也讓老二鉆麻袋里去,多賣一點(diǎn)錢,回來買油條吃。我立刻抗議:憑什么讓我鉆麻袋,要是你們都走了,我解不開麻袋,或者被別的麻袋給壓得翻不了身,壓死了,你們連油條也吃不成了!全家人于是笑,又說:那干脆將你抵押給炸油條的好了,這樣我們也能吃上油條,你也能聞到油條香味了。

我于是不高興了,將自行車騎得飛快,不搭理他們。這樣做的結(jié)果,是母親心軟,將我叫住,去買了油條和桃酥點(diǎn)心,還順便扯了點(diǎn)紅頭繩買了發(fā)夾,給我扎小辮用。我只費(fèi)了一點(diǎn)力氣,就成功實(shí)現(xiàn)了自己的愿望,而姐姐呢,什么也沒有,還被我拋了冷眼,我因此得意極了。

只是一回到家,看到母親專門留出來的好棉花,焦點(diǎn)又全都轉(zhuǎn)移到了姐姐的身上。母親要將棉花用自行車馱到鄰村彈棉花的人家里去,去掉棉籽,再將棉花彈成厚厚的棉絮,等著將來姐姐出嫁的時(shí)候,展開來,一針一線地縫進(jìn)棉被里去。姐姐于是不好意思,聽到母親說要去彈棉花,就扭頭躲開,好像這是一件難堪的事。她會(huì)跑到小伙伴家去玩,很晚才在母親的罵聲中回家,回家后唏哩呼嚕地喝完玉米粥,就躺下睡了。于是母親便罵:一說給你做被子,你就生氣,還想賴在家里一輩子,當(dāng)嫁不出去的老姑娘嗎?你要像你妹妹一樣學(xué)習(xí)好,誰會(huì)催著你嫁人?還不是從小就不好好學(xué)習(xí),整天知道吃喝打扮,到頭來除了嫁個(gè)好人家,沒別的路選!

聽到母親夸我學(xué)習(xí)好,我本來應(yīng)該高興的吧,可是不知為什么,看到姐姐歪在床上,頭朝向黑乎乎的墻壁,輕聲地抽泣著,我的心里卻是難過起來,好像姐姐馬上就要出嫁了,那些我和她一起摘棉花的美好時(shí)光,很快也要結(jié)束了。于是我靠著姐姐躺下來,并將被子拉過來,輕輕給她蓋上。

姐姐沒有動(dòng)。我想,那一刻,她的心里,大約和我一樣,有棉花一樣又輕又柔的暖吧。盡管,再過上一兩年,她要跟著一個(gè)陌生的男人離開,睡在她的旁邊,并與她蓋同一床棉被的,再也不會(huì)是我。

責(zé)任編輯 王小朋

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