除了單位面積產(chǎn)量低,中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所的金黎平研究員指出,中國的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)還存在著脫毒種薯普及程度低、水肥利用率低、農(nóng)藥使用量大、機械化程度低等問題。針對這些突出問題,熊興耀所在的蔬菜花卉研究所與植物保護研究所、農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、南京農(nóng)業(yè)機械化研究院等單位密切合作,協(xié)同創(chuàng)新,共同推進馬鈴薯綠色增產(chǎn)增效技術(shù)集成生產(chǎn)模式的研究,并將生產(chǎn)模式在全國范圍內(nèi)進行推廣示范。
“總體上來講,目前集成有七項核心技術(shù),在全國不同地區(qū)可能有著不同的突出重點,但總體上就包括這七項。這七項核心技術(shù)分別是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種篩選、脫毒種薯繁殖技術(shù)、水肥藥一體化種植技術(shù)、水分高效利用技術(shù)、化學農(nóng)藥減施技術(shù)、機械化種植技術(shù)、主食產(chǎn)品加工技術(shù)等。”據(jù)熊興耀介紹,這7項核心技術(shù)涵蓋了從育種到收獲再到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,通過篩選品種和脫毒保障馬鈴薯品質(zhì),通過提高水肥藥利用效率和機械化種植來降低生產(chǎn)成本,通過主食產(chǎn)品加工技術(shù)來讓更多的馬鈴薯產(chǎn)品走到千家萬戶的餐桌上。
那么,集成技術(shù)的實際效果是怎么樣?2016年5月19日,在湖北襄陽襄州區(qū)張集鎮(zhèn)布局的萬畝示范片,中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所選育的“中薯5號”品種,通過采用集成技術(shù),實地測產(chǎn)驗收結(jié)果顯示,該示范片平均畝產(chǎn)達4121.4公斤,商品薯率93.6%,比“早大白”增產(chǎn)49.02%,按當天產(chǎn)地馬鈴薯價格每公斤3.0元,畝產(chǎn)值達到12364.14元,畝純收入10614.14元。
而且七項核心技術(shù)不僅實現(xiàn)了增產(chǎn)增效,還突出重視“綠色”。通過研發(fā)白僵菌、綠僵菌以及Bt微生物殺蟲劑,可以有效的替代化學殺蟲劑,減少農(nóng)藥施用達20%以上,實現(xiàn)了綠色防控。針對稻/薯二熟制栽培模式下青枯病呈區(qū)域性和間歇性發(fā)生的現(xiàn)狀,采用土壤生物熏蒸技術(shù),通過把秸稈牛糞覆膜灌水發(fā)酵,可以有效的控制青枯病,從而實現(xiàn)了家畜糞便和水稻秸稈的資源化利用。
“馬鈴薯作為我國農(nóng)作物當中增產(chǎn)潛力最大的一個作物,通過開展技術(shù)提升模式的研究與示范,來促進馬鈴薯增產(chǎn),是一件利民利國增產(chǎn)增效的大事。”中國農(nóng)業(yè)科學院黨組書記陳萌山對技術(shù)集成生產(chǎn)模式予以了充分肯定,而且指出“馬鈴薯的產(chǎn)業(yè)效益好,每畝3噸的產(chǎn)量,兩千元的純收入,在其他大面積作物中很少看到。馬鈴薯對比其他作物,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢十分明顯。所以小土豆可以鑄就大產(chǎn)業(yè)?!?/p>